當前位置:味味甜 >

關於荔枝冰糖水的餐飲百科

荔枝冰糖水怎麼做-荔枝冰糖水的做法
  • 荔枝冰糖水怎麼做-荔枝冰糖水的做法

  • “荔枝生吃多了上火,像這樣和冰糖一起煮着吃,就不上火哦!”食材明細主料荔枝(500克)冰糖(2顆)輔料清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝冰糖水的做法步驟1、新鮮荔枝。2、去皮去核。3、兩顆老冰糖。4、倒入剝好的荔枝。5、蓋好蓋子大火煮五分鐘。6、轉小火慢燉三分鐘。...
  • 6860
糖醋荔枝肉怎麼做-糖醋荔枝肉的做法
  • 糖醋荔枝肉怎麼做-糖醋荔枝肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)土豆(一個)南瓜(一小塊)輔料芝麻(適量)糖醋汁生粉(20g)水(360g)糖(40g)醋(適量)鹽(1g)粉漿麪粉(100g)玉米澱粉(100g)水(170g)泡打粉(3g)油(20g)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋荔枝肉的做法步驟1、粉類+水先調勻後,加入油調勻備用。2、麪糊加肉先炸一遍,浮起變硬後先撈起,等...
  • 8942
荔枝烏梅糖水怎麼做-荔枝烏梅糖水的做法
  • 荔枝烏梅糖水怎麼做-荔枝烏梅糖水的做法

  • “小滿時節龍舟水多,天氣更是濕熱兼悶熱。這悶熱的天氣令人胃口不佳,喝碗帶着荔枝清香和桂皮香味的糖水解一解~~荔枝與香蕉菠蘿龍眼並稱嶺南四大佳果。荔枝之所以這麼出名完全是因為楊貴妃,如果不是因為她這麼貪吃,大概也不會這麼出名。中醫説它是温性水果,有補脾益肝和益氣養...
  • 21756
荔枝櫻桃糖水怎麼做-荔枝櫻桃糖水的做法
  • 荔枝櫻桃糖水怎麼做-荔枝櫻桃糖水的做法

  • 食材明細主料荔枝(適量)櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)礦泉水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)荔枝櫻桃糖水的做法步驟1、櫻桃洗淨。2、荔枝去皮後放入電燉鍋中。3、加入適量礦泉水和冰糖煮開。4、裝盤。...
  • 14332
糖水荔枝怎麼做-糖水荔枝的做法
  • 糖水荔枝怎麼做-糖水荔枝的做法

  • 食材明細主料荔枝(455克)輔料冰糖(100克)紅糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖水荔枝的做法步驟1、材料:荔枝2、冰糖、紅糖3、將荔枝剝殼去核,待用。4、將冰糖放入鍋中,合入紅糖。5、接着,加入一些清水。6、煮開、煮至冰糖融化。7、然後,合入剝好的荔枝,煮開、煮上2——3分...
  • 21020
綠豆紅棗荔枝糖水怎麼做-綠豆紅棗荔枝糖水的做法
  • 綠豆紅棗荔枝糖水怎麼做-綠豆紅棗荔枝糖水的做法

  • “當下正是大六月天,天氣酷熱,綠豆大派用場,它能消暑解毒,結合大棗和荔枝,口感超讚,既能清熱解毒又不失營養。”食材明細主料去皮綠豆(80克)水(900克)荔枝(6個)白糖(50克)紅棗(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)綠豆紅棗荔枝糖水的做法步驟1、上鍋注入900克水和50克白糖,80克去皮綠豆...
  • 22508
新鮮荔枝糖水怎麼做-新鮮荔枝糖水的做法
  • 新鮮荔枝糖水怎麼做-新鮮荔枝糖水的做法

  • “紅棗枸是活血養氣的,荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,令人皮膚更加光滑。荔枝性熱,夏天鮮食容易上火。不過,把荔枝做成糖水,放入冰箱冷藏之後再喝,荔枝的熱性就會改善。”食材明細主料荔枝(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新...
  • 26547
楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法
  • 楊梅荔枝糖水怎麼做-楊梅荔枝糖水的做法

  • “楊梅是一種時令性很強的水果,遇到大風或連綿陰雨就會減產,之前在北方很少能見到新鮮的楊梅,今年天氣給力,市場和超市隨處可見新鮮誘人的大楊梅。楊梅富含豐富的維生素C,能很好的刺激免疫物質的生成,提高免疫力。而且楊梅對於暑熱傷津所導致的口渴口乾、聲音嘶啞、咽喉腫痛,有...
  • 25407
荔枝紅棗糖水的做法 美膚美顏--荔枝紅棗糖水 荔枝紅棗糖水怎麼做
  • 荔枝紅棗糖水的做法 美膚美顏--荔枝紅棗糖水 荔枝紅棗糖水怎麼做

  • “荔枝藥食兼之,除了當水果吃之外,還可以用來做糖水、入羹湯,都有很多藥用功效。中醫説它性温味甘,有止渴生津、補脾養血的功效;而且荔枝的果皮、果肉和果核都有不同的藥用功效。果肉富含在豐富的糖分,吃下去對人體有補充能量消除疲勞的作用;中醫説荔枝肉有補脾益肝、理氣養血和...
  • 10521
荔枝糖水怎麼做-荔枝糖水的做法
  • 荔枝糖水怎麼做-荔枝糖水的做法

  • “荔枝,兒子的最愛。”食材明細主料新鮮荔枝(16顆)輔料水(適量)配料冰糖(一大塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝糖水的做法步驟1、新鮮荔枝和冰糖。2、鍋裏適量的清水,把冰糖煮融化。3、荔枝剝去皮,去核。4、把荔枝倒入冰糖水中。5、小火稍煮一會即可。小竅門裝入瓶中放入...
  • 29730
冰荔枝薄荷飲怎麼做-冰荔枝薄荷飲的做法
  • 冰荔枝薄荷飲怎麼做-冰荔枝薄荷飲的做法

  • “抽獎送了一箱荔枝汽水,正好最近荔枝也是超級便宜,核小肉多還很甜。來一杯冰荔枝薄荷飲……”食材明細主料汽水(一瓶)荔枝(數個)薄荷(一朵)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰荔枝薄荷飲的做法步驟1、原料。2、用一個玻璃杯放入荔枝肉用擀麪杖搗出汁。3、加冰塊...
  • 19967
冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法
  • 冰糖楊梅荔枝水怎麼做-冰糖楊梅荔枝水的做法

  • 食材明細主料楊梅(250g)荔枝(250g)輔料農夫山泉(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)冰糖楊梅荔枝水的做法步驟1、食材,楊梅,荔枝,冰糖。2、楊梅洗淨用鹽水浸泡10分鐘(楊梅沒有網上説的那麼可怕,我用鹽水浸泡後,一個小蟲子都沒有)。3、荔枝去殼。4、把食材放入奶鍋中,加...
  • 31174
荔枝放冰水儲存可以嗎
  • 荔枝放冰水儲存可以嗎

  • 可以。荔枝的保存時間比較短,所以一般會放在冰櫃中進行存放。荔枝除了直接食用之外,還可以搭配上一些食材製作成飲品進行食用,也可以曬乾,製作成果乾,當成零食吃。新鮮的荔枝,吃起來的味道是以酸甜為主,果肉是白色的,且聞起來清香。...
  • 11072
鮮桃荔枝冰棍怎麼做-鮮桃荔枝冰棍的做法
  • 鮮桃荔枝冰棍怎麼做-鮮桃荔枝冰棍的做法

  • 食材明細主料鮮桃(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮桃荔枝冰棍的做法步驟1、主要原料2、將桃子和荔枝去皮去核,切塊。3、將所有原料加白糖放入料理機。4、攪打至水果成碎顆粒狀。5、裝入冰棍模具。6、放冰箱冷凍成型即可。7、鮮桃荔枝冰...
  • 24225
荔枝冰飲怎麼做-荔枝冰飲的做法
  • 荔枝冰飲怎麼做-荔枝冰飲的做法

  • “夏季正是荔枝上市的季節,鮮甜多汁的荔枝泡冰爽可口的雪碧,絕對好吃到讓你嚇一跳!”食材明細主料荔枝(3顆)輔料雪碧(300ml)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝冰飲的做法步驟1、荔枝去殼去核。2、將荔枝果肉放入杯中。3、倒入冰凍過的雪碧即可飲用。4、冰爽可口。5、透心...
  • 15752
荔枝豆渣冰棍怎麼做-荔枝豆渣冰棍的做法
  • 荔枝豆渣冰棍怎麼做-荔枝豆渣冰棍的做法

  • “天氣越來越熱了,這時怎麼能少了冰品呢。。。家裏買了一些荔枝吃不完,放得不怎麼新鮮了,所以把它拿來做冰棍了,剛好這兩天都在打豆漿於是就加了些豆渣進去,吃起來感覺也不錯,呵呵。。。以後豆渣吃不完就有新的去處了。”食材明細主料荔枝(適量)豆渣(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他...
  • 5697
荔枝銀耳糖水的做法 消暑佳品-----荔枝銀耳糖水 荔枝銀耳糖水怎麼做
  • 荔枝銀耳糖水的做法 消暑佳品-----荔枝銀耳糖水 荔枝銀耳糖水怎麼做

  • “流火的七月是吃荔枝的季節。荔枝原產於中國南部,與香蕉、菠蘿龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。荔枝性熱,多食易上火。而銀耳,是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣...
  • 13117
荔枝冰激凌怎麼做-荔枝冰激凌的做法
  • 荔枝冰激凌怎麼做-荔枝冰激凌的做法

  • 食材明細主料荔枝(12個)淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)綿白糖(20克)果味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荔枝冰激凌的做法步驟1、食材:荔枝、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將荔枝剝去殼去核放入榨汁杯裏。3、加入150毫升牛奶。4、打成牛奶荔枝汁。5、在保鮮盒裏倒入150毫升淡奶油。6、...
  • 25607
冰糖荔枝奶茶怎麼做-冰糖荔枝奶茶的做法
  • 冰糖荔枝奶茶怎麼做-冰糖荔枝奶茶的做法

  • 食材明細主料荔枝(640克)袋泡紅茶(2包)牛奶(200毫升)清水(1800毫升)調料冰糖(140克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖荔枝奶茶的做法步驟1、食材:荔枝、袋泡紅茶、牛奶、冰糖。2、將荔枝剝殼去核,待用。3、在煮鍋里加入1800毫升清水,擱入冰糖。4、煮開至冰糖融化關火。5、接着,加...
  • 11714
楊梅荔枝冰棒怎麼做-楊梅荔枝冰棒的做法
  • 楊梅荔枝冰棒怎麼做-楊梅荔枝冰棒的做法

  • “朋友要嘗試秋天吃冰棒的感覺,我也是醉了,沒辦法”食材明細主料楊梅(適量)荔枝(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅荔枝冰棒的做法步驟1、荔枝洗淨,去殼去籽,切小塊2、楊梅洗淨,切小塊3、將牛奶,白糖,糯米粉在鍋中煮成糯米糊4、將糯米糊和...
  • 20027
荔枝馬蹄糖水怎麼做-荔枝馬蹄糖水的做法
  • 荔枝馬蹄糖水怎麼做-荔枝馬蹄糖水的做法

  • “荔枝吃得多,容易造成上火。用荔枝做甜湯,一來口感可以多元化,做法也不同還不上火;二來也符合中醫所説的夏天宜輕清淡甜。挑荔枝的時候要注意:首先要新鮮,看色澤如果過分鮮豔,反而是人為的;第二挑選荔枝時,可以輕捏一下荔枝肉,一般都比較結實有彈性和飽滿。如果發現捏下去有點空洞...
  • 29801
荔枝馬蹄火龍果水的做法 荔枝馬蹄火龍果汁糖水 荔枝馬蹄火龍果水怎麼做
  • 荔枝馬蹄火龍果水的做法 荔枝馬蹄火龍果汁糖水 荔枝馬蹄火龍果水怎麼做

  • “往年的荔枝只是淺嘗,可今年實在是太多了,客户源源不斷地送來,家裏、公司都一大堆,看着變黑、變壞的荔枝甚為可惜。除了做菜外,我還隔幾天做一次荔枝糖水,加了馬蹄的糖水非常清甜好喝,也能敗火。剛好週末買了幾個紅肉火龍果,加入桃紅色火龍果汁的糖水實在是驚豔~~荔枝馬蹄糖水具...
  • 30033
荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做
  • 荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做

  • 食材明細主料新鮮荔枝(5顆)綠茶(150ml)荔枝原漿(20ml)果糖(10g)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝冰茶的做法步驟1、加入荔枝。2、搗碎壓汁。3、加入荔枝原漿。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入適量冰塊。7、雪克均勻。8、倒入出品杯中。...
  • 6348
銀耳荔枝糖水的做法 芙蓉出水(銀耳荔枝糖水) 銀耳荔枝糖水怎麼做
  • 銀耳荔枝糖水的做法 芙蓉出水(銀耳荔枝糖水) 銀耳荔枝糖水怎麼做

  • “美顏養生,讓生活有酸甜苦辣不同的味道”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(300克)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳荔枝糖水的做法步驟1、用涼水泡發銀耳2、把荔枝剝皮取囫兒3、把泡發好的銀耳撕成小塊,放入冰糖和適量清水大火煮開轉小火煮60分鐘。(中間不...
  • 16256
荔枝糖水罐頭怎麼做-荔枝糖水罐頭的做法
  • 荔枝糖水罐頭怎麼做-荔枝糖水罐頭的做法

  • 食材明細主料荔枝(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝糖水罐頭的做法步驟1、新鮮的荔枝去皮去核加鹽。2、加水泡十分鐘。3、把荔枝放入鍋中,加一把冰糖,放一碗水。4、大火煮開,小火煮製冰糖融化即可。5、冰箱冷藏風味更佳。6、成品圖。...
  • 24348
專題