![響螺肉淮山杞子湯如何做簡單又好吃]( "響螺肉淮山杞子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.響螺片提前用清水淹泡20分鐘。然後用剪刀剪成條狀。2.把排骨飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水）3.把湯料包...
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![美味的海產品，響螺肉怎麼做，教你製作響螺肉！]( "美味的海產品，響螺肉怎麼做，教你製作響螺肉！")
- 隨着人們生活的越來越好，人們對於海鮮食品的需求日益增大。現如今，不僅僅是在夏天人們會食用海鮮，在冬天也會食用一些海鮮。常見的海鮮有龍蝦，鮑魚，生蠔，扇貝，海螺等等。不同的海鮮對於人體也有不同的好處。今天小編就為大家介紹一種海鮮——響螺肉。響螺肉是比較有名的海產品，對...
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![響螺蟲草花龍骨湯怎麼做-響螺蟲草花龍骨湯的做法]( "響螺蟲草花龍骨湯怎麼做-響螺蟲草花龍骨湯的做法")
- “絕對是相當營養的一款湯品。蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類；響螺具有清胃止痛，明目退翳等功效，重點是口感鮮香。因為這次疏忽刪掉了部分步驟照片，希望僅存的幾張照片不影響大家使用。希望大家喜...
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![鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做]( "鹽焗響螺的做法 鹽焗響螺🐚 鹽焗響螺怎麼做")
- “海鹽的特有香氣與螺的味道碰撞出美味的食物”食材明細主料響螺（5只）輔料海鹽（適量）錫紙（一張）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗響螺的做法步驟1、海鹽先炒至微黃變色，清洗乾淨響螺，用來水簡單汆水，汆水是為了去除螺外部的細菌。2、中火焗30分鐘後，取出螺擺盤，撒點海鹽即可。3...
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![海底椰響螺雞爪湯的做法 【海底椰響螺雞爪湯】秋冬滋補好湯水！ 海底椰響螺雞爪湯怎麼做]( "海底椰響螺雞爪湯的做法 【海底椰響螺雞爪湯】秋冬滋補好湯水！ 海底椰響螺雞爪湯怎麼做")
- “這幾天北京天氣實在太差，整天會濛濛，很讓人不爽。平時就愛吃各種雞爪子，今天做一到雞爪子湯，搭配肥美的響螺肉乾，口水哇哇。。。”食材明細主料雞爪（500）瘦肉（100）輔料海底椰（10）響螺片（50）淮山（20）枸杞（10）蜜棗（20）配料薑片（幾片）鹽（少量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海底椰響螺雞爪湯的...
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![^ 響油聖子螺怎麼做-響油聖子螺的做法 【兔子愛廚房】響油聖子螺～不能錯過的下飯菜^]( "^ 響油聖子螺怎麼做-響油聖子螺的做法 【兔子愛廚房】響油聖子螺～不能錯過的下飯菜^")
- “在外面的餐廳吃聖子，基本上都是加各種調料爆炒，很多時候調料的味道要蓋過食材本身的味道，再加上聖子的泥味稍微重些，一直對聖子不是很感冒。昨天路過菜市場，想到很久沒吃了，買了一斤多，打算換一種做法。水焯過的聖子，泥味少了很多，淋上滾燙的茶油，紫蘇和蒜末的味道雖然濃郁，但能保...
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![海底椰響螺烏雞湯的做法 滋陰潤肺養顏--海底椰響螺烏雞湯 海底椰響螺烏雞湯怎麼做]( "海底椰響螺烏雞湯的做法 滋陰潤肺養顏--海底椰響螺烏雞湯 海底椰響螺烏雞湯怎麼做")
- “響螺營養豐富，有開胃消滯、滋陰養顏的功效。海底椰是廣東人經常用的湯料，認為它有滋陰潤肺的作用，目前廣東市面上出售的幹、濕海底椰，是糖棕的果實，主要生長在東南亞，屬於熱帶植物，我國目前沒有大量生長。還有花旗參，可以滋陰潤肺，這些材料加上烏雞，是廣東人經常煮的湯，可以滋陰養...
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![響螺雞腳湯怎麼做-響螺雞腳湯的做法]( "響螺雞腳湯怎麼做-響螺雞腳湯的做法")
- “從東莞回家的時候隨便買了點東西，其中就這個響螺片，也不知道怎麼吃，就百度了一下用來煲湯了。響螺滋陰養顏；雞腳健脾益氣、舒筋強骨；淮山補脾肺、固腸胃；枸杞潤肝清肝；黃芪補肺健脾。春天不宜大補哈，所以温和一點。另外，雞腳富含膠原蛋白，美容的好東西啊~”食材明細主料響螺片（一...
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![花膠響螺片燉雞湯怎麼做-花膠響螺片燉雞湯的做法]( "花膠響螺片燉雞湯怎麼做-花膠響螺片燉雞湯的做法")
- “此湯：滋陰養顏、老少咸宜，骨膠原豐富，女人滋養必備”食材明細主料花膠肚（100克）螺片（100克）雞肉（100克）豬肉（100克）輔料鹽（少許）桂圓（4-5顆）花菇（3顆）薑片（5片）枸杞子（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠響螺片燉雞湯的做法步驟1、花膠（適當留起第二次泡發的水）、螺片（注意是否鹹，如鹹則...
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![火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法]( "火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3只）金華火腿（1塊）響螺片（2片）輔料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿響螺燉雞腿的做法步驟1、幹響螺片提前6小時用水泡發。2、雞腿劃幾刀，便於入味，葱薑切片。3、泡發好的響螺片。4、雞腿涼水入鍋待水開後焯煮1分鐘。5、焯雞腿的...
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![吃響螺還需要注意什麼呢-響螺吃了有哪些好處呢]( "吃響螺還需要注意什麼呢-響螺吃了有哪些好處呢")
- 肯定有不少人吃過螺螄粉，當然也有很多人很討厭它的味道，也因此他們拒絕所有關於螺螄粉的一切，也認為裏面的螺絲是很臭的。這可是對他大大的誤解，螺獅本身是沒有臭味的，只是由於製作螺螄粉的過程中加入了一種特製的東西，才讓螺螄粉有了臭的味道。事實上螺螄非常的好吃，並且所有種...
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![冬瓜響螺海帶湯怎麼做-冬瓜響螺海帶湯的做法]( "冬瓜響螺海帶湯怎麼做-冬瓜響螺海帶湯的做法")
- “朋友給的冬瓜，放上響螺和海帶煲，湯非常鮮美。”食材明細主料冬瓜（1塊）幹海螺（3個）海帶（1小塊）豬扇骨（500g）輔料薏米（手抓1把）陳皮（4片）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜響螺海帶湯的做法步驟1、薏米用水泡30分鐘。2、豬扇骨與海螺飛水，洗淨浮沫。。(冷水下鍋，水開後煮3-5分鐘。)3...
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![有什麼危害影響-螺肉怎麼吃]( "有什麼危害影響-螺肉怎麼吃")
- 在我們的日常生活中中，田螺是大家很常見的一種食物。其在夏天，田螺更是大家晚上與朋友聚餐下酒菜的不二選擇。那麼田螺大家都很常見，螺肉都有哪些吃法？這麼好吃的螺肉如果每天吃或者吃過量會不會對身體造成一定量的危害，對身體造成什麼影響？一、螺肉怎麼吃1.辣炒田螺肉辣炒田螺...
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![海底椰響螺瘦肉湯怎麼做-海底椰響螺瘦肉湯的做法]( "海底椰響螺瘦肉湯怎麼做-海底椰響螺瘦肉湯的做法")
- “這是一道滋陰潤燥，止咳潤肺的湯水，最適宜秋冬時節飲用！當然，春夏季也可啊！響螺片滋陰效果很好，銀耳潤肺，海底椰同樣潤肺，還具有止咳的功效，加上南北杏，效果會更顯著！還有新會陳皮，蜜棗等，此湯清甜可口啊～不管男女老少，喝着同樣滋潤有營養啊！”食材明細主料瘦肉（450G）原只海底椰（3個）響螺肉（1...
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![海底椰響螺片花膠湯的做法 清肺鎮咳海底椰響螺片花膠湯 海底椰響螺片花膠湯怎麼做]( "海底椰響螺片花膠湯的做法 清肺鎮咳海底椰響螺片花膠湯 海底椰響螺片花膠湯怎麼做")
- “海底椰響螺肉湯最適宜秋冬時節飲用。海底椰響螺肉湯最主要的功效是滋陰潤燥，因此非常適合比較乾燥的季節喝。乾燥的秋冬時節，大家都會容易有口乾舌燥、容易上火的毛病，喝一些温和潤燥的湯來食療是不錯的選擇。響螺肉滋陰，銀耳潤肺，海底椰同樣潤肺，還具有止咳的功效，加上南北杏...
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![山藥雞腳響螺湯怎麼做-山藥雞腳響螺湯的做法]( "山藥雞腳響螺湯怎麼做-山藥雞腳響螺湯的做法")
- “滋陰養顏，增強免疫力的湯水。”食材明細主料(8-10人份)山藥（1根）雞腳（15個）豬骨（500g）響螺頭（4個）紅棗（10個）輔料枸杞子（手抓2把）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥雞腳響螺湯的做法步驟1、響螺頭用水泡一下。2、豬骨出血水，洗去浮沫。3、雞腳切去指甲，和響螺頭一起飛水，洗淨。4、...
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![響螺片玉竹淮杞湯的做法 廣東老火靚湯-響螺片玉竹淮杞湯 響螺片玉竹淮杞湯怎麼做]( "響螺片玉竹淮杞湯的做法 廣東老火靚湯-響螺片玉竹淮杞湯 響螺片玉竹淮杞湯怎麼做")
- “響螺片為海螺家庭中的一員，為螺的一種，以肉質鮮美而得名營養價值高，深愛喜歡海味的人們所鍾愛，含豐富的蛋白質無機鹽及多種維生素中藥，淮山杞子配以雞肉煲響螺湯其氣味香潤可口，功效則滋陰，強筋骨，既是家庭常備靚湯又是美容養顏補虛不可或缺的佳品。”食材明細主料響螺片（20克）淮...
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![響螺片老鴨湯怎麼做-響螺片老鴨湯的做法]( "響螺片老鴨湯怎麼做-響螺片老鴨湯的做法")
- “響螺滋陰補腎，鴨肉性寒去燥，配合在一起很適合舌苔紅紅的我~”食材明細主料響螺片（適量）鴨子（適量（去皮））輔料南杏仁（適量）木耳（適量）枸杞（適量）當歸（適量）原味（口味）一小時（耗時）未知（難度）響螺片老鴨湯的做法步驟1、響螺片至少泡發一夜，可用涼水；鴨子去皮泡去血水，因為我不喜歡油膩的湯。2、涼...
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![蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做]( "蟲草花響螺片花膠湯的做法 蟲草花響螺片燉花膠湯 蟲草花響螺片花膠湯怎麼做")
- “花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細主料蟲草花（10克）花膠（15克）老雞（100克）瘦肉（80克）響螺片（20克）輔料杞子（3克）桂圓肉（3克）黨蔘（3克）石斛...
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![響螺片豬展湯怎麼做-響螺片豬展湯的做法]( "響螺片豬展湯怎麼做-響螺片豬展湯的做法")
- “廣東人喜歡餐前湯，飯前來一碗，可控制之後的飯量，不用吃太多呢。如果夏天，喝得最多的是生滾湯，解暑，而且生滾湯嘌呤少。冬天喝湯比較少，所以一般都煲老火湯，但是老火湯不適合痛風的人喝（不幸家裏爺爺有痛風），所以一週煲一至兩次即可，以清潤為主。一般長輩煲湯喜歡用砂鍋，放在燃氣爐上...
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![響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法]( "響螺片煲雞湯怎麼做-響螺片煲雞湯的做法")
- 食材明細主料響螺片（兩片）雞（半隻）輔料姜塊（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、浸泡半小時。3、切片。4、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。5、將響螺片，雞塊和薑片，加適量水，一起煮。6、煮開，轉中火，煲30-40分鐘。7、下...
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![花旗參響螺片湯的做法 廣東靚湯：熬夜必備花旗參響螺片湯 花旗參響螺片湯怎麼做]( "花旗參響螺片湯的做法 廣東靚湯：熬夜必備花旗參響螺片湯 花旗參響螺片湯怎麼做")
- “響螺滋陰養燥，強筋骨，養生。花旗參補氣養陰，清熱生津，益肺陰，清虛火，生津止渴。這道湯適合熬夜少眠的人食用，有護胃脾定安睡眠療效。”食材明細主料幹響螺片（20g）花旗參（5g）瘦肉（150克）輔料紅棗（4粒）姜（1片）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花旗參響螺片湯的做法步驟1、1.響螺片放入清...
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![響油螺片怎麼做-響油螺片的做法]( "響油螺片怎麼做-響油螺片的做法")
- “海鮮最重要的是保持它的鮮味”食材明細主料西非白螺片（300g）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（少量）醋（少量）薑絲（適量）蒜（適量）醬油（三滴）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油螺片的做法步驟1、準備白螺片，胡蘿蔔2、白螺片用水泡一會，把白色的粘液洗乾淨。胡蘿蔔切絲，也可以切幾個花擺盤用。蒜...
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![響螺片軟排雜菌湯怎麼做-響螺片軟排雜菌湯的做法]( "響螺片軟排雜菌湯怎麼做-響螺片軟排雜菌湯的做法")
- 食材明細主料軟排（適量）響螺片（適量）冬草花（適量）姬松茸（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）響螺片軟排雜菌湯的做法步驟1、螺片泡軟。2、軟排飛水備用。3、蟲草花洗淨。4、放入螺片。5、放入軟排。6、一個半小時後放入菌類。7、放入淮山。8、再煮40分鐘即可。9、...
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![花旗參響螺片雞湯怎麼做-花旗參響螺片雞湯的做法]( "花旗參響螺片雞湯怎麼做-花旗參響螺片雞湯的做法")
- “花旗參，別名花旗參、西洋人蔘、洋蔘、西參、廣東人蔘。味甘、微苦，性涼。歸心、肺、腎經。質潤氣清，降而能升。具有益氣生津，養陰清熱。用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。本品甘潤補氣養陰，苦寒清熱降火，善治氣陰兩虛而實火內盛者及肺腎陰虛火旺者。在眾多參中，只有...
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味味甜
