- “營養均衡的早餐,需要有一定量的碳水化合物,可以是饅頭,可以是麪包,也可以是餅子,喜歡的話,煮一碗麪條或者米粉也挺好的。只吃碳水化合物肯定不行,還要有肉、蛋和奶,但做為主食的碳水是不能少的。孩子本來就吃得少,早上起來沒有胃口也是正常的,所以這早餐就更加重要的,保證每一口都...
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- “春天是個品嚐新鮮食材的季節,新長出來的香葱味道濃郁,口感細嫩,是很好的調味食材,恰巧有媽媽給我的他們自己種植的有機黑豆麪,就來做葱香味道的發麪餅,生髮的季節做發麪的食物,希望吃了工作、生活升升發發。媽媽牌有機黑豆在蝶兒**“蝶兒美食坊”有售,絕對保證是當年新種植的,發...
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- 食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)輔料葱油(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)千層葱香發麪餅的做法步驟1、麪粉加酵母、清水,揉成光滑柔軟的麪糰,置温暖處發酵。2、這是發好的麪糰。3、排氣,搓條。4、在大約1/4處切一刀。5、剩下的3/4麪糰再均分為9份,和那塊...
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- “簡單的早餐餅,萱軟葱香,非常美味。三分之二的玉米麪兑三分之一的麪粉,加入雞蛋和小蘇打,放點葱花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”食材明細主料玉米麪粉(70g)小麥麪粉(30g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)小蘇打(1g)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香玉米麪餅的做法步驟1...
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- “原想用樹莓汁兑牛奶酸奶發麪蒸饅頭,碰巧做麪包,用掉二分之一,剩下的面不多,直接烙餅好了,一半葱香一半糖,感覺都很好吃。”食材明細主料中筋粉(200g)輔料牛奶(100g)酸奶(40g)葱(適量)白糖(適量)油(適量)小蘇打(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)葱香樹莓發麪餅的做法步驟1、發酵好的中...
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- “每次喝豆漿剩下的豆渣,不是發麪蒸饅頭,就是烙餅,很喜歡吃發麪餅,原汁原味的麥香,加上豆渣的香味,今天用豆渣發麪,加上香葱,做成葱香味,香酥烙餅。很多東西稍加改良,就又是一個新的奇蹟,就像這次的烙餅一樣,加了香葱,胡椒粉,鹽,油,另一番滋味在口中蔓延開來,鹹,香,酥,脆,不由得你不喜歡!”食材...
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- “早上吃啥好呢,葱油餅吧,既簡單又快,很好吃呀。”食材明細主料麪粉(250g)輔料葱(一根)配料鹽(30g)油(50ml)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)早餐葱油餅的做法步驟1、葱剁碎,與鹽、油等料拌在一起,備用。2、用温水和麪,最好餳上10分鐘。把麪糰分成2-3個小劑子,現取一個劑子擀成一個大餅...
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- “學生的早餐,一定要營養均衡且味美好吃,完美的早餐組合應該有主食有牛奶有蛋類有蔬菜和水果,早餐的主食吃什麼呢?這跟各自的飲食習慣有很大關係,蟹姐家喜歡用麪食做早餐的主食,餅子、饅頭、包子搭配時令根莖類食物,山藥、土豆、紅薯、芋頭、玉米等都可以用來當主食。經常給早餐...
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- “只要會炸油條了,炸各種油餅就是小case一樁。前幾天和大家分享了青椒油餅的做法,今天和大家分享葱香發麪油餅的方子,萬變不離其宗。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)葱(適量)輔料酵母(5g)白糖(5g)安琪油條膨鬆劑(2g)泡打粉(2g)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)葱香發麪油餅的做法步驟1、酵母...
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- “豬油渣,顧名思義,就是豬肉被提煉油脂之後剩下的渣渣。儘管從外表來看,豬油渣是個讓人看不上眼的破落户。但酥脆的口感和香濃油潤的滿足感,使得它的美味程度,毫不遜色於“肋排”、“五花”、“裏脊”這些家族精英們。前幾日,煉了些豬油,自然也就有了豬油渣這個副產物。原是沒有...
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- “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅,個人覺得太油膩了,在家裏做一些...
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- “嘴饞的時候總想吃香喝辣的。剛好看到葱油餅的視頻,忍不住想要嘗試一下。於是有了這一道小吃-----發麪葱香餅”食材明細主料麪粉(250克)酵母(4克)白糖(7克)青葱(若干)蒜(若干)洋葱(少許)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)發麪葱香餅的做法步驟1、煉葱油的材料:青葱、大蒜、...
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- 食材明細主料麪粉(200克)葱花(適量)輔料酵母(3克)泡打粉(3克)豬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪香葱餅的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉2、加入温水調成絮狀3、揉成光潔的麪糰,醒發4、準備30克麪粉,加入鹽,五香粉5、起油鍋,放入豬油燒至七成熱6、倒入面...
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- “發麪餅是北方經常食用的主食之一,今天的香葱發麪餅加入了香葱及鹽,增添了麪食的底味、經過製作摺疊(11次)再二次餳發,烙制的香葱發麪餅外皮金黃焦香、餅內暄軟膨鬆、層次清晰、層層疊疊、誘人食慾。”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料食用油(適量)調料香葱碎(適量)鹹鮮(口味)技...
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- “簡單快手的早餐餅,一張餅搞定一頓飯~”食材明細主料洋葱(1個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料麪粉(30克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱早餐餅的做法步驟1、準備食材。2、洋葱和胡蘿蔔洗淨後切碎。。3、將雞蛋打入。4、加入麪粉和鹽。5、拌勻至無干粉顆粒。6、平底鍋抹...
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- “烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麪還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裏就行,硬麪烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪葱花餅的做法步驟1、葱花和胡蘿蔔丁準備好2、...
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- “一直為孩子早餐吃什麼發愁?這款肘花香葱卷是早餐不錯的選擇。晚上發麪早晨做,非常快就搞定了早餐主食。搭配一個小菜,煎蛋或水煮蛋,外加一碗粥,或牛奶,或豆漿。一個營養豐富而全面的早餐,搞定!”食材明細主料麪粉(200g)水(130g)酵母(1.5g)輔料香葱(適量)雙匯肘花(適量)鹽(2g)油(適量)鹹鮮(口味...
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- 食材明細主料麪粉(500g)輔料酵母(5g)葱花(一根)十三香(一大勺)鹽(5-10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪葱香千層餅的做法步驟1、準備麪粉500克。2、温水250克。3、加入鹽。4、分次加入温水攪拌。5、揉麪過程撒乾麪粉。6、準備温水和勻酵母,加入麪糰中。7、成團裝袋醒發備用。...
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- 食材明細發酵麪糰普通麪粉(250克)鹽(1茶勺(發酵用))酵母(3/4茶勺)温水(175克)白砂糖(3/4茶勺)餅餡製作五香粉(適量)花椒麪(適量)鹽((餡料用))乾麪粉(適量)花生油(適量)烙餅用花生油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)椒鹽葱香發麪餅的做法步驟1、準備好食材,將麪粉、酵母、白砂糖和鹽放入盆中,鹽...
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- “小時候,每天不是麪條就是饅頭,有時就會跟奶奶説,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麪食。菜盒啦葱油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的葱花餅(不是葱油餅)是發麪餅,用我們那兒的話説是“炕餅子”。因為做葱花餅用的是發麪,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料温水(250克)雞蛋(1個)葱(適量)調料白糖(5克)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香發麪餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麪粉300克,白糖5克,雞蛋一個,酵母3克。3、温水250克,用筷子攪拌均勻,温濕處醒發。4、醒發大蜂窩即可。5、適...
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- “簡單又美味的快手早餐,每週吃一次都不過癮,做法也是非常簡單,第一天晚上發麪,第二天早上温水兑點小蘇打一攪一拌,不用動手揉麪,只要筷子攪拌均勻就好,直接倒入電餅鐺,2-3分鐘就OK啦!簡單而且非常容易操作的快手早餐,看一遍你也會做,我家每週吃一次都不過癮,老人孩子都愛吃。”食材...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)葱(三根)麪粉(50克)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱早餐餅的做法步驟1、香菜切末,打入一個雞蛋。2、加入麪粉。3、加適量清水打成糊。4、平底鍋倒入少量的油,燒熱,倒入麪糊煎至表面凝固。5、翻一面煎熟即可。...
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- “超簡單的快手早餐,玉米擦碎,打裏一枚雞蛋,兑上些許麪粉,撒上葱碎、鹽攪拌均勻,平底鍋像攤煎餅一樣簡單一烙,早餐OK啦!”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(1個)嫩玉米(1只)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香葱(適量)葱香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手早餐葱香嫩玉米餅的做法步驟...
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- “前幾天做了煎餅果子當早餐,味道很不錯。今天來一個非常適合平時工作日的快手早晨。美味又營養,開啟能量滿滿的一天。這個菜譜的用量可以做兩張餅。”食材明細主料麪粉(40g)雜糧粉(20g)水(90g)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)小蝦米(適量)玫瑰腐乳(適量)榨菜(適量)辣白菜(適量)調料現磨海鹽(適量)現磨...
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