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關於蘿蔔燉羊蠍子怎麼做好吃的餐飲百科

蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-蘿蔔燉羊蠍子的做法
  • 蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-蘿蔔燉羊蠍子的做法

  • “羊肉是冬補肉類排名前三,羊是純食草動物,肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂肪多,膽固醇含量少。俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑。不用醫生開藥方”。羊蠍子與蘿蔔是完美營養搭配,又是冬補暖胃的好食材。冬季多吃羊肉燉蘿蔔還能保護胃壁、修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的...
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白蘿蔔燉羊蠍子的做法 禦寒美食:白蘿蔔燉羊蠍子 白蘿蔔燉羊蠍子怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊蠍子的做法 禦寒美食:白蘿蔔燉羊蠍子 白蘿蔔燉羊蠍子怎麼做

  • “窗外,白雪紛飛。這時,來一份白蘿蔔燉羊蠍子湯,是一份很不錯的禦寒選擇。羊蠍子就是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蠍子相似,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。易於吸收,滋陰補腎。常用來做清湯火鍋,味道鮮美。”食材明細主料羊蠍子(適量)白蘿...
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羊蠍子燉白蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉白蘿蔔的做法
  • 羊蠍子燉白蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(適量)白蘿蔔(一根)輔料葱薑蒜(適量)小香葱(適量)小茴香(適量)八角(一個)香葉(適量)花椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊蠍子燉白蘿蔔的做法步驟1、羊蠍子防水浸泡兩三個小時,期間換水2、白蘿蔔去皮切塊備用3、其他配料準備好4、羊蠍子...
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牛蠍子蘿蔔湯怎麼做-牛蠍子蘿蔔湯的做法
  • 牛蠍子蘿蔔湯怎麼做-牛蠍子蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛蠍子(一斤)輔料白蘿蔔(一根,)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛蠍子蘿蔔湯的做法步驟1、牛蠍子洗淨,涼水下鍋放入料酒滾出血沫。撈出洗淨控水。2、砂鍋水燒開,放入葱姜和羊蠍子煮二十分鐘。3、放入切好的蘿蔔和枸杞煮開...
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醬燉羊蠍子怎麼做-醬燉羊蠍子的做法
  • 醬燉羊蠍子怎麼做-醬燉羊蠍子的做法

  • “俺是地地道道的少數民族---回族!自打呱呱落地,就是羊肉、牛肉伴隨俺長到現在。雖然廚藝有限,爹媽從沒教過我如何做飯,關於這一點,我一直很迷惑:爹媽就不怕我餓着?哎!好在,咱心靈手巧(親們可別拍磚哈),憑着味覺、視覺,總能鼓搗出來,還算秀色可餐!更主要還有一大一小兩個捧場、起鬨的,給...
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羊蠍子燉四季豆怎麼做-羊蠍子燉四季豆的做法
  • 羊蠍子燉四季豆怎麼做-羊蠍子燉四季豆的做法

  • “原汁原味濃濃的羊肉味冒着淡淡的豆角香湯鮮味美”食材明細主料羊蠍子(1000克)四季豆(500克)羊湯(適量)輔料鹽(適量)料酒(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)香葉(3片)大料(6瓣)葱白(少許)玉米油(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)羊蠍子燉四季豆的做法步驟1、先把羊蠍子洗淨放進高壓鍋壓15分鐘...
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羊蠍子青蘿蔔湯怎麼做-羊蠍子青蘿蔔湯的做法
  • 羊蠍子青蘿蔔湯怎麼做-羊蠍子青蘿蔔湯的做法

  • “#清腸食譜#清腸不一定必須吃素了,其實很多的食物都有清腸潤便的效果。就比如青蘿蔔,富含大量粗纖維,對潤腸通便就極有好處呢。羊蠍子,北方人的叫法,或許我們南方人有點陌生;其實,羊蠍子就是羊的脊椎骨,因為羊尾巴那塊的骨頭是翹着的,形似蠍子,故名羊蠍子。大夥最熟悉的莫過於羊蠍...
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羊蠍子怎麼燉
  • 羊蠍子怎麼燉

  • 盡人皆知羊身上有股羶味,如果一旦沒有處理好整盤肉就不好吃了,也就算是浪費了。那羊蠍子也是屬於羊的一種,羊蠍子怎麼燉才不會有羶味呢?其實做法很簡單,希望你們都能夠學會這到好菜。學會了這道菜那麼你的親戚朋友來你家的時候,你做給她們吃她們可能都會更加喜歡你哦!能幹的人。...
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白蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-白蘿蔔燉羊蠍子的做法
  • 白蘿蔔燉羊蠍子怎麼做-白蘿蔔燉羊蠍子的做法

  • 食材明細主料熟羊蠍子(1份)輔料白蘿蔔(半個)淮山(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉羊蠍子的做法步驟1、白蘿蔔切片,放入開水鍋中煮熟。2、過冷水,瀝乾。3、淮山去皮蒸熟。4、羊蠍子麻辣味備好。5、拆包裝,羊蠍子倒入鍋中。6、加入500ml礦泉水,煮開。7、煮一分鐘8、放...
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燉羊蠍子怎麼做-燉羊蠍子的做法
  • 燉羊蠍子怎麼做-燉羊蠍子的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)火鍋底料(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子加料酒焯水,撈出沖洗乾淨備用。2、起鍋燒油下入葱薑蒜,幹辣椒,八角,花椒炒香。3、放火鍋底料...
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蘿蔔燉羊蠍子如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔燉羊蠍子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時蘿蔔燉羊蠍子,蘿蔔是我們平常生活中非常喜歡的一種蔬菜,蘿蔔,香脆可口,而且做法多種多樣,味道有時刻有多糖,今天小時代就是,用蘿蔔燉羊蠍子或者搭配,相得益彰,非常有利於以前一樣,無知的受助於吸取作用。非常的好喝...
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怎樣燉羊蠍子
  • 怎樣燉羊蠍子

  • 羊蠍子,大概對於多數人是既熟悉又陌生的。以我為例,初到北京時,我一個地道的南方人,甚至都不知道羊蠍子是啥,呆的時間久了,自然就知道原來就是羊的脊椎骨,因為形狀和蠍子比較相似,故而稱為羊蠍子。北京的羊蠍子多為湯鍋,那麼,怎樣燉羊蠍子?怎樣燉羊蠍子1.燉羊蠍子方法一主料:羊骨6000...
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白蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-白蘿蔔羊蠍子湯的做法
  • 白蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-白蘿蔔羊蠍子湯的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(1000g)輔料白蘿蔔(1條)香芹(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔羊蠍子湯的做法步驟1、羊蠍子解凍去血水。2、放入冷水煮鍋中,煮開3、煮五分鐘。4、洗去浮沫。5、再放入開水鍋中煮二分鐘。再洗淨。6、洗淨的羊蠍子放入湯鍋中,加清...
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羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉蘿蔔的做法
  • 羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-羊蠍子燉蘿蔔的做法

  • “入冬一直想吃這口兒,這個週末終於滿足了。家樂福的大白蘿蔔,5毛多錢一斤,那叫一個水靈。兩斤多的羊蠍子,三個人午餐全部消滅。”食材明細主料羊蠍子(兩斤多一點)輔料大白蘿蔔(一大根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
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清湯羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-清湯羊蠍子燉蘿蔔的做法
  • 清湯羊蠍子燉蘿蔔怎麼做-清湯羊蠍子燉蘿蔔的做法

  • “這是一款砂鍋慢火羊蠍子蘿蔔湯,吃的是羊肉的原汁原味,所以做的時候儘量少放調料,千萬不要調料味蓋過羊肉味就不好吃了,另外把調料放在單獨的調料包裏,燉完撿出來,盛的湯乾乾淨淨。”食材明細主料羊排(2斤)白蘿蔔(半根)香菜(少許)枸杞(少許)輔料薑片(適量)小葱(適量)花椒(少許)大料(少許)黃酒(...
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燉羊蠍子的做法 比飯店好吃一萬倍的“燉羊蠍子” 燉羊蠍子怎麼做
  • 燉羊蠍子的做法 比飯店好吃一萬倍的“燉羊蠍子” 燉羊蠍子怎麼做

  • “羊蠍子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質。易於吸收,有滋陰補腎,美顏壯陽功效。其次,羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆,中年食之,能養顏美容,少年食之,能健腦增高,並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等...
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燉羊蠍子的做法 冬季美味的燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做
  • 燉羊蠍子的做法 冬季美味的燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做

  • “如今的北方早已進入冬季,冬季正是吃羊肉的好時節,而且羊肉能御風寒,又可補身體。吃一頓羊蠍子可謂是美哉美哉”食材明細主料羊蠍子(一斤)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)枸杞(適量)香菜(三顆)配料鹽(適量)醬油(少許)花椒(十粒)八角(兩顆)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉羊蠍子的做法步驟...
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蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法
  • 蘿蔔羊蠍子湯怎麼做-蘿蔔羊蠍子湯的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(450克)蘿蔔(480克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔羊蠍子湯的做法步驟1、食材:羊蠍子(已清洗焯水)、蘿蔔(已清洗切塊)。2、將羊蠍子下入高壓鍋裏。3、接着,加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、大火燒煮開轉中小火燒煮2...
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胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法

  • 食材明細主料羊蠍子(800克)蓮藕(220克)胡蘿蔔(150克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕羊蠍子湯的做法步驟1、食材:羊蠍子(已清洗焯水)、蓮藕(已清洗去皮切塊)、胡蘿蔔(已清洗去皮切塊)、薑片。2、將羊蠍子下入高壓鍋裏,擱入薑片,加適量的料酒...
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怎麼燉羊蠍子
  • 怎麼燉羊蠍子

  • 怎麼燉羊蠍子。羊蠍子,這個食材的理解不是顧名思義哦~小編在這給大家普及一下,羊蠍子是有裏脊肉和脊髓組成的完整的羊脊椎骨,因其部位樣子像蠍子,故而稱之為羊蠍子。因其食材味道鮮美濃醇,各家各户常用於煲湯和煮火鍋,特別是廣東地區會用來煲老火靚湯。怎麼燉羊蠍子方法1原料:羊...
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羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做
  • 羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做

  • “在這寒冷的季節裏吃上一鍋如此暖心的美食,我之大幸啊~”食材明細主料羊蠍子(1500g)輔料八角(適量)桂皮粉(適量)花椒(適量)大葱(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)甜麪醬(1勺)山萘(適量)香葉(適量)幹辣椒(15個)肉蔻(1個)生薑(適量)草果(1個)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子洗淨浸泡水...
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羊蠍子燉白菜怎麼做-羊蠍子燉白菜的做法
  • 羊蠍子燉白菜怎麼做-羊蠍子燉白菜的做法

  • “冬天最愛吃燉菜,砂鍋燉好熱乎乎的上桌,一直到吃完還不會涼。而最應季的大白菜也是燉菜的首選,今天就用羊蠍子來燉大白菜,這麼一鍋吃下去,一定暖和。”食材明細主料羊蠍子(1根)白菜(200g)輔料凍豆腐(100g)土豆(1個)粉皮(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)香葉(適量)山楂(適量)糖(2g)姜(適量)鹹...
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清燉羊蠍子怎麼做-清燉羊蠍子的做法
  • 清燉羊蠍子怎麼做-清燉羊蠍子的做法

  • “一年四季裏,只有秋天是碩果累累,這是大自然在告訴你這個季節,是註定“貼秋膘”的季節!金秋已立,秋天的第一杯奶茶喝了嗎?三伏將過,出伏的第一碗羊肉湯開始準備了嗎?要記住,生活不僅要吃甜頭,還要吃肉哦!”食材明細主料羊蠍子(800g)輔料生薑(3片)葱(1根)白蘿蔔(200g)調料燉肉料包(適量)清淡(口...
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燉羊蠍子的做法 【山東】燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做
  • 燉羊蠍子的做法 【山東】燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做

  • “羊蠍子(羊脊樑骨)經過長時間的燜煮,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的功效,被稱為補鈣之王,這道菜幾乎適合所有的人羣。燜煮過後的羊蠍子味道醇香,肉質鮮美而不油膩,我家孩子非常喜歡吃,燜一鍋美味酥爛的羊蠍子做年菜,吃起來很過癮。”食材明細主料羊蠍子(500克)山藥(260克)料酒(1勺)燉...
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羊蠍子蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 羊蠍子蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:無羊蠍子蘿蔔湯,口味是葷素搭配,非常的有營養,蘿蔔,具有清熱化痰,以及潤肺的功效,蘿蔔中含有豐富的維生素c可以有效的預防連體,會氧化的功效,我非常喜歡吃蘿蔔,今天蘿蔔湯。羊蠍子配合着蘿蔔的搭配味道,阜成門鮮美,可以增加...
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