![芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法]( "芝麻片片怎麼做-芝麻片片的做法")
- “比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾，原材料和所需工具都特別少，但是味道卻不簡單，甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麪粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）輔料泡打粉（2g）鹽（0.5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻片片的做法步驟1、備料2、所有材料放在一起攪拌，混合均勻即...
- 9121
![芝麻藕片怎麼做-芝麻藕片的做法]( "芝麻藕片怎麼做-芝麻藕片的做法")
- “【芝麻藕片】超解饞的小素菜蓮藕的脆，芝麻的香，加上豆豉的鮮，吃了還想吃，一個很解饞的小素菜。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料芝麻（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）烹調油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切薄片，儘可能的薄。2...
- 19094
![烤芝麻糊饃片怎麼做-烤芝麻糊饃片的做法]( "烤芝麻糊饃片怎麼做-烤芝麻糊饃片的做法")
- “老佛爺要烤饃片，家裏有罐黑芝麻核桃桑葚粉，就放了點，讓饃片的營養更豐富點。”食材明細主料食用油（150g）麪粉（適量）酵母（2g）輔料雞蛋（4個）調料黑芝麻核桃桑葚粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤芝麻糊饃片的做法步驟1、把食用油燒熱。2、放至温熱打入雞蛋。3、攪拌均勻放酵...
- 3903
![芝麻山藥片怎麼做-芝麻山藥片的做法]( "芝麻山藥片怎麼做-芝麻山藥片的做法")
- “鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。我家一般就是蒸熟或者打成山藥汁吃。今天把它烤了當小零食吃！”食材明細主料鐵棍山藥（2根）白芝麻（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...
- 8721
![烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法]( "烤黑芝麻饃片怎麼做-烤黑芝麻饃片的做法")
- 食材明細主料雞蛋（360g）低筋麪粉（650g）花生油（100g）輔料黑芝麻（30g）酵母（3g）調料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黑芝麻饃片的做法步驟1、6個大雞蛋中放入花生油。2、攪勻。3、加入麪粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pvc手套，揉成光滑麪糰。5、蓋上保鮮膜，發酵三個小時左右。...
- 4869
![油炸芝麻片怎麼做-油炸芝麻片的做法]( "油炸芝麻片怎麼做-油炸芝麻片的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）黑芝麻（10克）輔料植物油（25克）泡打粉（1小勺）配料鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油炸芝麻片的做法步驟1、材料：麪粉、黑芝麻、植物油、泡打粉2、將麪粉倒入大盆中，擱入黑芝麻、植物油、泡打粉。3、隨後，加適量的鹽。4、加適量的清水。5、和成麪糰，醒...
- 13166
![白芝麻瓦片酥怎麼做-白芝麻瓦片酥的做法]( "白芝麻瓦片酥怎麼做-白芝麻瓦片酥的做法")
- “白芝麻酥脆餅乾宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶補充精力。餅乾類別的製作最簡單的一款。”食材明細主料小米蛋糕粉（50g）白芝麻（30g）輔料糖粉（20g）黃油（35g）蜂蜜（10g）甜香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白芝麻瓦片酥的做法步驟1、準備好主要食材2、黃油，糖粉，蜂蜜放在一起3、最好...
- 22646
![黑芝麻脆片怎麼做-黑芝麻脆片的做法]( "黑芝麻脆片怎麼做-黑芝麻脆片的做法")
- “原方是來自君之的，只不過我家確實沒有亞麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也順便調整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜歡，黑芝麻也比較家常，容易操作。”食材明細主料雞蛋（1個）黑芝麻（（熟）50g）低粉（30g）輔料黃油（10g）糖粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻...
- 28647
![芝麻脆片怎麼做-芝麻脆片的做法]( "芝麻脆片怎麼做-芝麻脆片的做法")
- “全量做還是半量做？真是破費糾結。總共150克麪粉，減半才75克，是不是有點像過家家？孟老師的20片，究竟算不算多？好一番糾結，終於還是選擇按半量製作。虧得減半，這麼點量，也鋪了兩烤盤。。。這個不需要發酵的芝麻脆片做起來很簡單。麪糰也不需要揉到出膜，光滑即可。只是需要3小時的冷...
- 30205
![黑芝麻糕片怎麼做-黑芝麻糕片的做法]( "黑芝麻糕片怎麼做-黑芝麻糕片的做法")
- “嚐到它純屬意外，本來我是想做幾個小巧的土司跟芝麻餐包，但是我選擇錯了粉。不過成品的口感也讓我滿意外的，竟然會有我們老家那種炊糕的味兒。口感不面而且十分的香，耐嚼性也不錯。我想這個口感應該是因為黑芝麻粉裏的澱粉所影響的口感吧，當然了對於烘焙我也只是喜愛卻不精通...
- 29924
![芝麻瓦片怎麼做-芝麻瓦片的做法]( "芝麻瓦片怎麼做-芝麻瓦片的做法")
- “一片片金黃色的，充滿白芝麻的芝麻瓦片，入口清脆，香味充滿了整個心田。”食材明細主料低筋麪粉（25g）蛋白（2個）白芝麻（100g）輔料黃油（40g）白糖（55g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻瓦片的做法步驟1、黃油和白糖隔水融化。2、加入低粉，過篩，加入蛋白和白芝麻拌勻。3、烤盤裏鋪上耐...
- 8249
![芝麻酥片的做法 冬季裏的滋補好零食——芝麻酥片 芝麻酥片怎麼做]( "芝麻酥片的做法 冬季裏的滋補好零食——芝麻酥片 芝麻酥片怎麼做")
- “每隔一段時間離家不遠的廣場上就會來一批賣東西的人，各種各樣東西的攤位，花草、吃的、穿的、日用品.....像趕集一樣特別熱鬧，早上一大早來晚上八九點就收攤。差不多每次都會去逛逛，有時也不是為了買東西就是湊湊熱鬧，芝麻酥糖就是在那些賣吃的攤位上見的一種食品，多次動了想...
- 7243
![香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法]( "香芝麻土豆片怎麼做-香芝麻土豆片的做法")
- “自己可以按自己喜歡的味道，適量添加調料。”食材明細主料土豆片（若干）輔料油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（適量（我是自己切成碎末，這樣更放心））鹽（適量）辣椒末（適量（自己切成粉就好））醬油（適量）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芝麻土豆片的做法步驟1、準備好原料。土豆放入滾...
- 24259
![黑芝麻饅頭片怎麼做-黑芝麻饅頭片的做法]( "黑芝麻饅頭片怎麼做-黑芝麻饅頭片的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）饅頭（1個）黑芝麻（適量）輔料鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻饅頭片的做法步驟1、饅頭切片，雞蛋、黑芝麻、鹽攪拌勻；2、饅頭片夾入蛋液碗裏；3、將饅頭片沾滿黑芝麻蛋液；4、夾入放入食用油的不粘鍋裏，兩面煎黃；5、裝盤即可。...
- 23414
![芝麻肉片怎麼做-芝麻肉片的做法]( "芝麻肉片怎麼做-芝麻肉片的做法")
- “常食芝麻對身體好，芝麻可提供人體所需的脂肪和蛋白質，還有膳食纖維、維生素E、維生素B1、鈣質，特別是它的“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇。兒童的生長髮育（包括長高）離不開蛋白質、礦物質、脂肪酸以及維生素。蛋白質是生命的基礎，各種組織器官都由蛋白質構成，...
- 22586
![芝麻瓦片酥的做法 饞嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎麼做]( "芝麻瓦片酥的做法 饞嘴小食：脆得掉渣---芝麻瓦片酥 芝麻瓦片酥怎麼做")
- “瓦片酥是一種傳統西點，因為製作好的餅乾類似於房頂的瓦片而得名。這款小點心雖然工序及用料都不復雜，但是真的出奇的好吃，香脆可口，脆得掉渣！”食材明細主料低粉（30克）細砂糖（30克）玉米油（40毫升）蛋白（30克）黑白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻瓦片酥的做法步驟1、...
- 9178
![白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法]( "白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法")
- “薄而脆，很好吃，就是要有耐心。”食材明細主料糯米粉（150g）白芝麻（70g）白砂糖（60g）輔料食用油（60g）温水（140g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白芝麻脆片的做法步驟1、白砂糖60克加温水140克，攪勻。2、加糯米粉150克，白芝麻70克。3、攪拌成比酸奶要稠的麪糊，再倒60克油。4、攪拌至無...
- 17460
![芝麻瓦片餅乾怎麼做-芝麻瓦片餅乾的做法]( "芝麻瓦片餅乾怎麼做-芝麻瓦片餅乾的做法")
- 食材明細主料蛋清（2個）細砂糖（40克）黃油（35克）低筋麪粉（45克）芝麻（60克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻瓦片餅乾的做法步驟1、1、低筋粉加入蛋清中，用筷子或手動打蛋器拌均勻，再加入細砂糖拌均勻（攪拌的動作不需要很快，以免麪粉起筋，影響瓦片的脆感）2、黃油隔温水融化後（水温在40度...
- 16322
![鹹酥芝麻藕片怎麼做-鹹酥芝麻藕片的做法]( "鹹酥芝麻藕片怎麼做-鹹酥芝麻藕片的做法")
- “此菜顏色金黃，鹹酥鮮香，形似銅錢，非常吉利的一道菜~”食材明細主料蓮藕（適量）去皮白芝麻（適量）麪粉（適量）輔料澱粉（適量）彩椒（適量）泡打粉（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹酥芝麻藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切片，放入開水中焯一下（5秒鐘即可，時間一...
- 4543
![芝麻魚片怎麼做-芝麻魚片的做法]( "芝麻魚片怎麼做-芝麻魚片的做法")
- “這道炸魚片口感酥脆，芝麻香十足草魚魚肉嫩而不膩，營養還特別均衡，老少皆宜”食材明細主料草魚（300克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻魚片的做法步驟1、將草魚清理乾淨，取中間部分2、片成大片3、再片小片，用廚房...
- 3987
![豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法]( "豆渣芝麻脆片怎麼做-豆渣芝麻脆片的做法")
- “孟老師的芝麻脆片，如果變成豆渣版會是什麼感覺？這想法存了多日，再次製造出豆渣的時候，就把它翻出來小小試驗一番。豆渣含水，用水量和麪粉量就全憑感覺酌情調整了。做芝麻脆片不需要講麪糰揉到出膜，那是再好不過，而加了豆渣，這麪糰恐怕也不太好出膜。加水15克，麪糰好像略濕了些。...
- 15605
![芝麻瓦片酥怎麼做-芝麻瓦片酥的做法]( "芝麻瓦片酥怎麼做-芝麻瓦片酥的做法")
- “瓦片酥，在我們家是消耗蛋白最好的辦法，又快又省力，而且一般的人都非常喜歡吃，也很漂亮是吧？呵呵，當禮物也很有亮點哦！”食材明細主料蛋白（100克）輔料芝麻（適量）麪粉（120克）配料糖（100克）黃油（100克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻瓦片酥的做法步驟1、黃油熔化，加糖拌勻，再加入蛋白...
- 4875
![芝麻薄片餅乾怎麼做-芝麻薄片餅乾的做法]( "芝麻薄片餅乾怎麼做-芝麻薄片餅乾的做法")
- “很簡單的一款小餅乾，低油低糖略帶一點鹹味，適合兩餐之間的加餐或下午茶，沒有用到黃油，不用擔心熱量。”食材明細主料低粉（80克）高粉（40克）橄欖油（30克）輔料牛奶（30克）鹽（3克）細砂糖（30克）熟芝麻（15克）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻薄片餅乾的做法步驟1、準備所有的材料2、把過篩...
- 14504
![芝麻蛋白片怎麼做-芝麻蛋白片的做法]( "芝麻蛋白片怎麼做-芝麻蛋白片的做法")
- 食材明細主料蛋清（100g）黑芝麻（30g）白芝麻（30g）低粉（40g）輔料玉米油（30g）調料白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻蛋白片的做法步驟1、5個雞蛋獲得100g蛋清，加白砂糖攪拌均勻。2、篩入低粉，攪拌均勻。3、加入玉米油攪拌均勻。4、加入黑白芝麻攪拌均勻。5、多攪拌，直到麪粉無...
- 21322
![黑芝麻瓦片酥怎麼做-黑芝麻瓦片酥的做法]( "黑芝麻瓦片酥怎麼做-黑芝麻瓦片酥的做法")
- “都説烘焙費時費力折騰人，可是還是有越來越多的朋友加入其中，為了給愛人，給孩子，給父母吃的健康些，寧願犧牲自己的休息時間。踏入烘焙的坑後就再也不願意吃外面蛋糕作坊的甜點，自己動手材料乾淨衞生還真材實料，累點也值了。零失敗的小零食，嘎嘣嘎嘣脆，一個小竅門，教你不用模具做形...
- 31105
味味甜
