![爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法]( "爆炒肝尖怎麼做-爆炒肝尖的做法")
- “豬肝味甘、苦，性温，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。含有豐富的蛋白質，但膽固醇含量也很高，不宜高膽固醇症者用食。”食材明細主料豬肝（300g）輔料胡蘿蔔（半根）小鮮紅椒（1個）蒜（適量）植物油（適量）糖（適量）黃瓜（半根）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法]( "尖椒炒牛肝怎麼做-尖椒炒牛肝的做法")
- “牛肝是一種味道鮮美的家常食材，它營養豐富，養生功效出色，可以炒食也可以煮制以後食用，能為人體補充多種有益的營養成分，很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝（300克）尖椒（3個）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒牛肝的做法步驟1、牛肝300克，尖椒...
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![爆炒藕尖怎麼做-爆炒藕尖的做法]( "爆炒藕尖怎麼做-爆炒藕尖的做法")
- “這可是家鄉當下的時令菜。做起來簡單，吃起來脆而甜，更是地地道道綠色食品哦！”食材明細主料藕尖（8兩）輔料剁椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒藕尖的做法步驟1、熱鍋下油倒入藕尖翻炒，2、放鹽-雞精-剁椒3、淋點醋最後撒點...
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![爆炒鹿肝怎麼做-爆炒鹿肝的做法]( "爆炒鹿肝怎麼做-爆炒鹿肝的做法")
- “冬天時候朋友去打獵，獵到了一條麋鹿，分給我了一些鹿肝，我一直捨不得吃藏在冰箱裏，今天突然想起來，拿出來並翻出冰箱裏現有的材料，隨意搭配一通，沒想到味道好極了！”食材明細主料鹿肝（400克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（一小根）大蒜（3小顆）生薑（一小塊）料酒（適量）醬油（適量）鹽（少許）麻辣鮮（少許）生粉（少許...
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![洋葱炒肝尖怎麼做-洋葱炒肝尖的做法]( "洋葱炒肝尖怎麼做-洋葱炒肝尖的做法")
- 食材明細主料豬肝（200g）輔料尖椒（1半）紫洋葱（1半）香葱（1根）調料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1/3勺）胡椒粉（1匙）澱粉（10g）鹽（1匙）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱炒肝尖的做法步驟1、準備食材。豬肝提前泡血水。2、切成薄片，加一勺白醋，再過幾遍血水。3、加入澱粉以外的所有調味品抓拌均勻醃製...
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![尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法]( "尖椒爆豬肝怎麼做-尖椒爆豬肝的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）豬肝（200克）輔料姜（適量）蒜苗（一根）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用，尖椒切小細條，蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、放點油炒尖椒5、放點鹽待尖椒炒8分熟，把豬肝放下去一起...
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![小炒肝尖怎麼做-小炒肝尖的做法]( "小炒肝尖怎麼做-小炒肝尖的做法")
- “這是一道家常菜，所需材料很容易買到並且價格不貴，肝臟類食物孩子們我吃些也挺好的。祝福孩子快樂成長快樂學習！”食材明細主料豬肝（300克）青椒（一個）紅椒（一個）洋葱（一塊）姜（一塊）澱粉（適量）輔料鹽（5克加10克用於清洗洗）生抽（10克）料酒（5克）剁椒（一勺）醋（5克加10克用於清洗）烹調油（適量）微辣（口味）炒...
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![爆炒郡肝怎麼做-爆炒郡肝的做法]( "爆炒郡肝怎麼做-爆炒郡肝的做法")
- “香辣味的小郡肝，不僅可以煮火鍋，燙串串，辣炒一下，味道也很贊哦！”食材明細主料郡肝（0.5kg）二荊條（8根）土豆（1顆）輔料大葱（1根）花椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）豆瓣醬（1勺）幹辣椒（3顆）原味（口味）未知（難度）爆炒郡肝的做法步驟1、郡肝清洗乾淨，加鹽、料酒、清油、豆瓣醬、花椒、蒜片醃製10分鐘。2、準...
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![爆炒肝尖如何做簡單又好吃]( "爆炒肝尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料木耳(幹)：克大葱：克大蒜（白皮）：克料酒：5g醬油：5g鹽：克味精：克澱粉(豌豆)：5g雞蛋：5g醋：克香油：植物油：具體步驟1.將葱洗淨切成細絲，蒜去皮切片，待用；澱粉加水適量調勻成水澱粉約50克，待用；將豬肝剔去筋，洗淨，切成柳葉片，放碗...
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![葱爆肝尖怎麼做-葱爆肝尖的做法]( "葱爆肝尖怎麼做-葱爆肝尖的做法")
- “豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發豬肝現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有...
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![香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做]( "香辣爆羊肝的做法 怎樣炒肝尖嫩滑香脆不腥不羶——【香辣爆羊肝】 香辣爆羊肝怎麼做")
- “我們家常吃的肝類，無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝，最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了，那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢？先從三者的區分開看，雞肝質地細緻，口感嫩，無異味，主要功效是補鐵；豬肝吃起來比較香，略帶腥味，主要功效...
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![尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法]( "尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法")
- 食材明細主料尖椒（2個）羊肝（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肝的做法步驟1、尖椒洗淨。2、改刀。3、取滷好的羊肝。4、切片。5、切薑絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放尖椒翻炒。8、翻炒的過程放食鹽。9、把尖椒炒斷生。...
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![尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做]( "尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做")
- “豬肝大家都知道對眼睛好，可以明目，但它畢竟是豬的內臟，吃多了對身體可是沒什麼好處的，所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝（200克）辣椒（1個）木耳（20克）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條，不要...
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![尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法]( "尖椒炒豬肝怎麼做-尖椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（一個）尖椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）生粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨，加入鹽，耗油，油，生粉抓勻。2、切好辣椒。3、姜蒜。4、鍋裏熱油倒入豬肝...
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![爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做")
- “經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼睛乾澀、疲勞等情況的出現。因此有眼睛疲勞以及眼睛近...
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![爆炒豬肝怎麼做-爆炒豬肝的做法]( "爆炒豬肝怎麼做-爆炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）幹鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切塊。2、加料酒醃製半小時。3、準備輔料。4、用水洗乾淨。5、控幹水份。6、加葱姜...
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![爆炒牛肝怎麼做-爆炒牛肝的做法]( "爆炒牛肝怎麼做-爆炒牛肝的做法")
- 食材明細主料牛肝（500g）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）生薑（一小塊）大蒜（幾瓣）調料老抽（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）胡椒粉（半勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）白醋（半勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒牛肝的做法步驟1、牛肝泡去血水，多清洗幾次。2、切成大薄片，容易入味。3、加入料酒...
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![爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法]( "爆炒雞肝怎麼做-爆炒雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（150g）紅椒（20g）青椒（20g）洋葱（20g）輔料生抽（適量）生粉（少許）香油（少許）花椒油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒，葱姜，胡椒粉，生粉抓勻醃製10分鐘，青紅椒切成適當大小的塊，姜蒜切末2、鍋燒熱...
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![醬炒肝尖怎麼做-醬炒肝尖的做法]( "醬炒肝尖怎麼做-醬炒肝尖的做法")
- “一道非常有特色的豬肝做法。豬肝片薄片用六必居的黃醬炒制，炒出來醬香濃郁，味道鮮美。豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。杏鮑...
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![爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法]( "爆炒羊肝怎麼做-爆炒羊肝的做法")
- “羊肝，胡蘿蔔對眼睛都好，整天待在手機電腦前，眼睛乾澀酸脹，這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧，總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝（300g）辣椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料醬油（1勺）油（適量）鹽（少許）葱（1段）姜（2片）香菜（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆炒...
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![豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法]( "豬肝爆炒尖椒怎麼做-豬肝爆炒尖椒的做法")
- “春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝（600g）輔料尖椒（200g）配料葱（5g）姜（5g）蒜（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋倒入豬肝翻炒倒入尖椒翻炒加少許鹽雞精花椒麪.5、出鍋....
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![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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![爆炒雞尖怎麼做-爆炒雞尖的做法]( "爆炒雞尖怎麼做-爆炒雞尖的做法")
- “這道菜是用平底鍋做的，可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差！味道棒極了！”食材明細主料雞尖（適量）輔料小辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞尖的做法步驟1、買來的雞尖解凍之後，加入鹽半小勺，白糖半勺，料酒1...
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![炒肝尖怎麼做-炒肝尖的做法]( "炒肝尖怎麼做-炒肝尖的做法")
- 食材明細主料豬肝（2塊）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肝尖的做法步驟1、豬肝準備，胡蘿蔔去皮切成片，木耳泡發。2、豬肝切成片，放水中加料酒泡半個小時，去除髒物。3、鍋中放水焯豬肝，去除血沫。4、鍋中放...
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![爆炒鴨肝怎麼做-爆炒鴨肝的做法]( "爆炒鴨肝怎麼做-爆炒鴨肝的做法")
- “因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，所以鴨肝具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料鴨肝（6個）高度白酒（10克）姜（3片）小米椒（4個）尖椒（1個）輔料葱花（3克）薑末（3克）生抽（1勺）白糖（1茶匙）料酒（1勺）鹽（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨肝的...
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味味甜
