![海鮮冬蔭功怎麼做-海鮮冬蔭功的做法]( "海鮮冬蔭功怎麼做-海鮮冬蔭功的做法")
- “想要做出好吃的冬蔭功，僅有冬蔭功醬料是遠不夠的，還要繼續鹹中添鮮、辣中加酸、辛中補香，搭配火候正好的什錦海鮮與彈嫩滑口的草菇，只要組合到位、用料紮實，真的是簡單煮一煮就會香濃好吃。入口圖個爽快酣暢，更讓簡單的一菜一飯也能精彩滿滿，的確是沒有剩得下的飯，只有捨不得的...
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![自制冬蔭海鮮湯如何做簡單又好吃]( "自制冬蔭海鮮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都是很喜歡喝湯的人，一天沒有湯水都覺得很不自在，今天的湯我想了很久不知道要煮什麼湯好，路過海鮮市場，發現今天的海鮮好像還不錯，於是今晚的湯就是冬蔭海鮮湯啦，加入姜跟配料，是不怕湯有腥味滴，這個湯很補噢...
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![冬陰功海鮮湯如何做簡單又好吃]( "冬陰功海鮮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料檸檬葉：10片香茅：2湯匙辣椒：2根良姜：2片綠檸檬：1粒排骨：5塊梭子蟹：2個鮮蝦：7個蛤蜊：20粒花枝：2個輔料鹽：適量香菜：適量紅辣椒油：1湯匙水：2600ML草菇：9個西蘭花：半顆魚露（火鍋湯勺）：1湯勺具體步驟1.新鮮的海鮮買回來後用一...
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![冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬蔭功醬：1包輔料甘蘭：適量平蘑：適量金針菇：適量菠菜：適量鹽：適量大蝦：適量具體步驟1.準備好需要的冬蔭功醬。2.準備好需要的大蝦。3.準備好需用的蘑菇。4.甘蘭切成小塊。5.準備好需要的菠菜場。6.鍋中加入...
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![冬陰功海鮮湯怎麼做-冬陰功海鮮湯的做法]( "冬陰功海鮮湯怎麼做-冬陰功海鮮湯的做法")
- 食材明細主料蝦（7-8個）哈喇肉（2兩）洋葱（小半個）蘑菇（一份）檸檬（幾片）薄荷葉（少許）輔料紅辣椒（4-5個）香茅（一小把）姜（一小塊）調料冬陰功醬（一勺）魚露（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬陰功海鮮湯的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋放油，放蝦頭炸出紅油。3、放入洋葱薑片辣椒等輔料。4、放冬...
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![【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬]( "【芸芸小廚】 海鮮燴烏冬怎麼做-海鮮燴烏冬的做法 海鮮燴烏冬")
- “入夏之時，在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條，每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透，吃上一口，冰涼激爽，滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品，一起食用既可解除菜品的油膩，又可為涼麪增添鮮美的味道。我家餐桌也常出現它的身影，今天和...
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![冬陰功海鮮湯的做法 【芸芸小廚】泰國開胃湯——冬陰功海鮮湯 冬陰功海鮮湯怎麼做]( "冬陰功海鮮湯的做法 【芸芸小廚】泰國開胃湯——冬陰功海鮮湯 冬陰功海鮮湯怎麼做")
- “每每到一個陌生的地方，我都是遊蕩在街頭巷尾，靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子，舌尖瀰漫的始終是冬陰功的味道。從泰國回來一直想念夏日的明媚，更對冬陰功的酸爽念念不忘，在網上買來的調料快遞到了，芸芸冬陰功湯華麗登場。一入口，瞬間將我帶回泰國。”食材明...
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![Yum Kung 冬陰功海鮮湯 怎麼做-冬陰功海鮮湯 的做法 冬陰功海鮮湯 Tom]( "Yum Kung 冬陰功海鮮湯 怎麼做-冬陰功海鮮湯 的做法 冬陰功海鮮湯 Tom")
- “自從很早很早之前，在蕉葉試過這個冬蔭功的味道之後，就忘不掉了。雖然你可以説它只是一碗酸辣海鮮湯，但入口就是一種囂張跋扈的感覺，刺激到所有的感官，然後讓你久久的回味不能忘卻。這大抵就是一個吃貨遇到一碗旗鼓相當的湯的感受吧。”食材明細主料鮮蝦（300g）魷魚卷（100g）小杏鮑...
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![冬蔭功年糕怎麼做-冬蔭功年糕的做法]( "冬蔭功年糕怎麼做-冬蔭功年糕的做法")
- “百度百科:冬陰功湯，也叫東炎湯，英文為Tomyum或者tomyam,是泰國和老撾的一道富有特色的酸辣口味湯品。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。同時，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，印尼非常受歡...
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![美味冬蔭海鮮湯如何做簡單又好吃]( "美味冬蔭海鮮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘每次去泰國菜餐廳吃飯，冬陰功湯都是我必點的一道菜品。心想為什麼不自己學着在家如何做這道冬蔭海鮮湯呢？湯中的海鮮還可以根據自己的喜好進行添加更改。做完之後，湯中的檸檬葉和香茅不斷衝擊着味蕾，真的是太...
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![正宗冬蔭功/冬陰功如何做簡單又好吃]( "正宗冬蔭功/冬陰功如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去殼鮮蝦（可以換成任何肉或者海鮮）：5只蘑菇（可以換成任何你喜歡的蔬菜）：1朵番茄：半顆南姜：5片輔料葱：1根辣椒（喜歡吃辣可以多放）：1根檸檬葉：4葉香茅：1跟檸檬汁：半顆魚露：1茶匙白醋（喜歡酸的可以多加）：1茶匙椰漿/牛奶：3湯...
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![海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做]( "海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做")
- “冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來説，冬瓜屬性微寒，具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載，都説能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚，也較硬。其它的做法，加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜湯時，可以...
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![美味冬蔭功如何做簡單又好吃]( "美味冬蔭功如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：1斤大頭蝦：1斤輔料檸檬葉：適量香茅草：適量小辣椒：少許生薑：適量檸檬汁：少許香茅粉：少許辣椒粉：少許魚露：少許椰漿：少許冬蔭功醬：少許具體步驟1.水燒開（也可以用高湯），加入檸檬葉，香茅草，新鮮小辣椒3顆，姜，小火煮，讓香料...
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![海鮮烏冬面怎麼做-海鮮烏冬面的做法]( "海鮮烏冬面怎麼做-海鮮烏冬面的做法")
- “以前嘗試過用烏冬面做酸菜魚的底料,感覺很好吃,這次嘗試海鮮味的,都是白肉,感覺比較健康！”食材明細主料烏冬面（400克）輔料魷魚（2條）鮮蝦仁（20個）蘑菇（適量）青椒（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）番茄（適量）蒜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮烏冬面的做...
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![冬蔭功湯怎麼做-冬蔭功湯的做法]( "冬蔭功湯怎麼做-冬蔭功湯的做法")
- “酸辣，香茅的特有香味。是泰國菜最具有代表性的菜品。同樣受到世界各地食客的歡迎”食材明細主料魷魚（1只）蝦（10只）口蘑（2個）輔料冬蔭功醬（20g）檸檬汁（適量）雞湯塊（半個）鹽（適量）小米辣（一個）椰奶（適量（或牛奶））香茅（一個）檸檬葉（3-4片）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬蔭功湯的做法步驟1、口...
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![特色泰式冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "特色泰式冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮大蝦：半斤魷魚：半斤鮮草菇：10個蛤蜊：15個輔料南姜：適量冬陰功醬：適量香茅草：2-3片青檸檬葉：2-3片紅辣椒：適量魚露：適量蝦醬：適量椰子粉：適量青檸檬：2-3片具體步驟1.1、魷魚過水，煮開，撈出。2、冬陰功醬3-4勺，蝦醬2勺，魚...
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![泰式冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "泰式冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香茅（檸檬草）：適量青檸檬（如果有泰國青檸檬更好）：適量幼茄：適量九層塔：適量薄荷葉：適量姜（如有泰國黃姜更好）小紅椒：適量香菜：適量椰漿和淡奶油：適量魚露：適量橄欖油：適量基圍蝦：適量大蛤蜊：適量新鮮口蘑：適量番茄：適量輔料具...
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![美味的冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "美味的冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：適量香茅：適量蝦：適量輔料檸檬汁：適量九層塔：適量魚露：適量油：適量青檸葉：適量具體步驟1.蝦剝出蝦仁(最好用河蝦).2.把蝦頭煮成高湯.3.鍋中放油爆香一大勺的冬蔭功調味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我...
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![鮮蝦冬陰功湯的做法 泰菜自己做——鮮蝦冬陰功湯 鮮蝦冬陰功湯怎麼做]( "鮮蝦冬陰功湯的做法 泰菜自己做——鮮蝦冬陰功湯 鮮蝦冬陰功湯怎麼做")
- “自己瞎糊弄的鮮蝦冬陰功湯雖然沒有大廚們做的那麼正宗，可是得到了全家人的一致好評，真的和餐廳裏的差不多，呵呵，允許我得瑟一下！”食材明細主料鮮蝦（適量）香菜（適量）西紅柿（適量）薑片（適量）洋葱（適量）人工菌（適量）冬陰功湯料（適量）輔料檸檬（適量）小米辣（適量）椰汁（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒...
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![家常冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "家常冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤，基圍蝦：200輔料高湯，冬蔭功湯香料：適量具體步驟1.一般大型的超市都有，或者網上也可以買到。2.裏面的有紅油，香料包，調料包3.在藥房可以買到這樣的紗布包，然後把香料掰碎了放裏面，有助於香味更好的滲入到海...
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![海鮮冬瓜怎麼做-海鮮冬瓜的做法]( "海鮮冬瓜怎麼做-海鮮冬瓜的做法")
- “冬瓜可以炒着吃，也可以煲湯，反正不管怎麼吃都不錯，它本身沒有什麼特殊的味道，和什麼食材放一起，就會是什麼味道，而且冬瓜最配的就是海鮮。今天用冬瓜和扇貝大蝦一起做一道鮮味十足，防暑降温的美味，但你知道怎麼來做才不會發腥嗎？留下來的只有鮮味呢？只要這兩樣不用料酒做出來的味...
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![營養的冬蔭功湯如何做簡單又好吃]( "營養的冬蔭功湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦剝出蝦仁(最好用河蝦).2.把蝦頭煮成高湯.3.鍋中放油爆香一大勺的冬蔭功調味膏爆香(如不怕辣再加一大勺的辣椒膏,我家有小朋友不敢放)下蝦頭高湯和椰漿.4.煮開下對切的草菇.香茅段和幾片...
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![誘人的冬蔭功艾葉燒肉炒飯如何做簡單又好吃]( "誘人的冬蔭功艾葉燒肉炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料艾葉：若干洋葱：1/4個熟的米飯：2碗燒肉：8塊輔料冬蔭功醬料：10油：適量具體步驟1.先用15-20毫升水拌勻10g的冬蔭功湯料。留著用醬汁2.下適量油爆開鍋。先下燒肉，炒1-2分鐘3.再下洋葱和飯繼續炒。1分鐘後下冬蔭功醬...
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![冬蔭功海鮮湯如何做簡單又好吃]( "冬蔭功海鮮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：300輔料蘑菇：100貝殼：200冬蔭功罐頭：盒具體步驟1.選擇新鮮的蝦2.貝殼清洗乾淨3.蘑菇切片4.先把貝殼放適量的水煮湯再加入一罐冬蔭功5.湯煮開後把蝦蘑菇放下去，還可以加點牛肉丸之類的...
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![營養的冬蔭功海鮮湯如何做簡單又好吃]( "營養的冬蔭功海鮮湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.砂鍋燒熱，倒少許清油，放入切碎的薑末，蒜末，稍稍爆香。然後倒入小半鍋清水，煮開後加入冬蔭功調料，調勻，再次煮開（調料放多放少以自己的口味為準，喜歡味道重的就多放些，喜歡味道清淡點的就少放些）。...
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味味甜
