- “再過幾天就到情人節了,而情人節最熱銷的食品就是巧克力,今天做的這款特別的浪漫愛心巧克力棒棒糖蛋糕,粉色的外殼上點綴着精緻的玫瑰花和愛心裝飾糖,咬上一口,甜蜜的外殼內裏裹着香軟的蛋糕,別有一番滋味!在情人節特別的日子裏,親手製作的浪漫愛心巧克力棒棒糖,你一支,我一支,甜蜜...
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- “做這款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,沒想到脱模後樣子實在是很醜。兒子對美食的要求又很高,不僅要好吃而且要美觀,那我就只能想法子把這蛋糕再加工一下,粘上巧克力,滾上糖珠,做成棒棒糖的樣子,沒想到效果不錯,穿上美麗外衣後的蛋糕,很討喜!這款鬆...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:75砂糖(原方:40蜂蜜(原方為轉化糖漿):10泡打粉:2全蛋:75香草精:1低筋麪粉:75白巧克力:100綠色素:適量紅色素:適量輔料具體步驟1.黃油隔水融化成液體。粉類過篩。2.雞蛋攪拌均勻。加入砂糖和蜂蜜、香草精。攪勻。(...
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- “時下流行的CAKEPOPS用蛋糕體做一款棒棒糖,增添生活樂趣!”食材明細主料蛋糕體(180g)黃油(50g)糖粉(100g)輔料白巧克力(100g)食品食素(少許)糖衣裝飾(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力蛋糕棒棒糖的做法步驟1、將蛋糕體180g,去除棕色的表層,僅用內心).用雙手搓成蛋糕屑。2...
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- “暖心巧克力蛋糕又叫巖漿巧克力,或者叫軟心巧克力蛋糕。蛋糕熱吃,蛋糕裏面溶化了的巧克力醬就火山熔巖一樣流了出來,香濃、軟滑,有一種神奇的感覺。蛋糕的內壁也都被浸泡在濃濃的巧克力醬裏,這樣才可以最終出來層層疊疊的效果。滿口馥郁芬芳。據説起源是一紐約西點師,意外地把...
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- “今天是第一天來美食天下安家,正好又是情人節,在這麼特別的一天,鮮花,玫瑰,巧克力彷彿已經成為標配,男士們請趕快行動起來吧,哄女孩子開心的最佳時刻已經來到,做一個這樣的糖果,一邊吃一邊回憶倆人曾經的甜蜜,實在是浪漫,小夥伴們,趕緊動手做起來吧。。。這款蛋白小點心比較甜,所以我...
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- “參照君子方子做了這款餅乾,只是把原方中的杏仁改為開心果,哈哈,人生苦短,快樂開心就好,生活就像一部書,忘卻煩惱,多點開心,人才會有精神、、、這次在造型上不夠細膩漂亮,這款特顯手工活,本人笨拙啊,做的不咋樣、、需不斷學習,不斷改進,不斷進步、、、開心巧克力棒】”食材明細主料黃...
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- “每年的2月14日是“西方情人節”。情人節到了,你的情人節禮物準備好了嗎?情人節送什麼禮物好?今天即將是一年一度的情人節,這個對於普天下的情侶朋友、夫妻朋友或沒情人的都是值得慶賀的喜慶日子。愛+愛=兩份的愛;愛-愛=無私的愛;愛×愛=無限的愛;愛÷愛=唯一的愛,祝天下有情人~~情人...
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- “餅乾裹上巧克力醬,香酥甜美,孩子一口氣吃了好幾個,唯一不太妙的就是天氣炎熱,巧克力很容易融化,我用的好時巧克力醬有點稀,加了一半巧克力融化混合濃稠一些”食材明細主料燕麥餅乾(6塊)好時巧克力醬(30克)耐烤巧克力(30克)輔料彩色糖果(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克...
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- 食材明細主料馬鈴薯澱粉(75g)奶粉(13g)低筋麪粉(15g)糖粉(15g)玉米油(15g)雞蛋液(20g)輔料巧克力(適量)彩色糖拉(適量)黃瓜(1根)蘋果(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、準備好食材。2、所有食材混合,和成麪糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘。3、將靜置好的麪糰,隔保鮮膜擀成...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(35克)玉米油(15克)低筋粉(66克)純牛奶(25克)輔料白巧克力(適量)黃色色素(2-3滴)粉色色素(2-3滴)綠色色素(2-3滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小蛋糕巧克力棒棒糖的做法步驟1、雞蛋和細砂糖打入打蛋盤內,用電動打蛋器高速攪打大約8分鐘;2、直到雞蛋糊出現...
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- “喜歡做戚風,因為口感香軟,做起來快速很適合我這樣急性格的人。”食材明細主料蛋糕粉(50克)草雞蛋(3個)牛奶(20克)檸檬汁(2克)玉米胚芽油(15克)鹽(1克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)巧克力(適量)糖珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力棒棒蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把蛋...
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- “一個個圓圓的蛋糕球,粘上棒棒,裹上口感濃郁的巧克力,再撒上一些彩色的朱古力糖珠,像極了一個棒棒糖。這是小光頭很喜歡的一款蛋糕,其實,不是因為它有多麼特別的美味,而是它討喜的外形,讓孩子有了一份特別的鐘情。有時候,我們喜歡一個東西,不是因為它有多麼別緻,而是我們對它有一份...
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- “巧克力是情人節最甜蜜的禮物,而自己製作的手工巧克力更能體現濃濃的愛意,絕對會比外面賣的更加貼心,做法不難,一起來嘗試下。”食材明細主料白色巧克力磚(100g)粉色巧克力磚(100g)黑色巧克力磚(100g)輔料藍色巧克力磚(100g)彩色巧克力筆(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工...
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- “蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘。2、攪拌...
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- “情人節就要來臨,送對方一份代表甜蜜的巧克力是最好的選擇了。商場內琳琅滿目的巧克力是否讓你挑花了眼,糾結半天不知道選哪款。不妨來做一份手工巧克力送給你愛的TA吧,創意無限更是滿滿的心意,給TA一份驚喜。”食材明細主料白色巧克力磚(160g)粉色巧克力磚(100g)彩色巧克力筆(適...
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- “草莓紅豔豔、水嫩嫩,又漂亮又好吃,可以單獨吃,也能做蛋糕或者甜品的裝飾。今天我也心血來潮,來個不一樣的草莓吃法。幾個草莓洗淨後插上竹籤,再在巧克力融液中一滾,撒點裝飾糖粒,哈哈,轉身變成棒棒糖花束了。”食材明細主料小草莓(12顆)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)輔料裝飾糖粒(適量...
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- “朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖~啊~好長的名字~最近才買了新的模具~所以~就試着做了這個蛋糕棒棒糖~嘻嘻~”食材明細主料低筋麪粉(95g)輔料朗姆酒(適量)配料黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力麥芬棒棒糖的做法步驟1、食材:朗姆雜果麥芬:低筋麪粉95g、黃油60g、...
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- “這款餅乾製做簡單,不喜歡巧克力的可以不用放巧克力,包裹了巧克力的可以給小朋友吃,好看也美味。一爐餅乾出來,有大人的也有小朋友,新年給親們做一些哈。不過,特別小小的朋友吃的時候要注意哦。也可以搓為棒棒粘上巧克力也一樣哦。食材:低粉180克、黃油100克、糖粉50克、鹽1/4...
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- “一晃沒幾天就過年了,終於有時間陪着孩子一起聊聊天、做做遊戲,趁着過年這段時間,在家和孩子一起DIY可愛的娃娃巧克力棒棒糖,好吃、好玩又簡單!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料各色巧克力塊(適量)輔料棒...
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- “第一次做的時候,用的是牛奶巧克力,時間很充足,效果也不錯~這一次做的很倉促,時間沒有控制好,所以最後的幾張圖片都是晚上拍的了T-T…”食材明細主料白巧克力(40g)黑巧克力(40g)麪粉(少量)新鮮玫瑰(一支)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力玫瑰的做法步驟1、準備好材料。2、小...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:90g杏仁粉:30g杏仁碎:20g黃金芝士粉:15g巧克力:100g輔料黃油:100g細砂糖:25g蜂蜜:25g蛋:2枚無鋁泡打粉:1/4茶匙淡奶油:30g蔓越苺幹:40g裝飾糖珠:適量小棒:適量具體步驟1.低筋麪粉、杏仁粉、杏仁碎、黃金芝士粉...
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- 食材明細主料麪粉(50g)糖(30g)油(10g)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(幾滴)巧克力(43g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋➕糖➕檸檬汁(放入無水無油的容器裏)2、打發出紋路不會馬上消失就可以3、麪粉過篩加入,翻拌均勻4、加入油,再翻拌均勻5、裝入裱花袋6、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:90g杏仁粉:30g杏仁碎:20g黃金芝士粉:15g黃油:100g細砂糖:25g蜂蜜:25g蛋:2枚無鋁泡打粉:1/4茶匙輔料蛋糕末:200g淡奶油:30g巧克力:100g蔓越苺幹:40g各種裝飾糖珠:適量小棒:適量具體步驟1.低筋麪粉、杏仁粉、...
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- “棒棒糖的外形,內裏其實是好吃的小蛋糕,又討喜又好吃,絕對是孩子們的大愛~”食材明細主料細砂糖(50克)雞蛋(2只(100克))無鹽黃油(20克)輔料低筋麪粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、以上配方適用於學廚12連棒棒糖蛋糕模具2、雞蛋打散,加入細砂糖...
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