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關於烤雞排的做法的餐飲百科

烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做
  • 烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)生粉(適量)燕麥片(適量)黃酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、雞胸肉2、雞胸肉洗淨,一分為二不要切斷,然後用刀背敲幾下3、放入盆中,放黃酒、鹽和麻辣粉拌勻醃製半小時4、放入適量的生粉拌勻5、再倒入...
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烤雞排怎麼做-烤雞排的做法
  • 烤雞排怎麼做-烤雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(180克)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、蛋液、澱粉、麪包糠2、將雞胸肉放在案板上一分為二不要切斷,用刀背敲幾下。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的鹽...
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烤雞排的做法 烤箱美食——烤雞排 烤雞排怎麼做
  • 烤雞排的做法 烤箱美食——烤雞排 烤雞排怎麼做

  • “雞排,是現在小吃店裏很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香,孩子們每次看見都要去吃。油炸食品畢竟不能吃多,在家裏試試用烤箱烤雞排,醃製好的雞胸肉分別裹上澱粉、蛋液、麪包糠,進烤箱烘烤,不需油炸,做出來的雞排表皮香脆,內裏鮮嫩,女兒原話説“好吃到飛起來了。。。”哈哈...
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烤排怎麼做-烤排的做法
  • 烤排怎麼做-烤排的做法

  • “豬排羊排都可以,羊排要比豬排好吃”食材明細主料排骨(4斤)輔料鹽(2勺)老抽(1勺)料酒(少許)味極鮮(少許)燉肉料(少許)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排的做法步驟1、肋排先煮一下2、加調料用高壓鍋燉半小時3、燉好入烤箱20分鐘200度,上下火烤4、烤好5、成品...
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雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版
  • 雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版

  • “用烤箱來做雞排,少油健康。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、用肉錘,把肉打鬆散。3、放入耗油雞蛋液鹽料酒抓勻。...
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排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做
  • 排骨醬烤翅的做法 排骨、雞肉合一家——排骨醬烤翅 排骨醬烤翅怎麼做

  • “大概誰都無法排斥雞翅的美味吧~百變的雞翅又有新做法啦!家裏的排骨醬一時不知道弄什麼吃,趕緊拿出來和雞翅做個伴吧~味道很濃重,家人都説很好吃哦~”食材明細主料雞翅(適量)輔料排骨醬(適量)燒烤汁(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料大雞腿(兩個)無骨雞排(兩個)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾,用刀把雞肉表面劃開,撒上一層海鹽和黑胡椒;2、放到冰箱裏醃製過夜,注意醃製的時候千萬不能蓋保鮮膜;3、烤制...
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香脆烤雞排的做法 烤箱快手菜(減肥妹子的福音)——香脆烤雞排 香脆烤雞排怎麼做
  • 香脆烤雞排的做法 烤箱快手菜(減肥妹子的福音)——香脆烤雞排 香脆烤雞排怎麼做

  • “想吃肉可又怕發胖?想吃點酥酥脆脆的?——這款烤箱版香脆烤雞排簡直是減肥妹子的福音啊!純雞胸肉搭配無油材料,口感還好!你值得擁有!”食材明細主料雞胸肉(2片)雞蛋(1個)澱粉(適量)吐司(適量(或麪包糠))輔料鹽(適量)胡椒(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆烤雞...
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烤奧爾良雞排怎麼做-烤奧爾良雞排的做法
  • 烤奧爾良雞排怎麼做-烤奧爾良雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料奧爾良粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片,用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉,我加了些辣椒末。3、攪拌均勻,放置冷藏入味。4、醃製好的雞胸肉裹一層蛋液。5、在裹一層面包糠。6、放入光波爐中,注意,光波...
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香橙芝麻烤雞排怎麼做-香橙芝麻烤雞排的做法
  • 香橙芝麻烤雞排怎麼做-香橙芝麻烤雞排的做法

  • “無油煙、免油炸哦!水果口味的菜餚之前做過幾次啦,比如經典的香橙蔓越莓鴨胸肉,但每一道菜又因為其他配料的不同而各有特色。這次輪到雞肉啦!用橙子果醬醃製的雞肉很香濃,裹着幹炒過的芝麻和麪包屑,烤到表面金色發脆,口感一點兒也不差油炸的哦,還健康!”食材明細主料雞胸肉(400克)...
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黃金烤雞排怎麼做-黃金烤雞排的做法
  • 黃金烤雞排怎麼做-黃金烤雞排的做法

  • “喜歡吃各種街頭美食,自己動手做的健康美味,外酥裏嫩,不太喜歡吃油炸食品,今天嘗試一下烤雞排。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(2個)輔料醃肉料(適量)麪包糠(適量)生粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞排的做法步驟1、準備好需要的食材2、雞胸肉從邊上片開,用刀背拍幾下...
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烤雞排飯怎麼做-烤雞排飯的做法
  • 烤雞排飯怎麼做-烤雞排飯的做法

  • “在微信的公眾號中無意中發現有關這道菜的成品圖,説實話當時被驚豔到了,雖然沒有具體的做法,但是自己一樣能研究出來,成品圖沒有人家的那麼高顏值,不過好吃就行啦~”食材明細主料雞胸肉(1塊)白菜(10g)生菜(10g)米飯(1碗)輔料白芝麻(2g)大葱(1小段)鵪鶉蛋(1個)蜂蜜(2g)番茄醬(5g)蘋果醋(4ml)蠔油(2g...
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脆烤雞排怎麼做-脆烤雞排的做法
  • 脆烤雞排怎麼做-脆烤雞排的做法

  • “健身的路上致力於打造各種美食,不在只是拘泥於那麼一點的可吃的水煮菜”食材明細主料雞小胸(500g)輔料麪包糠(適量)奧爾良醃料(12g)雞蛋(2個)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆烤雞排的做法步驟1、準備食材,雞胸肉提前醃製放入冰箱,雞蛋打散攪拌均勻2、裹一層蛋液,放入麪包糠中3...
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烤雞腿排怎麼做-烤雞腿排的做法
  • 烤雞腿排怎麼做-烤雞腿排的做法

  • “雞腿排是非常受孩子們歡迎的一道食材,雞腿去骨後,用調味料先醃製幾個小時入味,然後或煎或烤,成品外皮酥脆可口,雞腿肉鮮嫩多汁,令人吮指回味,滋味無窮。可以和米飯搭配成為雞排飯,也可以和漢堡搭配成為雞腿堡,又或者直接吃也是非常美味噠。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料黑胡椒粉(1...
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無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做
  • 無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做

  • “夏天到了,大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿着誘惑~~想着吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活,口水噠噠。。。油炸食品油膩,不利於減肥、健康,怎麼辦呢?那就來嘗試着做做這個無油烤箱版雞排吧用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,吃起來毫無負擔味道也不輸給油炸...
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檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法
  • 檸香烤雞排怎麼做-檸香烤雞排的做法

  • “檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用於支氣管炎,百日咳,食慾不振,維生素缺乏,中暑煩渴等症狀,它是"壞血病"的剋星。”食材明細主料雞胸肉(1塊)香草碎(適量)檸檬(半個)鹽(1茶匙)輔料黑胡椒(適...
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意大利香草烤雞排怎麼做-意大利香草烤雞排的做法
  • 意大利香草烤雞排怎麼做-意大利香草烤雞排的做法

  • “炸雞排可能是最接地氣的街頭小吃了,只要你稍加留心就會隨處看見那種門面小小卻有特點的雞排店,且生意也都還不錯;哈哈雖説的好聽,可老方卻從來沒有吃過呢;也只因老方對外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,據手邊的原料和食材及老方它的理解,我都會努力在家試做;向是今天這道“...
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蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做
  • 蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做

  • “大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料雞腿肉(2個)大蒜(6瓣)輔料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)鹽(3克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒜香烤雞排的做法步驟1、食材展示:去骨雞腿肉2個生抽15克老抽5克大蒜6瓣鹽3克...
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香酥烤雞排的做法 不放一滴油💯香酥烤雞排(烤箱版)低脂健康✅ 香酥烤雞排怎麼做
  • 香酥烤雞排的做法 不放一滴油💯香酥烤雞排(烤箱版)低脂健康✅ 香酥烤雞排怎麼做

  • “烤的雞胸肉排不油膩,孩子吃了不容易上火,相比油炸的,肉質略幹,介意者可改油炸哦😊。”食材明細主料雞胸肉(550g)輔料麪包糠(適量)雞蛋(2個(小))玉米澱粉(適量)調料鹽(2g)蠔油(2勺)白胡椒粉(2克)燒烤料(2勺)糖(1-2g)孜然粉(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香酥烤雞排的做法步驟1、雞胸肉兩塊...
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空氣炸鍋烤雞排怎麼做-空氣炸鍋烤雞排的做法
  • 空氣炸鍋烤雞排怎麼做-空氣炸鍋烤雞排的做法

  • “無油烤雞排,好吃不油膩。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(一個)玉米澱粉(適量)麪包糠(起來)調料烤肉醬(半袋)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤雞排的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨利落從中間橫着對半切開。2、用肉錘把雞胸肉敲散。3、加入烤肉醬。4、攪拌均勻後醃製20...
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香酥空氣烤雞排怎麼做-香酥空氣烤雞排的做法
  • 香酥空氣烤雞排怎麼做-香酥空氣烤雞排的做法

  • “雞排大家都喜歡吃,好多店鋪攤位也都有雞排出售,每天下班路過市場,遠遠就被炸雞排的香味吸引,但每次看見那一鍋黑油時又忍住不買了,所以就自己回家炸雞排,炸雞排好吃是好吃就是油膩膩的,炸完的油也有炸雞排的味道了,炒青菜肯定不行了,一般我都是用炸過的油炒肉菜或者拌餡用。烤雞...
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烤排骨和烤雞的做法 烤排骨,烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做
  • 烤排骨和烤雞的做法 烤排骨,烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做

  • “這色,應該有味吧!”食材明細主料排骨(4000g)輔料鹽(0.5g)燒烤辣椒麪(100g)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨,雞改刀,醃製,上炭火烤。2、炭火先猛,後勻烤,翻轉3、烤數小時後,翻轉撒葱花,辣椒麪,香油,芝麻,即可!...
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健康無油烤雞排怎麼做-健康無油烤雞排的做法
  • 健康無油烤雞排怎麼做-健康無油烤雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)健康無油烤雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨,用刀切成三片,加鹽,雞粉,胡椒粉,料酒醃製十分鐘。2、醃製好的雞胸肉先沾一層澱粉。3、沾蛋液。4、沾一層面包糠...
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免炸香烤雞排怎麼做-免炸香烤雞排的做法
  • 免炸香烤雞排怎麼做-免炸香烤雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)雞蛋(1個)面板糠(50g)調料鹽(2g)黑胡椒(2g)生抽(5g)橄欖油(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)免炸香烤雞排的做法步驟1、雞胸切薄片加鹽、黑胡椒、生抽醃製10分鐘。2、將1個雞蛋打成蛋液,將雞胸肉浸蛋液再蘸滿面包糠,輕輕用手按壓。3、烤盤鋪鋁箔紙淋少許橄...
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烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎麼做
  • 烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎麼做

  • “烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食,製作原料主要有排骨,鹽,韓式辣醬等等,口感香甜,細嫩酥軟,蜜汁可口。”食材明細主料排骨(800g)輔料生薑(20g)葱(20g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(1g)蠔油(5g)生抽(20g)鹽(1g)雞精(5g)白糖(2g)料酒(10g)韓式辣醬(25g)蜂蜜(8g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排...
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