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關於雙椒蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

雙椒蝦仁怎麼做-雙椒蝦仁的做法
  • 雙椒蝦仁怎麼做-雙椒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)青椒(2個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)䓤(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉3、抓勻醃製片刻4、青紅椒洗淨、切成小滾刀塊5、鍋中加油燒...
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雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法
  • 雙米蝦仁蠔粥怎麼做-雙米蝦仁蠔粥的做法

  • “可能因為南北方水質不同,所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥,但是小米的米油又很有營養,很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯,我家常把大米和小米混合煮,這樣既好吃又營養,現在分享給大家。”食材明細主料大米(2/3杯)黃小米(1...
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雙豆蝦仁怎麼做-雙豆蝦仁的做法
  • 雙豆蝦仁怎麼做-雙豆蝦仁的做法

  • “蝦仁、蠶豆、豌豆三種食材的營養價值都很高,蠶豆和豌豆對脾胃不調的人羣,可起到食療作用,並可清潔大腸。三種食材都比較軟,尤其適合老年人食用,有時間不妨做給家裏的長輩吃吧!-_^”食材明細主料蝦(400g)青蠶豆(200g)豌豆(200g)輔料蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)橄欖油(1勺)黑胡椒(1匙)...
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雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法
  • 雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法

  • “麻辣鮮香的雙椒蒸蝦,開背處理,吃起來更方便,也更入味。”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料剁椒(適量)藤椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、基圍蝦去蝦鬚,蝦腳,蝦線。3、鋪在盤子上。4、再鋪上一層葱姜,剁椒5、水...
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雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法
  • 雙椒炒蝦皮怎麼做-雙椒炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蝦皮的做法步驟1、備好材料,蝦皮用清水浸泡一下擠幹水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、鍋裏熱油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均勻,炒至...
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蝦仁彩椒怎麼做-蝦仁彩椒的做法
  • 蝦仁彩椒怎麼做-蝦仁彩椒的做法

  • 食材明細主料紅黃彩椒(各1個)蝦仁(100g)輔料姜(3塊)蒜(3顆)葱(1根)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁彩椒的做法步驟1、備好材料,椒切絲,姜切絲,蒜切片,葱切段2、蠔油,醬油,鹽,生粉加水調好水澱粉3、椒和蝦仁焯水備用4、熱鍋下油爆香姜蒜5、放入彩...
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雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法
  • 雙耳炒蝦仁怎麼做-雙耳炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料水發黑(適量)蝦仁(適量)白木耳(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)葱姜(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小朵,蝦仁加料酒、雞精、鹽和澱粉上漿,葱姜切末備用。2、調料汁:蠔油1勺、生抽1勺、清水2勺...
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蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法
  • 蝦仁炒雙色怎麼做-蝦仁炒雙色的做法

  • “蝦仁炒雙色~俱色香味於一體的養眼美食,如喜歡趕快行動起來吧!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色的做法步驟1、蝦仁提前解凍好,去蝦線開背,加入適量鹽,胡椒粉,食用油攪勻...
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雙彩蝦仁怎麼做-雙彩蝦仁的做法
  • 雙彩蝦仁怎麼做-雙彩蝦仁的做法

  • “蝦仁富含鈣,營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩蝦仁的做法步驟1、準備材料。將蝦仁洗淨,去頭及泥腸,黃瓜胡蘿蔔洗淨切成丁。2、炒鍋內放少許油燒熱,放入切碎的...
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蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法
  • 蝦仁炒雙色丁怎麼做-蝦仁炒雙色丁的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,營養豐富,深受孩子們的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雙色丁的做法步驟1、蝦仁提前解凍,清洗乾淨瀝乾後,在蝦背上劃一刀方便入味,加入適量鹽,...
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雙椒蝦怎麼做-雙椒蝦的做法
  • 雙椒蝦怎麼做-雙椒蝦的做法

  • 食材明細主料無頭凍蝦(150g)輔料紅椒(1個)味極鮮醬油(少許)鹽(少許)蒜(2辨)小葱(1條)青椒(2個)姜(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蝦的做法步驟1、將解凍的無頭蝦挑去蝦線2、剪掉蝦腳、尾3、準備好備料4、洗淨蝦仁控幹水分,放少許鹽醃製片刻5、鍋上爐倒入少許橄欖油6、待8成油...
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雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法
  • 雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法

  • “毛豆是新鮮連莢的黃豆,毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆仁,翠綠鮮嫩,喜歡炒來吃,配粥很不錯;有時也會和魚、肉一起燒,都是女兒喜歡的菜菜”食材明細主料毛豆(150克)輔料紅椒(適量)青椒(適量)配料蒜頭(適量)精鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)清...
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青椒蝦仁怎麼做-青椒蝦仁的做法
  • 青椒蝦仁怎麼做-青椒蝦仁的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)青椒(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線。2、蝦仁去蝦線、背部開刀,加鹽料酒、生抽醃製一會。3、熱油鍋,下姜蒜炒香。4、下蝦仁炒變色,加料酒、生抽。5、下...
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雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法
  • 雙椒炒蝦仁怎麼做-雙椒炒蝦仁的做法

  • “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁(250g)輔料鹽(1g)油(25g)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)葱(適量)青椒(2個)紅椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蝦仁的做法步驟1、準備好所有材料。2、把青紅杭椒洗淨切小段,蒜...
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雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法
  • 雙椒炒大蝦怎麼做-雙椒炒大蝦的做法

  • “大蝦怎麼吃都鮮美,這次把蝦子在熱水鍋滾個澡,加入蒸魚豉油,加入辣椒炒一下,味道很鮮美。比紅燒大蝦要淡一點點,而它也是快手下飯菜。食材:羅氏蝦200克配料:紅椒10克、青椒10克、姜5克、葱5克、蒜5克、生抽2茶匙、蒸魚豉油2茶匙、澱粉1/3茶匙、料酒1茶匙、精鹽少許、食用油適量...
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雙色滑蛋蝦仁怎麼做-雙色滑蛋蝦仁的做法
  • 雙色滑蛋蝦仁怎麼做-雙色滑蛋蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(500克)輔料雞蛋(1個)黃瓜(半根)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色滑蛋蝦仁的做法步驟1、鍋中加入少許橄欖油,油温5成熱時倒入蝦仁,少許料酒烹2分鐘盛出。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻,半根黃瓜去皮...
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雙絲蝦仁湯怎麼做-雙絲蝦仁湯的做法
  • 雙絲蝦仁湯怎麼做-雙絲蝦仁湯的做法

  • “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用.用白蘿蔔絲,粉絲,與蝦仁做湯,非常適合秋天吃。”食材明細主料對蝦(250克)蘿蔔(150克)粉絲(50克)輔料油(適量)配料鹽(適量)...
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雙椒桃仁雞丁怎麼做-雙椒桃仁雞丁的做法
  • 雙椒桃仁雞丁怎麼做-雙椒桃仁雞丁的做法

  • “看到首頁上有考生必備的補腦食譜。雖然我們家沒有考生,但是老公從事腦力工作,況且核桃仁對小孩子也有好處,所以為了給他們倆好好補補腦,就學習了這個核桃雞丁的菜。家裏正好有核桃仁、青紅椒和雞胸肉,所以説幹就幹。”食材明細主料雞胸肉(150克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料核桃仁(50...
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雙味蝦仁如何做簡單又好吃
  • 雙味蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:300輔料麪粉:50乾紅椒絲:10麪包糠:50色拉油:30毫升雞精:3鹽:3孜然:20具體步驟1.將蝦仁洗淨,放入沸水中,加入鹽,稍煮片刻,撈出瀝水。2.將蝦仁瀝水後,用牙籤串起,如圖3.將一半的蝦仁放入盤中,另一半的蝦仁裹上面...
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蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做
  • 蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃青椒,家裏正好有些熟的蝦,剝去蝦殼,與青椒炒一盤,兒子幾乎一個人全包了!海水蝦性温、味甘鹹,歸腎經;有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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彩椒蝦仁怎麼做-彩椒蝦仁的做法
  • 彩椒蝦仁怎麼做-彩椒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蝦仁的做法步驟1、1、原料圖2、2、將彩椒清洗後切成小塊。3、3、將基圍蝦扒成蝦仁,在蝦的後背劃一刀,去掉蝦線,清洗...
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椒鹽蝦仁怎麼做-椒鹽蝦仁的做法
  • 椒鹽蝦仁怎麼做-椒鹽蝦仁的做法

  • “這道菜,椒鹽味,冷熱都好吃,顏色鮮豔喜慶,過年或者節日都很適合上桌的菜。”食材明細主料蝦仁(500g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)炒香白芝麻(適量)椒鹽(適量)生抽(1勺)花雕酒(2勺)芝麻油(適量)食用油(適量)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦仁的做法步驟1、直接買的冷凍蝦仁,水衝一下退...
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青椒蝦仁的做法 如何做出Q彈的青椒蝦仁 青椒蝦仁怎麼做
  • 青椒蝦仁的做法 如何做出Q彈的青椒蝦仁 青椒蝦仁怎麼做

  • “小孩喜歡,簡單易學。”食材明細主料基圍蝦(1斤)輔料青椒(1個(圓椒))熟玉米粒(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒蝦仁的做法步驟1、先把基圍蝦處理成蝦仁。2、青椒切片,玉米粒備好。蝦仁同時用鹽、料酒醃製。3、油加熱七成温度,下蝦仁滑炒。4...
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酸菜蝦仁炒雙瓜怎麼做-酸菜蝦仁炒雙瓜的做法
  • 酸菜蝦仁炒雙瓜怎麼做-酸菜蝦仁炒雙瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)絲瓜(1根)蝦仁(150克)酸菜(125克)輔料料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦仁炒雙瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、絲瓜2、蝦仁(已清洗)3、酸菜4、將冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、將絲瓜去皮清洗一下。7、放在案板上切成...
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經典的雙椒蝦仁麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 經典的雙椒蝦仁麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:200水:500紅太空椒:100黃太空椒:100蝦仁:50雞蛋:1個輔料鹽:6花生油:5具體步驟1.黃紅椒切丁,蝦切丁,雞蛋打散,麪粉備用2.麪粉加入雞蛋3.攪拌成顆粒4.鍋熱,加入花生油後加入薑絲炒出味道,薑絲撈出5.加入蝦炒至變色6...
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