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關於簡單盤飾之黃瓜的家常做法的餐飲百科

簡單盤飾之黃瓜怎麼做-簡單盤飾之黃瓜的做法
  • 簡單盤飾之黃瓜怎麼做-簡單盤飾之黃瓜的做法

  • “有些事做的時候不能有太多想法,去做就是了。美好只留給自己去欣賞,去回憶。想法越多越迫切,可能會越懷疑越失望。意想不到帶來的笑容更多……”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡單盤飾之黃瓜的做法步驟1、先欣賞一下成品圖。2、菱...
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家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法
  • 家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法

  • “近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,曬一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,這次用的小黃瓜2...
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黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做
  • 黃瓜炒肉的做法 新手廚房之家常黃瓜炒肉 黃瓜炒肉怎麼做

  • “新手廚房第一波——老公😷了,新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜(300克)肉絲(100克)輔料鹽(1匙)油(2勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油,倒黃瓜絲,加鹽,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉絲3、直接倒進去4、黃瓜會出水,出鍋前加了水澱粉,整個菜潤潤的,很爽口...
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裝飾盤頭'黃瓜花'如何做簡單又好吃
  • 裝飾盤頭'黃瓜花'如何做簡單又好吃

  • 準備時間:48分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粗細均勻黃瓜一根:適量輔料具體步驟1.選一根黃瓜均勻粗細的部位'(最好青瓜'旱黃瓜也可以)根據粗細計算好切幾個花''2.正常五個正好''如果怕且不均勻就花上印'3.刻刀貼皮一毫米'慢慢滑下4.一層也...
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黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法
  • 黃瓜水果拼盤怎麼做-黃瓜水果拼盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料番茄(2個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜水果拼盤的做法步驟1、準備好奈瓷的刀還有削皮刀;還有黃瓜;2、用奈瓷的削皮刀,把黃瓜的皮先削好;奈瓷削皮刀,可真是好用,很順,一點也不會有疙瘩;3、再用奈瓷刀,切成黃光片,這裏可以根據自己的喜歡,切成黃瓜的各...
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蔬菜盤飾的做法 【湖北】6種蔬菜盤飾讓你的新年餐桌亮起來 蔬菜盤飾怎麼做
  • 蔬菜盤飾的做法 【湖北】6種蔬菜盤飾讓你的新年餐桌亮起來 蔬菜盤飾怎麼做

  • “簡單又精緻的小盤飾,不但別具一格,更能增加菜餚的美感,讓人食慾大開哦!”食材明細主料番茄(1個)黃瓜(2個)心裏美蘿蔔(1個)鹽(適量)輔料大青菜(一顆)胡蘿蔔(1個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜盤飾的做法步驟1、番茄花2、將西紅柿洗淨,準備一把鋒利一點的刀。(儘量選擇硬一點...
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家常版之大盤雞-大盤雞
  • 家常版之大盤雞-大盤雞

  • “很多友們都喜歡大盤雞,夠辣,夠香,很很過癮。吃過很多地方,也看了很多菜譜,總結出適合自己的大盤雞。”食材明細主料半隻雞(適量)輔料朝天辣(50克)花椒(50克)草果(1個)香葉(少許)薑片(少許)葱段(少許)啤酒(1瓶)味極鮮(2勺)蠔油(2勺)鹽(2勺)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版大盤雞的做法步驟1...
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年年有餘草莓盤飾的做法 年年有餘(草莓盤飾) 年年有餘草莓盤飾怎麼做
  • 年年有餘草莓盤飾的做法 年年有餘(草莓盤飾) 年年有餘草莓盤飾怎麼做

  • “草莓中含有豐富的維生素C、維生素A、果膠、纖維素、葉酸等營養物質,具有清涼解渴、健胃消食的作用。水果的創意吃法。”食材明細主料草莓(適量)輔料藥丸(八粒)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年年有餘草莓盤飾的做法步驟1、自家種的草莓🍓2、摘好的草莓🍓洗淨,備用。3、...
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酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做
  • 酸辣黃瓜的做法 清新爽口酸辣黃瓜之家常版 酸辣黃瓜怎麼做

  • “酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)調料油(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨,切條狀,剖出瓜瓤,這樣醃的黃瓜清脆爽口。2、黃瓜條放少許鹽,醃製兩個小時,攥幹水分,平鋪晾一...
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簡單盤飾之西紅柿怎麼做-簡單盤飾之西紅柿的做法
  • 簡單盤飾之西紅柿怎麼做-簡單盤飾之西紅柿的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)聖女果(適量)輔料水果刀(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單盤飾之西紅柿的做法步驟1、先欣賞幾張成品圖。2、小兔子。3、花開朵朵。4、金魚戲水。5、第一種,西紅柿花。6、用小刀將西紅柿皮削下來,注意不要斷。7、將皮在水裏稍微清洗一下。8、...
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家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法
  • 家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法

  • “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌進去了,可以不加”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切塊拍碎後切塊,放入辣椒和葱花。2、放一勺鹽。3、雞精。4...
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家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法
  • 家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片,蒜切沫。2、炒鍋燒油,油7成熱放黃瓜,翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽,醬油,翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋,黃瓜不要炒太軟。...
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盤飾藝術怎麼做-盤飾藝術的做法
  • 盤飾藝術怎麼做-盤飾藝術的做法

  • “擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感,而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”食材明細主料苦瓜(1個)輔料西紅柿(1個)精鹽(適量)鹹鮮(口味)氽...
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家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法
  • 家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法

  • “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油一咬流汁的西紅柿,不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
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南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法
  • 南瓜和黃瓜擺盤怎麼做-南瓜和黃瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料黃瓜(半根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜和黃瓜擺盤的做法步驟1、準備好南瓜和黃瓜2、南瓜切成長塊3、用削皮刀,刨出薄片4、儘量薄哦😊5、起鍋燒水,南瓜片焯水半分鐘(時間不能久,否則就爛了)6、快速過涼水7、一片一片捲起,成玫瑰花狀8、黃瓜切幾...
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黃瓜桶的做法 盤中裝飾,黃瓜桶!!! 黃瓜桶怎麼做
  • 黃瓜桶的做法 盤中裝飾,黃瓜桶!!! 黃瓜桶怎麼做

  • “作為點綴,美麗心情。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料黃豆(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜桶的做法步驟1、把黃瓜洗乾淨,從中間部分切開2、切成三段,用刀去除多餘部分,留下桶提手的部分,然後用小勺子挖中間滴果肉。挖空後,3、在提手部分,用牙籤扎開,穿過去。完成...
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可口的小青瓜盤飾如何做簡單又好吃
  • 可口的小青瓜盤飾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的小青瓜盤飾選用新鮮的食材經過製作而成,其做法不僅簡單,且營養豐富,口感脆爽清香,是一道深受人們喜愛的涼菜系列風味美食。主要由青瓜製作而成,青瓜獨特的清香,賦予這道美味別具風格的口感。也可以根據自...
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家常小素之老黃瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常小素之老黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料老黃瓜:輔料小柿子:香菜:姜:大料:橄欖油:蘇子葉:花椒:具體步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮後不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉帶3.鍋內放入水,一片蘇葉,兩瓣大料,三粒花椒,四片薑片,五片切好的柿子片4.待水開後放入刮好的黃瓜...
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黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法
  • 黃瓜盤涼粉怎麼做-黃瓜盤涼粉的做法

  • 食材明細主料蒜瓣(4個)小辣椒(3個)黃瓜(1支)涼粉(1塊)輔料醋(2勺)鹽(1勺)生抽(半勺)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜盤涼粉的做法步驟1、把涼粉切塊放鹽水泡一下2、黃瓜新鮮的帶刺的(也可以現在把刺削了)切片擺一圈3、把配料切碎備用4、把涼粉撈出來倒在擺盤的黃瓜上,把所有配料都灑...
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好看的小青瓜盤飾如何做簡單又好吃
  • 好看的小青瓜盤飾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘小青瓜就是小黃瓜的一種,在切的時候的那股清香的就那樣鋪面而來,讓人神清氣爽,一般都會用來做為盤面和菜品的裝飾性效果,今天的好看的小青瓜盤飾就是又好看又好吃的共同結合,對於小孩子的吸引力會很高,又好吃,又...
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黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法
  • 黃瓜拼盤怎麼做-黃瓜拼盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量(點綴用)可用任意自己喜歡的水果蔬菜)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)涼拌醋(適量)香油(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜切斷。3、取一半對半剖開。4、底端切三角、如圖。5、沿着三角邊緣進0.3切一個...
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家常菜-拍黃瓜怎麼做-家常菜-拍黃瓜的做法
  • 家常菜-拍黃瓜怎麼做-家常菜-拍黃瓜的做法

  • “黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g)醋(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜-拍黃瓜...
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水果盤飾怎麼做-水果盤飾的做法
  • 水果盤飾怎麼做-水果盤飾的做法

  • “早市各種各樣水果應有盡有,選用哈蜜瓜、彌猴桃、芒果簡單疊拼,顏色互襯、口感各異、口味不同、營養同功。”食材明細主料哈蜜瓜(適量)芒果(半個)輔料彌猴桃(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果盤飾的做法步驟1、哈蜜瓜去瓤去皮用挖球器挖成球狀。2、隨意擺個造型。3...
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黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法
  • 黃瓜擺盤怎麼做-黃瓜擺盤的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)輔料醃製的蘿蔔片(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜擺盤的做法步驟1、黃瓜洗淨對切。2、斜切3片,一頭別切斷。3、全部切好後中間一片彎曲(如圖)。4、全部弄好。5、放入盤中擺成圓形。6、蘿蔔片擺好(如果沒有蘿蔔片,可以把黃瓜擺成小一點的圓形,...
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簡單的玫瑰花盤飾法如何做簡單又好吃
  • 簡單的玫瑰花盤飾法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:19分鐘主料通心菜梗:兩根菜心:兩根蒜薹:兩根青瓜:一段番茄:一個輔料具體步驟1.通心菜(其實用菜心,蒜薹會更好操作,我習慣隨手拿來旁邊的食材用的,通心菜其實一不小心就會切斷,需要很細心)在邊皮斜刀割向上割入一刀大約1cm,不要...
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