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關於即魚的餐飲百科

即魚怎麼做好吃
  • 即魚怎麼做好吃

  • 魚肉是我們平時經常吃到的一種肉類,那麼平時吃的做法一般有水煮魚和酸菜魚等等。其實小編我比較喜歡吃的就是水煮魚了,因為水煮魚非常的辣,那麼我們我們水煮魚採用的魚一般是草魚或者是鯉魚,那麼今天我們説一下即魚怎麼做好吃。即魚怎麼做好吃一、茄汁鯽魚食材鯽魚3條番茄醬5...
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即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法
  • 即食北極蝦怎麼做-即食北極蝦的做法

  • “野生北極蝦產於北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水環境中,生長速度緩慢,長到商品規格需要3至8年時間,目前全部野生還無法人工培育。主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等。野生北極蝦和三文魚是不飽和脂肪酸含量最高的深海魚和蝦,能降低血壓和血脂、軟化...
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棒呆了-爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚
  • 棒呆了-爽口鮮嫩、入口即化的水煮魚

  • 大年初三來萬達看電影,以為沒幾家店會開,結果就看到這家,店內裝修很精緻,舒服又大氣,菜品性價比也非常的高。水煮魚,魚肉很鮮嫩,有一種入口即化的感覺,鹹淡剛剛好。青瓜拌桃仁很清爽解膩。茴香小油條味道很好。麻婆豆腐麻辣鮮香。紅糖餈粑,香香甜甜又軟糯。酸梅湯酸甜解膩。店名:椒...
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即食蒸玉米碎的做法 即食蒸玉米碎Couscous 即食蒸玉米碎怎麼做
  • 即食蒸玉米碎的做法 即食蒸玉米碎Couscous 即食蒸玉米碎怎麼做

  • “現在是跟着ChefJohn揾食了,從他的菜譜裏能學到許多簡單而實用的菜,他除了有錄象外,還有字面的菜譜,十分好,今天,又從他那學了一道菜,叫Couscous,查了網上,譯為蒸玉米碎,即食的,用開水泡靜置5分鐘就可以了,原來它是北非傳過來的,我在Walmart的墨西哥貨架裏找到了盒裝的,有大盒有小盒,也...
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入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎麼做
  • 入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎麼做

  • 食材明細主料蛋清(2個)玉米澱粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發,出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分之一的糖4、打至出現紋路在加入三分之一的糖5、當提起打蛋器有直立的小三角,説明打發成...
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即食濃縮燕窩怎麼做-即食濃縮燕窩的做法
  • 即食濃縮燕窩怎麼做-即食濃縮燕窩的做法

  • 食材明細主料燕窩(10g)輔料純淨水(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食濃縮燕窩的做法步驟1、取燕窩十克提前泡水四小時2、將泡發好的燕窩進行挑毛處理3、將燕窩放入蒸盅內,加少量純淨水,水量末過燕窩即可,給大鍋中加入水,隔水蒸煮20至30分鐘即可。4、裝入事先準備好的瓶...
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入口即化哦圖解-肉質細膩的鯉魚做法
  • 入口即化哦圖解-肉質細膩的鯉魚做法

  • 鯉魚肉質細膩,入口即化哦。是一道非常適合在家常菜中選擇的材料,營養價值很高,不僅可以有效補充膠原蛋白還有蛋白質,以及多種微量元素,只是一道不可多得的美食。今天就給大家介紹的是一種很美味的做法,快行動起來吧。主料鯉魚:適量洋葱:適量素雞:適量輔料薑絲:適量葱絲:適量料酒:適量...
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招牌斑魚片,薄如蟬翼,入口即化
  • 招牌斑魚片,薄如蟬翼,入口即化

  • 最愛的魚火鍋今天終於吃到了,之前一直沒空,冬天上吃上第一次,這家店是和朋友在網上看評論還不錯,然後逛完後去吃的,真的味道賊棒,魚肉也很新鮮,煮出來嫩嫩的。招牌斑魚片,薄如蟬翼,入口即化,蘸上他們家獨有的醬料,吃起來特別的香。鮮牛肉很嫩,很新鮮。肥牛煮好後蘸上料也好好吃哦。娃...
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魚子粽的做法 魚子粽----幾塊錢即可吃上高貴的“鱘魚子” 魚子粽怎麼做
  • 魚子粽的做法 魚子粽----幾塊錢即可吃上高貴的“鱘魚子” 魚子粽怎麼做

  • “古樸的碗,珍珠般的白米飯,亮晶晶的紅魚子或者黑魚子。日本動漫裏常常出現這種令人眼前一亮的小清新。美味瞭然於胸,卻只能望梅止渴。畫餅充飢畫得再多也止不住飢腸轆轆。讓我們做自己的“鱘魚子”吧!不用下深海撈鱘魚,也不用上廚房賽時間。幾塊錢即可吃上高貴的“鱘魚子”。...
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入口即化的油炸魚塊如何做簡單又好吃
  • 入口即化的油炸魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱈魚:適量輔料澱粉:適量雞蛋:1個油:適量孜然粉:少許鹽:適量具體步驟鱈魚洗淨,瀝乾水分備用。切成條塊狀,加入澱粉、鹽、一個雞蛋,抓勻。鍋內添油,油熱後下入魚塊,調小火。依次下鍋炸熟變色即可出鍋。...
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入口即溶的紅燒嘎魚圖解-魚肉鮮美嫩滑
  • 入口即溶的紅燒嘎魚圖解-魚肉鮮美嫩滑

  • 嘎魚又叫黃骨魚,肉質非常的鮮美,並且魚刺很少。一般用於紅燒或者燉湯,今天做的是一道紅燒嘎魚,用嘎魚配合生薑,大蒜及各種調料一起紅燒燉煮而成,魚完全吸收了各種調料的香味,而且肉質嫩滑,入口即溶,魚肉富含豐富的蛋白質,各種維生素,脂肪含量很低,是一種非常健康的食材用。主料嘎魚:四...
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即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法
  • 即食湯圓怎麼做-即食湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)紅棗(50g)黑芝麻(20g)花生(100g)白糖(20g)蜂蜜(兩勺)輔料食用油(50g)椰蓉(30g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)即食湯圓的做法步驟1、準備好材料,油和白糖忘拍了。2、紅棗洗淨剪碎去核,上鍋蒸10分鐘。3、糯米粉加入白糖,25g油,適量水調成糊狀。4、另備一口鍋,燒乾...
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即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法
  • 即醃即食蘿蔔乾怎麼做-即醃即食蘿蔔乾的做法

  • “還害怕亞硝酸鹽嗎?即醃即食不用擔心任何不安全因素。每次少做點,做完就可以吃,清脆爽口,喝粥的時候來一小碟真的很開胃。”食材明細主料青蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半根)花生米(一把)芹菜(1根)大蒜(3瓣)輔料鹽(適量)醋(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)生抽(適量)香油(幾滴)糖(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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入口即化的溜帶魚段圖解-香酥無骨
  • 入口即化的溜帶魚段圖解-香酥無骨

  • 愛吃魚,但是討厭魚刺,也不喜歡魚腥味,蒸燉燒烤都吃煩了,想把魚做成零嘴,想吃了就來幾口,不用次次都下廚房。小時候喜歡吃鳳尾魚罐頭,長大了自己動手做,去掉魚腥氣,溶去魚骨,讓魚成為熱騰騰的美餐,也能成為隨手即食的零嘴。主料帶魚:兩條輔料大蒜:五瓣生薑:數片大葱:半根花椒:適量香葉:兩片...
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即磨咖啡怎麼做-即磨咖啡的做法
  • 即磨咖啡怎麼做-即磨咖啡的做法

  • “生活小趣味,自己喝自己泡咖啡的苦澀容易使人上癮它的香令人回味它的回甘令人迷戀”食材明細主料咖啡豆(2勺)水(1杯)輔料奶(按個人喜好)糖(按個人喜好)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)即磨咖啡的做法步驟1、將咖啡豆放入磨豆機。2、將磨好的咖啡粉放入過濾紙,再放上咖啡機(不同...
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腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法
  • 腰花即食麪怎麼做-腰花即食麪的做法

  • “有的朋友會覺得腰花的味道怪怪的,相信大家在看到下面經過我的處理後,就會消除對腰花的既定印象啦~~~”食材明細主料腰花(2只)白蘑菇(6只)青皮椒(2只)洋葱(半隻)葱(少許)香菜(少許)方便麪(2包)輔料料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腰花即...
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自制即食海帶-即食海帶
  • 自制即食海帶-即食海帶

  • “海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收。今天做的這個即食海帶做法簡單,平時在煮麪條或者做湯都可以吃,而且這樣還不用擔心會壞掉,保存的時間還長。”食材明細主料海帶(500g)輔料醋(適量)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)數...
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美好即將發生的做法 缺一門,美好即將發生 美好即將發生怎麼做
  • 美好即將發生的做法 缺一門,美好即將發生 美好即將發生怎麼做

  • “這款千層是大年三十做的,當時腦海裏只有三個口味(紅豆抹茶、原味水果、巧克力可可),本想做個四方圓滿的,但是另一個口味始終沒靈感,就像打麻將缺一方一樣,我們這邊叫“缺一門”,所以就以此命名了。“美好即將發生”是對即將到來的新一年的期許。祝大家新的一年裏,美好的事情一個...
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即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法
  • 即食即拌的佐餐油鹹菜怎麼做-即食即拌的佐餐油鹹菜的做法

  • “入秋了,又到了拌油鹹菜的季節,把紅紅綠綠的各色食材拌在一起,泡進祕製的醬汁中,無論佐粥還是配飯,都是無敵的!最主要的是即食即拌,減少亞硝酸鹽的攝入,好吃又健康!”食材明細主料甘藍(1個)青椒(3個)胡蘿蔔(3個)輔料大葱(1把)調料桂皮(1塊)八角(4個)花椒(1把)香葉(2片)生抽(200ml)雞精(2勺)味精(1勺)鹽(...
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操作簡單一人即可圖解-清蒸鰣魚
  • 操作簡單一人即可圖解-清蒸鰣魚

  • 清蒸鰣魚味道鮮美,魚肉爽口,吃着不膩,營養價值偏高,適合大多數人食用。無論是宴請別人還是自家團聚,端上桌絕對是搶手的一道美食。其做法特別簡單,一個人在家就可以完成,快跟隨小編來看看吧。主料鰣魚:1條鮮筍:適量火腿:適量冬菇:適量輔料葱,姜,蒜:適量豬油:適量鹽:少許澱粉:少許詳細步驟:...
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即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法
  • 即食奶酪凍怎麼做-即食奶酪凍的做法

  • “​奶酪是營養價值相當高的食物,我家的寶貝兒非常喜歡吃奶酪。但是奶酪好貴啊,還好我學會了自制奶酪,不會的小夥伴可以到我的主頁查找《自制奶酪》觀看做法。我自制奶酪當然是為了給我家嚷嚷着還要過六一的大寶貝兒做零食——即食奶酪凍!今天這款奶酪凍也是很好做的喲,奶酪+...
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開個即食烤魚加盟店需要什麼條件
  • 開個即食烤魚加盟店需要什麼條件

  • 餐飲提問:開個即食烤魚加盟店需要什麼條件雨竹回答:1.加盟商的年齡必須要滿18週歲以上,而且還要得到父母的大力支持。2.加盟商的品德和職業道德要好,沒有做過任何違法的事情。3.投資者必須要有非常好的人脈關係。4.投資者必須要有一定的資金來支付店鋪所需要支付的相關費用。...
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即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法
  • 即食小鹹菜怎麼做-即食小鹹菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)尖椒(適量)輔料小米辣(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)大料(適量)花椒(適量)微辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)即食小鹹菜的做法步驟1、所有食材準備。2、都改刀切成小段然後用鹽均勻醃製三十分鐘。3、時間到控幹水...
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即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法
  • 即食阿膠糕怎麼做-即食阿膠糕的做法

  • “天稍冷,就覺手腳冰涼,又想吃阿膠了。早前買好的阿膠,迫於疫情沒法去藥店做成膏,於是自己動手,充分利用家中做雪花酥買的各種道具,來一次全新體驗。”食材明細主料東阿阿膠(250g)核桃(250g)芝麻(250g)紅棗(150g)枸杞(70g)輔料黃酒(500ml)調料冰糖(160g)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)即食阿...
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即泡即食的白蘿蔔的醃製方法圖解
  • 即泡即食的白蘿蔔的醃製方法圖解

  • 平時吃稀飯或者喝粥的時候總不能少了的就是各種泡菜,但是泡菜泡久了又少了點爽脆的風味,特別是蘿蔔,泡製的時間不需要太長。今天做的泡白蘿蔔絲,酸辣爽脆,下飯下饅頭的風味都是極佳的,但是一次別泡太多。主料白蘿蔔:1個輔料白糖:適量白醋:適量小米辣:適量詳細步驟:第一步白蘿蔔去皮,...
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