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關於Pithiviers的餐飲百科

杏仁皇冠派的做法法式甜點：香濃酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers) 杏仁皇冠派怎麼做

杏仁皇冠派的做法法式甜點：香濃酥脆---杏仁皇冠派(Pithiviers) 杏仁皇冠派怎麼做
“皇冠杏仁派Pithiviers是很經典的法式點心，據説它是法國一個叫Pithiviers的市從500年前開始流傳的糕點，表面呈放射狀的花紋是它的特徵。在歐洲，這道在千層酥皮面團中填入杏仁奶油烘烤而成的甜點，平時叫皇冠杏仁派。而在1月6號主顯節那天做為新年甜點，派裏面需包入代表耶酥的...
2024-02-2518196

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