- 七到八分鐘。包菜白色的菜梗不容易煮熟,可以將菜梗切碎一點,更容易煮熟。包菜清洗時,去除底部的硬梗,切成大塊後放入清水浸泡五分鐘即可。煮包菜時熱水下鍋即可,用中火煮熟即可撈出,食用時,將包菜拌上調料即可。未食用完的包菜放入冰箱冷藏保存。...
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- “山東萊蕪一道本地重磅菜,味道鮮美。回味悠長”食材明細主料淨蛋雞(1.5千克一隻)豆油(50克)花生油(50克)輔料葱(一段)姜(一塊)蒜(5瓣)配料花椒(30克)八角(2瓣)涼姜(一塊)桂皮(三小塊)香葉(3片)白芷(兩片)石了子(5克)小茴香(5克)甜麪醬(一小勺)普通醬油(150克)老抽(20克)香菇(6朵)粉皮(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時...
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- 5到10分鐘,根據需要的口感不同,時間也不同。水煮荷包蛋,首先要冷鍋下油把雞蛋打進去,雞蛋會成形成荷包蛋形狀之後加入開水,蓋上鍋蓋。鍋內煮兩分鐘之後可以用鏟子將雞蛋翻面再煮兩分鐘。這樣裏面的蛋黃會比較嫩,若需要全熟的,可以多煮一段時間。...
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- 包穀,相信大家很少聽到這個名字,其實包穀就是我們常説的玉米,玉米,是粗纖維的食物,是一種熱量較低、高水分的食品,玉米的好處很多,對眼睛好,對腸道好,還可以美容養顏,那你們知道包穀怎麼煮嗎?煮的既好吃又美味,是有講究的,讓我來告訴你們吧。包穀怎麼煮一、煮玉米棒1、把一大鍋水燒開...
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- 3-8分鐘。喜歡吃糖心荷包蛋,可以煮3分鐘左右,喜歡吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分鐘。製作水煮荷包蛋使用的火候不宜過大,小火煮成型後,轉中火煮熟即可。煮荷包蛋的時間不宜過長,以免影響雞蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在陰涼處保存。...
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- 食材明細主料圓包萊(1個)輔料生薑(1塊)蒜(4個)幹辣角(6個)調料油(兩勺)蒸魚豉油(兩勺)醋(1勺)鹽(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包萊的做法步驟1、包萊用手掰成塊沖洗乾淨備用。2、姜、蒜、幹辣角切好備用。3、油熱後放入姜、蒜、幹辣角爆香。4、放入包萊炒勻後放鹽。5、再放...
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- 包穀對於很多的人來説都是比較陌生的一種食物,所以有的時候一些人就會不知道包穀的做法是怎樣的。也因此這樣的原因往往人們就可能錯過一道好吃的菜餚,為了能讓人們多知道包穀的食法,小編就在下文中來給大家普及一下怎麼煮包穀的方法吧。一、怎麼煮包穀1.將新鮮玉米最外側的...
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- 食材明細主料包心菜(310克)魚籽包(5個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚籽包煮包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱,包心菜翻炒一下。3、接着,合入魚籽包,加適量的清水。4、翻動一下煮開至熟。5、然後,加適量的蠔油。6、加適量...
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- 食材明細主料萊陽梨(1個)輔料清水(適量)調料冰糖(可無)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮萊陽梨的做法步驟1、萊陽梨一個準備好。2、去皮。3、用水果刀切成小塊。4、放入電飯煲中,加適量清水。5、按稀飯鍵煮。6、煮好了,可以加冰糖調味。7、享用,滋陰潤肺。我沒有加冰糖。...
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- 薺菜煮雞蛋。薺菜也叫地菜、地米菜。據傳,華佗一日外出採藥,突然下大雨,便到一老者家中避雨。老者有疾,疼痛難忍,華佗經過診斷,就近採了一把薺菜囑咐老者取汁煮蛋。老者吃完三個雞蛋後病就痊癒了。此事經過流傳,便有在三月三吃薺菜煮雞蛋的習俗。...
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- 一般來説,格萊美麪包加盟的投資並不是很大,加盟費用往往與店面的規模有關。因此,入店的成本與實際需求成正比,需要從自己的實際出發。格萊美麪包品牌是一個比較優越的商業品牌,值得投資者關注,技術支持也很到位。那麼格萊美麪包店加盟支持有哪些?我們來看看。格萊美麪包店加盟...
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- “蓬萊小面是山東蓬萊地方傳統名吃,蓬萊小面是在福山拉麪基礎上發展起來的一種風味麪食。民國時期,傳人衣福堂製做的蓬萊小面遐邇聞名(俗稱“衣福堂小面”)。衣福堂祖籍棲霞,13歲學廚,自營過挑擔拉麪,與人合開過兼營小面的飯店,1945年自營“衣記”飯館。他製做的小面用料和做工...
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- 萊陽梨是山東萊陽市的特產,果皮是黃綠色的,比較大個,果皮表面比較粗糙,味道香甜。萊陽梨是梨中的佳品,每年都有很多人慕名到萊陽去購買,在外地是很難買到的。萊陽梨的營養價值很高,富含維生素、蘋果酸等物質,那麼萊陽梨有什麼功效呢?一、萊陽好吃的萊陽梨的功效和價值1.營養豐富...
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- 中小火慢煮。煮荷包蛋時,將勺子的表面塗抹一層食用油,打入雞蛋,再將勺子放在水中煮,雞蛋凝固後,把雞蛋滑入鍋中,煮熟即可。製作水煮荷包蛋的火候不宜過大,以免將荷包蛋煮散,影響美觀和口感。荷包蛋煮熟以後,可以單獨吃,也可以搭配麪條等一起吃。...
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- 食材明細主料野萊(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)醋(:少許)辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌野萊的做法步驟1、將野萊清洗乾淨控水切成小段。2、鍋裏水燒開。3、放入少許油和少許鹽。4、放入野萊煮熟。5、撈出放在涼水裏過一下撈出。6、加鹽醋和辣椒麪拌勻即可。7...
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- 食材明細主料衝菜(一把)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼水。6、衝菜擠幹水份切小粒。7、熱油爆香乾辣椒和蒜粒...
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- 餐飲提問:萊杯咖啡怎樣加盟萊杯咖啡加盟費多少陳笑114回答:萊杯無人咖啡品牌的投資與其他咖啡品牌不一樣,因為是無人經營的,所以不會在聘請人員方面有任何的支出,另外,店面的面積無需太大,所以租金大致估算一個月2萬元。萊杯無人咖啡自然有其專門的設備,這部分是一次性的支出,需要...
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- “三白:即是百合、蓮子、銀耳;百合具有良好的營養滋補之功,蓮子有養心安神的功效;銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。萊陽梨本身具有潤肺止咳化痰的作用,萊陽梨燉三白具有極好的滋陰潤燥的功效。”食材明細主料幹銀耳(5個)百合(10g)蓮子(20...
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- 披薩這種食品發展漸漸進入佳境,越來越有自己的市場,品牌種類也是越來越多,這給了想要加盟披薩店的加盟者更多的選擇,小型披薩店的種類也是非常多的,小型披薩店的品牌多,市場大,而且對於租金和加盟費用的要求也比較低,這對於加盟者來説也是很大的機會。萊滋披薩加盟多少錢?萊滋披...
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- “荷包蛋做為早餐,營養快簡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(700ml)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煮荷包蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、鍋裏燒開水。3、開後打入雞蛋。4、開後燜五分鐘。5、裝碗開吃。...
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- 很多人都特別喜歡吃麪包,但是大多數情況下,大家都是直接在外面的蛋糕店裏購買麪包,當然,麪包也是可以自己進行製作的,現在製作麪包相對來説已經比較容易了,因為有很多工具可以供我們使用,比如説伊萊克斯麪包機就可以幫助我們快速的製作出好吃的麪包,接下來小編會向大家簡單的介紹...
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- 15-20分鐘,通常素包子蒸15分鐘,肉包子20分鐘。和麪時,在秋冬季節和麪的時候最好用温水,而在春夏季節和麪最好使用冷水。在揉麪的時候可用手蘸水洗去手上的麪粉,或者在手上抹上少量的植物油再揉麪,可防止麪糰粘在手上,將面放在面板上滾搓,揉出來的麪糰光滑且有韌性。...
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- “湯菜的營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量甚高,除蛋白質含量比莧菜稍少之外,其他項目與莧菜不相上下。其中因富含維生素A、維生素C、B族維生素和蛋白質,而且熱量低、脂肪少,經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等功效,極適宜老年人食用。湯菜的鈣含量很...
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- “Lamington蛋糕原版的糖量很高,這是我改良過的Lamington蛋糕配方,熱量低,用油少,健康100%”食材明細主料植物油(25g)雞蛋(5個)泡打粉(3g)低粉(150g)牛奶(30g)鹽(1g)細砂糖(100g)輔料椰蓉(適量)可可粉(12g)糖粉(45g)黃油(20g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萊明頓蛋糕的做法步驟1、雞蛋先...
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- 説到豬肉,大家肯定不陌生再熟悉不過了。從小吃到大,不管什麼菜,只要加了一點豬肉肉末,那個香味鮮味絕對提升一個檔次。不過近兩年是每個中國人的痛,因為平時大家吃的豬肉差不多價格都翻了三四倍。那麼山東省的菜州豬肉價格如何呢,小編為大家帶來。一、萊州豬肉價格其實最近大家...
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