當前位置:味味甜 >

關於白花菜滾湯怎麼做好吃的餐飲百科

白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法
  • 白花菜滾湯怎麼做-白花菜滾湯的做法

  • “野菜中最鮮嫩的莫過於白花菜,鮮嫩甘甜,搭配瘦肉、雞蛋滾湯都很不錯!”食材明細主料白花菜(1斤)瘦肉(100g)輔料豆腐(1塊)調料食鹽(適量)食用油(適量)生粉(1匙)醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白花菜滾湯的做法步驟1、準備的食材。2、白花菜摘嫩的葉子、苗洗乾淨備用,豆...
  • 7891
泥鰍滾白瓜湯如何做簡單又好吃
  • 泥鰍滾白瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無泥鰍也是魚的一種非常的好吃,他那肉質非常的細嫩,而且其中富含豐富的蛋白質,是其他魚的很多倍,今天所説的這種菜叫做泥鰍滾,畫白瓜湯,非常的好喝,而且有一定的滋補的作用,對於大病初癒的人來説,喝這種湯,有助於增加人氣的。...
  • 29581
白菜腐竹滾湯的做法 要喝湯又要快唯有滾湯啦@@白菜腐竹滾湯 白菜腐竹滾湯怎麼做
  • 白菜腐竹滾湯的做法 要喝湯又要快唯有滾湯啦@@白菜腐竹滾湯 白菜腐竹滾湯怎麼做

  • “天氣熱的時候,很想來碗湯,這樣的天氣但然是提不起勁煲湯或燉湯了。尤其是下班回家時間緊,更別説能煲湯或燉湯了。要喝湯唯有滾燙湯啦!滾湯是最快,最方便,最簡單的方式了。”食材明細主料大白菜(適量)輔料腐竹(適量)蛋白液(適量)配料葱花(適量)小葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 10090
生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法
  • 生滾牛肉白菜粥怎麼做-生滾牛肉白菜粥的做法

  • “天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰説牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裏了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)醃牛肉片(約75克)白菜葉(約1/2碗)薑絲(1撮)葱花(1把)調料胡椒粉(1/3小匙)精鹽(1/3小匙)麻油(1/2小匙)...
  • 31608
冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法
  • 冬瓜滾車白湯怎麼做-冬瓜滾車白湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)車白(適量)輔料薑片(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜滾車白湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切片備用。2、生薑切片。3、車白用鹽水吐沙後洗淨備用。4、熱鍋下油放入冬瓜翻炒。5、炒過的冬瓜轉入煮鍋中。6、加入...
  • 17130
白花菜瘦肉湯的做法 白花菜瘦肉湯#春季潤燥湯水# 白花菜瘦肉湯怎麼做
  • 白花菜瘦肉湯的做法 白花菜瘦肉湯#春季潤燥湯水# 白花菜瘦肉湯怎麼做

  • “春夏是野菜生機勃勃的季節,白花菜是常見易找的一種野菜,南方市場隨處可見,廣東很多市場附近都有本地的老太太找出來賣,也不貴,兩塊錢一紮。配上少許瘦肉滾湯,甘甜甘甜的,有下火作用,清涼潤肺。”食材明細主料白花菜(1扎)瘦肉(50g)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 28546
好喝的百花菜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的百花菜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘百花菜滾瘦肉湯是一款葷素搭配非常均衡,也是非常健康營養的湯。當我們吃這款菜餚的時候,不僅可以吃到蔬菜,而且可以吃到瘦肉,關鍵是我們還可以喝湯哦,你們可以好好試一下這款湯,味道是非常鮮美的。多喝湯對我們...
  • 25835
西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法
  • 西洋菜滾牛肉湯怎麼做-西洋菜滾牛肉湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)牛肉(適量)輔料鹽(適量)澱粉水(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜滾牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、碗中調少許澱粉水。3、將牛肉放入澱粉水中,加入花生油抓勻靜置。4、西洋菜摘洗乾淨備用。5、鍋中煮開,加入少許花生...
  • 28661
雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法
  • 雞湯滾紫菜肉丸湯怎麼做-雞湯滾紫菜肉丸湯的做法

  • “想着物盡其用,把做手撕雞煮熟的雞湯用來滾了一道快手湯,非常鮮美哦!”食材明細主料雞(0.5只)紫菜(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯滾紫菜肉丸湯的做法步驟1、雞加水用電飯煲煮熟,肉可白斬,湯可以用來滾快手湯。2、撈出雞肉,取出雞...
  • 31566
小白菜蛋花湯怎麼做-小白菜蛋花湯的做法
  • 小白菜蛋花湯怎麼做-小白菜蛋花湯的做法

  • “本來想看看其他人做的小白菜蛋花湯,結果大家用的不是娃娃菜就是小油菜,終於有一個人用了小白菜但是雞蛋卻是炒的,所以我想來做一個小白菜蛋花湯,清淡好喝又有營養。”食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)水(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分...
  • 27696
白滾豆腐怎麼做-白滾豆腐的做法
  • 白滾豆腐怎麼做-白滾豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(1000g)輔料豬油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白滾豆腐的做法步驟1、準備好豆腐2、切成正方形3、蒜苗切好4、鍋內放水燒開5、放入豆腐6、待豆腐滾起來放入一勺豬油7、放完豬油放一勺鹽巴8、放入蒜苗滾一下就可以出鍋了哈小竅門豆腐:豆腐...
  • 16336
魚頭滾小白菜如何做簡單又好吃
  • 魚頭滾小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚頭真是好東西,在我們的生活中可不能少了這道食物,它不僅給我們帶來健康,更是給我們帶來了美味。這款魚頭滾小白菜味道清新,香甜,把白菜的精華都帶入到美味的魚湯裏了,特別的好入口。主料小白菜:250g魚頭:200g輔...
  • 24615
生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法
  • 生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4、加入適量的鹽,用筷子攪拌。5、起鍋熱油,倒入雞蛋液。6...
  • 27649
生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做
  • 生滾湯的做法 清腸食譜——生滾湯 生滾湯怎麼做

  • “15天沒下樓了。就剩了一顆油麥菜,捨不得用完,就掰了四片葉子,一個鹽雞蛋,成就了這半碗粵式生滾湯。武漢加油!”食材明細主料鹽雞蛋(1個)油麥菜(4片)薑絲(少許)輔料鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾湯的做法步驟1、油麥菜、鹽雞蛋、薑絲備好。2、鹽雞...
  • 27372
好吃的百花菜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的百花菜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘最近幾天天很熱,而且很悶,油膩的食物真的是一點都吃不下啊,可是又不能不吃,咦,今天我就教大家一道營養豐富,絕對的營養豐富的一道菜。百花菜滾瘦肉湯的做法並沒有你們想象的那麼繁瑣,跟着小編我的節奏一起做,最好...
  • 10107
蛋花白花菜湯怎麼做-蛋花白花菜湯的做法
  • 蛋花白花菜湯怎麼做-蛋花白花菜湯的做法

  • “人們平時適量吃一些野白花菜能為身體補充豐富的營養,這種野生蔬菜中含有多種氨基酸和大量的膳食纖維還有一些維生素A和維生素B等人體必須的營養物質,這些物質可以儘快被人體吸收和利用,能促進身體代謝,也能提高身體各器官的功能。”食材明細主料白花菜(400g)雞蛋(1個)輔料姜(適...
  • 25819
蓮花白菜湯怎麼做-蓮花白菜湯的做法
  • 蓮花白菜湯怎麼做-蓮花白菜湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(1個)輔料蝦米(適量)香腸(1根)枸杞(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮花白菜湯的做法步驟1、白菜邦一個。。2、大白菜1箇中心對切開。。3、用剪刀修剪出形狀。4、大約剪個4層就夠了。。5、大約剪個3、4層就夠了。。6、大約剪個...
  • 17577
白花菜蛋花湯怎麼做-白花菜蛋花湯的做法
  • 白花菜蛋花湯怎麼做-白花菜蛋花湯的做法

  • “春來野菜香——白花菜蛋花湯。白花菜是一種春夏常見的野菜,因開白色小花而得名。白花菜吃起來先苦後甜,有清熱明目的效果。婆婆出門溜達,看到鮮嫩的白花菜就摘了一些回來,叮囑我加個雞蛋煮湯。”食材明細主料白花菜(一小把)雞蛋(一個)食用油(一勺)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘...
  • 25154
白瓜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 白瓜滾瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白瓜:500豬瘦肉:200輔料生薑片:2~3片具體步驟1.白瓜洗淨,切對邊去瓤,再切為片狀;豬瘦肉洗淨、切薄片狀,用生粉、醬油、花生油拌醃片刻。2.熱鍋落油炒一下白瓜(祛寒氣),放入適量開水和生薑,大火煮沸後轉中火煮至白瓜...
  • 22396
鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法
  • 鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法

  • “鹹豬骨下火,芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹,用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放,用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝,湯色濃白,碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽,喝上去很鮮香,貼士:沒有鹹豬骨的可以買新鮮的豬骨洗淨放鹽醃過夜,要用的時候沖洗下”食材明細主料鹹...
  • 17141
西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法
  • 西洋菜雞蛋滾湯怎麼做-西洋菜雞蛋滾湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西洋菜雞蛋滾湯的做法步驟1、西洋菜摘洗乾淨備用。2、鍋中水開加入適量豬油。3、打入一個雞蛋。4、雞蛋煮多少成熟根據自己喜歡的口感,少許鹽調味。5、放入西洋菜。6、大火煮開三五...
  • 30204
白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做-白蘿蔔滾牛丸湯的做法
  • 白蘿蔔滾牛丸湯怎麼做-白蘿蔔滾牛丸湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉丸(適量)輔料蒜頭酥(適量)芹菜末(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔滾牛丸湯的做法步驟1、準備適量的牛肉丸。2、白蘿蔔去皮切塊。3、砂鍋加入少許豬油4、放入白蘿蔔翻炒均勻。5、加入適量的清水。6、放入牛肉丸,大火煮...
  • 8346
白菜乾花生湯的做法 【粵菜】白菜乾花生湯 白菜乾花生湯怎麼做
  • 白菜乾花生湯的做法 【粵菜】白菜乾花生湯 白菜乾花生湯怎麼做

  • “這個湯,叫傻豬菜更貼切。印象最深,小時候,農村每逢殺豬,都會煲一大鍋湯,裏面有五花肉,豬粉腸,有白菜乾,只需放點鹽調味,肉爛湯鮮甜美味。然後家長就會裝好一碗一碗讓孩子送去村裏人,一家一碗,讓大家一起分享殺豬帶來的美味。記憶裏的湯是比較清白的,因為那個白菜乾都是剛曬好沒多久...
  • 28726
生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法
  • 生滾西洋菜湯怎麼做-生滾西洋菜湯的做法

  • 食材明細主料西洋菜(適量)肉末(適量)肉餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜擇好洗淨備用。2、鍋中加入提前備好的高湯,放入肉沫和肉餅煮開。3、加入鹽調味,少許花生油。4、放入西洋菜。5、西洋菜燙軟煮開後加...
  • 5089
上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法
  • 上湯白花菜怎麼做-上湯白花菜的做法

  • 食材明細主料白花菜(300克)皮蛋(1個)輔料蒜米(5克)薑絲(5克)鹽(適量)油(適量)枸杞(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯白花菜的做法步驟1、備好圖中材料。皮蛋切好。(皮蛋我只放了一個)2、鍋內下油,油熱後放入蒜米薑絲,炒出香味。3、炒出香味後,放入約500ml水。4、水開後,放入白花白菜...
  • 24251
專題