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關於蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法的餐飲百科

蒜蓉辣醬炒蝦仁怎麼做-蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法
  • 蒜蓉辣醬炒蝦仁怎麼做-蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮,蝦肉Q彈,超級下飯。”食材明細主料蝦(適量)輔料山茶油(適量)薑絲(適量)花椒(幾粒)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去殼,去蝦線。3、適量鹽,澱粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃。5、開...
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蝦醬蒜蓉炒菜花怎麼做-蝦醬蒜蓉炒菜花的做法
  • 蝦醬蒜蓉炒菜花怎麼做-蝦醬蒜蓉炒菜花的做法

  • “蝦醬的鹹鮮香味較重,加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很給味的,再無需放任何調味。”食材明細主料菜花(適量)蝦醬(1勺)輔料蒜瓣(5個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬蒜蓉炒菜花的做法步驟1、菜花焯水時滴幾滴食用油和一點鹽,撈出用涼水沖洗一下,這樣菜花口感脆也比較安全(因為菜...
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蒜蓉辣醬蝦怎麼做-蒜蓉辣醬蝦的做法
  • 蒜蓉辣醬蝦怎麼做-蒜蓉辣醬蝦的做法

  • “喜歡用醬料入菜,就像這道菜,蒜味道的醬香+蝦的味道,好吃的不得了,一上桌就被瘋搶……鮮蝦大量上市了,那咱就好好品嚐吧”食材明細主料大蝦(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬蝦的做法步驟1、材料:大...
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蒜蓉蝦仁炒西葫蘆怎麼做-蒜蓉蝦仁炒西葫蘆的做法
  • 蒜蓉蝦仁炒西葫蘆怎麼做-蒜蓉蝦仁炒西葫蘆的做法

  • “一道清口、易做、簡單、美味、營養豐富的菜餚。這道菜具有清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎、增強免疫力的功效。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(數個)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦仁炒西葫蘆的做法步驟1、準備材料。2、西葫蘆...
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蒜蓉西蘭花炒蝦仁的做法 【天津】蒜蓉西蘭花炒蝦仁 蒜蓉西蘭花炒蝦仁怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花炒蝦仁的做法 【天津】蒜蓉西蘭花炒蝦仁 蒜蓉西蘭花炒蝦仁怎麼做

  • “西蘭花怎麼吃都愛,搭配蝦仁做成蒜蓉味兒的應該更受歡迎。這道菜我家經常做,可算是特色之一了。”食材明細主料蝦仁(150克)西蘭花(1個)大蒜(30克)姜(15克)葱末(15克)輔料料酒(1勺)白糖(半勺)澱粉(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去...
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蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法
  • 蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法

  • “蒜香麻辣,毛肚脆嫩,超級下飯。”食材明細主料毛肚(適量)青椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)山茶油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)生抽(適量)雞精(適量)仔姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒毛肚的做法步驟1、毛肚隨意切大片。2、開水中倒適量料酒,毛肚放入焯...
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蒜蓉西藍花炒蝦仁怎麼做-蒜蓉西藍花炒蝦仁的做法
  • 蒜蓉西藍花炒蝦仁怎麼做-蒜蓉西藍花炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)鮮蝦(適量)輔料大蒜(適量)蒸魚豉油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦加薑片煮熟,剝殼。2、西藍花洗淨後,鍋中加水,加鹽,放入西藍花焯水至斷生,撈出瀝水。3、大蒜切蓉,倒入鍋中炒香。4、倒入西藍花翻炒。5、倒...
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蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法
  • 蒜蓉辣醬炒平菇怎麼做-蒜蓉辣醬炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料平菇(適量)輔料小葱段(適量)薑末(適量)花椒(適量)山茶油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒平菇的做法步驟1、平菇去根兒,洗淨,撕小朵。2、水開焯一滾兒撈出。3、清水衝一下,控水備用。4、鍋裏適量油燒熱,薑末...
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蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法
  • 蒜蓉辣醬炒菜花怎麼做-蒜蓉辣醬炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜蓉辣醬(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨控水。2、葱和蒜改刀備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱蒜爆香。4、放入菜花翻炒片刻。5、加入蒜蓉辣醬和醬油翻炒...
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蒜蓉辣醬嘎嘣蝦的做法 蒜蓉辣醬不嘎嘣蝦 蒜蓉辣醬嘎嘣蝦怎麼做
  • 蒜蓉辣醬嘎嘣蝦的做法 蒜蓉辣醬不嘎嘣蝦 蒜蓉辣醬嘎嘣蝦怎麼做

  • 食材明細主料嘎嘣蝦(500克)蒜蓉(10克)輔料糖(1匙)料酒(0.2匙)蒜蓉辣醬(1勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬嘎嘣蝦的做法步驟1、將活蹦亂跳的嘎嘣蝦清洗乾淨瀝乾水份備用2、準備原材料嘎嘣蝦、蒜蓉辣椒醬、新鮮的蒜蓉3、鍋中放入底油加熱放入蒜蓉爆香4、放入嘎嘣蝦同時放...
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蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法
  • 蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法

  • “平常很少買絲瓜,因為在適合季節自己種朋友也有種,我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些,所以最近家裏絲瓜不斷。某天,在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來,想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃?結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩!家裏剛買了一...
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蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法
  • 蝦米蒜蓉辣椒醬怎麼做-蝦米蒜蓉辣椒醬的做法

  • “家裏天台種了辣椒,產量還挺多的,吃不完,就拿來做辣椒醬,蒜蓉味道的辣椒醬,香味比較足,我個人比較喜歡蝦味,所以還加了蝦米,香噴噴的辣椒醬,一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒(半斤)蒜頭(5個)輔料蝦米(適量)芝麻(適量)配料鹽(兩勺)油(適量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法
  • 蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法

  • “經常吃蒜蓉蒸蝦,這次花費點時間改進做法,將蝦去頭、去殼加上蒜蓉蒸出來更美味,而且捲起的蝦仁外形更吸引人”食材明細主料蝦(400克)蒜蓉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦仁的做法步驟1、蝦洗淨後去頭去殼,並刀蝦背上輕...
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小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法
  • 小米椒蒜蓉炒蝦仁怎麼做-小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法

  • “微辣,鹹鮮,蝦仁滑嫩,温暖下飯😍😋”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)青蝦仁(適量)輔料鹽(適量)生粉(一點)白胡椒粉(一點)玉米油(適量)薑末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒蝦仁的做法步驟1、小米椒適量。2、青蝦仁適量。3、一點鹽,生粉,白胡椒粉。4、抓勻稍醃...
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蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法
  • 蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法

  • “香辣下飯。”食材明細主料尖椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂,用刀拍散,切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裏適量油燒熱,花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至兩面起虎皮。6...
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蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做

  • “這款辣椒醬已經做過好多次,材料百分百天然,絕不含任何添加劑和色素,無論是蘸食還是拌麪,都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)配料白醋(適量)花生(適量)大醬(適量)味精(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬的做法步驟1、製作辣醬的所有材料2、...
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蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法
  • 蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法

  • 食材明細主料谷朊粉(約200克)清水(約400克)鹽(3克)輔料蒜蓉辣醬(1勺)燒烤料(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬炒麪筋的做法步驟1、温水裏加入食鹽,攪拌使鹽融化。2、準備好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水裏,邊加邊攪拌。4、谷朊粉遇水自動形成麪筋,如果水加多了也沒關係,面...
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蒜蓉辣醬炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法
  • 蒜蓉辣醬炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,好吃下飯。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)青椒(適量)柴雞蛋(4個)輔料山茶油(適量)蒜(一瓣)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)蒜蓉辣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳,青椒,洋葱。2、柴雞蛋4個,打散。3、鍋裏適量油燒熱點,雞蛋倒...
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蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法

  • 食材明細主料小青龍(1只)輔料蒜(2個)調料東古金莊蒜蓉辣椒醬(兩茶匙)白糖(半茶匙)鹽(一茶匙)油(適量)微辣(口味)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二,放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分成兩份備用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黃撈出。4、在油...
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蒜蓉蝦仁怎麼做-蒜蓉蝦仁的做法
  • 蒜蓉蝦仁怎麼做-蒜蓉蝦仁的做法

  • “蝦仁的營養豐富,又不含脂肪,軟炸蝦仁孩子吃膩了,想想換種方式方法吧😄,今天嘗試了一下味道很不錯哦😊。”食材明細主料蝦仁(半斤)大蒜(四瓣)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁一袋,大...
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蒜蓉醬炒蝦怎麼做-蒜蓉醬炒蝦的做法
  • 蒜蓉醬炒蝦怎麼做-蒜蓉醬炒蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量(或孜然))料酒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉醬炒蝦的做法步驟1、對蝦去頭開背,去蝦線2、這裏要強調一下,蒜蓉醬是天津利民牌的從小吃到大,別的味都不對3、孜然和孜然粉隨意品牌,散裝也可,不放也行,隨意啊,醃製半小時左右,...
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火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾怎麼做-火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法
  • 火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾怎麼做-火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法

  • “麻辣入味兒,湯汁下個粉拌個面絕了👍”食材明細主料龍蝦尾(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)火雞醬(適量)蒜蓉雙椒醬(一大勺兒)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火雞蒜蓉辣醬炒龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍,洗一下。2、適量水燒開,放入小龍蝦尾焯...
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蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法
  • 蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法

  • 食材明細主料龍蝦尾(500克)蒜(20克)香菜(10克)芝麻(適量)輔料油(0.5勺)料酒(1匙)糖(1勺)自制蒜蓉辣椒醬(2勺)鹽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣椒醬炒龍蝦尾的做法步驟1、買回來的小龍蝦尾清洗乾淨後在開水中焯一下再從洗乾淨瀝乾水分備用2、鍋中倒入適量油加熱放入蒜片爆香3...
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蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法
  • 蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(400克)輔料蒜頭(適量)剁椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨,掐掉2頭,撕去筋絡;2、用開水焯一下;3、瀝乾水分切成小片;剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘;姜切絲;4、鍋中倒油下入姜...
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蒜蓉辣醬炒年糕怎麼做-蒜蓉辣醬炒年糕的做法
  • 蒜蓉辣醬炒年糕怎麼做-蒜蓉辣醬炒年糕的做法

  • “特別喜歡韓式辣醬的味道,今來一款蒜蓉辣醬炒年糕,一盤都不夠吃,味道太讚了👍。”食材明細主料年糕(一袋)輔料蒜(適量)調料韓式辣醬(適量)油(適量)水(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒年糕的做法步驟1、年糕一袋備用。2、韓式辣醬和大蒜備用。3、年糕切成塊...
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