![鹹魚翻身怎麼做-鹹魚翻身的做法]( "鹹魚翻身怎麼做-鹹魚翻身的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1塊）菜籽油（適量）輔料大蒜頭（2棵）生薑（2塊）乾紅辣椒（8個）雞精（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚翻身的做法步驟1、生薑，蒜，幹辣椒切好2、鹹魚洗淨切塊備用3、熱鍋，倒油，加幾片生薑4、倒入鹹魚5、慢火煎至兩面金黃，加入點料酒6、加入餘下的姜，蒜，辣椒翻炒...
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![鹹魚怎麼做-鹹魚的做法]( "鹹魚怎麼做-鹹魚的做法")
- 食材明細主料草魚（6條）輔料白酒（適量）花椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹魚的做法步驟1、準備好草魚，去魚鱗、魚鰓、內臟。2、清洗乾淨血水。3、背上劃幾刀。4、刷白酒。5、鹽加桂皮、香葉、花椒，小火炒香，晾涼後，倒入盛有雨的盆中，鹽揉...
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![翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做]( "翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做")
- “這幾天，水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿，據説是台灣菠蘿，很甜的。買了兩個回來，嚐了嚐，還真是很甜。可一下子買了兩個，吃不完，總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話，叫“眼睛大，肚子小”説的就是我。吃不完，也不能扔掉，浪費可是非常不好滴~~就琢磨着讓它們華麗變身，換一副面孔秀秀。...
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![尖椒蘿蔔菜如何做簡單又好吃-野菜大翻身]( "尖椒蘿蔔菜如何做簡單又好吃-野菜大翻身")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔菜：兩小把輔料乾紅椒：5-6顆蒜：兩瓣油：少許鹽：少許糖：適量具體步驟1.蘿蔔菜洗淨，控幹水分，用一個大盆裝好，撒上適量鹽（可以略多一點），用手揉勻，醃製30分鐘；2.醃好的蘿蔔菜，再用力揉一下，讓菜葉中的水分充分的被擠出來，...
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![鹹魚燒鹹肉如何做簡單又好吃]( "鹹魚燒鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：肉要比魚多白果(銀杏樹果)：適量鹹肉：適量輔料味精：是啊糖：適量老抽：適量料酒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.魚肉都切塊備用，我用的是家裏煮好的鹹肉跟鹹魚，圖就不上了2.白果去殼，用開水燙下把表面的紅皮去掉，...
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![饅頭大翻身の芝士饅頭如何做簡單又好吃]( "饅頭大翻身の芝士饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘社會飛速發展，生活水平也隨之提高，食物種類越來越多。只有你想不到，沒有做不到的。當芝士遇上饅頭，會碰撞出怎樣的火花呢？芝士與饅頭的組合真的非常給力哦~有時候多一些嘗試會給生活帶來一些意想不到的變化。...
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![甜味和芝麻鹹味 炸翻花怎麼做-炸翻花的做法 過年小吃－－－炸翻花(排叉）]( "甜味和芝麻鹹味 炸翻花怎麼做-炸翻花的做法 過年小吃－－－炸翻花(排叉）")
- “1.雞蛋+白糖攪拌均勻（乳化的過程）。2.倒入麪粉中。3.和成麪糰。4.加入豬油。6.合成表面光滑的麪糰，然後醒20分鐘。7.分割成4塊。8.擀成薄皮0.1CM。9.對摺切成3CM寬的長條。10.上下對摺。11.中間切一刀。12.向下翻折，然後再向上掏過來。13.整理成型。14.下入油鍋，炸至金黃。1...
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![蘇北鹹魚的做法 給鹹魚換個吃法--蘇北鹹魚新吃法 蘇北鹹魚怎麼做]( "蘇北鹹魚的做法 給鹹魚換個吃法--蘇北鹹魚新吃法 蘇北鹹魚怎麼做")
- “老公家地處蘇北，盛產魚類，大片大片的養殖場，出產的魚倍兒多，倍兒大--但大部分的魚醃過曬乾後，最最常見的做法是煮熟做涼菜，添碟......今兒我想按自己的想法把鹹魚換一種吃法，嘗試着去改變一點，把添碟的菜改成一款熱菜，來，看看我的改變過程吧，肯定會有收穫的哦！”食材明細主料蘇北鹹...
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![鹹魚鹹魚鹹魚如何做簡單又好吃]( "鹹魚鹹魚鹹魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚自己喜歡的量：適量生抽：適量輔料蒜：適量具體步驟1.先將鹹魚泡泡，這個是媽媽早就給我晾乾的鹹魚，直接切成小塊。2.將這些調點自己喜歡的味道就可以了，鍋內燒好油，就可以炸了。3.放點喜歡的辣椒咯4.起鍋啦...
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![你所不知道的鹹魚美味-鹹魚怎麼做好吃]( "你所不知道的鹹魚美味-鹹魚怎麼做好吃")
- 鹹魚，一把都是經過了醃製的魚。一説起鹹魚可能很多人想到的就是鹹魚那股味道，確實有些鹹魚的味道讓人難以接受。但是也有好吃的鹹魚的哦！例如臘魚其實也是可以説是鹹魚的一種，至於魚的種類或者是醃製方式不同而已。那麼鹹魚怎麼做好吃呢？一、鹹魚怎麼做好吃(一)鹹魚蒸馬蹄肉原...
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![鹹魚炒飯的做法 【鹹魚炒飯】--鹹魚翻身的美味炒飯 鹹魚炒飯怎麼做]( "鹹魚炒飯的做法 【鹹魚炒飯】--鹹魚翻身的美味炒飯 鹹魚炒飯怎麼做")
- “這道鹹魚炒飯平生第一次做，也是第一次吃，為什麼想到做這道炒飯呢？答案只有一個，冰箱裏就剩這些餘糧了。其實這道鹹魚炒飯在我腦中成形已經很長時間了，想想都好吃，只是一直沒有時間實施。鹹魚是用新鮮鮁魚用魚露醃製後曬成的魚乾，鮁魚本身味道就很鮮美多肉且油性較大，切成小丁後...
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![鹹海魚怎麼做好吃]( "鹹海魚怎麼做好吃")
- 作為一個土生土長在海邊的吃貨，我今天將為大家帶來一樣關於海邊的美食介紹，那也許我講到這裏，想必大家也能夠猜出來個大概了，我也就不賣關子了，是的，我今天將告訴大家鹹海魚怎麼做好吃？希望通過我的講解後，大家不會為鹹海魚的做法而困惑了！鹹海魚怎麼做好吃香煎鹹海魚材料：鹹海魚25...
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![好吃的鹹魚做法都在這裏了-鹹魚的怎麼做好吃]( "好吃的鹹魚做法都在這裏了-鹹魚的怎麼做好吃")
- 鹹魚現在越來越受大家的歡迎，它不僅可以成為一道調味菜，還可以成為菜餚中的主材料，但是有很多人都不知道鹹魚應該怎麼做。今天和大家來討論一下關於鹹魚的一些知識點，鹹魚的怎麼做好吃?喜歡吃鹹魚的朋友可以過來看一會!鹹魚的怎麼做好吃，好吃的鹹魚做法都在這裏了一、煎鹹魚1....
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![鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的營養價值]( "鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的營養價值")
- 日常生活中我們常常吃鹹魚。記得上個月去湖南，一家飯店的老闆娘做的鹹魚味道我至今難忘，雖然鹹魚的食材一樣，但是做法很特別，跟我們南方吃的味道完全不一樣。那麼鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的營養價值是什麼呢？下面我就來分享給大家。鹹魚怎麼做好吃以及鹹魚的營養價值一、鹹魚蒸...
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![肉類翻身的幹炸肉如何做簡單又好吃]( "肉類翻身的幹炸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉：500輔料澱粉：100鹽：適量五香粉：少許孜然粉：少許味精：少許料酒：1勺醬油：1/2勺小蘇打：1/3勺具體步驟豬瘦肉切小方塊，加鹽、料酒、味精、五香粉、孜然粉、醬油入味20分鐘起油鍋燒至油七成熱時，加澱粉、小蘇...
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![鹹菜魚的做法 家鄉鹹菜魚 鹹菜魚怎麼做]( "鹹菜魚的做法 家鄉鹹菜魚 鹹菜魚怎麼做")
- “這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜，老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的，柳州沒什麼海鮮，只能買河魚比較新鮮了，做出來也一樣好吃，因為後面加了點辣椒，老公也非常喜歡，大讚説：“斯斯你的廚藝進步了！”把我樂的~~~”食材明細主料羅非魚（一條）鹹菜（小半袋）輔料鹽（適量）油（適量）幹辣椒花椒（適量）胡椒...
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![給你推薦五種好吃的鹹魚做法-鹹魚怎麼做好吃]( "給你推薦五種好吃的鹹魚做法-鹹魚怎麼做好吃")
- 鹹魚有多好吃呢?恐怕只有喜歡它的人才知道。但是很顯然，喜歡鹹魚的朋友實在是太少了，畢竟鹹魚是一種重口味的食物，味道特別的大，並不是所有人都能夠欣賞得了得，另外還有就是鹹魚的做法過程中會使用很多的鹽，所以對於人體的心血管健康是有比較大的威脅的，因此鹹魚在我們的生活中...
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![小土豆翻身做主角的土豆回鍋肉圖解]( "小土豆翻身做主角的土豆回鍋肉圖解")
- 回鍋肉是大家心裏不能撼動的川菜大佬，土豆一般都是他的小配角，這次為土豆打起了“翻身仗”，讓土豆變成了這道菜的主角。用豬肉做配角搭配，土豆用回鍋肉的料做出來，非常入味，加了紅椒和韭菜搭配，顏色也很好看哦。主料土豆：500g五花肉：150g輔料油：適量鹽：適量花椒：適量香葱：適量辣椒醬：適...
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![飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法]( "飛魚籽翻轉壽司怎麼做-飛魚籽翻轉壽司的做法")
- “這款壽司的顏色特別的討喜，對於北京這樣嚴重霧霾天氣，好像吃下去就渾身都變得非常清爽一樣，飛魚產籽期是4-6月份，這個時候推薦這款壽司非常的實用，每年魚籽產期我家餐桌的頭牌菜，夏天經過冰箱冷藏後取出食用也非常的清新爽口。這款壽司的圖片還是2012年的時候拍攝的，前兩天整...
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![誰還説我們過時不好吃-五仁月餅翻身了]( "誰還説我們過時不好吃-五仁月餅翻身了")
- 每到中秋佳節，關於嫦娥和玉兔的故事總要重新再説一説，同時月餅也是在中秋佳節裏一定要食用的，近些年來，各種各樣的月餅形式和口味層出不窮，從冰皮月餅到榴蓮月餅，每一個新口味的出現都會受到大眾的追捧，但是無論何時，經典是永遠不會被遺忘的，曾經被打入冷宮的五仁月餅翻身了！一、五...
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![黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做]( "黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做")
- “黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨...
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![讓人懷念的翻身湯渣雞爪如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的翻身湯渣雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟雞爪：500輔料油：適量鹽：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.煲過湯的雞爪。2.熱油鍋。3.下雞爪。4.翻炒一下，以免粘鍋。5.下調料。6.翻炒均勻就可以了。烹飪技巧很簡單，沒有什麼技巧。...
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![粑粑炒鹹魚的做法 【粑粑炒鹹魚】--粑粑鹹魚大翻身 粑粑炒鹹魚怎麼做]( "粑粑炒鹹魚的做法 【粑粑炒鹹魚】--粑粑鹹魚大翻身 粑粑炒鹹魚怎麼做")
- “粑粑也叫玉米餅子，這是威海地區舊時人民的主要食品，人們習慣叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多種。粑粑就鹹魚、蝦醬是沿海漁民中最常見的吃法。鹹魚中以鹹鮁魚、鹹刀魚（帶魚）、鹹長脖魚為最佳，蝦醬則有蝦子醬、蟹醬等。粑粑面的做法是新玉米與新黃豆三比二混合,...
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![牛肉翻滾小章魚如何做簡單又好吃]( "牛肉翻滾小章魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量小章魚：4-6只輔料洋葱：半個姜沫：少許糖：一勺鹽：一勺花椒粉：一勺韓國辣醬：一大勺蘑菇精：一小勺芝麻：一撮料酒：一勺具體步驟1.將牛肉切條（我用的牛裏脊，很嫩）小章魚肢解洋葱切絲2.鹽、糖、料酒、花椒粉、韓...
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![DIY翻身麪筋元寶狀如何做簡單又好吃]( "DIY翻身麪筋元寶狀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量麪筋：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量薑末：適量葱末：適量具體步驟1.肉末加料酒，鹽，雞精，薑末，葱末攪勻。2.麪筋用剪刀小心剪開二半。3.用50度的温水倒入麪筋，再把水倒掉，為了麪筋軟和些。4.把麪筋翻個身，內...
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味味甜
