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關於滷味大集合的家常做法的餐飲百科

滷味大集合怎麼做-滷味大集合的做法
  • 滷味大集合怎麼做-滷味大集合的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)鵪鶉蛋(適量)五花肉(適量)豬耳朵(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)葱香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷味大集合的做法步驟1、食材,雞爪鵪鶉蛋五花肉豬耳朵.2、放入鍋中適量的水,所有材料清洗乾淨放進去加入滷汁.開始煮.3、仔細看哦我把他們一起煮了因...
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家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法
  • 家常滷雞腿怎麼做-家常滷雞腿的做法

  • “不想炒菜就做個滷雞腿吧,肉軟爛,湯濃稠拌米飯不要太好吃哦。”食材明細主料雞腿(3只)輔料雞蛋(3個)調料滷肉料包(適量)葱節(適量)薑片(適量)料酒(適量)冰糖(適量)耗油(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,冷水下鍋,放...
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鴨血粉絲大集合怎麼做-鴨血粉絲大集合的做法
  • 鴨血粉絲大集合怎麼做-鴨血粉絲大集合的做法

  • “一個大雜燴的湯,實在不知道叫啥名,只是家裏有些麪筋和粉絲,再加些香菇等,做個沒什麼技術含量的湯,沒放一點味精卻鮮香撲鼻”食材明細主料鴨血(適量)粉絲(適量)輔料香菇(適量)雞肝(適量)麪筋(適量)蒜泥(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血...
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鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做
  • 鍋滷的做法 家常滷味——一鍋滷 鍋滷怎麼做

  • “很簡單很家常的滷味,可是在這麼熱的天氣下,還是好吃得很,昨天晚上滷好還沒浸泡全部入味的時候,我哥就拿着吃了好多好多,哈哈哈,只是昨天的雞腳滷的比較軟糯,少了些許嚼勁,可是入口就化的軟面還是很好吃。”食材明細主料雞蛋(適量)鵪鶉蛋(適量)芸豆(適量)豬蹄(適量)雞翅(適量)雞腳(適量)輔料...
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最全的烤年糕做法合集!
  • 最全的烤年糕做法合集!

  • 一説到烤年糕,腦海裏就會出現各種各樣色香味俱全的烤年糕做法,中式的、日式的、韓式的,天冷的時候吃上一口香噴噴、熱騰騰的烤年糕,温暖了身體,豐滿了內心,即使工作上遇到不舒心、不開心的事情,彷彿能立刻一掃陰霾,使心情愉快起來。下面就介紹一下最全的烤年糕做法合集!烤年糕做法...
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鮮百合怎麼吃-吃貨大集合
  • 鮮百合怎麼吃-吃貨大集合

  • 現如今的生活,相比十幾年前,已經變得更加豐富多彩,各種娛樂方式充斥着人們的生活,為人們的精神世界提供了很多休閒娛樂的人方式。食物也一樣,各種五花八門的種類填補着人們的胃口,不過有一種食物,大家肯定不經常吃,那就是鮮百合。新鮮百合怎麼吃一、百合蓮子湯做法:將幹百合,幹蓮子...
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粉蒸肉合集怎麼做-粉蒸肉合集的做法
  • 粉蒸肉合集怎麼做-粉蒸肉合集的做法

  • “粉蒸肉合集:以主料帶皮五花肉、牛腱子肉、排骨加粉蒸肉調料製作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,可以輔以土豆、南瓜、紅薯等配菜。更多美食諮詢:蜀滋蜀味”食材明細主料五花肉(適量)牛肉(適量)排骨...
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家常滷味一鍋出的做法 被顛覆的台式滷肉——家常滷味一鍋出 家常滷味一鍋出怎麼做
家常滷常怎麼做-家常滷常的做法
  • 家常滷常怎麼做-家常滷常的做法

  • “滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口,味感豐富、香氣宜人,潤而不膩。”食材明細主料雞爪(250G)鵪鶉蛋(500G)輔料滷汁(200克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷常的做法步驟1、先把鵪鶉蛋用開水煮熟。然後去殼。2、...
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家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法
  • 家常打滷麪怎麼做-家常打滷麪的做法

  • “簡單快捷的打滷麪,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麪(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小葱(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常打滷麪的做法步驟1、毛豆、豆角...
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百變餅乾小集合怎麼做-百變餅乾小集合的做法
  • 百變餅乾小集合怎麼做-百變餅乾小集合的做法

  • “你是不是不敢想象一種很簡單的餅乾製作方法,可以製作出這麼多的餅乾小可愛,有憨憨的小熊貓,有萬聖節款骨骼餅乾,有可愛的HelloKitty有小豬豬,哈哈,學會了這個方子,餅乾可以説在你手中聽從指令。”食材明細主料低筋麪粉(400g)黃油(200g)輔料糖粉(80g)全蛋(1個)調料鹽(1g)巧克力(適量)甜味(口...
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滷味集合怎麼做-滷味集合的做法
  • 滷味集合怎麼做-滷味集合的做法

  • “今晚,我滷了一鍋的滷味:有雞翅根,雞蛋,玉米和油豆腐。快到年根了,就想把後面的早中晚餐三頓安排的有滋味,有營養。”食材明細主料雞翅根(18個)雞蛋(20個)鮮玉米(2根)油豆腐(8個)輔料料酒(3勺)食用油(3勺)姜蒜末(適量)想葱結(1個)調醬汁生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)香料香葉(4片)八角(2個)桂皮(3節...
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家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法
  • 家常滷麪怎麼做-家常滷麪的做法

  • “滷麪,各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食,只需最普通的食材,半個小時,就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋葱(0.5個)蒜(1個)西紅柿(1個)輔料醬油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)鹽(10g)味精(2g)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常滷麪的做法步驟1...
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家常滷味怎麼做-家常滷味的做法
  • 家常滷味怎麼做-家常滷味的做法

  • “一道簡單的家常滷味做法。”食材明細主料豆腐(適量)鴨血(適量)花生米(適量)麪筋(適量)雞丸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料六月香葱伴侶豆瓣醬(2勺)六月鮮特級原汁醬油(2勺)味達美臻品蠔油(1勺)冰糖(少許)鹽(3g)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷味的做法步驟1、準備原料。...
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家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做
  • 家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做

  • “北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪,燜面不知道在其他地方怎麼樣,但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條(三人份的)輔料料酒(兩勺)花椒(一把)生抽(兩勺)四季豆(一盤)鹽(適量)葱(一根)幹辣椒(三個)青椒(一個)醬油(兩勺)牛肉(一塊)姜(一塊)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高...
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原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做
  • 原味滷雞爪的做法 四合院家香之原味滷雞爪 原味滷雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)原味滷雞爪的做法步驟1、雞手手剪好指甲,切成兩段,洗好放入鍋中,加水、葱段、薑片、料酒2勺,煮15分鐘...
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36個月以上烤肉大合集怎麼做-36個月以上烤肉大合集的做法
  • 36個月以上烤肉大合集怎麼做-36個月以上烤肉大合集的做法

  • “今天這個烤肉特別簡單,幾乎都是原味的調味就是鹽啊醬油這些,牛肉煎好只要撒一點鹽一點現磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用現磨的黑胡椒雞翅根雞胸肉可以一起醃漬其實做法很簡單,只要食材新鮮東西好簡單的做法一樣做出來非常美味很多店裏都是因為食材不好所以都放重口味,來掩...
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重慶小面排行榜大集合
  • 重慶小面排行榜大集合

  • 餐飲行業是朝陽行業,所以很多小夥伴都想通過餐飲行業給自己開闢一條創業道路。那麼在餐飲行業當中項目卻有很多,選擇一個好項目非常重要,今天我們就一起來了解一下重慶小面,看看重慶小面排行榜有哪些。重慶小面排行榜大集合1.楊記重慶小面楊記重慶小面品牌,隸屬於楊記重慶小面...
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家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法
  • 家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法

  • “前幾天嘗試了茶葉蛋,不是特別成功,滷湯留了下來,繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(若干)油豆腐(3塊)豆腐泡(一把)海帶扣(6個)輔料茶葉蛋滷水(一碗)啤酒(一瓶)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法
  • 家常滷蛋怎麼做-家常滷蛋的做法

  • “有時候做飯並不是想吃,而是為了享受烹煮過程中的樂趣及成就感”食材明細主料雞蛋(13個)輔料味極鮮醬油(適量)香菇老抽(1匙)鹽(適量)八角(1個)香葉(1片)桂皮(1小塊)食用油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常滷蛋的做法步驟1、冷水上鍋開中火,將清洗乾淨的雞蛋放入鍋中,撒...
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家常滷味懶人滷味怎麼做-家常滷味懶人滷味的做法
  • 家常滷味懶人滷味怎麼做-家常滷味懶人滷味的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞翅(適量)輔料滷味調料(適量)調料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋,先把鵪鶉蛋煮熟,然後扒皮。3、油豆腐直接放滷水裏就行。4、這裏食材還有牛肉丸,雞翅中,雞翅需要過冷水,焯掉血...
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美味大合集分享給你-蝦米怎麼做好吃
  • 美味大合集分享給你-蝦米怎麼做好吃

  • 隨着當下生活節奏的加快和人均收入水平的提高,現在的人們更注重的是如何享受生活和滿足自己的各項追求。如今的一日三餐不在是單一無味的,豐富多彩的一日三餐,選擇成千上百種,各種搭配營養又健康。而海鮮產品那必須也是其中可選之首,海鮮產品不僅營養很豐富而且口感也是非常鮮...
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面花大集結怎麼做-面花大集結的做法
  • 面花大集結怎麼做-面花大集結的做法

  • 食材明細主料豬肉(100克)麪粉(500克)紅曲粉(適量)酵母粉(10克)輔料水(適量)白糖(100克)奶粉(適量)葱粒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)面花大集結的做法步驟1、親愛的們,發麪那些我就不多説了,先説花捲擀皮,那是需要力氣的😂😂而且我個人喜歡這種大的擀麪杖。2、花...
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廈門小吃大全大集合
  • 廈門小吃大全大集合

  • 廈門是一座非常美麗的城市,尤其是廈門的鼓浪嶼,更是全世界都知道的著名經典之一。其實廈門不僅有美麗的風景,廈門的美食也是非常多的。今天就一起走進廈門,瞭解廈門小吃大全。廈門小吃大全大集合1.冒煙冰淇淋冒煙冰淇淋是從廈門開始紅起來的,現在也算是廈門當地比較有特色的美...
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酒品牌排行榜大集合
  • 酒品牌排行榜大集合

  • 中國的酒文化從古至今源遠流長,中國人都喜歡喝酒,以前是白酒,後來有紅酒,黃酒,米酒,啤酒等等。今天就一起來了解一下酒品牌排行榜,看看這些品牌有你之前喝過的嗎?酒品牌排行榜大集合1.貴州茅台酒貴州茅台酒應該是在白酒品牌當中屈指可數,也是家喻户曉的。茅台酒特有的醬香型也是讓...
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