![Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －]( "Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －")
- “米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒，比較鬆散，非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米（2杯）輔料不含鹽的黃油或者橄欖油（1湯匙）水（1/3杯）配料鹽（1茶匙）歐芹細末（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度香米飯的做法步驟1、...
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![印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做]( "印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做")
- 食材明細主料印度白豆（一碗）輔料洋葱（半個（切粒））配料印度味精（少量）黑胡椒粉（1勺）孜然籽（半勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時，或者過夜的URAD豆打成糊狀，可加少水，如果必要。2、然後把洋葱粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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![印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做]( "印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做")
- “我喜歡吃印度拋餅，也學會了做拋餅，儘管我不會拋轉，也是一時半會學不來的，但是用拉拉扯扯的手法，做出來的拋餅同樣好吃，同樣的酥脆！我會偶爾在家做拋餅，也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐，但凡食者無不叫好！別人吃得高興，咱心裏也開心。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（100ml）輔料...
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![印度甜薄餅怎麼做-印度甜薄餅的做法]( "印度甜薄餅怎麼做-印度甜薄餅的做法")
- “這是一個傳統的家庭至愛食譜。甜脆的薄餅會讓每個人都愛上它呦！”食材明細主料麪粉（250g）細白糖粉（50g）輔料鹽（2g）菜籽油（15ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度甜薄餅的做法步驟1、在一個盆裏，放入麪粉，鹽和水一起攪拌，直至形成軟麪糰。將麪糰倒在撒有面粉的板上，揉一會。然...
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![家庭版生薑胡蘿蔔炒印度香米飯如何做簡單又好吃]( "家庭版生薑胡蘿蔔炒印度香米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料印度香米：225烤花生仁：30胡蘿蔔：2至3條輔料具體步驟1.將米和水放進中號煮飯鍋裏，鍋置於大火上，直到燒開。將火調小，蓋上鍋蓋，煮至米變軟，約20分鐘。2.在煮飯的同時，將花生米放入攪拌機裏攪碎，放一旁待用。取一個平...
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![好吃的印度香米飯如何做簡單又好吃]( "好吃的印度香米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香米：300青甜椒：1個西紅柿：半個茄子：少許胡蘿蔔：半根菜花：少許輔料奶油：2大匙丁香：少許豆蔻：少許肉桂：少許具體步驟1.香米淘洗乾淨；將青椒去蒂及子，洗淨，切塊；西紅柿洗淨，切丁；茄子洗淨，切丁；胡蘿蔔洗淨，切丁；菜花洗淨，切成小...
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![印度雞肉咖喱米飯怎麼做-印度雞肉咖喱米飯的做法]( "印度雞肉咖喱米飯怎麼做-印度雞肉咖喱米飯的做法")
- “1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟（約15分鐘）。4.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。...
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![Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter]( "Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter")
- “先議一議這道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞，我從我的印度同事那裏得到了這個菜譜，菜譜裏並沒有黃油。當然如果你想加黃油，也未嘗不可。還有的翻成奶油雞，雖然食材裏確有奶油，但這道菜並不叫CreamChicken。其實在英語裏butter除了指黃油外，還指濃稠糊...
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![印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法]( "印度饢餅怎麼做-印度饢餅的做法")
- “喜歡這蒜味饢餅，可單吃，也可夾肉，菜吃，吃時煎熱一下，5分鐘就弄好美味營養早餐。”食材明細主料印度蒜末饢餅（2片）小黃瓜（2根）雞蛋（2個）雞肉（適量）輔料美奶滋（適量）調料鹽（1/2茶匙）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度饢餅的做法步驟1、小黃瓜切條，放鹽殺殺水。2、取饢餅2片。3、...
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![香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做]( "香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做")
- “印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麪條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅葱（－粒）黃姜（2塊）長豆（三條）水（適量）糖（適量）鹽（適量）味素（適量）咖喱（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香茅黃姜...
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![印度飛餅的做法怎麼做-印度飛餅的做法的做法]( "印度飛餅的做法怎麼做-印度飛餅的做法的做法")
- “印度飛餅是一種有名的小吃，是用調製好的麪糰在空中用“飛”的絕技做成的。印度飛餅具有美味可口、濃郁香酥的特點。飛餅，又名印度薄餅，是印度的特色風味美食，其製法用料講究，特別適合廣東人的口味。下面介紹印度飛餅的做法。”食材明細主料低筋麪粉（500g）牛奶（200g）煉奶（75g）鹽（15g...
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![仿印度飛餅怎麼做-仿印度飛餅的做法]( "仿印度飛餅怎麼做-仿印度飛餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）水（250g）輔料糖（適量）果醬（適量（花生醬或香蕉））甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）仿印度飛餅的做法步驟1、麪粉500g和水250g記得加點點鹽（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小團（電餅檔大小），表面刷油，蓋上保鮮膜放冰箱至第二天。2、過夜的麪糰取出用手壓，然後輕輕的往四...
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![印度咖喱雞丁飯怎麼做-印度咖喱雞丁飯的做法]( "印度咖喱雞丁飯怎麼做-印度咖喱雞丁飯的做法")
- “雞肉和牛肉、豬肉比較，不但其蛋白質較高，脂肪較低，而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。咖喱和雞肉，可謂是天生的絕配，輕輕鬆鬆就能成就出...
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![印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法]( "印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法")
- “薄如蟬翼的麪皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裏兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麪杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裏果香，做起來一點都不難！”食材明細主料普通麪粉（300g）奶粉（30g（60g）（或純牛奶））雞蛋（2只）水（適量（和成濕軟麪糰））輔料香蕉（1個或蘋...
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![印度酥餅卷怎麼做-印度酥餅卷的做法]( "印度酥餅卷怎麼做-印度酥餅卷的做法")
- 食材明細主料印度酥餅（一包）輔料生菜（適量）培根（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）配料魚子醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）印度酥餅卷的做法步驟1、印度酥餅。2、生菜、萵筍、胡蘿蔔。3、培根、魚子醬。4、將萵筍、胡蘿蔔過水焯燙取出擠幹水分備用。5、鍋中放入培根，煎熟。6、印...
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![印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做]( "印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做")
- “Basmati香米作為昂貴的香稻品種，米粒細長，外觀透明，種植於印度北方和巴基斯坦。因飯黏性低，口感乾硬，最最適合給我這樣的人做炒飯，簡直秒變大廚。BTW，炒飯要放很多油，不能天天吃，否則油脂吸收過量~~”食材明細主料香米（300g（4碗飯））雞蛋黃（2只（對應2碗飯））輔料油（適量）鹽（適量）香料（適量）鹹香（...
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![印度飲食之印度甜點]( "印度飲食之印度甜點")
- 印度飲食之印度甜點！説起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅，其實，除了聞名世界的印度飛餅，甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的朋友可以跟隨小編一起欣賞一下印度甜點。印度飲食之印度甜點1、GulabJumun玫瑰果這可...
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![印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法]( "印度咖喱餅怎麼做-印度咖喱餅的做法")
- “麪食做的多了，就總想弄點口味特殊的，有新鮮感的東東，平時很喜歡咖喱的味道，正好試試做餅怎麼樣，結果非常出乎意料，這個創意還是蠻成功滴！大家快來試試吧”食材明細主料麪粉（200g）輔料葱花（適量）配料印度咖喱（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度咖喱餅的做法步驟1、温水和麪，...
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![正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法]( "正宗印度咖喱飯怎麼做-正宗印度咖喱飯的做法")
- “配料有：火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦！”食材明細主料火腿腸（200g）黃瓜（250g）洋葱（250g）輔料咖喱粉（30g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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![印度咖喱雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖喱雞丁煲 印度咖喱雞丁煲怎麼做]( "印度咖喱雞丁煲的做法 香味濃郁—印度咖喱雞丁煲 印度咖喱雞丁煲怎麼做")
- “雞肉中蛋白質的含量較高，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉還含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。...
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![印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做]( "印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做")
- “每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜紅...
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![（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai]( "（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai")
- 食材明細主料姜茸（1.5茶匙）丁香（半茶匙）豆蔻粉（1/4茶匙）黑胡椒粒（半茶匙）輔料牛奶（500m）水（500ml）紅茶（1茶匙）配料肉桂皮（半支）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度奶茶的做法步驟1、姜茸，丁香，豆蔻，黑胡椒粒，肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒，紅茶，再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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![胡蘿蔔炒印度香米飯怎麼做-胡蘿蔔炒印度香米飯的做法]( "胡蘿蔔炒印度香米飯怎麼做-胡蘿蔔炒印度香米飯的做法")
- 食材明細主料印度香米（225克）輔料水（450毫升）烤花生仁（30克）洋葱（1個）姜（1小塊）胡蘿蔔（2至3條）新鮮香菜（少量）配料黃油（30克）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒印度香米飯的做法步驟1、將米和水放進中號煮飯鍋裏，鍋置於大火上，直到燒開。將火調小，蓋上鍋蓋，煮至米變...
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![madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable]( "madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable")
- “印度蔬菜球，是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜，是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的，減肥就不要吃啦！~~”食材明細主料花椰菜（半小個）紅蘿蔔（半個）輔料綠辣椒（1個）葱花（適量）姜蒜蓉（適量）配料黑胡椒粉（適量）孜然籽（1勺）醬油（適量）辣椒醬（適量）糖（1勺）麪粉（適量）鹽（適量）...
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![印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法]( "印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（1只(2～3千克)）輔料檟如果仁（2克）煮雞蛋（2個(切成4半)）葡萄乾（10克）鮮香菜（10克）植物油（18克）小豆蔻（8粒）香芹菜籽末（2克）大茴香（2克）洋葱（16克）大蒜（10克）鮮姜（8克）野胡椒末（2克）西紅柿（140克）青辣椒（1根）紅辣椒末（2克）印度脱白油（35克）配料精鹽（26克）麪包（30克）白糖（10克）醋（35克(米醋或果醋)）黑胡椒...
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味味甜
