![山雞燉清補涼怎麼做-山雞燉清補涼的做法]( "山雞燉清補涼怎麼做-山雞燉清補涼的做法")
- “山雞肉質細嫩鮮美，野味濃，其蛋白質含量高。清補涼是清熱祛濕。山雞燉清補涼湯水有益臟腑，既清熱又祛濕，適合全家人飲用。”食材明細主料山雞（1只）輔料清補涼（1包）鹽（少許）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山雞燉清補涼的做法步驟1、清洗山雞2、清洗一下清補涼3、燉盅要大的，山雞...
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![清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法]( "清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法")
- “廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯，各種各樣的湯水都有，清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料，你只要去到菜市場，市場裏有專門賣煲湯的各種配料檔鋪，店面，稍説明你要的功效及身體狀況，老闆會給你調配好煲湯的配料，專業又快速的讓你不用煩惱怎麼搭配。你只需決定買哪種骨頭...
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![秒會-清補涼在海南的正宗做法]( "秒會-清補涼在海南的正宗做法")
- 很多去過海南的朋友一定對當地的清補涼非常熟悉，炎熱的天氣來一份正宗的海量清補涼，健脾養胃，清熱避暑，非常舒服!實質上，清補涼的材料並不統一，做法也是多種多樣，有的清補涼會以健脾去濕為主，或者以潤肺為主。不同地區不同的商家根據人羣的不同又有其特色的配料。今天小編就來簡...
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![清補涼排骨湯如何做簡單又好吃-滋潤肌膚]( "清補涼排骨湯如何做簡單又好吃-滋潤肌膚")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量淮山：適量杞子：適量玉竹：適量沙蔘：適量蜜棗：適量輔料姜：一片鹽：適量具體步驟1.備好幾樣材料，清洗乾淨；（南方很多地方有整包的清補涼賣，就不用自己配那麼麻煩）2.排骨先飛水，就是在煲內放水和排骨，滾後將排骨撈起...
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![清補涼 怎麼做-清補涼 的做法]( "清補涼 怎麼做-清補涼 的做法")
- “一到夏天，客家人最愛煲清補涼了，清熱祛濕又消暑，是夏天最受歡迎的養生糖水。”食材明細主料蓮子（20g）百合（15g）綠豆（20g）紅棗（30g）銀耳（半朵）沙蔘（15g）枸杞子（10g）調料冰糖（50g）清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼的做法步驟1、今天把家裏有的材料都用上了，雖不太齊，但是也足...
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![清補涼瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "清補涼瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：150輔料姜：3-4片桂圓：6-7個去核的紅棗：10餘粒薏仁米：20銀耳：1小朵淮山：適量百合：適量蓮子：適量枸杞：適量鹽：少許具體步驟1.準備好煲湯要用的調配料。2.銀耳和枸杞單放，其餘的輔料清洗一下後用涼水浸泡10分鐘...
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![清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時寒冷的冬天，家裏開着暖氣，我們就像生活在烤箱裏，非常的乾燥。這個時候，為了自己和家人的健康，我開始為家人做些清涼滋補的湯水了。今天先做了一款“清補涼排骨湯”用了淮山，枸杞子，蓮子和百合等食材。淮山除了具...
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![清補涼老母雞湯如何做簡單又好吃]( "清補涼老母雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老母雞：半隻清補涼（淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、薏米、紅棗）：適量生薑：2片適量輔料鹽：適量具體步驟1.老母雞清洗乾淨，斬大件；2.淮山、枸杞、蓮子、百合、玉竹、薏米、紅棗洗乾淨；3.鍋裏放水，放進淮山、枸杞、蓮...
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![老火靚湯豬骨煲的做法 老火靚湯，豬骨煲清補涼 老火靚湯豬骨煲怎麼做]( "老火靚湯豬骨煲的做法 老火靚湯，豬骨煲清補涼 老火靚湯豬骨煲怎麼做")
- “其實這個我也不知道叫啥湯，我們叫老火靚湯。”食材明細主料豬骨（適量）輔料赤蓮（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）北芪（適量）薏米（適量）芡實（適量）沙蔘（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老火靚湯豬骨煲的做法步驟1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、豬骨頭也...
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![色澤鮮亮的清補涼如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的清補涼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料椰奶：500ml綠豆：20輔料黑豆，龜苓膏，紅豆，：100具體步驟1.第一:“備好材料第二:“將材料洗淨，用高壓鍋蒸煮，倒出，用冷水冷卻。第三:“將材料混合，可加入蜂蜜，糖漿等，據個人口味！2.第四:“放冰箱冷凍3.第五:“開動烹飪技...
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![美味的清補涼如何做簡單又好吃]( "美味的清補涼如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆：適量銀耳：適量蓮子：適量紅豆：適量輔料冰糖：適量具體步驟材料集合蓮子、花生、綠豆、紅豆混合浸3小時、雪耳、海帶泡發再洗冰糖待用鍋內燒水，把紅豆、綠豆、蓮子、花生、海帶加入鍋內，大火燒開，轉小火煮...
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![海南椰奶清補涼怎麼做-海南椰奶清補涼的做法]( "海南椰奶清補涼怎麼做-海南椰奶清補涼的做法")
- “海南椰奶清補涼屬於海南菜，作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。又為了照顧多眾人的口味，現如今的市場出了很多灌裝食品，可立即開罐即食，現在教大家最簡單的...
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![清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做]( "清補涼豬心湯的做法 老火湯【清補涼豬心湯】 清補涼豬心湯怎麼做")
- 食材明細主料豬心（一個）清補涼（一份）輔料鹽（少許）冰糖（2克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼豬心湯的做法步驟1、1：清補涼一份、豬心2、2：豬心用冷水浸泡一小時去掉血水，切片（不必切太薄片）3、3：清補涼用清水洗淨4、4：放上一小塊冰糖，切記少許即可，温水入鍋，煲兩個小時出鍋，用少許鹽...
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![南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做]( "南洋清補涼的做法 南洋清補涼的做法 南洋清補涼怎麼做")
- “海南十大美食之一清補涼，15種配料搭配，滿足味蕾的多方面需求外，還具備清涼解暑降火的功能。”食材明細主料引爆點椰子粉（15g）佳樂椰漿（20ml）開水（100ml）冰塊（120g）引爆點冰糖漿（10ml）輔料紅豆（25g）燕麥（30g）芋頭（30g）芋圓（25g）貝殼粉條（30g）冬瓜薏（30g）葡萄乾（5g）西瓜（25g）菠蘿（20g）椰子片（少許）其他（口味...
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![沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯－－沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做]( "沙蔘玉竹清補涼的做法 給心肝寶貝的湯－－沙蔘玉竹清補涼 沙蔘玉竹清補涼怎麼做")
- “這個湯適合初秋季節－－清心潤肺，健脾祛濕，一家大小，尤其小朋友飲用，是我們廣東這邊的家常湯水。”食材明細主料豬小展（一斤）魚翅角（適量）玉米（一根）臘鴨腎（兩個）輔料蜜棗（兩粒）無花果（六粒）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙蔘玉竹清補涼的做法步驟1、備好需要的藥材，除了蜜棗外，其...
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![伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做]( "伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（適量）土伏苓（適量）輔料豆類（適量）清補涼（適量）配料薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭，這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏，一起煲4、用大火煲滾後再調節到慢火煲2小時5、有湯喝有人...
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![海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做]( "海南清補涼的做法 改良版海南清補涼 海南清補涼怎麼做")
- “海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品，主要是以紅棗、綠豆、薏米、芋頭、花生、鵪鶉蛋、山藥、湯圓、通心粉、紅苕粉、葡萄乾、西瓜丁、菠蘿丁等多種原料製成，這些原料隨意搭配，多為消暑食材。清補涼所需的食材少則七八種，多的可達十四五種，它性質温和、甜而不膩、爽滑...
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![六味煲雞湯的做法 【粵菜】清補涼--六味煲雞湯 六味煲雞湯怎麼做]( "六味煲雞湯的做法 【粵菜】清補涼--六味煲雞湯 六味煲雞湯怎麼做")
- “廣東人喜歡煲湯，而且一到夏天湯裏就會多配置些清補涼的中藥材。我用的這六種藥材是比較普遍的，也是經常可以吃的，滋補不燥，帶有一絲香甜，很獨特的風味。喜歡多種藥材的朋友還可以下薏米、沙蔘、芡實、桂圓、百合、蓮子，各有所愛！這款湯即喝了原滋原味的雞湯，更吃了含有藥材味道...
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![清補涼刷土雞怎麼做-清補涼刷土雞的做法]( "清補涼刷土雞怎麼做-清補涼刷土雞的做法")
- 食材明細主料土雞（一隻）香菜（3根）輔料玉竹（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）青紅辣（適量）眼米（適量）薑片（適量）淮山（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀，雞腳，翅，頭留下，提前泡一下玉竹，黨蔘，眼米，淮山，紅棗控出，加高湯鹽，雞粉，味精，胡椒粉適量,姜葱段，...
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![清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法]( "清補涼湯怎麼做-清補涼湯的做法")
- “清補涼湯又稱四味湯，主要是沙蔘，玉竹，蓮子和百合，也可以再加上雪耳，薏米，芡實，準山等。是一道清潤健脾祛濕，四季皆宜的湯水。”食材明細主料沙蔘（20g）玉竹（20g）蓮子（20g）百合（20g）雪耳（1朵）薏米（50g）芡實（20g）瘦肉（500g）雞骨架（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清補涼湯的做法步驟...
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![海南清補涼怎麼做-海南清補涼的做法]( "海南清補涼怎麼做-海南清補涼的做法")
- “清補涼，海南島經典小吃之一，歷史悠久，極具海南特色，公元一〇九七年，北宋著名文學家蘇東坡流放海南期間，品嚐過當地百姓製作的椰奶清補涼後極為稱歎，當場盛讚：椰樹之上採瓊漿，捧來一碗白玉香。此後，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱東坡最愛！現北京醫科大學的研究人員研究表明，椰奶含...
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![清補涼老火湯怎麼做-清補涼老火湯的做法]( "清補涼老火湯怎麼做-清補涼老火湯的做法")
- 食材明細主料玉米（一條）胡蘿蔔（一條）淮山（一小段）竹芋（三條）筒骨（一斤）馬蹄（三個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼老火湯的做法步驟1、竹芋斜對半切，玉米切塊，胡蘿蔔去皮切滾刀，馬蹄去皮對半切，淮山切塊…2、骨頭洗乾淨，飛水3、冷水入骨頭大火沸騰後加入剩下全...
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![補而不燥的清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "補而不燥的清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量淮山：適量杞子：適量玉竹：適量沙蔘：適量蜜棗：適量姜：一片鹽：適量輔料具體步驟1.備好幾樣材料，清洗乾淨；（南方很多地方有整包的清補涼賣，就不用自己配那麼麻煩）2.排骨先飛水，就是在煲內放水和排骨，滾後將排骨撈起...
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![清補涼青頭鴨湯怎麼做-清補涼青頭鴨湯的做法]( "清補涼青頭鴨湯怎麼做-清補涼青頭鴨湯的做法")
- “青頭鴨又稱花頭鴨它的肉質沒有泥羶味，味道較清淡，鴨肉有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的功效，適合任何季節食用。”食材明細主料淮山（適量）白蓮子（適量）薏米（適量）幹百合（適量）紅蘿蔔（半個）青頭鴨（4分1只）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清補涼青頭...
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![家常清補涼排骨湯如何做簡單又好吃]( "家常清補涼排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500胡蘿蔔：1根輔料白朮：5百合：5桂圓：5黨蔘：5去芯蓮子：5淮山(藥用)：5茯苓：5姜：2～3片具體步驟1.藥房買的清補涼，很便宜的～如果有不喜歡的藥材可以自行去掉～～稍衝一下即可2.排骨，其實用豬筒骨也是極好的！去血水待用3....
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味味甜
