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- 食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）砂糖（70克）燙種（50克）雞蛋（50克）煉乳（30克）水（250克）黃油（40克）片狀甜奶油（250克）輔料鹽（7克）乾酵母（8克）奶粉（20克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪拌至麪糰光滑有彈性加入黃油攪拌均勻即可。2、室温基本...
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- 食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）水（250克）片狀甜奶油（250克）輔料砂糖（70克）鹽（7克）燙種（50克）乾酵母（8克）奶粉（20克）雞蛋（50克）煉乳（30克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）富士山麪包的做法步驟1、將所有材料一起攪拌至麪糰光滑有彈性加入黃油攪拌均勻即可。2、室温基本...
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![洋葱芝士麪包怎麼做-洋葱芝士麪包的做法]( "洋葱芝士麪包怎麼做-洋葱芝士麪包的做法")
- “吃膩了甜麪包想換換口味，今日，我做了一款洋葱芝士麪包。”食材明細主料高筋麪粉（400克）牛奶（180克）白砂糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）黃油（20克）食鹽（3克）輔料：洋葱（半個）雙匯火腿腸（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）洋葱芝士麪包的做法步驟1、準備洋葱半個切絲。2、鍋中...
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![芝士麪包條怎麼做-芝士麪包條的做法]( "芝士麪包條怎麼做-芝士麪包條的做法")
- 食材明細主料麪粉（260克）牛奶（145克）輔料雞蛋（1個）黃油（20克）糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）葱（適量）芝士（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士麪包條的做法步驟1、依次放入牛奶，雞蛋，一角落放糖一角落放鹽，在放麪粉，最後放酵母。2、因酵母不能沾牛奶糖鹽，所以最後放，放的時候在麪粉...
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![芝士條麪包怎麼做-芝士條麪包的做法]( "芝士條麪包怎麼做-芝士條麪包的做法")
- “喜歡芝士的朋友，一定要嘗試一下，滿滿一層芝士融化在麪包裏，別有一番風味兒！”食材明細主料高筋麪粉（195克）低筋粉（90克）活性乾酵母（6克）輔料牛奶（65克）湯種（75克）香葱末（適量）配料鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋液（60克）無鹽黃油（45克）芝士條（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士條面...
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![香葱芝士麪包的做法 香葱芝士麪包（湯種） 香葱芝士麪包怎麼做]( "香葱芝士麪包的做法 香葱芝士麪包（湯種） 香葱芝士麪包怎麼做")
- “這是一款很受歡迎的鹹味麪包，用湯種法做出來更為柔軟！你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉（25克）清水（100克）主料高筋麪粉（250克）細砂糖（40克）鹽（2克）酵母（2克）雞蛋液（40克）動物鮮奶油（60克）清水（20克）湯種（80克）黃油（25克）輔料香葱（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）雞蛋液（刷表面）（適量）葱...
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![芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法]( "芝士焗麪包怎麼做-芝士焗麪包的做法")
- “奶味軟糯入口即化。”食材明細主料麪包邊（適量）輔料芝士（30克-50克）牛奶（150毫升）雞蛋（1個）其他（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗麪包的做法步驟1、雞蛋打到牛奶裏攪拌2麪包邊撕小塊3牛奶雞蛋倒入麪包裏。2、烤箱10分鐘。3、空氣炸鍋也可以大概10分鐘。小竅門喜歡芝士的可以...
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![香葱芝士麪包怎麼做-香葱芝士麪包的做法]( "香葱芝士麪包怎麼做-香葱芝士麪包的做法")
- “今天來跟大家分享一個香葱芝士麪包的做法，食材種類少整形手法也簡單，感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水（60g）蛋液（35g）鹽（2g）白砂糖（20g）麪包粉（155g）奶粉（10g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（20g）輔料馬蘇裏拉芝士（50g）蒜味醬（30g）葱（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱芝士麪包的做法步驟1...
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![芝士麪包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麪包 芝士麪包怎麼做]( "芝士麪包的做法 【土澳袋袋獸】芝士麪包 芝士麪包怎麼做")
- “香噴噴的芝士麪包哦~~~”食材明細主料麪包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）歐芹碎（4g）黃油（20g）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、將①麪包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能幹吃了)2、將②奶酪切成變長5cm….寬,高分別為1cm左右的小長條，插進麪包...
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![初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做]( "初磨芝士麪包的做法 麪包自學課程LESSON 7 ：初磨芝士麪包 初磨芝士麪包怎麼做")
- “今天學做的是初磨麪包，原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉，我就換成了橄欖油和Ｔ150小麥粉。”食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）精麪粉（75g）芝士片（8片）輔料粗鹽（10g（或精鹽））安琪酵母（5g）常温水（100g，溶解...
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![培根芝士麪包的做法 醇香美味的麪包-----培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做]( "培根芝士麪包的做法 醇香美味的麪包-----培根芝士麪包 培根芝士麪包怎麼做")
- “第一次做鹹麪包，味道真是好呢，芝士的濃香加上培根的醇香，再撒上一點小葱，剛出爐的麪包，咬上一口太有滿足感了，家裏人都非常喜歡。如果沒有芝士片，撒點馬蘇也可以，雖然還沒有嘗試，但想象中味道一定也很棒。”食材明細主料清水（75克）雞蛋液（10克）白砂糖（20克）鹽（1/4小勺）高粉（140克）奶粉（1小...
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![起士塊麪包怎麼做-起士塊麪包的做法]( "起士塊麪包怎麼做-起士塊麪包的做法")
- “用了幹歐芹提香增加色澤”食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）老麪糰（50克）牛奶（60克）水（50克）雞蛋（40克）醇母（2克）糖（30克）黃油（30克）輔料芝士粉（適量）芝麻（適量）歐芹（適量）香草（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）起士塊麪包的做法步驟1、老麪糰用水25ml高粉25g加醇母2g攪拌放上3小時，另外主材料繼...
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![香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做]( "香腸芝士麪包的做法 早餐@@香腸芝士麪包 香腸芝士麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（100g）輔料水（80g）香腸（4個）芝士片（2片）芝麻（適量）配料酵母（5g）鹽（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸芝士麪包的做法步驟1、原料：麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸-4個芝士片-2片芝麻-適量。2、除奶油外，所有材料混合揉...
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![山芋麪包怎麼做-山芋麪包的做法]( "山芋麪包怎麼做-山芋麪包的做法")
- “秋天到了！樹葉🍂黃了！山芋豐收了！！！山芋是秋天的應季食物，不僅美容養顏抗衰老，還被世界健康組織評為最佳健康蔬菜之一！今天用了蒸熟的山芋做餡，加到麪包裏面，甜甜糯糯的，味道很不錯哦！✌️”食材明細主料高粉（250g）雞蛋液（13g）水（145g）奶粉（10g）鹽（3g）糖（20g）酵母（3g）黃油（20g）餡料山芋（200g）甜香（口味）烤...
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![黑騎士麪包怎麼做-黑騎士麪包的做法]( "黑騎士麪包怎麼做-黑騎士麪包的做法")
- “這款黑暗料理——黑騎士麪包，其實用料特別簡單，家家户户都有的材料，學會以後自己在家就能做了。我把原配方的竹炭粉和白糖，用可可粉和紅糖代替了，烘烤麪包的過程中，就會有可可的香甜氣息散發出來，而且！好吃君發現了能讓麪包更加鬆軟的整理手法，一定要告訴大家，這樣做出來的麪包，再...
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![芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法]( "芝士麪包怎麼做-芝士麪包的做法")
- 食材明細波蘭種高粉（50g）水（50g）新鮮酵母（3g）主麪糰波蘭種（全部）高粉（175g）低筋麪粉（40g）奶粉（15g）雞蛋（1個45g左右）牛奶（65g）糖（40g）鹽（2g）新鮮酵母（6g）黃油（2g）表面裝飾芝士粉（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士麪包的做法步驟1、波蘭種材料混合均勻，室温發酵3到4個小時即可，不立...
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![培根芝士麪包的做法 培根芝士麪包（6個） 培根芝士麪包怎麼做]( "培根芝士麪包的做法 培根芝士麪包（6個） 培根芝士麪包怎麼做")
- “大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裏拉芝士（適量）葱花（適量（或小菜椒））蛋黃醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![山竹麪包怎麼做-山竹麪包的做法]( "山竹麪包怎麼做-山竹麪包的做法")
- 食材明細主料黃油（12g）雞蛋（40g）高筋粉（125g）糖（15g）酵母（3g）鹽（1.5g）牛奶（100g）低筋粉（25g）輔料紅曲粉（8g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山竹麪包的做法步驟1、紅色麪糰和白色麪糰分別用後油法揉至擴展階段2、然後發酵至麪糰的兩倍大3、發酵後取出排氣擀成薄片4、越薄越好5、紅色麪糰...
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![芝士麪包球怎麼做-芝士麪包球的做法]( "芝士麪包球怎麼做-芝士麪包球的做法")
- “對於芝士，試問哪個女生能夠拒絕的了拉絲的芝士和濃郁的奶香。所以今天就給大家推薦一款非常耐吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃——芝士麪包球。治癒系的小點心，芝士濃香和麪包球的韌性和嚼勁合為一體，看劇無聊的時候就要拿上一顆慢慢吃。芝士麪包球呢這個方子是不需要烤箱...
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![芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法]( "芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法")
- “簡單又易做，一款不錯零嘴麪包棒”食材明細主料高粉（200克）牛奶（125克）鹽（3克）橄欖油（20克）糖（15克）酵母（3克）蛋液（1個）輔料芝士粉（15克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）芝士麪包棒的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪30分鐘2、發酵二十分鐘放冷藏，隔天取出至常温3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
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![山形麪包怎麼做-山形麪包的做法]( "山形麪包怎麼做-山形麪包的做法")
- “1日斤究竟是多少克？往日裏做孟老師的土司，450克的波紋土司盒用麪粉約300克。這個註明1日斤=600克的土司盒裝的麪包只用掉250克麪粉，這盒子究竟是多大？若是能像孟老師那樣註明長寬高的尺寸，折算起來就方便多了。管他那麼多，就用手裏的波紋土司盒倆做這隻有兩座山頭的山形土司...
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![芝士麪包片怎麼做-芝士麪包片的做法]( "芝士麪包片怎麼做-芝士麪包片的做法")
- “麪包營養價值高。因為麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，延緩衰老。現在比較受歡迎的主要是穀物麪包和全麥麪包。穀物麪包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳...
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![芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法]( "芝士肉鬆麪包怎麼做-芝士肉鬆麪包的做法")
- “有肉鬆和芝士的麪包，加一杯果汁或者牛奶，絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）酵母粉（4克）肉鬆（適量）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士肉鬆麪包的做法步驟1、準備好所有食材；2、將除黃油外的所有主麪糰材料倒入揉麪機中...
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![吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做]( "吉士花捲麪包的做法 淡奶油吉士花捲麪包 吉士花捲麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料全部混合後揉至擴展階段。3、再醒至2倍大。然後排氣鬆弛20分鐘。4、再擀成長方形麪皮。...
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![奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做]( "奶酪芝士麪包的做法 麪包物語@@奶酪芝士麪包 奶酪芝士麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）輔料細砂糖（適量）馬蘇裏奶酪（適量）芝士絲（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶酪芝士麪包的做法步驟1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克餡料：細砂糖馬蘇裏奶酪芝士絲2、除了奶油外，所有材料混...
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味味甜
