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關於香豆的餐飲百科

口感不錯的蒜蓉馬蘭頭香豆乾如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的蒜蓉馬蘭頭香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾:2片馬蘭頭:200輔料大蒜子:2個鹽:適量辣椒油:適量白砂糖:適量蒜蓉:適量陳醋:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.先將洗淨的馬蘭頭在滾水中(水中先放一湯匙鹽或滴幾滴食用油)氽熟撈起,稍稍控幹水分,然後用刀剁...
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小米香豆蛋餅如何做簡單又好吃-黃金搭檔
  • 小米香豆蛋餅如何做簡單又好吃-黃金搭檔

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小米:適量黃豆:適量四季豆:適量普通麪粉:適量泡打粉:適量雞蛋:適量輔料鹽:少許味精:少許食用油:適量具體步驟1.小米和黃豆洗淨,泡上一夜,然後將黃豆外皮搓掉,切成小碎粒;2.四季豆摘一下,然後放入沸水燙一下,撈出瀝水,再切...
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鮮美的香豆大骨湯麪條如何做簡單又好吃
  • 鮮美的香豆大骨湯麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我要向大家推薦的是一款麪條,就是鮮美的香豆大骨湯麪條,為什麼我要給你們推薦這個呢?因為好吃呀。這麼簡單的道理,不僅好吃,還很好煮,對於那些在家懶得做飯的人,是一個非常好的選擇。一個人在家,就可以試一試這美...
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蒜香豆乾五花肉怎麼做-蒜香豆乾五花肉的做法
  • 蒜香豆乾五花肉怎麼做-蒜香豆乾五花肉的做法

  • “以前去湘菜館吃飯,最愛吃的就是攸縣香乾了,薄薄的五花肉煸炒的肥而不膩,豆乾吸收了蒜苗和辣椒還有五花肉的香味,香香辣辣的很下飯,自從發覺超市有這種五香豆腐乾銷售後,便開始自己在家做這道菜了,自己做的更符合家人的口味,少辣少油,是他們能接受的程度,每次都吃的連盆邊剩的蒜苗...
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香豆燙麪餅怎麼做-香豆燙麪餅的做法
  • 香豆燙麪餅怎麼做-香豆燙麪餅的做法

  • “香豆,植株和種子都可食用,是很好的調味品。植株和種子含有香豆素,是天然香精的重要原料。種子含有豐富的半乳甘露聚糖膠,是重要的化工原料。主要的優良品種有玉門香豆子、新疆香豆子、青海香豆子等。所以,西北人都喜歡用香豆做花捲、餅子,非常有味道😁”食材明細主料麪粉(適量...
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滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法
  • 滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)桂皮(適量)丁香(適量)香葉(適量)陳皮(適量)山楂(適量)白芷(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水香豆乾的做法步驟1、主料:老豆腐2、滷水料:1,八角,...
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南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法
  • 南瓜香豆烤饃怎麼做-南瓜香豆烤饃的做法

  • “外脆裏軟,濃郁的香豆粉和椒鹽味兒香氣四溢。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料花椒粉(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)低芥酸菜籽油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜香豆烤饃的做法步驟1、麪粉適量。2、蒸熟的南瓜去皮壓成泥。3、南瓜泥倒入麪粉中。4、先攪拌...
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家庭版菇香豆燜飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版菇香豆燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:320g水:400g幹香菇:3朵豌豆粒:100g胡蘿蔔:半根廣式香腸:1根油:10毫升鹽:2小匙輔料具體步驟1.將大米淘洗乾淨,加水放入電飯鍋中,開始煮飯;2.將幹香菇用温水泡發,洗淨,切成小粒;胡蘿蔔、香腸洗淨切成小粒;3.鍋中放油,...
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美味的椒香豆乾西芹如何做簡單又好吃
  • 美味的椒香豆乾西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椒香豆乾西芹是做法簡單,味道鮮美,吃起來一點也不賴,我很喜歡豆乾這道食材,豆乾作為一道極具地方特色的美食,深受人們的喜愛,我尤其喜歡花椒油的香味,作為調味劑,花椒油堪稱是川菜的靈魂,做出來的椒香豆乾西...
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家常椒香豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常椒香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家帶來一道十分下飯又下酒的菜品,之前看世界盃的時候,男閨蜜的朋友就炒制了這麼一道家常椒香豆乾。這道菜不僅是下飯的良品還是看電視和朋友喝酒時的下酒菜哦,各位男性朋友一定會喜歡吃這道菜的。...
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蒜香豆筋怎麼做-蒜香豆筋的做法
  • 蒜香豆筋怎麼做-蒜香豆筋的做法

  • 食材明細主料豆筋(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆筋的做法步驟1、首先將配菜切好,朝天椒剁碎,紅椒斜切,蒜切碎2、鍋裏放油燒熱,把豆筋倒進鍋中幹煎3、豆筋本身是乾的,要泡水至發脹後洗淨,然後豆筋就被吸了生水,所以第一步是把...
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家常蒜蓉馬蘭頭香豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉馬蘭頭香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將洗淨的馬蘭頭在滾水中(水中先放一湯匙鹽或滴幾滴食用油)氽熟撈起,稍稍控幹水分,然後用刀剁成馬蘭頭丁。2.豆乾焯水後放涼了再切成小丁;大蒜子壓成蒜蓉備用。3.把馬蘭頭丁、豆乾丁拌在一起放...
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紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法
  • 紅花香豆卷子怎麼做-紅花香豆卷子的做法

  • “紅花和香豆是老家舅舅自己種植的,香豆將其葉晾乾後磨成粉是一種食用香料,香豆粉有一種奇特的香味蒸出的花捲味道一級棒,紅花是將其花頭之上的花瓣摘下晾乾磨粉,其有藥用療效”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅花(適量)香豆粉(適量)配料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅花...
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香豆炒肉如何做簡單又好吃
  • 香豆炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香豆:半斤肉片:少許輔料薑絲:少許蒜:少許具體步驟1.香豆去絲後斜切2刀;五花肉或瘦肉切片。2.將油鍋燒熱,倒入蒜頭、薑絲、五花肉煸油,待五花肉略有些焦黃時,倒入香豆翻炒。3.而後加入適量鹽、生抽、水,繼續爆炒至...
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家常椒香豆乾牛肉粒如何做簡單又好吃
  • 家常椒香豆乾牛肉粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腿肉:200豆腐乾:兩塊輔料小紅椒:適量綠尖椒:適量洋葱:一顆大蒜:半頭混合胡椒:適量紅酒:少許白醋:少許鹽:適量糖:少許耗油:適量香菜末:少許具體步驟1.牛腿肉洗淨,切粒。洋葱、大蒜切碎,和切好的牛肉粒混合裝入容器備...
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創意椒香豆乾如何做簡單又好吃
  • 創意椒香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道·創意椒香豆乾對整體味道是屬於那種稍微有一點點偏向微辣的,而且就這種裏面的那位可以刺激我們嚐到胃液的分泌,因而可以促進腸道的消化和舞蹈,所以能夠起到很開胃的功效,平時可以把它當作一道小菜來食用...
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寶寶下飯菜—番茄炒蛋香豆乾如何做簡單又好吃
  • 寶寶下飯菜—番茄炒蛋香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料香豆乾:2塊番茄:1個雞蛋:2個輔料香葱:少量鹽、雞精:適量具體步驟1.基本材料見圖2.把番茄去皮一切兩半,一半切碎,一半切塊狀3.豆乾也切成小丁狀,香葱也切好4.雞蛋打撒加少許鹽、胡椒粉,鍋裏放油加熱先炒雞蛋,十秒...
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香椿芽拌香豆乾如何做簡單又好吃
  • 香椿芽拌香豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香椿芽:1把五香豆腐乾:150輔料油:20鹽:1茶匙具體步驟1.椿芽兒選用枝葉肥厚,綠綠葉片頂尖褐紅色的,這種香椿芽鮮嫩味道香醇。2.香椿芽洗淨用開水焯燙至葉片成碧綠色,撈出用清水泡涼。3.焯燙好的香椿芽攥淨水...
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香豆皮拌豆芽怎麼做-香豆皮拌豆芽的做法
  • 香豆皮拌豆芽怎麼做-香豆皮拌豆芽的做法

  • 食材明細主料香豆皮(兩片)黃豆芽(100克)金針菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花蒜蓉和幹辣椒段(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)花椒粒(30粒)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香豆皮拌豆芽的做法步驟1、準備食材:黃豆芽,金針菇,香豆皮。2、金針菇洗淨後切去根部燒水焯燙。3、過涼水。4、豆芽洗淨...
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豉香豆乾醬油飯怎麼做-豉香豆乾醬油飯的做法
  • 豉香豆乾醬油飯怎麼做-豉香豆乾醬油飯的做法

  • “中午的米飯做多了,剩了不少,晚上打掃剩飯吧。配上豆乾豆豉和香葱,再配點香香的醬油炒一炒,(⊙o⊙)哇,太美味啦~”食材明細主料剩米飯(一碗)豆乾(一塊)豆豉(一大勺)香葱(一段)輔料自然鮮醬油(適量)鹽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香豆乾醬油飯的做...
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葷香豆怎麼做-葷香豆的做法
  • 葷香豆怎麼做-葷香豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)茴香(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葷香豆的做法步驟1、黃豆泡發,加葱姜,花椒大料炒2、加水,生抽煮到8分熟3、加入茴香4、煮熟收湯,OK...
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豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做
  • 豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做

  • “沒想到這樣簡單的搭配,味道居然很不錯,豉香濃郁,鮮鹹味厚,還有微微的辣味!”食材明細主料素雞豆乾(300克)輔料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少許)糖(少許)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香豆乾的做法步驟1、主要的材料和配料。2、豆乾直接切圓片,蒜切末,美人椒斜刀切...
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蒜香豆泡如何做簡單又好吃
  • 蒜香豆泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料豆泡:300輔料青蒜:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.豆泡對半切開,蒜切末。2.炒鍋下油,放入豆泡翻炒。3.下生抽,加水燜燒10分鐘左右,下鹽,撒蒜末。...
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美味香豆大骨湯麪條如何做簡單又好吃
  • 美味香豆大骨湯麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我特別喜歡用那種大骨湯來下面吃,我覺得味道簡直特別的棒,不管吃過多少次,我還是最愛這個麪條,每次我熬的湯,大骨湯,不是拿來喝的,而是拿來下面吃的,所以這道香豆大骨湯麪條在這裏介紹給大家,做法非常的簡單,只要事...
  • 14938
鹹魚香豆如何做簡單又好吃
  • 鹹魚香豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹魚幹:適量黃豆:適量花生:適量輔料辣椒幹:適量葱:適量老抽醬油:適量八角:適量香葉:適量草果:適量桂皮:適量具體步驟1.將花生和黃豆提前半天泡上2.魚乾洗淨,3.鍋內倒油後放葱爆香後加入泡好的花生和黃豆快炒,4.加水漫...
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