![電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法]( "電飯煲醬牛肉怎麼做-電飯煲醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛後腿肉（800克）輔料葱段（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1大勺）冰糖碎（5克）滷肉調料包（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）電飯煲醬牛肉的做法步驟1、買來的新鮮牛肉沖洗乾淨。2、切成小塊。3、瀝水籃中泡去血水。4、準備葱段薑片，黃...
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![電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法]( "電飯煲菜肉飯怎麼做-電飯煲菜肉飯的做法")
- “這是懶人的做飯方式，肉菜飯一鍋燜，快捷簡單。”食材明細主料大米（2杯）青豆（1杯）玉米粒（1杯）鹹肉粒（1杯）輔料鹽（1/2湯匙）油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍，鹹豬頸肉切粒；2、洗米落鍋，加水至米麪高約1公分，放入鹹肉、青豆和玉米，加鹽和...
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![電飯煲焗鴨肉怎麼做-電飯煲焗鴨肉的做法]( "電飯煲焗鴨肉怎麼做-電飯煲焗鴨肉的做法")
- “用電飯煲焗鴨肉，簡單方便快捷，無須廚藝級別。”食材明細主料去骨鴨肉（半隻）輔料鹽焗雞粉（1包）姜（30克）葱（30克）洋葱（40克）油（5克）鹹香（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲焗鴨肉的做法步驟1、鴨肉抹勻鹽焗雞粉，10分鐘後再抹一遍。2、電飯煲裏攤上洋葱、姜、葱、油。3、把鴨肉放面上。4...
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![電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法]( "電飯煲臘肉燜飯怎麼做-電飯煲臘肉燜飯的做法")
- “剛過完年，家裏應該還有臘肉香腸什麼的吧，拿來煮飯好吃得很喲。有菜有飯，又簡單又省事，大人小孩都喜歡。”食材明細主料大米（1碗）臘肉（1小塊）幹香菇（2把）胡蘿蔔（1個）玉米粒（半碗）豌豆（半碗）調料六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲臘肉燜飯的做法步驟1...
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![電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法]( "電飯煲燉牛肉怎麼做-電飯煲燉牛肉的做法")
- “前幾日做了番茄燉牛肉，4斤牛肉一下沒用完，我就放冰箱冷藏室了，竟然給忘了。過了兩天翻青菜時才發現，還好，除了顏色不那麼鮮紅外，沒變質，趕緊着，燉上。肉不算太多，不到2斤，用我1.6升的東芝電飯煲燉正合適。燉肉跟煲湯的意思差不離，所以就用電飯煲自帶的“煲湯”程序。牛肉不易爛，根...
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![電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做]( "電飯煲自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（電飯煲版） 電飯煲自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、倒入電飯煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、乾紅辣椒、鹽、麻椒、料...
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![電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉（電飯鍋版） 電飯鍋醬牛肉怎麼做]( "電飯鍋醬牛肉的做法 醬牛肉（電飯鍋版） 電飯鍋醬牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（8斤）輔料葱段薑片（適量）冰糖（10克）黃豆醬（1勺）滷肉調料包（1個）食鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備葱段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。3、將牛肉裝入電飯鍋內膽，加清水沒過食材，加入葱段薑片，...
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![電飯煲版咖喱牛腩怎麼做-電飯煲版咖喱牛腩的做法]( "電飯煲版咖喱牛腩怎麼做-電飯煲版咖喱牛腩的做法")
- “咖喱土豆燉牛腩是一款美味食譜，主要原料是牛腩、土豆、咖喱等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口，咖喱牛腩堪稱米飯殺手，吃完了咖喱汁還可以留着下次拌麪吃~””食材明細主料牛腩（500克）胡蘿蔔（1根）馬鈴薯（1個）輔料姜（3片）葱（1段）咖喱粉（12克）椰漿（3勺）料酒（1大勺）醬油（1大勺）糖（1小勺）咖喱（口味...
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![電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法]( "電飯煲燉牛肋條怎麼做-電飯煲燉牛肋條的做法")
- “瞧，我用電飯煲又燜了一鍋牛肋條，每一塊瘦肉上都掛着一片筋，肉嫩多汁，筋膜有嚼勁。相比牛腱子，牛肋條部位更嫩。用密封效果好的電飯煲或者高壓鍋燜煮，用時不長，肉質軟爛，連牙口不好的老人都能吃。”食材明細主料牛肋條（2斤）輔料大葱（半根）大蒜（1頭）姜（1塊）熱水（1鍋）調料八角（3顆）桂皮（1塊）乾紅...
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![電飯煲叉燒肉怎麼做-電飯煲叉燒肉的做法]( "電飯煲叉燒肉怎麼做-電飯煲叉燒肉的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（500g）叉燒醬（60g）輔料蜂蜜（10g）紅葱頭（適量）生薑（適量）料酒（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲叉燒肉的做法步驟1、梅肉解凍。2、用筷子戳一戳肉。3、放入叉燒醬，紅葱頭，生薑，蜂蜜，料酒醃製一夜。4、電飯煲鍋底放葱。5、將醃好的叉燒擺在葱上。6、醃肉的湯...
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![電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法]( "電飯煲烤肉怎麼做-電飯煲烤肉的做法")
- “簡單易做，又不用看火，肉質鮮嫩，非常香，很下飯，上班族也能做。”食材明細主料豬肉（800克）大蒜（三瓣）沙姜（兩粒）輔料鹽（50克）米酒（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲烤肉的做法步驟1、豬肉洗淨，豬皮要拔毛，用温水泡一會，拿刀刮淨豬皮上的一層污漬。開成兩大塊。2、沙姜和大蒜取...
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![電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法]( "電飯煲版醬雞翅中怎麼做-電飯煲版醬雞翅中的做法")
- “放棄之前關於雞翅中的想法，來一道懶人電飯煲醬雞翅。不用守着湯開又大火轉小火，錫紙墊底，功成身退，連鍋也不用洗。”食材明細主料雞翅中（10只）料酒（3小勺）蠔油（1小勺）老抽（1小勺）生抽（3小勺）糖（1小勺）輔料葱段（適量）薑片（適量）調料白芝麻（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版醬雞...
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![電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法]( "電飯煲牛肉乾兒怎麼做-電飯煲牛肉乾兒的做法")
- “平時大家都是吃的油炸的牛肉乾兒，今天來做一道無油版的而且口感是非常耙軟。這是一道非常簡單的美味。不需要油炸，不需要醃製。是用電飯煲做的。沒有廚藝基礎的人也可以學會，只要用對方法，材料足。一樣能做出好吃的美味”食材明細主料牛腱子肉（一塊）姜（3片）大葱（半根）八角（3個）小茴...
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![電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法]( "電飯煲版醬雞腿怎麼做-電飯煲版醬雞腿的做法")
- “自從解鎖了電飯煲新用法，很多以前懶得費功夫的菜式也變得輕而易舉，比如，來一道醬雞腿先？只需一鍵，不用守湯開又大火轉小火，最終的效果看起來和普通版的也差不多，這一次，提起錫紙沒有直接扔掉，而是倒出了醬汁如果嫌雞腿味淡，可以做個澆汁兒或蘸汁兒。。。。”食材明細主料雞腿（3只）...
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![電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法]( "電飯煲滷牛腱子怎麼做-電飯煲滷牛腱子的做法")
- “電飯煲滷牛腱子，省了用普通鍋看着的精力，也比高壓力鍋壓的更入味，尤其當湯沸騰後，濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香，那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子（4斤）輔料老抽（少許）醬油（適量）鹽（10克）大葱（半棵）姜（1塊）乾紅辣椒（4個）桂皮（2小塊）八角（2顆）白芷（少許）砂仁（1顆）梔子...
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![電飯煲無水醬牛肉如何做簡單又好吃]( "電飯煲無水醬牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱／豬肉：三斤輔料洋葱：中等大小半個老薑：一塊老抽：200白糖：30雞精：5鹽：15具體步驟1.牛腱子／豬肉用冷水浸泡出血水，倒掉換水直至不再出現血水即可2.將牛腱子／豬肉放入電飯鍋，加入除鹽外的所有調料3.蓋緊蓋...
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![電飯煲醬香雞爪怎麼做-電飯煲醬香雞爪的做法]( "電飯煲醬香雞爪怎麼做-電飯煲醬香雞爪的做法")
- “今天用電飯煲做了這個醬雞爪，做法簡單，非常好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲醬香雞爪的做法步驟1、黃酒60克，生抽60克，冰糖適量，幹辣...
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![電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法]( "電飯煲醬香牛排怎麼做-電飯煲醬香牛排的做法")
- 食材明細主料牛肉（400g）輔料蠔油（1勺）鹽（1匙）黑胡椒粉（1勺）紅燒汁（2勺）香油（2勺）姜（適量）白糖（1匙）葱絲（適量）醬香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲醬香牛排的做法步驟1、冰箱冷凍室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解凍除去血水。(現在好象很多人都喜歡吃本味並且還要吃帶血的什麼...
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![電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做]( "電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版～煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做")
- “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難，大家都來試試吧！”食材明細主料薑絲（適量）香菇（適量）香米（1.5碗）雞蛋（適量）油菜（適量）臘腸（適量）輔料白水（一勺）生抽（兩勺）糖（半勺）香油（半勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米，電飯煲做的...
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![電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法]( "電飯煲版小鍋燉牛肉怎麼做-電飯煲版小鍋燉牛肉的做法")
- “簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（1個）洋葱（0.5個）輔料八角（2只）香葉（2只）醬油（適量）糖（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊，加入適量醬油，花椒粉，油醃製一下。2、與此同時，將胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備...
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![電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉（電飯煲版） 電飯煲版叉燒肉怎麼做]( "電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉（電飯煲版） 電飯煲版叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料豬梅花肉（400克）輔料薑片（3片）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）蜂蜜（1勺）叉燒醬（2勺）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉切成小塊。3、盤中放入切塊的梅花肉，倒入料酒、食鹽、生抽、耗油、蜂蜜和叉燒醬。4、抓...
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![電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法]( "電飯煲咖喱牛肉飯怎麼做-電飯煲咖喱牛肉飯的做法")
- “咖喱飯營養均衡，味道獨特，而且做法非常簡單，無需廚藝，只要照章複製即可復原美味的咖喱飯，可以説是非常方便的一種吃法了。對於健身人羣來説咖喱中的薑黃素可以有效緩解肌肉痠痛，非常適合在鍛鍊後食用。自己在家做的咖喱飯料足汁濃，香氣濃稠的咖喱和顆粒飽滿的白米飯，滿滿的拌在...
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![電飯煲牛肉飯如何做簡單又好吃]( "電飯煲牛肉飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：1人份米飯：1人份雞蛋：1or2個輔料醬油：1大勺鹽：少許料酒：少許薑絲：4~10條澱粉：少量葱：1根或半根具體步驟1.牛肉切片，或切塊。（牛肉之前在冷凍室冷凍，結果解凍時，我忙別的去了，肉就變實了點，所以樣子不像生的）2.將醬油...
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![電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法]( "電飯煲版醬牛肉怎麼做-電飯煲版醬牛肉的做法")
- “南方叫滷牛肉，北方叫醬牛肉，叫法不同，做法也略有不同，主要是在用料上。既然是醬，那就要體現出“醬香”來。醬香濃郁可不是隻放醬油就能達到的。這就要用到北方的特色調味料——黃醬。黃醬是由大豆也就是黃豆炒熟磨碎後經過發酵製作而成的，黃醬紅褐色或棕褐色，鮮豔有光澤，有濃郁...
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![電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法]( "電飯煲滷牛肉怎麼做-電飯煲滷牛肉的做法")
- “我一直不太會做牛肉，通常都用高壓鍋壓得酥爛，加咖喱做成咖喱牛肉湯，還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉，給我的評價都是一個字“老！”有一天在辦公室聊起做菜來，小李説他“滷”牛肉，於是趕緊請教做法。其實也不難，香料＋高湯＋時間，重要的是，要有老湯。我對“滷”這種做法是早有嚮往的...
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味味甜
