![家常辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃]( "家常辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青紅椒：150毛豆：350輔料蒜茸：少許糖：適量味極鮮：少許油：適量鹽：適量具體步驟1.毛豆剝殼，取裏面的豆子。2.然後沖洗乾淨。3.放入蒸鍋內蒸熟。4.青紅椒與蒜子洗淨。5.均改刀處理，青紅椒切成小段，蒜子剁成末備用。...
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![色味俱全的辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃]( "色味俱全的辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：250毛豆：100輔料鹽：適量糖：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.準備好材料2.鍋中倒油3.倒入辣椒翻炒數下4.倒入毛豆翻炒2分鐘5.放一勺蠔油汁6.放一勺鹽7.放一勺糖8.放少許雞精翻炒均勻烹飪技巧毛豆不易熟，...
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![家常菜辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃]( "家常菜辣椒炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：50毛豆：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.毛豆提前剝好，洗淨控水2.辣椒切絲。3.起油鍋，下毛豆翻炒。4.加適量的清水，蓋鍋蓋，中火燉煮毛豆3分鐘。5.收幹湯汁炒熟的毛豆。6.下辣椒絲翻炒。7.辣椒絲變軟，加鹽...
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![辣椒炒毛豆怎麼做-辣椒炒毛豆的做法]( "辣椒炒毛豆怎麼做-辣椒炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）辣椒（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒毛豆的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、倒入油和蒜粒。4、倒入毛豆米。5、大火翻炒片刻。6、加適量鹽和水煮熟。7、用少許生抽調味即...
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![尖椒油豆腐炒毛豆怎麼做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法]( "尖椒油豆腐炒毛豆怎麼做-尖椒油豆腐炒毛豆的做法")
- “毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆除了營養物質豐富外，還含有豐富的膳食纖維，嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%，而一直被人們所認為是纖維冠軍的芹菜杆，其纖維含量僅有1.2%，一些膳食纖維攝入不足的人羣，也可以通過吃毛豆的辦法來增加...
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![酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法]( "酸筍辣炒毛豆怎麼做-酸筍辣炒毛豆的做法")
- “ 酸筍是從媽媽家帶的小野筍，很嫩很脆，加入花椒和辣椒非常的過癮，也非常的下飯開胃！希望你喜歡！”食材明細主料毛豆（適量）酸筍（適量）輔料蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料金瀾醬油（適量）料酒（適量）蔬菜精（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍辣炒毛豆的做...
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![青椒炒毛豆怎麼做-青椒炒毛豆的做法]( "青椒炒毛豆怎麼做-青椒炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（335克）青椒（215克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青椒炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、青椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水煮上7到8分...
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![辣椒花椒鹹毛豆怎麼做-辣椒花椒鹹毛豆的做法]( "辣椒花椒鹹毛豆怎麼做-辣椒花椒鹹毛豆的做法")
- “毛豆用辣椒、花椒和鹽一起煮，麻辣鹹香，美味好吃。”食材明細主料毛豆（500g）輔料辣椒（3顆）大茴（3顆）花椒（適量）鹽（1匙）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒花椒鹹毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2、準備食材，辣椒3個，大茴3個，花椒適量，鹽1匙。3、將毛豆放煮鍋中，倒入水沒過毛豆，將配料倒入，...
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![紅椒絲炒毛豆怎麼做-紅椒絲炒毛豆的做法]( "紅椒絲炒毛豆怎麼做-紅椒絲炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）青椒（一個）韭菜薹（少許）紅椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）葱花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨備用，紅椒切塊，韭菜薹切段。2、鍋熱加入油放入葱花炒香。3、加入毛豆翻炒片刻。4、加入青紅椒和韭菜薹翻炒。5、熟時...
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![椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法]( "椒鹽炒毛豆莢怎麼做-椒鹽炒毛豆莢的做法")
- 食材明細主料毛豆莢（適量）輔料花椒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽炒毛豆莢的做法步驟1、毛豆莢表面清洗乾淨，剪去毛豆莢兩頭備用。2、炒鍋燒熱倒入半袋鹽和一把花椒。3、再倒入毛豆莢一起翻炒5分鐘左右。4、關火用花椒鹽燜一會毛豆莢。5、約4-5分鐘之...
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![麻辣鮮香——毛豆炒青椒圖解]( "麻辣鮮香——毛豆炒青椒圖解")
- 嘿嘿，今天給各位姐妹帶來一道新的毛豆炒青椒，真的超級麻辣鮮香，送給每一位深陷愛情的少女們一句話——愛他就讓他新鮮十足，臉紅心跳，就如這道菜，毛豆當季新鮮菜加上青椒，就好比愛情一樣鮮辣十足，總之就一個字爽！主料青椒：一把毛豆米：150g輔料肉絲：30g菜油：2大勺糖：適量葱花：適量醬油：1勺...
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![－－－－辣椒毛豆炒雙菇 辣椒毛豆炒雙菇怎麼做-辣椒毛豆炒雙菇的做法 年菜之二十二素什錦]( "－－－－辣椒毛豆炒雙菇 辣椒毛豆炒雙菇怎麼做-辣椒毛豆炒雙菇的做法 年菜之二十二素什錦")
- “春節過後，對蔬菜可感興趣了，原本辣椒毛豆炒肉絲的改成炒雙菇，味道還真不錯。”食材明細主料香菇（適量）毛豆（適量）雞腿菇（適量）紅綠辣椒（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒毛豆炒雙菇的做法步驟1、食材準備。2、食材洗淨，香菇一切四，辣椒切塊，雞腿...
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![辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎麼做]( "辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（幾瓣）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（可不加）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，可剪開豆莢，易於成熟和入味。如果嫌麻煩，可以先把毛豆加鹽煮至半熟，一是去毛，而是乾淨。2、姜蒜切粒，熱鍋...
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![剁椒炒毛豆怎麼做-剁椒炒毛豆的做法]( "剁椒炒毛豆怎麼做-剁椒炒毛豆的做法")
- “這個菜獻給所有喜歡剁椒口味，又喜歡毛豆的人，簡單容易但是特別好吃。很下飯。”食材明細主料毛豆粒（一碗）輔料剁椒（兩勺）葱薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒毛豆的做法步驟1、一湯匙油炒剁椒，剁椒變的油亮就好。2、放入豆粒，薑末，翻炒均勻。3、少許鹽，炒到喜歡的...
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![辣炒毛豆肉丁怎麼做-辣炒毛豆肉丁的做法]( "辣炒毛豆肉丁怎麼做-辣炒毛豆肉丁的做法")
- “#早春美味”食材明細主料毛豆（適量）輔料肉絲（適量）紅辣椒（適量）豆乾（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒毛豆肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱，放入肉絲翻炒。2、放入毛豆翻炒。3、放入一勺蠔油。4、放入生薑蒜子翻炒，倒入適...
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![雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法]( "雙椒炒毛豆仁怎麼做-雙椒炒毛豆仁的做法")
- “毛豆是新鮮連莢的黃豆，毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆仁，翠綠鮮嫩，喜歡炒來吃，配粥很不錯；有時也會和魚、肉一起燒，都是女兒喜歡的菜菜”食材明細主料毛豆（150克）輔料紅椒（適量）青椒（適量）配料蒜頭（適量）精鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）清...
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![榨菜辣椒炒毛豆怎麼做-榨菜辣椒炒毛豆的做法]( "榨菜辣椒炒毛豆怎麼做-榨菜辣椒炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）榨菜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜辣椒炒毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨、辣椒切絲。2、鍋中放入適量油後放入毛豆和榨菜翻炒。3、翻炒至毛豆斷生後放入辣椒絲翻炒。4、加入適量鹽和水翻炒至毛豆入味即可。5、成品...
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![辣炒蝦皮毛豆怎麼做-辣炒蝦皮毛豆的做法]( "辣炒蝦皮毛豆怎麼做-辣炒蝦皮毛豆的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）毛豆（適量）輔料線椒（適量）小米辣（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦皮毛豆的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香葱蒜，倒入洗好的蝦皮翻炒均勻。3、倒入毛豆大火翻炒。4、炒至毛豆...
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![剁椒毛豆炒肉絲的做法 【剁椒毛豆炒肉絲】香辣可口下飯菜 剁椒毛豆炒肉絲怎麼做]( "剁椒毛豆炒肉絲的做法 【剁椒毛豆炒肉絲】香辣可口下飯菜 剁椒毛豆炒肉絲怎麼做")
- “毛豆在中國是常見食物，在德國卻只能在亞超買到冷凍的，而我們家離亞超比較遠，很難得去買一次，所以毛豆對於我們來講屬於珍稀食品。這次去亞超買了一包毛豆，就在想怎麼物盡其用呢。於是把一半的毛豆做剁椒毛豆炒肉絲，一半毛豆燒在老鴨湯裏，總算一包毛豆也能吃到兩種不同的味道了...
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![辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎麼做]( "辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎麼做")
- “毛豆永遠是鹽水煮來吃太單調了.所以換個口味.鹹辣適中.也沒有太多生豆子的味道.絕對自創菜.雖然賣相不好.但味道確實不錯.”食材明細主料毛豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）辣椒粉（適量）茴香（適量）孜然（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（1個）陳皮（適量）花椒料（適量）香葉（適量）配料鹽...
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![辣炒毛豆豆怎麼做-辣炒毛豆豆的做法]( "辣炒毛豆豆怎麼做-辣炒毛豆豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒毛豆豆的做法步驟1、毛豆加入鹽用手清洗乾淨。2、用刀或是其它的利器分別把毛豆兩邊角切掉。3、入鍋內加適量水煮至熟，放一邊待用。4、熱鍋入油依次把紅椒，蒜，姜，放入鍋...
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![毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法]( "毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法")
- “現在是毛豆大量上市的季節，毛豆曬乾後就是黃豆，它的營養價值非常高，被稱為植物蛋白，含有豐富的鈣、鉀、鎂，B族維生素和膳食纖維也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期的不適，防止骨質疏鬆；毛豆的做法有很多，我...
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![酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法]( "酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
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![泡椒炒毛豆莢怎麼做-泡椒炒毛豆莢的做法]( "泡椒炒毛豆莢怎麼做-泡椒炒毛豆莢的做法")
- “ 涼拌了毛豆莢覺得真的很好吃，決定再試着炒一盤吃！家裏正好有自己泡的紅泡椒還有買的黃色的小泡椒，兩種泡椒混合一起來炒豆莢，那叫一個開胃呀~！”食材明細主料毛豆（適量）輔料泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹽（適量）蔬菜精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![辣炒毛豆怎麼做-辣炒毛豆的做法]( "辣炒毛豆怎麼做-辣炒毛豆的做法")
- “毛豆中富含植物性蛋白質，同時富含鈣鎂元素，鎂可以維護骨骼生長和神經肌肉的興奮性，毛豆的維生素B族和膳食纖維也特別豐富，可以幫助促進人體腸胃蠕動，促進消化，毛豆中還含有植酸以及低聚糖等保健成分，可以很好地保護心腦血管以及控制血壓，高血壓人們可以多吃毛，毛豆還含有維生素C...
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味味甜
