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- “美式的燉菜不同與我們的燉鍋，一般是在煮的基礎上，再放入烤箱密閉烘烤，烘烤出肉的原汁原味。這道美式羔羊燉菜，直接進烤箱，用烘烤做出燉菜的酥爛口感~”食材明細主料羔羊蝴蝶骨（6片）土豆（2個）山藥（1根）洋葱（半個）輔料海鹽（3匙）蒜泥（3勺）辣椒粉（2勺）橄欖油（100ml）百里香（1匙）黑胡椒粒（2匙）紅椒粉（1...
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![lamb shank如何做簡單又好吃-烤羊腿 Roast]( "lamb shank如何做簡單又好吃-烤羊腿 Roast")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腿：2只輔料醃料：百里香或迷迭香：大量鹽：適量黑胡椒：適量檸檬椒鹽：適量七味子：適量油：少許粗麥粉couscous或米：二人份量具體步驟1.預熱烤箱160C.灑上所有的醃料在羊腿表面，醃製半個小時左右。接着熱鍋下少許油，煎羊...
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味味甜
