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關於海螺炒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

海螺炒白菜怎麼做-海螺炒白菜的做法
  • 海螺炒白菜怎麼做-海螺炒白菜的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)大白菜(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)葱段(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨,海螺摘掉黃。2、海螺用手按壓後片成薄片,大白菜也片成片。3、燒水,放入海螺片焯一下迅速撈...
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海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法
  • 海米炒白菜怎麼做-海米炒白菜的做法

  • “海米和白菜搭配,鮮、脆、香超下飯。”食材明細主料白菜(5片)海米(適量)輔料小葱(2顆)大蒜(4粒)調料辣椒段(適量)花椒粒(少許)鹽(少許)生抽(1勺)醋(半勺)白糖(少許)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海米炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、大蒜,葱洗乾淨切成片,海米用清水多衝...
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爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎麼做
  • 爆炒海螺的做法 爆炒海螺(私房菜4) 爆炒海螺怎麼做

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料水發木耳(適量)黃瓜片(適量)薑絲(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)原味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)高級(難度)爆炒海螺的做法步驟1、把殼砸碎,洗淨2、切片。3、準備配菜,水發木耳、黃瓜片、薑絲和葱花。鹽、味精、澱粉加水用來勾芡。4、熱鍋涼油,加薑絲、葱花...
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清炒海白菜怎麼做-清炒海白菜的做法
  • 清炒海白菜怎麼做-清炒海白菜的做法

  • 食材明細主料海白菜(一小扎)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海白菜的做法步驟1、海白菜洗乾淨備用。2、起油鍋,油熱了再放海白菜下去了,大火翻炒不到一分鐘,改中火翻炒熟,放入適量鹽,少量雞精翻炒均勻裝盤。3、成品圖。...
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海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法
  • 海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料海螺(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(適量)味精(適量)薑絲(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜片(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺爆炒白菜的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片。3、要斜刀切。4、鍋裏放水燒開,放入海螺片焯一下撈出。5、另起鍋,放油,放...
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白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法
  • 白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法

  • “白灼海螺,這種吃法應該是廈門人發明的,很多人到了廈門,都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨,放入開水鍋中煮熟,然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單,但味道卻完全不同於平時吃到的螺肉的香味,而是一種清甜爽口的感覺。在廈門...
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炒海白菜梗怎麼做-炒海白菜梗的做法
  • 炒海白菜梗怎麼做-炒海白菜梗的做法

  • 食材明細主料海白菜(200g)調料豬油(適量)蠔油(少量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒海白菜梗的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、炒勻。4、成品。...
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美味海螺片炒白菜如何做簡單又好吃
  • 美味海螺片炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:適量海螺:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.白菜洗淨切成塊。2.海螺洗淨去黃切成片。3.燒水,放入海螺片焯一下迅速撈出。4.鍋裏放油放入薑絲炒香,放入白菜翻炒。...
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白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法
  • 白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)葱段(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨,放入料酒和薑片、葱段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己喜歡的調料。...
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辣白菜炒海螺面怎麼做-辣白菜炒海螺面的做法
  • 辣白菜炒海螺面怎麼做-辣白菜炒海螺面的做法

  • 食材明細主料辣白菜(30g)海螺面(50g)火腿腸(30g)輔料牡蠣黑芝麻粉(3g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣白菜炒海螺面的做法步驟1、準備材料2、改刀3、煮海螺面4、熱油炒火腿腸5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均勻8、出鍋9、灑上牡蠣黑芝麻粉...
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家常菜白灼海螺如何做簡單又好吃
  • 家常菜白灼海螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海螺:1500輔料鹽:3具體步驟1.準備原料2.放水裏清洗幾次,直到水不再渾濁有泥沙3.海螺放鍋裏,加一大碗清水4.加入3克鹽5.開火,大火燒開轉小火5分鐘,關火後燜5分鐘6.吃的時候用牙籤挑出來烹飪技巧1、海螺是海...
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海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法
  • 海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法

  • “一向喜歡簡單、營養、省事還好吃的菜。這道海螺炒白菜只需加少許的精鹽,憑藉海鮮自有的鮮味調節菜品的味道,自然的美味。”食材明細主料大白菜(4個葉)海螺(3個)大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)輔料精鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海螺炒白菜片的做法步驟1、準...
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炒海螺怎麼做-炒海螺的做法
  • 炒海螺怎麼做-炒海螺的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料洋葱(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海螺的做法步驟1、海螺洗淨,熱水稍煮一下。2、海螺肉切片,備好葱薑蒜、乾紅辣椒。3、熗鍋後倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出鍋裝盤。...
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韭菜炒海螺肉如何做簡單又好吃
  • 韭菜炒海螺肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海螺肉:100韭菜:200輔料鹽:適量蠔油:適量味極鮮醬油:適量油:適量具體步驟1.海螺煮熟取出肉。2.鍋裏油熱加入海螺肉炒一炒。3.加入韭菜翻炒。4.加點味極鮮醬油翻炒。5.加點蠔油翻炒。6.炒至韭菜斷生加入鹽調...
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炒海白菜怎麼做-炒海白菜的做法
  • 炒海白菜怎麼做-炒海白菜的做法

  • 食材明細主料海白菜(500g)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(少量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒海白菜的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、翻勻。4、成品。...
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辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做
  • 辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲(家常) 辣炒海螺絲怎麼做

  • 食材明細主料海螺絲(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)香菜(適量)葱(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時,最後放入鍋中抄一遍,撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬,3、海螺絲放入鍋中,...
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白灼海螺如何做簡單又好吃
  • 白灼海螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海螺:10個葱:適量姜:適量青紅椒:適量輔料白胡椒粉:適量料酒:適量生抽:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.半鍋水加薑片、葱段、料酒燒開,放進海螺燙煮4-5分鐘,撈起後馬上泡進冰水五分鐘2.用小叉剔出肉,去除中段的黃、綠色腸...
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白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法
  • 白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法

  • 食材明細主料白菜(125克)螺絲面(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材:白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將螺絲面下入清水鍋中焯開十幾分鍾後撈出。5、用涼水過涼。6、燒鍋倒油燒熱,...
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辣炒海螺怎麼做-辣炒海螺的做法
  • 辣炒海螺怎麼做-辣炒海螺的做法

  • “比較空閒,突然有興致自己買一袋子海螺回來自己炒。其實這沒多少肉吃不飽的,不能當菜;吃完午飯後再炒了慢慢享受~~現在已經不太想去那些大排檔,感覺衞生不夠好~~不久前去啤酒城覺得無聊點了一盤後就想起這味道,萌生自己炒的念頭~~價格原來好便宜,這麼一炒能翻幾翻~~這第一次的...
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爆炒海螺怎麼做-爆炒海螺的做法
  • 爆炒海螺怎麼做-爆炒海螺的做法

  • 食材明細主料海螺(適量)輔料郫縣豆瓣醬(兩湯匙)蒜蓉辣醬(1湯匙)白糖(少許)葱(少許)香菜(點綴)姜(少許)超辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒海螺的做法步驟1、蒸海螺10分鐘2、熱油,放入葱姜,郫縣豆瓣醬和蒜蓉辣醬小火炒熟,放入海螺,白糖,香菜即可3、照片拍少了😂...
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海螺炒大白菜怎麼做-海螺炒大白菜的做法
  • 海螺炒大白菜怎麼做-海螺炒大白菜的做法

  • “海螺味甘、性冷、無毒;具有清熱明目、利膈益胃的功效;螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。今天來一起做海螺嘍,學起來吧!”食材明細主料海螺肉(100克)大白菜(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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海螺炒韭菜如何做簡單又好吃
  • 海螺炒韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海螺肉:300韭菜:300枸杞:適量輔料料酒:適量姜:適量蒜沫:適量具體步驟1.超市買的海螺肉300克,用放有料酒和薑片的開水汆兩三分鐘,撈出淋幹水分。2.韭菜300克切斷備用。3.炒鍋裏放適量油,油七成熱時放入蒜沫和薑絲爆...
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白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法
  • 白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法

  • 食材明細主料海苦螺(1斤)輔料鹽(1勺)水(2碗)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)白灼海苦螺的做法步驟1、海苦螺清洗乾淨,漓幹水。2、鍋加入約2碗水,加一小勺鹽。3、水煮開後加入海苦螺,蓋鍋蓋煮5分鐘。4、關火漓幹水份,裝盤。5、食用時可以沾芥末或蒜蓉辣醬。...
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海帶炒白菜怎麼做-海帶炒白菜的做法
  • 海帶炒白菜怎麼做-海帶炒白菜的做法

  • “海帶炒白菜,簡單家常菜。”食材明細主料白菜(400克)海帶(200克)輔料鹽(2克)豬油(15克)調味鮮(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶炒白菜的做法步驟1、備白菜清洗切塊,2、拌好的海帶少許。3、鍋裏放豬油燒熱倒進白菜炒勻。4、放點鹽,5、將白菜炒熟,6、再倒進入好味的海帶炒勻,7...
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炒白螺的做法 晚飯後的小吃--炒白螺 炒白螺怎麼做
  • 炒白螺的做法 晚飯後的小吃--炒白螺 炒白螺怎麼做

  • “在老家我們叫這個螺都是叫白螺的每天晚上吃完飯,出去走一圈,接着回來PP就會炒白螺給我們吃一邊看電視,一邊吃。吸吸吸吸。。。好不過癮吸這個我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一點哈哈吃螺要趁熱吃,要不然涼了就不容易吸出來”食材明細主料螺(500g)輔料姜蒜(適量)配料鹽(適量)料...
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