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關於春芽煎蛋的家常做法的餐飲百科

春芽煎蛋怎麼做-春芽煎蛋的做法
  • 春芽煎蛋怎麼做-春芽煎蛋的做法

  • “每到春季到來,春芽就是我必選也才之一,香味濃郁,也有豐富的營養價值。”食材明細主料鵝蛋(1個)雞蛋(2個)春芽(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)色拉油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春芽煎蛋的做法步驟1、春芽洗淨切碎2、將雞蛋鵝蛋一起和春芽、加入調料攪拌均勻3、鍋上...
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香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法
  • 香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(150g)雞蛋(3個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎蛋的做法步驟1、香椿芽。2、雞蛋。3、水開後香椿焯水一分鐘。4、焯水後的香椿芽變成綠色,切成碎粒。5、放入雞蛋中,加適量的鹽,調成液。6、起鍋熱油,炒香蒜。7、將雞蛋液...
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煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法
  • 煎蛋海帶芽湯怎麼做-煎蛋海帶芽湯的做法

  • “清淡補碘,飯後好湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料海帶芽(50g)調料豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋海帶芽湯的做法步驟1、海帶芽泡好以後切成小塊。2、豬油入湯鍋熱化。3、打入雞蛋攪散後放鹽。4、放入海帶芽後,加入一碗清水。5、煮開後放入鹽即可。6、裝碗。...
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家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法

  • “綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕,可用於飲酒過度、濕熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症”食材明細主料綠豆芽(適量)肉(適量...
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刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法
  • 刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法

  • “刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎雞蛋是一道美食,刺老芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。用來煎雞蛋非常適合。”食材明細主料刺老芽(200克)雞蛋(4個)大葱(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺老芽煎雞蛋的...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎麼做
  • 春芽炒蛋的做法 #春食野菜香#春芽炒蛋 春芽炒蛋怎麼做

  • “春芽,是春季獨有的美食!錯過了就只能等來年。”食材明細主料香椿(2把)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春芽炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨2、這是一個很重要的步驟,用開水焯香椿30秒到1分鐘。第一這樣做去掉苦澀味,第二顏色變成了嫩綠色。3、香椿切碎...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
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家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎麼做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小葱和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法
  • 枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨,入開水中焯一會,撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5、枸杞芽加入蛋白中,加少許鹽,拌勻。6、小煎鍋燒熱,滴幾滴...
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雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法
  • 雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法

  • “剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃,沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽(適量)輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡(適量)雞蛋(1個)油(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子,剩了些。2、剩餡加個雞蛋,打散。3、平底鍋油熱。4、倒入攤平,一面熟翻面。5、...
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海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法
  • 海帶芽煎蛋湯怎麼做-海帶芽煎蛋湯的做法

  • “快手湯品。”食材明細主料雞蛋(1個)海帶芽(10g)輔料雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽煎蛋湯的做法步驟1、海帶芽用水泡入鹽,用刀切成小條。2、雞油入鍋融化。3、打入雞蛋炒香,用筷子攪拌成碎塊。4、放入海帶芽,加入半碗開水煮開即可。5、出鍋。...
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家常菜香椿芽煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜香椿芽煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香椿芽:200雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.香椿芽洗淨後焯水。2.過涼水瀝乾水分後切碎。3.放入大碗中,打入雞蛋。4.加鹽攪拌均勻。5.鍋中放油燒熱倒入香椿芽蛋液。6.一面烙至金黃後翻面。7.烙好後用...
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春芽炒蛋怎麼做-春芽炒蛋的做法
  • 春芽炒蛋怎麼做-春芽炒蛋的做法

  • “春芽盛產的季節到了……”食材明細主料春芽(一指)輔料鵝蛋(2個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春芽炒蛋的做法步驟1、準備食材,把鵝蛋在碗裏打散,加入切碎的春芽和適量鹽,攪拌均勻。2、油燒熱,將食材倒入。3、用鍋鏟慢慢攪動,直至蛋液凝固。4、蛋液成型就可以出鍋了。5...
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香椿芽煎雞蛋怎麼做-香椿芽煎雞蛋的做法
  • 香椿芽煎雞蛋怎麼做-香椿芽煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(80克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)雞精(1克)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽煎雞蛋的做法步驟1、香椿芽洗淨。2、將香椿芽切碎。3、雞蛋打入香椿芽碎末碗中。4、將雞蛋與香椿芽末攪拌均勻,加鹽,雞精調味。5、坐鍋熱油,將香椿蛋液倒入鍋內,煎成餅狀。6、翻面煎至...
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春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法
  • 春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法

  • “香味濃郁,營奍養宜人。”食材明細主料鵝蛋(1枚)香椿芽(100克)輔料菜籽油(4茶匙)鹽(1/3茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春芽鵝蛋的做法步驟1、備鵝蛋、香椿芽。2、鵝蛋打入碗中,放少許鹽。3、朝一方向打散、起泡。4、香椿芽去老梗頭,在沸水中淖水,切碎。5、將香椿碎倒入蛋液...
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春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必備 春芽蛋卷怎麼做
  • 春芽蛋卷的做法 春芽蛋卷——活力早餐必備 春芽蛋卷怎麼做

  • “在這個春意盎然的季節裏,早上若是能享受到一份活力十足的早餐是再好不過了,無奈總是匆匆忙忙,無暇準備精緻的早餐,但是今天小煮要教給大家的這道春芽蛋卷卻是集營養簡單快手與貌美於一身的,即使再忙也能輕鬆吃飽又吃好~”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(兩個)芽菜苗(適量)品利初榨橄...
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家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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家常春餅怎麼做-家常春餅的做法
  • 家常春餅怎麼做-家常春餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500ml)輔料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常春餅的做法步驟1、和麪,加水順時針攪拌,成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪,把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小塊面。8、繼續一個一...
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家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法
  • 家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法

  • “🍲家常陽春麪(1周+)看似簡單,原來陽春麪是這麼的美味,重點在豬油上哦,一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美~陽春麪是蘇式湯麪的一種,又稱光面、清湯麪或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃,是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
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花椒芽煎雞蛋的做法 吃“春兒”—花椒芽煎雞蛋 花椒芽煎雞蛋怎麼做
  • 花椒芽煎雞蛋的做法 吃“春兒”—花椒芽煎雞蛋 花椒芽煎雞蛋怎麼做

  • “花椒芽菜是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,開胃爽口,具有獨特風味和豐富營養。舊時曾被列為宮廷貢品,供宮廷貴族享用。”食材明細主料花椒芽菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒芽煎雞蛋的做法...
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家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法
  • 春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法

  • “春芽是屬於春天的美食,自帶一種特殊的香味。在我們四川就喜歡把這個春芽和蛋簡單的炒一炒。營養又美味。”食材明細主料鵝蛋(二個)春芽(一把)調料鹽(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春芽炒鵝蛋的做法步驟1、椿芽用淡鹽水清洗切段兒備用。2、兩個鴨蛋...
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椿芽雞蛋煎餅怎麼做-椿芽雞蛋煎餅的做法
  • 椿芽雞蛋煎餅怎麼做-椿芽雞蛋煎餅的做法

  • “名間一直有春吃芽,冬吃根的養生説法。今天做一個美味好吃的雞蛋煎餅。裏面加了春芽,顏色誘人,美味可口。”食材明細主料椿芽(一把)土雞蛋(二個)普通麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(半匙)色拉油(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椿芽雞蛋煎餅的做法步驟1、春芽洗淨,把它隨意的切碎...
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