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關於白蘿蔔紅棗水的餐飲百科

白蘿蔔紅棗水怎麼做-白蘿蔔紅棗水的做法
  • 白蘿蔔紅棗水怎麼做-白蘿蔔紅棗水的做法

  • “白蘿蔔,在我國多數地區都有大面積種植。每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白質0.6克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵0.5毫克、無機鹽0.8克、維生素C30毫克。具有下氣、消食、消炎止咳,利尿通便的功效。用其煮水可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。白蘿蔔加入紅棗同煮...
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牛腩燉白蘿蔔可以放紅棗嗎
  • 牛腩燉白蘿蔔可以放紅棗嗎

  • 可以。牛腩燉白蘿蔔可以放紅棗。紅棗吸入湯汁,口感更加軟爛香甜。需要注意的是,在燉煮的過程中,紅棗一定不要太早放入鍋裏,放的過早會燉煮過度。紅棗既可以選擇幹棗,也可以選擇新鮮的紅棗。牛腩燉蘿蔔中除了可以加入紅棗,也可以在出鍋後撒上香菜,味道更鮮。...
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紅皮蘿蔔是水果蘿蔔嗎
  • 紅皮蘿蔔是水果蘿蔔嗎

  • 不是。水果蘿蔔體積較小,長度在十釐米左右,且模樣類似於胡蘿蔔,口感較為爽脆,果肉為橙色,甜度和水分比一般蘿蔔要高。紅皮蘿蔔的體積較大,外皮較肉,其內部顏色為白色,形狀上呈橢圓型,有較長的根鬚,生吃蘿蔔味道較重,適合用來炒熟或者醃製食用。...
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白蘿蔔水怎麼做-白蘿蔔水的做法
  • 白蘿蔔水怎麼做-白蘿蔔水的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料蜂蜜(少許)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,去皮,切成薄片。2、鍋中放入適量水,下入白蘿蔔片,大火煮開,中小火煮15分鐘,煮至蘿蔔軟爛即可關火。3、蘿蔔水盛杯,晾至不燙,加入蜂蜜即可飲用~4、成品~...
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紅燒白蘿蔔怎麼做-紅燒白蘿蔔的做法
  • 紅燒白蘿蔔怎麼做-紅燒白蘿蔔的做法

  • “常吃蘿蔔菜,啥病都不害。增強免疫力,預防感冒,促進消化,輔助抗癌,清熱化痰。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒白蘿蔔的做法步驟1、成品圖。2、白蘿蔔半根去皮,切小塊。3、...
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白蘿蔔冰糖水怎麼做-白蘿蔔冰糖水的做法
  • 白蘿蔔冰糖水怎麼做-白蘿蔔冰糖水的做法

  • “白蘿蔔冰糖水可以輔助治療咳嗽。白蘿蔔入肺胃經,有一定的潤肺作用,而冰糖有養陰生津、潤肺止咳的功效。即使不咳嗽,天氣乾燥,煮來當糖水喝,味道也是很好的😋”食材明細主料白蘿蔔(半塊)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔冰糖水的做法步驟1、冰糖適量。2、白...
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蘿蔔紅梨水怎麼做-蘿蔔紅梨水的做法
  • 蘿蔔紅梨水怎麼做-蘿蔔紅梨水的做法

  • “秋季乾燥,風大。孩子都容易咳嗽,俺家寶兒晚上咳了幾次,孩兒他媽天亮就帶去門診看。結果不用開藥,就説喝蘿蔔紅梨水。”食材明細主料紅梨(2個)輔料蘿蔔(1根)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔紅梨水的做法步驟1、紅梨兩個。蘿蔔1根。清洗乾淨。蘿蔔去皮。2、蘿蔔切下三分之...
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紅燒水蘿蔔怎麼做-紅燒水蘿蔔的做法
  • 紅燒水蘿蔔怎麼做-紅燒水蘿蔔的做法

  • 食材明細主料水蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)醬油(10克)糖(5克)八角(1個)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒水蘿蔔的做法步驟1、備食材2、蘿蔔(1個)洗淨切成滾刀塊,蒜切末3、蘿蔔入開水焯過4、坐鍋入油燒熱,放一半的蒜末煸香,接着放焯過水的蘿蔔繼續大火煸炒半分鐘,倒入醬油上色5、...
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水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法
  • 水煮白蘿蔔絲怎麼做-水煮白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔絲(適量)香芹(適量)輔料鹽(適量)麻辣鮮(適量)調味鮮(適量)八角粉(適量)豆香油辣汁(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔絲一個,芹菜少許。2、鍋裏放高湯或清水燒開,調進麻辣鮮,豆豉油辣汁。3、放進白蘿蔔絲,4、燒開,5、放點鹽,6、將蘿蔔...
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蘿蔔核桃紅棗粥怎麼做-蘿蔔核桃紅棗粥的做法
  • 蘿蔔核桃紅棗粥怎麼做-蘿蔔核桃紅棗粥的做法

  • “兒子這幾天有點便祕,大便乾燥,就想到現在正是蘿蔔剛上市,而蘿蔔有通便的功效。何不煮蘿蔔粥。但是,只有蘿蔔好像又太單調,所以,就又想到家裏前幾天剛買的新鮮紅棗、核桃,現在也正是吃核桃的時候。不多説了,現在就來做:”食材明細主料大米(25克)核桃(3個)紅棗(5個)蘿蔔(30克)輔料鹽(適量)清...
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紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法
  • 紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲怎麼做-紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔,白蘿蔔。2、將冼好的蘿蔔切絲。3、切好的蘿蔔絲放進燒好豬油的鍋裏。4、翻炒均勻。5、翻炒均勻。將蘿蔔炒熟,調...
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紅蘿蔔紅棗排骨湯怎麼做-紅蘿蔔紅棗排骨湯的做法
  • 紅蘿蔔紅棗排骨湯怎麼做-紅蘿蔔紅棗排骨湯的做法

  • “今來一款:紅蘿蔔紅棗排骨湯,美美的營養看得見!”食材明細主料排骨(適量)紅蘿蔔(適量)紅棗(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔紅棗排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入冷水鍋,加料酒,薑片,花椒焯水。2、焯水後洗淨備用。3、紅蘿...
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白蘿蔔蜂蜜水怎麼做-白蘿蔔蜂蜜水的做法
  • 白蘿蔔蜂蜜水怎麼做-白蘿蔔蜂蜜水的做法

  • “一早起來發現孩子眼屎多、乾咳不止,馬上上菜巿場買了個新鮮白蘿蔔,用蜂蜜拌勻後會析出很多蘿蔔水,用温水兑着喝,一天幾次,會得到很好的緩解效果,當然了,感冒了還是得正常用藥哦!”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蜂蜜水的做法步驟1...
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白蘿蔔紅棗鴨骨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法
  • 白蘿蔔紅棗鴨骨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(200g)紅棗(100g)輔料鴨骨(適量)味精(適量)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔紅棗鴨骨湯的做法步驟1、紅棗洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。2、紅棗、鴨骨置於鍋中,加適量水煮。3、白蘿蔔去皮洗乾淨。4、白蘿蔔切成滾刀塊。5、把鴨骨和...
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水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法
  • 水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法

  • “客家人的家常,鴨子自已養的,蘿蔔地裏種的,有客人來了,隨便弄個菜,葷素搭配,味美健康。”食材明細主料水鴨子(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(15克)鹽(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)水鴨燜白蘿蔔的做法步驟1、鴨肉洗淨斬件。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊。3、鴨肉入鍋...
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紅棗蘿蔔排骨湯怎麼做-紅棗蘿蔔排骨湯的做法
  • 紅棗蘿蔔排骨湯怎麼做-紅棗蘿蔔排骨湯的做法

  • “蘿蔔的功效1.消炎止咳白蘿蔔性涼味甘,其中所含的維生素c和微量元素鋅含量豐富,能夠有效幫助人體增強免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效,可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病,白蘿蔔和梨子搭配,是治療咳嗽的最佳食品。2.促消化白蘿蔔含有豐富的...
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白蘿蔔蜜棗排骨湯怎麼做-白蘿蔔蜜棗排骨湯的做法
  • 白蘿蔔蜜棗排骨湯怎麼做-白蘿蔔蜜棗排骨湯的做法

  • “白蘿蔔清潤補水,美容養顏。夏天喝多喝點蘿蔔湯,補水解暑。豬骨頭性平,補益身心,加了兩顆蜜棗,湯更甜鮮。出鍋前撒點葱花,漂亮,看着就想喝。今天中午,大寶放學回家吃飯,就喝蘿蔔湯,吃蘿蔔肉,再做個青菜雞蛋炒麪,吃得飽還吃得好。”食材明細主料白蘿蔔(1個)扇骨(400-800g)輔料姜(4-6片)蜜棗...
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胡蘿蔔紅棗泥怎麼做-胡蘿蔔紅棗泥的做法
  • 胡蘿蔔紅棗泥怎麼做-胡蘿蔔紅棗泥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)紅棗(2顆)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅棗泥的做法步驟1、準備半根胡蘿蔔2、胡蘿蔔切成薄片3、食材上鍋蒸熟4、準備蒸熟的紅棗5、去皮去核6、食材倒入輔食杯中加適量水7、用尚唯爾S266輔食機打成泥糊8、攪打45秒9、打好的狀...
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胡蘿蔔紅棗蒸雞怎麼做-胡蘿蔔紅棗蒸雞的做法
  • 胡蘿蔔紅棗蒸雞怎麼做-胡蘿蔔紅棗蒸雞的做法

  • “在電飯煲裏與米飯同時蒸煮,米飯熟了,雞肉也蒸好了~非常適合討厭油煙一族,快捷方便又保住營養~”食材明細主料雞肉(半邊雞)輔料紅棗(6顆)枸杞(少量)胡蘿蔔(半個)生薑(少量)配料醬油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅棗蒸雞的做法步驟1、準備好胡蘿蔔和生薑,切絲2、...
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胡蘿蔔紅棗糕怎麼做-胡蘿蔔紅棗糕的做法
  • 胡蘿蔔紅棗糕怎麼做-胡蘿蔔紅棗糕的做法

  • “今晚做胡蘿蔔紅棗糕,晚飯後刷了牙就不再吃東西的老媽都忍不住吃了好幾塊,糯嘰嘰QQ的,誰吃誰愛![偷笑]​若羌灰棗真是太優秀了,去年買的,到今年新棗馬上要上市了,它還是一樣完好無損,真的是易保存。純甜、無酸尾、無苦尾,做什麼美食都好吃,棗香濃郁!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)糯米粉(...
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蘿蔔紅棗豬骨湯怎麼做-蘿蔔紅棗豬骨湯的做法
  • 蘿蔔紅棗豬骨湯怎麼做-蘿蔔紅棗豬骨湯的做法

  • “冬吃蘿蔔老話我還是很聽的。每週都要買五個蘿蔔,分餐着給家人炒一點,燉一點。今天用豬骨紅棗來配了一下,味兒清新回味也很不錯哦。”食材明細主料豬骨(400克)蘿蔔(1個)紅棗(8粒)輔料細鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔紅棗豬骨湯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋裏...
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蘿蔔紅棗排骨煲怎麼做-蘿蔔紅棗排骨煲的做法
  • 蘿蔔紅棗排骨煲怎麼做-蘿蔔紅棗排骨煲的做法

  • “這是一道冬季養生湯。滋潤去燥,美容養顏。而且原料簡單,做法也簡單。蘿蔔,在民間有“小人蔘”之美稱,有“蘿蔔上市,醫生沒事”的説法。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。有很高的營養價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8...
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水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法
  • 水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法

  • “減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料白蘿蔔(一小半)蝦米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成絲2、蘿蔔蝦米放入鍋裏,水莫過蘿蔔就好,放點點鹽,開煮3、成品圖小竅門想吃油的話出鍋稍微滴一滴香油就好...
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白蘿蔔水煎包怎麼做-白蘿蔔水煎包的做法
  • 白蘿蔔水煎包怎麼做-白蘿蔔水煎包的做法

  • “冬季美食,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)輔料油炸豆腐(適量)粉條(適量)葱(少許)香菜(少許)酵母(少許)純淨水(40度以下)(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水煎包的做法步驟1、泡好的粉條。2、白蘿蔔洗淨,削皮...
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白蘿蔔紅棗老鴨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗老鴨湯的做法
  • 白蘿蔔紅棗老鴨湯怎麼做-白蘿蔔紅棗老鴨湯的做法

  • “初秋天氣轉涼,上班一族工作忙碌緊張,沒有更多時間做美食,所以我選擇電壓力鍋版老鴨湯,同樣可以享受美味,疼愛自己!”食材明細主料鴨子(半隻)白蘿蔔(適量)輔料紅棗(數顆)香菇(數顆)葱(適量)八角(一個)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔紅棗老鴨湯的做法步驟1、...
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