![如何判斷菠蘿壞沒壞]( "如何判斷菠蘿壞沒壞")
- 看顏色、聞味道。新鮮的菠蘿顏色為黃色，變質的菠蘿顏色呈褐色、棕色。新鮮的菠蘿味道聞起來比較清新，變質的菠蘿聞起來會有腐敗味或是發酵的味道。選購菠蘿時，可以選擇外表呈金黃色的菠蘿，這樣的菠蘿成熟度會更好，口感吃起來也會更甜一些。...
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![怎麼判斷提子壞沒壞]( "怎麼判斷提子壞沒壞")
- 提子的質地變軟，帶有酸味，説明提子變質。選購提子時，需要選擇提子外皮整潔，沒有疤痕或裂口，手感比較硬，這樣的提子品質會更好。清洗提子時，可以將提子用剪刀剪下來，放入盆中，添加清水和麪粉，攪拌後靜置1-2分鐘，再用清水反覆沖洗，這樣可以將提子清洗的更加乾淨。...
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![怎麼判斷黃油壞沒壞]( "怎麼判斷黃油壞沒壞")
- 黃油是用來製作麪包或蛋糕，或者是塗抹在麪包上面的主要原材料之一。平時買回來的黃油也是一大塊，並不能一次用完，那麼怎麼判斷黃油壞沒壞呢？今天就一起來了解一下。怎麼判斷黃油壞沒壞1.看黃油狀態平時經常使用黃油或者買過黃油吃過黃油的小夥伴都知道黃油一般是固體的，那麼如...
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![怎麼判斷動物黃油壞沒壞]( "怎麼判斷動物黃油壞沒壞")
- 1、看表面。好的動物黃油表面是奶黃色的，出現了變質之後表面會出現黴菌，顏色也會變成黑色或灰色。2、聞味道。新鮮的動物黃油裏面會有一種天然的奶香氣息，變質的黃油則會有一種酸臭的味道。3、看質地。放入到鍋裏面加熱之後，好的黃油是可以充分融化，而變質的黃油，遇熱之後會是...
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![蛋撻皮怎麼看壞沒壞]( "蛋撻皮怎麼看壞沒壞")
- 1、聞味道。想要判斷蛋撻皮是否變質最簡單的方便就是聞一聞，是否有奇怪的異味產生並且摸起來比較黏膩，若是有味道且比較黏膩説明已經壞了。2、試味道。取出一個不確定的蛋撻皮咬下一小口咀嚼後，若是味道發酸則説明變質了，不可繼續食用。...
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![怎麼知道鹹鴨蛋壞沒壞]( "怎麼知道鹹鴨蛋壞沒壞")
- 看外觀，看重量。鹹鴨蛋是用鴨蛋醃製而成的，判斷鹹鴨蛋的好壞可以看一下鹹鴨蛋的外觀，一般比較好的鹹鴨蛋的外觀都是比較平滑的，而且外殼沒有破裂現象，還可以根據鹹鴨蛋的重量來決定，一般好的鹹鴨蛋是比較重的，如果鴨蛋比較輕説明已經發生了變質，壞掉的鹹鴨蛋是不可以食用的。...
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![怎麼判斷西瓜壞沒壞]( "怎麼判斷西瓜壞沒壞")
- 1、聞氣味。新鮮的西瓜聞起來有清香味，變質的西瓜聞起來有發酵味或腐敗的味道。2、看手感。新鮮的西瓜表皮堅硬，用手按壓沒有凹陷。變質的西瓜表皮按壓後有凹陷，質地比較軟。3、品嚐。新鮮的西瓜，吃起來甘甜多汁，變質的西瓜吃起來味道變苦或有酸味。...
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![怎麼判斷幹香菇壞沒壞]( "怎麼判斷幹香菇壞沒壞")
- 香菇傘面呈現紫紅色、表面破損、聞起來有黴味或其他異味。選購幹香菇時，可以聞一下味道，品質好的幹香菇聞起來有香菇特殊的味道，品質差的香菇聞起來會有異味。選購幹香菇時，也可以觀察外形，品質好的幹香菇外表完整，菇肉厚實，品質差的幹香菇外表破損。...
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![如何分辨椰子水壞沒壞]( "如何分辨椰子水壞沒壞")
- 1、看果肉。椰子的果肉沒壞時通常為白色，裏面的椰子水也會是白色的，像牛奶一樣的液體。如果裏面椰子果肉已經變顏色了，就説明這個椰子水壞了。2、聞味道。椰子水壞沒壞還可以聞它的味道，沒有壞的椰子水會有一股淡淡的清甜味，而壞的椰子水會有一股酸腐味。...
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![香菇怎麼知道壞沒壞]( "香菇怎麼知道壞沒壞")
- 香菇，這個食物我們經常會遇到，並且經常會去吃他，我們經常把香菇當作炒菜來炒和一些其他食物進行搭配，吃起來非常的鮮美。然後香鍋屬於一種菌菇類，有很多的是有毒性的，並且他們的保質期也不是特別的長，怎麼樣來看香菇到底有沒有壞呢?香菇怎麼知道壞沒壞有什麼方法來檢測他呢?香菇...
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![怎麼判斷泡菜壞沒壞]( "怎麼判斷泡菜壞沒壞")
- 變黏、變酸。當泡菜出現變黏、變色、變酸、長毛、或者發黴的現象，説明已經壞掉了，則不可再次食用。泡菜變質的原因可能時是醃製時鹽量不夠，或者是醃製的容器存在細菌。另外，泡菜一般3天就可以食用了，不建議長時間醃製，否則也會出現變質的現象。...
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![怎麼判斷凍豆腐壞沒壞]( "怎麼判斷凍豆腐壞沒壞")
- 聞味道、摸手感。若是聞起來很奇怪，有酸的味道，很可能是豆腐變質了，不能再食用了。其次，用手觸摸，若摸起來很粘並且上面有一層白色的東西，那麼豆腐就變質了。豆腐是用大豆，黑豆，花生和其他蛋白質含量更高的豆製成的。凍豆腐一般冷凍六到七個小時即可。...
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![一般巴沙魚怎麼吃-怎麼判斷巴沙魚壞沒壞]( "一般巴沙魚怎麼吃-怎麼判斷巴沙魚壞沒壞")
- 巴沙魚這種魚被廣泛養殖在東南亞地區，我國沒有地方養殖這種魚，所以我們超市見到的巴沙魚都是從東南亞進口來的冷凍的巴沙魚塊。那麼怎麼判斷巴沙魚壞沒壞?一般巴沙魚怎麼吃呢?一、怎麼判斷巴沙魚壞沒壞想要判斷巴沙魚還沒壞，首選的方法就是聞巴沙魚的味道，一般新鮮的巴沙魚的...
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![如何保存大米-大米有點黴味但是沒壞能吃嗎]( "如何保存大米-大米有點黴味但是沒壞能吃嗎")
- 大米是我國五穀雜糧品種之一，也是我們生活中最常見的一種主食，也是南方人最喜歡吃的一種主食，但是炎炎夏日的高温之下，大米不易貯藏，那麼大米有點黴味但是沒壞可以吃嗎?如何保存大米?一、大米有點黴味但是沒壞能吃嗎當發現大米出現了黑點，那就説明大米開始發黴了，有的人覺得發黴...
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![如何判斷杏鮑菇壞沒壞]( "如何判斷杏鮑菇壞沒壞")
- 看顏色，聞氣味。新鮮的杏鮑菇聞起來有輕微的甜杏仁味，接近無味狀態，顏色呈乳白色，摸起來表皮光滑肉質肥厚，整體看着水分充足，鮮嫩無比，而壞掉的杏鮑菇表皮或傘菌處呈黑褐色或者是深褐色，同時，還伴隨着酸餿等異味，整個杏鮑菇還會變軟出汁。...
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![怎麼看木瓜壞沒壞]( "怎麼看木瓜壞沒壞")
- 聞起來有異味、表皮上有黑點、局部出現軟塌凹陷流水等情況則説明壞了。木瓜適宜用報紙裹起來，然後存放在陰涼乾燥處。木瓜肉質香甜、香氣濃郁、汁水豐盈，可以直接食用，也可以做成果脯、果酒、果醬等，還可以入菜，比如木瓜煲排骨、木瓜煲雞腳、木瓜燉雪蛤等。...
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![冷麪怎麼看壞沒壞]( "冷麪怎麼看壞沒壞")
- 1、看麪條的粗細，粗細均勻且有光澤説明比較新鮮，麪條相對來説比較粗，則是放置時間過長，吸收水分變粗。2、看斑，冷麪是鹼性面，放置一段時間會出現白色的斑，那是鹼的結晶，如果出現黃色的斑就是發黴變質，不可食用。3、品嚐，好的冷麪入口勁道，不容易咬斷。4、味道，聞起來沒有異味，如果出現...
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![怎麼看楊桃壞沒壞]( "怎麼看楊桃壞沒壞")
- 外皮有光澤沒有黑點的楊桃就是好的。楊桃在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存，能保存1-3天不變質壞掉，楊桃汁水很多，還有着淡淡的香味，吃起來比較的美味。楊桃還能做成楊桃沙拉，楊桃汁，楊桃冰淇淋，拔絲楊桃，楊桃炒酸奶。...
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![榴蓮肉怎樣分辨壞沒壞]( "榴蓮肉怎樣分辨壞沒壞")
- 觀察肉質。新鮮的榴蓮肉顏色較深，是鮮黃色的，不軟不硬，香味濃郁，壞掉的榴蓮果肉顏色偏淺，色澤不美觀。新鮮的榴蓮香味濃郁，捏起來不是很軟，含有較多的水分，口感細膩甘甜。放置較長時間的榴蓮皮會失去水分，變得乾燥，硬度也會增加。...
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![雞肉怎麼看壞沒壞]( "雞肉怎麼看壞沒壞")
- 1、看顏色，用看雞肉外表的顏色來分辨好壞，如果雞肉為粉色就是好的，雞肉為灰色那就是變質了。2、聞氣味，聞到有些雞肉有刺鼻的酸性臭味，那就是變質了不能繼續食用了。3、摸一下，新鮮的有光澤還滑滑的，如果摸起來是有一層液體就是壞了。...
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![怎麼辨別油潑辣子壞沒壞]( "怎麼辨別油潑辣子壞沒壞")
- 1、看顏色。油潑辣子的顏色鮮紅，若油潑辣子顏色發生變化，可能發生變質2、聞味道。油潑辣子味道辛辣，變質的油潑辣子的辣味會變淡，而且還會摻雜有發黴的味道。3、明顯變質的油潑辣子表面會看到發黴。4、若制油潑辣子時沒有加入醋，油潑辣子變酸，證明其變質。...
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![辣白菜怎麼看壞沒壞]( "辣白菜怎麼看壞沒壞")
- 首先看辣白菜的表面有沒有生黴菌或者白醭，其次是聞聞辣白菜的氣味，有沒有一種酸酸的氣味，若是有黴菌，白醭或者酸酸的氣味則辣白菜是已經變質壞掉了，不能再食用。一般辣白菜變質壞掉的最主要時間是在夏季，所以夏天在保存的時候最好放在冰箱裏。...
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![怎麼判斷哈密瓜壞沒壞]( "怎麼判斷哈密瓜壞沒壞")
- 看藤蔓顏色，外表硬度和本身具有的香氣。新鮮的哈密瓜根部的藤花應該是翠綠色的，如果它的藤蔓顏色變黃，或者是發黑就證明這個哈密瓜的保存時間已經比較長了，內部可能已經不新鮮了。新鮮的哈密瓜外表是比較硬的，用手壓可能會壓不動，而已經變質的哈密瓜外表比較軟，輕輕一壓可能就會...
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![怎麼看鹹鴨蛋壞沒壞]( "怎麼看鹹鴨蛋壞沒壞")
- 沒有異味，沒有裂縫的鹹鴨蛋就是沒有壞的。煮過的鹹鴨蛋在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存，能保存2-4天，鹹鴨蛋存放時間太長口感就會收到影響，沒有煮的鹹鴨蛋就要放在陰涼的地方保存能保存4-6個月。鹹鴨蛋細膩，聞着比較清香，吃起來比較美味。...
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![梨子放了一個月都沒壞能吃嗎]( "梨子放了一個月都沒壞能吃嗎")
- 不能。梨子放了一個月，裏面的水分會蒸發過多，也會滋生很多細菌。購買後的梨子，最好儘快食用，口感會更好。梨子是常見的水果，內容比較多，常見的有黃金梨、大鴨梨、皇冠梨等。梨子的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作梨子果汁、梨子百合銀耳湯等美食。...
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味味甜
