![奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做]( "奶酪芝士條的做法 【初味日記】奶酪芝士條 奶酪芝士條怎麼做")
- “上期我們自制了奶酪和黃油，今周可以派上用場啦！本期來做一個國民版的“士力架”：奶酪芝士條，做法比較簡單，整個過程只有一個“攪拌”的動作。平時吃膩普通的芝士蛋糕，不妨換個口味，試試這款條形的乳酪蛋糕。香香脆脆的餅乾和芝士微粘的口感碰撞出了奇妙的化學反應，一口一條根本...
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![酸奶芝士乳酪蛋糕的做法 學君之——酸奶芝士輕重乳酪蛋糕（合二為一） 酸奶芝士乳酪蛋糕怎麼做]( "酸奶芝士乳酪蛋糕的做法 學君之——酸奶芝士輕重乳酪蛋糕（合二為一） 酸奶芝士乳酪蛋糕怎麼做")
- “為了給寶貝們過個快樂的六一節。家裏請來了幾個朋友。想想做一個輕乳酪的話又太少。做一個重乳酪的話奶油奶酪又不夠。所以只能照着君之的兩個方法合二為一了。哈哈！沒想到效果還不錯。沒在朋友面前出醜！第一次的嘗試成功讓我信心滿滿。還得到不少讚賞嘿嘿！下次再來一個真...
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![芝士就是奶酪嗎]( "芝士就是奶酪嗎")
- 是。芝士即奶酪，是牛奶發酵的製品，別名乾酪，製作的主要材料為鮮奶、乳酸菌、食用鹽、凝乳劑。芝士的用途廣泛，可以用於製作火腿芝士、芝士烤饅頭片、芝士小餅乾、牛奶蛋糕、芝士吐司、微波爐芝士片等美食。購買後的芝士需要儘快烹飪，以免影響食材品質。...
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![芝士是奶酪嗎]( "芝士是奶酪嗎")
- 是。芝士和奶酪是同一樣東西，都是指濃縮發酵的牛奶製品，不過叫法不同，區別在於翻譯方式的不同。芝士的有益物質豐富，吃法多樣，可以做成芝士焗飯、芝士焗紅薯、芝士蛋糕、芝士披薩等等。芝士保存方法比較簡單，一般放冰箱冷藏或冷凍即可，需注意芝士的品種而有所區別，比如奶油芝士就...
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![椰蓉芝士奶酪餅乾怎麼做-椰蓉芝士奶酪餅乾的做法]( "椰蓉芝士奶酪餅乾怎麼做-椰蓉芝士奶酪餅乾的做法")
- “奶香濃郁，酥鬆可口，非常適合老人孩子吃。”食材明細主料低粉（270g）黃油（100g）奶油奶酪（110g）椰蓉（40g（可替換其他口味原料或堅果適量））輔料糖（70g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉芝士奶酪餅乾的做法步驟1、原料稱重，黃油和奶酪直接放料理機，隔熱水軟化（沒有料理機隨便放個容...
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![南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做]( "南瓜奶酪芝士麪包卷的做法 南瓜奶酪芝士麪包卷（奶香可頌） 南瓜奶酪芝士麪包卷怎麼做")
- “麪包很柔軟，蛋香和奶酪芝士味很濃郁！”食材明細主料高筋麪粉（260克）南瓜（100克）純牛奶（20克）雞蛋（2個（自家雞蛋小））幹發性酵母（3克）奶酪芝士（90克）輔料白糖粉（30克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜奶酪芝士麪包卷的做法步驟1、準備材料，我拍照時漏拍雞蛋和黃油了。南瓜可以...
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![奶酪芝士焗飯如何做簡單又好吃]( "奶酪芝士焗飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料米飯：1山藥丁：1火腿丁：1青豆：1筍丁：1紅椒丁：1雞蛋：2個輔料馬蘇拉里芝士碎：1蒙牛奶酪片：1具體步驟1.首先將雞蛋均勻打散，有少量氣泡為佳2.將米飯與雞蛋蛋液攪拌均勻，米飯最好是隔夜飯而且微硬，這樣的米飯攪拌蛋液後...
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![奶酪和芝士有哪些品種-芝士和奶酪的區別有哪些呢]( "奶酪和芝士有哪些品種-芝士和奶酪的區別有哪些呢")
- 芝士和奶酪都是我們日常生活中很常見的糕點製作材料，但是對於烘焙新手的小夥伴們來説，大家肯定有一個疑問，那就是芝士和奶酪的區別有哪些呢?以及如何來區分它們呢?我今天就來和小夥伴們科普一下，讓小夥伴們對芝士和奶酪有所瞭解。一、芝士和奶酪的區別有哪些呢奶酪最先是在外...
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![奶酪芝士焗紅薯怎麼做-奶酪芝士焗紅薯的做法]( "奶酪芝士焗紅薯怎麼做-奶酪芝士焗紅薯的做法")
- 食材明細主料紅薯（一個）輔料早餐奶酪（一個）芝士（一片）牛奶（適量）配料冰糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士焗紅薯的做法步驟1、原料圖2、紅薯洗淨，用廚房紙包好放入微波爐烤8分鐘3、紅薯對切開，挖出中間部分4、紅薯里加入少許牛奶、奶酪，冰糖粉調勻5、填回紅薯裏，表面...
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![奶酪是不是芝士]( "奶酪是不是芝士")
- 是。奶酪即芝士，別名乾酪，是牛奶發酵的製品。奶酪的種類比較多，包括奶油奶酪、鮮奶酪、硬質奶酪、農夫奶酪等，奶油奶酪是奶酪常見的一種，可以用於製作奶酪蛋糕。鮮奶酪是不經過成熟加工處理的奶酪，成品後水分充足，質地柔軟。硬質奶酪的用途多樣，可以用於製作麪包、餅乾等。...
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![奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做]( "奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料：細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外，所有材料混...
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![輕乳酪芝士蛋糕的做法 好吃又好做輕乳酪芝士蛋糕 輕乳酪芝士蛋糕怎麼做]( "輕乳酪芝士蛋糕的做法 好吃又好做輕乳酪芝士蛋糕 輕乳酪芝士蛋糕怎麼做")
- “甜品一直都是大多數女生的最愛涼爽的秋日下午一段舒緩的音樂一杯咖啡一塊輕乳酪芝士香醇與那抹清甜綿軟交纏縈繞頓感世界如此美妙吃貨就是這麼容易滿足！”食材明細主料奶油奶酪（200克）低粉（40克）黃油（50克）輔料雞蛋（5個）牛奶（70克）細砂糖（80克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）輕乳...
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![奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法]( "奶酪芝士麪包片怎麼做-奶酪芝士麪包片的做法")
- 食材明細主料麪包片（4片）輔料魚腸（1根）奶酪（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪芝士麪包片的做法步驟1、準備還的材料。2、麪包片上撒上馬蘇裏拉奶酪。3、172℃，烤7分鐘。撒上魚肉香腸丁。4、再考7分鐘。5、成品出鍋。6、裝盤。...
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![酸奶芝士蛋糕的做法 迷戀奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎麼做]( "酸奶芝士蛋糕的做法 迷戀奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎麼做")
- “綿密濃郁的芝士蛋糕，絲綢般濕潤口感，化不開的乳酪香飄於脣齒間，每一口都讓你陶醉不已！”食材明細主料奶油奶酪（40克）原味酸奶（60毫升）黃油（23克）雞蛋（2個）低筋麪粉（27克）玉米澱粉（14克）檸檬汁（2至3滴）細砂糖（40克）輔料淡奶油（150克）砂糖（15克）藍莓（適量）草莓（適量）薄荷葉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...
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![奶酪芝士焗土豆怎麼做-奶酪芝士焗土豆的做法]( "奶酪芝士焗土豆怎麼做-奶酪芝士焗土豆的做法")
- “土豆一直是我家寶貝的最愛，不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜歡，和幾個寶媽無意中聊起來，據説他們家的寶貝也很喜歡吃土豆，原來不是我家一個這樣，難不成小朋友們都喜歡吃土豆！！！喜歡就喜歡，反正土豆這物還是很物美價廉的，翻看美食看一個媽媽做的焗紅薯蠻不錯的，就想到了能不能來...
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![自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做]( "自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎麼做")
- “奶油奶酪用於冰淇淋，蛋糕等，自制簡單，天然，孩子們喜歡。”食材明細主料巴氏鮮牛奶（500g）輔料凝乳酶（（小牛皺胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制奶油芝士的做法步驟1、鮮牛奶入鍋，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛皺胃酶)，攪拌均勻。2、10分鐘後，牛奶有果凍感。3、切割4...
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![芝士片與奶酪可以做什麼美食-芝士片與奶酪的區別是什麼]( "芝士片與奶酪可以做什麼美食-芝士片與奶酪的區別是什麼")
- 最近在抖音上很火的一種食品，就是芝士。抖音上經常可以看到在烤焦之後的芝士弄在麪包上是很多人在吃的，他們有些人就會想芝士片與奶酪的區別是什麼呢?今天就和大家來一起嘮嘮奶酪和芝士到底有什麼區別，快和我一起了解吧!一、芝士片與奶酪的區別是什麼芝士片和奶酪其實是同一...
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![乾酪片是芝士嗎-奶酪和芝士的區別]( "乾酪片是芝士嗎-奶酪和芝士的區別")
- 喜歡吃奶製品的各位讀者，相信對於奶酪一定不陌生，這是一種富含豐富物質的營養品，是一種純天然的奶製品，提起奶酪，那就不得不要提到另一種奶製品—芝士，人們利用他們就可以做出各種各樣的美味佳餚，但面對種種美味，人們不由得會冒出一個問題：奶酪和芝士的區別?一、奶酪和芝士的區別...
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![奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅]( "奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅")
- 食材明細酥皮原料（130克）花生油（50克）白糖（13克）水（40克）酥芯中筋麪粉（70克）花生油（40克）芝士（50克（3片））配料雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝士夾心餅的做法步驟1、先做酥皮，麪粉加入花生油和糖先抓勻，然後在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起變成光滑油麪團，先放一邊等着...
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![芝士粉和奶酪芝士區別]( "芝士粉和奶酪芝士區別")
- 質地不同。芝士粉為粉末狀，奶酪芝士為塊狀、片狀等。芝士是奶酪的別稱，是發酵後的奶製品，製作的主要食材包括鮮奶、凝乳劑、乳酸菌以及食用鹽，口味包括酸味、甜味和鹹味等。購買後的芝士需要儘快烹飪食用，不宜放置過久，以免影響食材的品質。保存芝士時，需要低温保存。...
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![奶油奶酪和芝士一樣嗎]( "奶油奶酪和芝士一樣嗎")
- 一樣。奶油奶酪即芝士，在製作奶酪的過程中，添加了奶油，成品後口感更加順滑，本質上是同一種食材。奶油奶酪是一種未成熟的全脂奶，外觀顏色潔白，入口微酸。奶油奶酪可以用於製作芝士蛋糕、輕乳酪蛋糕、凍酸奶芝士蛋糕、提拉米蘇、巴斯克芝士蛋糕等美食。...
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![黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法-奶酪餅乾]( "黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法-奶酪餅乾")
- 奶酪餅乾，黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。奶酪是一種非常好慘吃的食物，營養價值高。小夥伴們可以在放假的時候，一起動手做做奶酪餅，不會做沒有關係，可以慢慢學。學會了，在朋友生日的時候可以大展身手為他做上一款奶酪餅，給他驚喜。奶酪餅乾，黃金芝士小餅乾和奶酪餅乾條做法。黃...
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![芝士和奶酪一樣嗎？]( "芝士和奶酪一樣嗎？")
- 在現代化進程日益加劇的信息時代，對於大多數年輕人、兒童來講，奶酪對於他們來講並不陌生，特別是喜歡吃生日蛋糕的年輕人和小朋友，對於芝士和奶酪十分的熟悉。但這些人經常吃這兩種食物，並不代表他們瞭解這兩種食物。下面小編就和大家一起來了解一下。一、芝士和奶酪一樣嗎芝士...
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![芝士奶酪土司怎麼做-芝士奶酪土司的做法]( "芝士奶酪土司怎麼做-芝士奶酪土司的做法")
- “簡單方便的早餐，二十分鐘搞定，在家吃外帶都可以”食材明細主料土司（1片）黃油（1茶匙）輔料雞蛋（1個）奶酪（2茶匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士奶酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間按壓下去，烤箱預熱至200°2、周邊抹上黃油3、中間敲個雞蛋下去4、周圍撒上奶酪碎，放入烤...
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![芝士奶酪蛋糕的做法 大理石紋芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎麼做]( "芝士奶酪蛋糕的做法 大理石紋芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎麼做")
- “芝士奶酪蛋糕有一種棉棉的口感,濃濃的奶香,入口即化.配上一杯香濃的伯爵奶茶,一整個下午都會讓你有一種幸福的感覺.”食材明細主料奶油奶酪（150克）淡奶油（50克）酸奶（80克）低粉（40克）可可粉（3克）雞蛋（2個）糖（50克）輔料檸檬汁（幾滴）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士奶酪蛋糕的做法步...
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味味甜
