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關於絲瓜炒魚塊怎麼做的餐飲百科

絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法
  • 絲瓜炒魚塊怎麼做-絲瓜炒魚塊的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半根)輔料鯇魚魚腩(500克)紅辣椒(1個)大蒜苗(2條)調料蠔油(少許)料酒(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魚塊的做法步驟1、鯇魚魚腩切長條塊,用料酒,鹽,薑絲,胡椒粉拌勻醃製1小時。2、絲瓜去皮切厚片,絲瓜容易熟,一定要切厚實些。3、蒜切粒,蒜苗切段,紅椒切片。4...
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家常絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的天氣裏如果有開胃的小菜那就太棒了,今天給大家推薦的是做法超簡單的絲瓜炒茄塊。茄子和絲瓜這兩道田間菜大家都吃過,做法也有很多種,但是你有沒有試過炎夏“混搭風”呢?軟嫩的茄子混合清香的絲瓜同炒,實...
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辣炒魚塊怎麼做-辣炒魚塊的做法
  • 辣炒魚塊怎麼做-辣炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魚塊的做法步驟1、魚肉洗淨切好,加入薑絲,葱,鹽料酒,醬油,蠔油,澱粉拌勻醃製半個小時。2、切好...
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炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法
  • 炒魚塊怎麼做-炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(750克)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炒魚塊的做法步驟1、草魚去鰓、魚鱗、內臟,切成小塊,清洗乾淨,瀝乾水分。2、加鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、油。3、...
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家常絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜炒雞塊葷素搭配,絲瓜一向是大人們每次都要求小孩子會吃的蔬菜,但是很多小孩子都熱愛肉類。這也導致了很多家長非常苦惱,絲瓜炒雞塊這下很好解決了這些問題。首先雞塊我們都會選擇雞胸肉蛋白質含量很高,也...
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絲瓜炒魷魚怎麼做-絲瓜炒魷魚的做法
  • 絲瓜炒魷魚怎麼做-絲瓜炒魷魚的做法

  • 食材明細主料幹魷魚(適量)絲瓜(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱爆香姜蒜辣椒。7、放入魷魚翻炒。8、放入絲瓜。9、炒...
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絲瓜炒麪魚怎麼做-絲瓜炒麪魚的做法
  • 絲瓜炒麪魚怎麼做-絲瓜炒麪魚的做法

  • “們當地的七夕節,都要吃一種叫做面魚的油炸品,就是把很軟的發酵麪糰放進一個魚型的模具中造型,然後放油鍋中炸。有的家庭沒有模具,就直接演化成,將發酵的麪糰擀成薄餅,切成長方形,入油鍋中炸。炸出來的的面魚,因為加了少許的鹽,非常的筋道好吃,但不及油條那般暄軟。今年,婆婆也炸了...
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芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法
  • 芹菜炒魚塊怎麼做-芹菜炒魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚腩(300g)芹菜(2棵)香菜(50gg)葱(30g)輔料醬油(3匙)鹽(2茶匙)雞精(適量)蒜蓉(2顆蒜米粒)姜(適量)米酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魚塊的做法步驟1、芹菜,葱香菜2、魚腩切塊,加入鹽,雞精,姜,米酒,油醃製十分鐘3、芹菜,香菜,葱切段,蒜米切蒜蓉,姜切絲4、起油鍋5、放入...
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脆香絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃
  • 脆香絲瓜炒茄塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘絲瓜炒茄塊是用脆爽絲瓜和甘香茄子炒制而成的一道家常菜,操作簡單、時間短且營養豐富。絲瓜和茄子皆為清熱解暑、消腫止痛、利尿通便的蔬菜,常食滋補養生,對時節變換時人體各種不適有明顯效用。絲瓜清爽,而吸油...
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絲瓜炸雞塊湯怎麼做-絲瓜炸雞塊湯的做法
  • 絲瓜炸雞塊湯怎麼做-絲瓜炸雞塊湯的做法

  • “這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜(適量)炸雞塊(適量)輔料粉皮(適量)配料味極鮮醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炸雞塊湯的做法步驟1、絲瓜一隻去皮切塊.炸...
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魷魚須炒絲瓜怎麼做-魷魚須炒絲瓜的做法
  • 魷魚須炒絲瓜怎麼做-魷魚須炒絲瓜的做法

  • “非常美味的家常小炒。”食材明細主料魷魚須(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗乾淨。2、改刀切好。3、魷魚須提前泡軟需半小時以上,然後清洗一下...
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煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法
  • 煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法

  • 食材明細主料烏魚(一隻(750克))青辣椒(各適量)大蒜頭(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)芹菜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(少量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煸炒烏魚塊的做法步驟1、準備好一條烏魚。2、烏魚去魚鱗和內臟、魚鰓,切成塊,準...
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絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法
  • 絲瓜炒魚片怎麼做-絲瓜炒魚片的做法

  • “絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜之一。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,平時多做點吃它,就可以少去美容院了。今天就用魚片搭配着絲瓜一起炒,很簡單的快手菜,但要注意絲瓜要現切現...
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美容絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 美容絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美容絲瓜炒雞塊是一道由雞肉和絲瓜共同烹飪而的美食。其中後絲瓜營養價值價高有着活血利尿,清熱解毒的功效,並且成熟的絲瓜還可用來刷洗灶具,味美色鮮,加入人們喜愛的雞肉,高蛋白低脂肪,易於被人體消化吸收,做出...
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瓜絲炒小魚乾怎麼做-瓜絲炒小魚乾的做法
  • 瓜絲炒小魚乾怎麼做-瓜絲炒小魚乾的做法

  • 食材明細主料小魚乾(適量)吊瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲炒小魚乾的做法步驟1、把吊瓜和小魚乾洗乾淨。2、吊瓜切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、炒鍋中入油,加入小魚乾炸...
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絲瓜肉塊湯怎麼做-絲瓜肉塊湯的做法
  • 絲瓜肉塊湯怎麼做-絲瓜肉塊湯的做法

  • “絲瓜清淡,配上滑嫩的肉塊,美味佳餚。”食材明細主料瘦肉片(200g)絲瓜(200g)輔料豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1勺)葱花(5勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜肉塊湯的做法步驟1、瘦肉裏放入一勺葱花,鹽,豆瓣醬和胡椒粉攪拌均勻。2、鍋中放入絲瓜片煮開。3、肉塊一塊一塊放...
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拔絲魚塊怎麼做-拔絲魚塊的做法
  • 拔絲魚塊怎麼做-拔絲魚塊的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拔絲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拔絲魚塊的做法步驟1、將魚剁成塊2、加入鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、薑片、葱段3、拌勻醃製2小時以上4、將醃好的魚放入托盤裏5、在太陽底下...
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巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法
  • 巴浪魚炒絲瓜怎麼做-巴浪魚炒絲瓜的做法

  • “本來想在網上找點巴浪魚乾的資料,竟然沒有過多關於它的介紹。巴浪魚乾在我們這很常見,買回來一般就是挑去骨頭掰成小塊放油鍋裏炒一下然後放點醬油清水煮一會最後下點葱段,這樣煮出來很鮮美,用來下粥很不錯。看到家裏還有一根絲瓜,巴浪魚也沒幾隻了,所以就把它們放一起炒了。...
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薑絲苦瓜炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 薑絲苦瓜炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:2根雞脯肉:100生薑:100輔料水澱粉:適量雞精:適量油:適量葱:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.雞胸脯肉用手撕成小塊。2.雞塊中加入少許水澱粉、料酒、鹽煨一下。3.苦瓜洗淨去瓤,切絲。4.姜去皮,洗淨,切絲。5.放油...
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木瓜炒雞塊怎麼做-木瓜炒雞塊的做法
  • 木瓜炒雞塊怎麼做-木瓜炒雞塊的做法

  • “木瓜營養價值高,可以直接吃,可以炒菜,也可以煲湯,味道鮮美”食材明細主料木瓜(半個)雞胸肉(適量)輔料姜蒜(適量)配料料酒(適量)辣椒醬(適量)洋葱(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木瓜炒雞塊的做法步驟1、木瓜切開,去皮去瓤,雞胸肉,蒜兩瓣,姜一小塊兒,洋葱半個。2、木瓜切小塊,雞胸肉...
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洋葱絲瓜炒魷魚怎麼做-洋葱絲瓜炒魷魚的做法
  • 洋葱絲瓜炒魷魚怎麼做-洋葱絲瓜炒魷魚的做法

  • “洋葱絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上載來分享給大家。。”食材明細主料洋葱(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱絲瓜炒魷魚的做法步驟1、準備好...
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肉塊燒絲瓜怎麼做-肉塊燒絲瓜的做法
  • 肉塊燒絲瓜怎麼做-肉塊燒絲瓜的做法

  • “前段時間下雨的時候,稜絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉塊(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉塊燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗...
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絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲滑的絲瓜炒雞塊,是一道我們很喜歡吃的美味,因為很多人都很喜歡吃雞塊,所以推薦大家一款新菜,絲滑的絲瓜炒雞塊的做法很簡單,是一道老少皆宜的食物,而且吃起來非常的香,因為絲瓜和雞塊互相含有對方的味道,然後就...
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蘿蔔絲燒魚塊怎麼做-蘿蔔絲燒魚塊的做法
  • 蘿蔔絲燒魚塊怎麼做-蘿蔔絲燒魚塊的做法

  • 食材明細主料麻鰱魚(500g)白蘿蔔(100g)輔料海天味極鮮(適量)王守義麻辣鮮(適量)王守義十三香(適量)紅辣椒(半個)青辣椒(半個)小香葱(2顆)白酒(少量)雞精(適量)味精(適量)陳醋(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(3勺)蒜子(2個)小米椒(3個)郫縣豆瓣醬(匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲燒魚塊的做法步驟1、魚...
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青椒炒魚塊怎麼做-青椒炒魚塊的做法
  • 青椒炒魚塊怎麼做-青椒炒魚塊的做法

  • “辣椒開胃下飯,魚塊富含豐富蛋白質,好吃又營養,一起學起來吧。”食材明細主料魚塊(適量)輔料辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒魚塊的做法步驟1、新鮮魚肉用生抽醃製10分鐘,用油炸至兩面金黃。2、大蒜,辣椒切好備用。3、起鍋燒...
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