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關於烏雞粥的家常做法的餐飲百科

烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法
  • 烏雞粥怎麼做-烏雞粥的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(半隻)大米(100克)輔料黑木耳(適量)紅棗(3顆)配料姜(適量)鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞粥的做法步驟1、烏骨雞半隻洗淨,切成大塊2、電飯鍋中放一鍋水,放入雞塊開始煮3、放入切好的姜4、放入少許料酒5、放入紅棗3顆,要少放些,做好後有點甜6、...
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家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
  • 家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大葱(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、雞翅。3、多油,煸香料。4、下雞翅。5、料酒或者二鍋頭,我...
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烏飯粥怎麼做-烏飯粥的做法
  • 烏飯粥怎麼做-烏飯粥的做法

  • 食材明細主料烏飯(適量)水(適量)烏葉汁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏飯粥的做法步驟1、烏葉洗淨榨成汁過濾出渣。2、糯米洗淨後放入烏葉汁中浸泡8小時。3、放入電飯煲中加入適量清水煮粥。4、裝盤撒入白糖拌勻即可。...
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家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法
  • 家常雜糧粥怎麼做-家常雜糧粥的做法

  • “秋天來了,湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多,不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水,排毒;紅豆助腎,中和綠豆的涼性;薏米養腸胃,順肌體;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户曉的養身食材。我的身體外熱內虛,太熱性太涼性...
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烏雞蘑菇湯的做法 一湯多用:【烏雞蘑菇湯&烏雞蘑菇粥】 烏雞蘑菇湯怎麼做
烏梅山楂粥怎麼做-烏梅山楂粥的做法
  • 烏梅山楂粥怎麼做-烏梅山楂粥的做法

  • “酸甜適口的烏梅粥,烏梅和山楂,都具有促消化,增食慾,和中開胃,生津止渴的功效。這粥,更適宜在在夏季飲用,熱飲涼飲皆可。”食材明細主料糯米(50克)白米(30克)輔料山楂(10克)烏梅(8顆)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏梅山楂粥的做法步驟1、糯米提前泡兩個小時。2、與白...
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烏雞家常菜做法現在告訴你-烏雞怎麼做好吃
  • 烏雞家常菜做法現在告訴你-烏雞怎麼做好吃

  • 烏雞是生活中大家非常喜歡的一種食物,烏雞的外表和普通的雞不大一樣,它的全身呈現出黑色,但是營養十分豐富,是大補的食材之一。並且烏雞有許多不同的做法,接下來就讓小編來告訴大家烏雞怎麼做更好吃?希望下面的內容能夠對大家有所幫助。烏雞怎麼做好吃1.烏雞湯(1)首先準備做烏...
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家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法
  • 家常雞肉蔬菜粥怎麼做-家常雞肉蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
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養出健康好身體-人蔘烏雞煲家常做法
  • 養出健康好身體-人蔘烏雞煲家常做法

  • 所謂吃啥補啥,吃的健康吃的營養才能養出好身體,如今,不僅是身體虛弱的人需要滋補身體,正常的人也開始養生了,各種營養健康養生湯燉起來,燕窩湯、靈芝湯、人蔘湯、烏雞湯,還有多種滋補食材一起燉,滋補效果極佳。今天小編就為大家介紹四道人蔘烏雞煲的做法給大家,詳細步驟請看下文。...
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烏雞核桃山藥粥怎麼做-烏雞核桃山藥粥的做法
  • 烏雞核桃山藥粥怎麼做-烏雞核桃山藥粥的做法

  • “《本草綱目》認為烏雞有補虛勞羸弱,治消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白...
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烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝! 烏骨雞湯怎麼做
  • 烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝! 烏骨雞湯怎麼做

  • “今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的,別看它全身黑黑的,但營養價值不可忽視哦~烏骨雞湯呢養血益腎,延緩衰老,脂肪含量並不是很高,小姐姐們可以放心一點喝,來教一個簡易版,好喝的雞湯,全家老少皆宜!”食材明細主料烏骨雞(半隻)輔料杏鮑菇(三分之一根(其他菇類都可以))薑片(4...
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烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法
  • 烏骨雞香菇粥怎麼做-烏骨雞香菇粥的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(適量)米(適量)香菇(適量)油豆腐(適量)蟶乾(適量)輔料芹菜碎(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏骨雞香菇粥的做法步驟1、原料洗淨備用,香菇是已泡發的2、蟶乾用水泡15分鐘3、香菇切絲,油豆腐切小塊4、烏骨雞用開水焯去血水,撈出洗淨5、把所...
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烏髮粥的做法
  • 烏髮粥的做法

  • 在廣東,很多人在早晚餐就有喝粥的習慣,一碗粥,配上一碟酸菜或者下飯菜,美味可口。説起粥。那歷史可就悠久了,而且粥的種類有很多,而且有些粥對人體的成長幫助很大,就比如烏髮粥。下面就由本站的小編為大家介紹一下“烏髮粥的做法”。一、烏髮粥的做法原料:何首烏30?0克,核桃仁15克...
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養生烏雞粥怎麼做-養生烏雞粥的做法
  • 養生烏雞粥怎麼做-養生烏雞粥的做法

  • “烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極...
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西蘭花烏雞粥怎麼做-西蘭花烏雞粥的做法
  • 西蘭花烏雞粥怎麼做-西蘭花烏雞粥的做法

  • “在廣西,用當地人常説的話,“滾”生肉粥,在粥中加入醃製過的瘦肉、魚片、雞肉等,大火滾熟,肉質鮮嫩,粥品鮮美爽口不膩。食材:烏雞雞腿200克、大米150克、糯米50克。配料:西蘭花適量、枸杞適量、精鹽適量、清水適量、姜適量、葱適量。”食材明細主料烏雞(200克)大米(150克)糯米(50克)輔...
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家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法
  • 家常玉米粥怎麼做-家常玉米粥的做法

  • “媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒4、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒5、倒油,熗鍋...
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烏雞湯怎麼做-烏雞湯的做法
  • 烏雞湯怎麼做-烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(一隻)輔料紅棗(三個)枸杞(適量)調料姜(兩片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、烏雞剁大塊,去頭去肥油。2、清洗乾淨,備用。3、起鍋燒水,水開後。4、水開後下雞塊。5、開鍋後打去浮沫。6、把浮沫打幹淨。撈出來備用。7、起鍋燒水,水開後下焯過水...
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蟲草花烏雞湯粥怎麼做-蟲草花烏雞湯粥的做法
  • 蟲草花烏雞湯粥怎麼做-蟲草花烏雞湯粥的做法

  • “秋冬季節,人需要適當進補養生。今天做一道山藥蟲草花烏雞粥烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。而加入的蟲草花,對於秋季容易乾咳的人們,用蟲草花來熬湯、粥,可以滋潤...
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燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法
  • 燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法

  • “烏雞具有滋陰清熱、補肝養腎、健脾養胃、延緩衰老等功效,其含有豐富的蛋白質、維生素和鈣鐵等多種微量元素,可以用來預防骨質疏鬆、佝僂病、貧血、腦血栓等疾病。”食材明細主料烏雞(適量)輔料葱(半顆)姜(3片)八角(1個)鹽(適量)料酒(適量)香葉(少許)花椒粒(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時...
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烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做
  • 烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做

  • “遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來,頓時令人食慾大開,撥開那些屬於土雞特有的,如黃金般色澤的雞湯汁油,雪白的湯頓時浮現在眼前,淺嘗一口,渾身一顫,脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以後,回味悠長,渾身精力充沛。”食材明細主料烏骨雞(1只)黃芪(15克)輔料枸杞(1把...
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家常烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 家常烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料烏雞:半隻山藥:250輔料紅棗:8顆枸杞:10顆大葱段:4段薑片:4片醋:少許鹽:少許具體步驟1.紅棗8顆,枸杞10顆,泡水裏洗洗2.葱段,薑片少許3.山藥滾刀切塊後,不用的話,先放水裏以免發黑4.烏雞切塊5.烏雞用熱水焯5分鐘後,將...
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棗杞首烏粥的做法 益氣烏髮棗杞首烏粥 棗杞首烏粥怎麼做
  • 棗杞首烏粥的做法 益氣烏髮棗杞首烏粥 棗杞首烏粥怎麼做

  • “修了個電燉鍋,好像已經能用了。就用原本想要燉湯的制何首烏,熬個粥來試試這電燉鍋吧。印象中,何首烏有忌鐵器一説,所以要用砂煲來煎煮。沒有容量合適的小砂煲,一點點何首烏在大砂煲裏,更是顯得寥落。電燉鍋的內膽不在,那就用碗好了。然後發現,碗沒法落在電燉鍋裏的支點上,架不起...
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家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎麼做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,胡蘿蔔3、加入皮蛋,葱薑末,鹽,調味鮮4、加入青菜心切碎5、...
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烏棗山藥粥怎麼做-烏棗山藥粥的做法
  • 烏棗山藥粥怎麼做-烏棗山藥粥的做法

  • “烏棗補血,山藥健脾祛濕,再加上温補的小米,這絕對是款養生粥來的。”食材明細主料小米(半杯)山藥片(適量)烏棗(7顆)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烏棗山藥粥的做法步驟1、樨兒用的是幹山藥片,用刷子刷乾淨然後水發,最好12小時,一般頭天晚上泡,第二天一早煮粥就好。如果勤勞的小夥...
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烏塌菜的家常菜做法
  • 烏塌菜的家常菜做法

  • 一般來説,蔬菜是我們常吃的食物,而蔬菜中綠色的蔬菜比如青菜、菠菜等等,它們的葉綠素含量都比較高,營養價值也多了。不過常吃這幾種也是會吃膩的,今天小編就介紹個不常吃的烏塌菜,一起來看看烏塌菜的家常菜做法吧。一、簡介烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等,為十字花科芸...
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