- 食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(二兩)輔料水(適量)鹽(一勺)辣椒油(一大勺)葱花(少許)熟黑芝麻(少許)雞精(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋麪的做法步驟1、碗裏打入兩個雞蛋,打散。2、加入麪粉和少許水攪拌均勻。3、攪拌成沒有疙瘩的麪糊。4、把麪糊裝入裱花袋,燒開熱水。5、水開後...
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- “雞蛋麪是中國麪食的一種,通過雞蛋和麪粉的混合作出雞蛋麪。雞蛋麪面質柔滑,在中國傳統小吃中用的非常廣泛。雞蛋麪清香撲鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韌,有雞蛋的香味還有小麥的醇香,營養豐富,物美價廉。”食材明細主料雞蛋(1個)火腿腸(1根)面(適量)小青菜(適量)輔料醬油(適...
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- “早晨起牀後吃不下飯,怎麼辦?簡單方便、快捷美味,再家常不過的雞蛋麪。不但營養豐富,而且開胃果腹,吃完以後讓你全身毛孔大開,呼吸都是暢快的!”食材明細主料掛麪(1把)雞蛋(1個)西紅柿(1/2個)年糕條(4個)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的...
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- 食材明細主料寶寶營養面((按寶寶的食量煮))輔料蛋黃(一個)配料鹽(一丁點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的做法步驟1、上水燒開2、按悠悠的食量取了一小把面3、面煮開4、取一雞蛋,蛋黃和蛋白分離5、將蛋黃打碎打散6、慢慢的倒入煮開的面中。一定要攪拌一下,避免雞蛋粘鍋7...
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- “在寒冷的冬季,下班回來,能吃上一碗熱乎乎的營養健康的番茄雞蛋麪,是多麼愜意的事情呀。這道面是我家在冬季晚餐上鏡率最高的一道主食。做法簡單,吃着順口。老少皆宜。”食材明細主料龍鬚麪(適量)番茄(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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- “今天忙活了以上的我又累又餓,本來想點外賣吃,但美團上的店鋪基本還沒開門營業,只能強挨着給自己做了一碗懶人早餐----雞蛋麪。”食材明細主料方便麪(3包)雞蛋(2個)火腿片(適量)輔料葱末(適量)方便麪調料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的做法步驟1、所有食材都準備好,...
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- “老一輩的味道,小輩很多都不會做。”食材明細主料紅薯粉(半斤)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)水(兩碗適量加)其他(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的做法步驟1、準備紅薯粉2、準備雞蛋,用了三個3、用水將紅薯粉調勻,打入雞蛋放適量鹽,一起攪勻,水不要加多不然有點硬4、鍋中刷油兩勺麪糊烙,烙勻稱...
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- “不加一滴水的雞蛋麪”食材明細主料雞蛋(4枚)麪粉(400g)鹽(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(2個)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋打入麪粉中,少加鹽。2、攪拌成絮狀。醒發30分鐘。3、繼續揉搓麪糰。然後再醒發,讓麪粉和雞蛋充分融合。4、繼續揉麪團。...
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- “清淡鮮香的一道快手早晚餐。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)輔料白菜葉(5片)調料鹽(適量)豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋麪的做法步驟1、材料備好。2、大鍋中水燒開後,加入少許鹽,再放入麪條煮開,便於入味。3、小鍋裏放入豬油融化以後,打入雞蛋攪散。4、炒香,炒到...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)雞蛋麪(適量)菜心(適量)輔料雞粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的做法步驟1、準備雞蛋兩隻(視人為定,我喜歡就兩隻)、菜心、還有雞蛋麪一個(一個人的份)2、把雞蛋放在平鍋煎到太陽蛋。(就是蛋白熟,蛋黃不熟)3、先放麪條,之後加雞粉、...
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- “重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊,圓白菜切絲2、雞蛋調均勻,放入五成熱有過炸熟,撈出...
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- 雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整雞的做法。一、最正宗燒雞的做法就在這裏食材:雞半隻,大...
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- 雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最正宗1.十道餐飲熟食技術培訓該學校專注於飲食培訓,能夠...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 火雞面是一款來自韓國的麻辣的方便麪。現在市面上有很多款火雞面:慕絲妮火雞面、超辣火雞面、Snowing火雞面、芝士火雞、COOL冰爽火雞面、超辣火雞湯麪……那麼,大家知道哪種火雞面最正宗嗎?一、哪種火雞面最正宗我的回答是慕絲妮火雞面。那麼,為什麼慕絲妮火雞面最正宗呢?...
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- 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食,其源於1950年,一碗車仔麪可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如:青咖喱車仔麪。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
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- “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 在廣州市。雲吞麪又稱餛飩麪,雖然是漢族小吃,但是卻屬於粵菜系。雲吞麪以雲吞和麪為主,最主要的還是在於湯頭的好壞,一旦湯頭的口感不好,則會影響整體的感覺,其次是雲吞和麪,雲吞口感潤滑,餡料鮮香,面入口有彈性,口感勁道,並且營養豐富。...
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- 樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
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- 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
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- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麪,新手建議高筋麪粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
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- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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