- 食材明細主料鮑魚(6個)望潮(685克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮑魚燒望潮的做法步驟1、食材:鮑魚、望潮(已洗淨)、薑片。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入望潮,加適量的料酒。5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可能很多人不知道望潮是什麼,其實就是八爪魚或者章魚啦。這兩種我都喜歡吃,因為我是海邊長大的孩子呀,所有的海鮮我都喜歡吃。筍乾會有點幹,所以我們要泡久一點,不然炒起來要用很多油,不但不好吃,還會浪費油。好...
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- “潮汕品味的鮑魚粥,原汁原味!”食材明細主料骨頭湯(適量)鮑魚(適量)大米(適量)芹菜末(適量)香葱(適量)冬菜(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)潮汕鮑魚粥的做法步驟1、熬一鍋骨頭湯,不喜歡吃薑的就在熬湯的時候放大片的姜,最後好撈點,喜歡的可以切成細末,在熬粥的時候放2、熬粥選鮑魚...
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- 食材明細主料望潮(160克)菜芯(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮炒菜芯的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨焯熟)、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開,待用。3、將已焯熟的望潮放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒一下。5、...
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- “望潮是東海一帶著名的水產品,其實就是章魚仔或八爪魚,穴居海灘泥洞之中。蟄居的望潮能十分準確地悟出潮漲地時分,因而得此美名!”食材明細主料望潮(595克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒望潮的做法步驟1、...
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- 食材明細主料蒜薹(115克)望潮(420克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒望潮的做法步驟1、食材:蒜薹2、望潮(已洗淨)3、將蒜薹摘成段清洗一下,撈出。4、將蒜薹下入沸水中焯開1分鐘後撈出。5、用涼水過涼,待用。6、隨後,將望潮下入沸水中焯一下撈出...
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- 食材明細主料雞蛋(5只)望潮(715克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)虎皮雞蛋燒望潮的做法步驟1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、望潮(已去內臟洗淨)、薑片。2、將雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色盛出。4、接...
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- “望潮菌菇煲這道菜也是在舌尖2上才第一次聽説到的。沒想到南方人會用望潮來做湯,而在我們山東望潮基本上是爆炒、醬燜,很少有拿來做湯的。望潮本身就是鮮物,再加上各種新鮮的菌菇煲成湯,味道更是鮮上加鮮。”食材明細主料望潮(100g)杏鮑菇(50g)金針菇(80g)海鮮菇(80g)香菇(100g)輔料葱...
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- “望潮就是章魚、八爪魚,望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮(630克)筍乾(40克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾燒望潮的做法...
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- 食材明細主料蘿蔔(580克)望潮(555克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮燒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、望潮(已洗淨)、薑片2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、隨後,下入已洗淨的望潮...
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- 食材明細主料青瓜(1個)望潮(3個)輔料薑片(適量)剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)香醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒望潮的做法步驟1、食材:青瓜。2、望潮(已洗淨)。3、薑片。4、剁椒。5、將青瓜清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。7、將薑片下入清水鍋中煮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料望潮:500黑木耳:50輔料糖:適量雞精:適量油:適量鹽:適量生抽:適量大蒜:適量生薑:適量具體步驟1.望潮洗淨2.入開水裏抄一下撈出3.準備好大蒜,生薑4.油鍋燒熱先下大蒜,生薑炒出香味5.再下望潮,加料酒,生抽,糖6.加黑木...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘主料望潮:6只鵪鶉蛋:10只輔料鹽:適量姜:適量蠔油:適量糖:適量八角:適量葱:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量具體步驟1.將洗淨的鵪鶉蛋煮熟,去殼待用2.將洗乾淨的望潮鹽和料酒拌勻醃製10分種3.鍋內放入油、薑片、葱段煸...
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- 食材明細主料望潮(475克)尖椒(170克)輔料薑片(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、尖椒(已清洗切開)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的望潮。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後,加適...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘筍乾是平時常用的配菜,可以用來燒牛肉,炒豬肉,涼拌菜等等,口感清脆乾爽。望潮其實就是平時説的章魚、八爪魚,營養價值比較高,蛋白質,礦物質等含量都比較高。有抗疲勞,抗衰老,延年益壽的功效,適合體制弱的人羣食用。...
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- 食材明細主料望潮(800克)鵪鶉蛋(300克)輔料薑片(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)。2、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)。3、薑片、幹辣椒、大料、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。5、隨...
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- 食材明細主料麪筋(1根)望潮(650克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒望潮的做法步驟1、食材:麪筋。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入望潮,擱...
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- 食材明細主料麪筋(1根)望潮(375克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)望潮燒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入望潮,擱入薑片和幹辣椒,加適量的料酒翻炒翻炒。5...
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- 食材明細主料望潮(350克)酸菜(140克)輔料薑片(適量)料酒(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、酸菜(已切開)、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入切好的望潮,加適量的料酒。5、翻炒...
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- 食材明細主料望潮(3只)洋葱(185克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、洋葱(已清洗切開)、薑片2、將望潮放在案板上切開。3、將薑片下入清水鍋中煮開。4、隨後,將切好的望潮下入姜水中焯一下、...
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- 食材明細主料排骨(290克)望潮(650克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒望潮的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、望潮(已洗淨)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的排骨和望潮翻炒一下。5、接着,...
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- 在我國美食的種類是非常多的,其中有一些美食是比較常見的,是屬於家常菜,很多人都會自己在家裏進行烹飪的,但是有一些菜雖然很好吃,可很少有人知道,比如説紅燒望潮,那麼紅燒望潮是什麼菜呢?紅燒望潮是什麼菜1.紅燒望潮其實是台州非常有名的一種傳統小吃,講到望潮,大家可能不知道是什...
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- “望潮就是章魚、八爪魚,望潮含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。。。”食材明細主料望潮(400克)千張結(65克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料望潮:400輔料油:適量老抽:適量糖:適量生抽:適量耗油:適量八角:適量具體步驟1.將活望潮用幹辣椒拌勻至望潮須全部翻轉爽脆。2.燒紅鐵鍋,將望潮翻炒至水分收幹,倒出。3.鍋內放入麻油、薑片、葱段煸炒出香味後,放入...
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- “望潮又名章魚、八帶、短腳峭、母豬章、長章、坐峭、石櫃、八帶蟲,短峭又名飯峭,長蛸。章魚肉味鮮美,可鮮食,也可曬成章魚乾,其中以真蛸製成的章魚乾質量最好,在廣東、廣西等地被列為海味佳品。章魚可以入藥,具有補氣養血、收斂生肌的作用,是婦女產後補虛、生乳、催乳的滋補品。...
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