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關於番茄脆皮土豆條的餐飲百科

番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法
  • 番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法

  • “土豆是冬季常見的食材,青椒土豆是一個比較家常的菜,今天小姿特別做了一些變動,更加爽口!土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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番茄土豆蝦皮湯怎麼做-番茄土豆蝦皮湯的做法
  • 番茄土豆蝦皮湯怎麼做-番茄土豆蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1只)番茄(1只)蝦皮(20g)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄土豆蝦皮湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片,番茄洗淨切塊,蝦皮洗淨。2、鍋中放水,放入土豆煮3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒炒透取出4、然後放入鍋中煮熟5、土豆煮熟後倒入蝦皮煮...
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番茄炒土豆怎麼做-番茄炒土豆的做法
  • 番茄炒土豆怎麼做-番茄炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(550克)番茄(420克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切成片)、番茄(已清洗切開)。2、將土豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好的土豆...
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番茄土豆怎麼做-番茄土豆的做法
  • 番茄土豆怎麼做-番茄土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)番茄(半個)小葱(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,放入葱花翻炒幾下。2、倒入番茄翻炒幾下。3、倒入土豆翻炒幾下。4、加入糖,鹽,十三香,翻炒一會,出鍋前加入雞精就可以了。5...
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茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做
  • 茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做

  • “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜...
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番茄燉土豆怎麼做-番茄燉土豆的做法
  • 番茄燉土豆怎麼做-番茄燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)番茄(1個)輔料洋葱(1/2個)植物油(1勺)鹽(1匙)雞粉(1匙)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉土豆的做法步驟1、土豆去皮切片2、番茄切塊3、洋葱切絲4、鍋中加入植物油,放入洋葱炒香5、加入番茄炒至出沙6、加入土豆片炒均勻7、加入適量清水,燉煮10分鐘,加鹽,雞粉...
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番茄土豆泥的做法 #春季減肥#番茄土豆泥 番茄土豆泥怎麼做
  • 番茄土豆泥的做法 #春季減肥#番茄土豆泥 番茄土豆泥怎麼做

  • “喜歡土豆,不止是它的營養豐富,而且經常吃還有減肥的功效,土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,能有效控制日常飲食中脂肪總量的攝入,經常吃可以減肥;土豆還含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富也很適合寶寶食用。。...
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脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做
  • 脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做

  • “豆腐含有豐富的高蛋白,低脂肪,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄醬(2茶匙)麪包糠(4~5大茶匙)糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)嫩豆腐(1塊)鹽(半小勺)麪粉(2茶匙)輔料食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮茄汁豆...
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番茄土豆蝦怎麼做-番茄土豆蝦的做法
  • 番茄土豆蝦怎麼做-番茄土豆蝦的做法

  • “平日裏特別喜歡吃這個,簡單易做,搭配米飯必須得吃兩碗,營養豐富,看着食慾大增呢!”食材明細主料青蝦(適量)土豆(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆蝦的做法步驟1、土豆去皮,和西紅柿,青椒一起洗淨。2、土豆切成薄片。...
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番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法
  • 番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法

  • “非常美味的一款饞嘴小吃,做法簡單,成本低廉。”食材明細主料土豆(1個)輔料番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄沙司土豆條的做法步驟1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗細的條,放清水中浸泡半小時,沖洗掉澱粉。3、燒開水,放土豆條煮2分鐘。4、撈出土豆條,涼水沖涼...
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番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃:番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 比酸辣土豆絲好吃:番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(兩個)番茄(一個)輔料野山椒(若干)香葱(少許)配料泡野山椒的水(一大勺)番茄醬(一小勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,洗去表面的澱粉,再用水浸泡待用。2、番茄去皮切成小丁,野山椒切碎。3、香葱切碎。4、炒鍋放少許油...
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番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做

  • “酸甜爽口,簡單易做”食材明細主料土豆(3個)番茄(2個(這個可以看自己喜歡增減))青椒(半個(可以用辣椒))輔料葱(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、先將土豆切細絲,然後泡在水裏去掉澱粉,番茄去蒂去籽也切成絲,青椒切絲備用。2、鍋裏油熱後先...
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番茄土豆絲的做法 快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲 番茄土豆絲怎麼做

  • “快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲”食材明細主料土豆(100克)水(500克)輔料油(500克)鹽(2克)番茄醬(10顆)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡片刻2、瀝水備用3、鍋中燒開油,加入土豆絲炸至金黃4、撈出備用5、加入鹽6、盛出配上番茄醬使用即可小竅門...
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脆皮土豆條怎麼做-脆皮土豆條的做法
  • 脆皮土豆條怎麼做-脆皮土豆條的做法

  • “脆皮土豆,味道鹹香微辣,表皮酥脆,口感綿軟,非常不錯,當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆(1個)番茄醬(20g)輔料鹽(一勺)南德調料(一勺)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)炸...
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番茄燒土豆怎麼做-番茄燒土豆的做法
  • 番茄燒土豆怎麼做-番茄燒土豆的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)土豆(適量)秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒土豆的做法步驟1、番茄頂部切十字花刀,放入沸水中燙一分鐘撈出。2、番茄去皮切小塊。3、土豆去皮切薄片。4、鍋中放油,放入番茄翻炒出沙。5、放入土豆翻炒,加少許水燜燒5分鐘。...
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番茄脆皮豆腐怎麼做-番茄脆皮豆腐的做法
  • 番茄脆皮豆腐怎麼做-番茄脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(2袋)洋葱(1個)輔料番茄(2個)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄脆皮豆腐的做法步驟1、雞蛋加面調成糊狀備用2、將日本豆腐切約0.5cm厚的圓片,放入麪糊中掛糊3、鍋中放油,炸掛麪胡的豆腐,外表焦黃即可盛出,最後鍋中放油,加入番茄和洋葱翻炒,最後加入炸好的豆...
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脆皮番茄豆腐怎麼做-脆皮番茄豆腐的做法
  • 脆皮番茄豆腐怎麼做-脆皮番茄豆腐的做法

  • “豆腐含有蛋白質,碳水化合物,不飽和脂肪酸等等,使其有抗癌,抗氧化,抗衰老,滋潤皮膚,養胃益脾的良好功效。豆腐質軟,有很好的營養及功效,是百姓青睞的食品之一。”食材明細主料豆腐(2塊)西紅柿(1個)輔料番茄醬(3湯匙)糖(2湯匙)鹽(一小匙)葱末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮番茄豆...
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番茄土豆泥怎麼做-番茄土豆泥的做法
  • 番茄土豆泥怎麼做-番茄土豆泥的做法

  • 食材明細主料番茄(100g)土豆(100g)培根(30g)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)芝士碎(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨,切片。2、隔水蒸熟。3、放進保鮮袋裏,用擀麪杖碾成泥(其實用保温瓶、沒把的杯子也湊合)。4、熱鍋注油,煎熟培根。5、若嫌油膩的話...
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脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做
  • 脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做

  • “茄子中富含維生素E、P、龍葵素,可軟化微細血管,防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇,對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣,大部分採取燉、紅燒、醬燜等。其中,醃漬的小鹹菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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番茄脆皮腸炒麪怎麼做-番茄脆皮腸炒麪的做法
  • 番茄脆皮腸炒麪怎麼做-番茄脆皮腸炒麪的做法

  • “第一次買的日本脆皮腸,味道不錯,不同於美國的香腸死鹹。”食材明細主料(1-2人份)麪餅(2個)脆皮腸(2條)大番茄(1個)輔料幹炒豉油皇(1.5大匙)葱(2根)玉米油(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄脆皮腸炒麪的做法步驟1、用的這個香菇蛋面,可炒可湯,口感不錯。2、番茄去皮切塊,脆皮...
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炸土豆條掛脆皮糊好嗎
  • 炸土豆條掛脆皮糊好嗎

  • 好。炸土豆掛脆皮餬口感更加有嚼勁,調製脆皮糊酥脆不軟的關鍵在於要使用低筋麪粉,調製完成的麪糊為流水狀,調好的麪糊靜置二十分鐘後才能使用,並且在下鍋炸制時油温不能過高,小火即可,這樣炸出來的土豆顏色亮麗且口感外酥裏嫩。...
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土豆番茄燉牛肋條怎麼做-土豆番茄燉牛肋條的做法
  • 土豆番茄燉牛肋條怎麼做-土豆番茄燉牛肋條的做法

  • “清水煮的牛肉,少爺他爹是不吃的。只能給他二次加工一下。正好做成湯菜,也省的熬粥啦。”食材明細主料牛肋條(適量)番茄(三個)土豆(2個)輔料食用油(半匙)煮牛肉的湯(適量)胡蘿蔔(些許)調料葱姜(小許)食鹽(3g)生抽(小許)雞精(2g)香菜(小許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆番茄燉牛肋條的做...
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番茄蒸豆皮怎麼做-番茄蒸豆皮的做法
  • 番茄蒸豆皮怎麼做-番茄蒸豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(一張)番茄(一個)大蒜(五瓣)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)糖(一勺)番茄醬(兩勺)水(一勺)雞粉(一勺)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切絲擺盤,番茄剁碎擺放一圈2、蒸鍋燒開水放入豆皮蒸五六分鐘關火取出3、大蒜剁碎,鹽,生抽,糖,番茄醬,水,雞粉放入碗裏調好...
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番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法
  • 番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(400克)薑末(適量)烹飪番茄醬(1小袋)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄薑汁脆皮蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、開背,去蝦鬚,收拾乾淨後,用鹽、料酒抓勻醃製10分鐘2、大蝦裹幹澱粉3、下油鍋小火煎制4、煎制兩面...
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資質番茄醬+土豆條怎麼做-資質番茄醬+土豆條的做法
  • 資質番茄醬+土豆條怎麼做-資質番茄醬+土豆條的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料柿子(適量)配料鹽(糖)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)資質番茄醬+土豆條的做法步驟1、切十字刀在柿子上2、把尾巴去掉3、放進鍋裏用開水把柿子皮煮掉4、煮掉皮的柿子5、把水倒掉,柿子皮撕下來。在鍋裏直接把柿子碾碎,切勿不要加水6、這是成品,加了糖...
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