![手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法]( "手工酥脆蛋卷怎麼做-手工酥脆蛋卷的做法")
- “健康美味的小零食自己動手做。”食材明細主料雞蛋（3個）黃油（80g）低筋麪粉（120g）輔料糖粉（90g）熟黑芝麻（10g）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工酥脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散加入砂糖攪拌至糖融化。黃油隔水加熱至液體後加入蛋糖液，低筋麪粉過篩加入，用刮刀輕輕翻拌均勻。加入...
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![酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法]( "酥脆春捲怎麼做-酥脆春捲的做法")
- “春捲好吃，簡單易操作，不用擀皮，輕輕鬆鬆做出來，一起來學起來吧。”食材明細主料豬前腿（200g）輔料餛飩皮（約25張）調料油（適量）香葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆春捲的做法步驟1、新鮮豬前腿肉，瘦肉夾肥肉，做餡不會太乾。2、豬肉剁成肉泥，切入小...
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![手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法]( "手工蛋卷怎麼做-手工蛋卷的做法")
- “雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等...雞蛋的營養價值”食材明細主料低筋麪粉（130g）雞蛋（3個）輔料黃油（120g）白糖（70g）鹽（2g）黑芝麻（10g）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工蛋卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋三個打散...
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![酥脆手指餅怎麼做-酥脆手指餅的做法]( "酥脆手指餅怎麼做-酥脆手指餅的做法")
- “脆！只用3種食材就搞定，所有寶寶都愛的零食”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（60g）輔料糖（30）醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆手指餅的做法步驟1、兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入10g白砂糖，攪拌均勻。2、白砂糖分三次加入蛋白打至濕性發泡。 再繼續攪打至立起尖...
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![酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做]( "酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做")
- “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌握做法/技巧前,都會按原方子來做,熟悉後根據自家口味...
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![手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法]( "手工可可蛋卷怎麼做-手工可可蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法]( "酥脆花捲怎麼做-酥脆花捲的做法")
- “喜歡點心。尤其是喝茶和咖啡的時候。吃塊甜點心慢慢的品味，也是吃貨的幸福。”食材明細主料麪粉（230G）輔料色拉油（110ML）綿白糖（80G）玫瑰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆花捲的做法步驟1、油麪100克麪粉放70ML油50克糖和麪鬆弛20分鐘備用水面130g麪粉油40ml糖30...
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![Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy]( "Roll 酥脆蛋卷怎麼做-酥脆蛋卷的做法 超級酥脆蛋卷－－Crispy")
- 食材明細主料無鹽黃油（25g）蛋清（50g）鮮奶油（60ml）低筋麪粉（60g）輔料細砂糖（50g）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室温軟化黃油，黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化好的黃油，用打蛋器攪拌成膏狀，然後加入細砂糖3、3.充分混合砂糖和黃油，混合均勻後加入蛋...
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![手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法]( "手工雞蛋卷怎麼做-手工雞蛋卷的做法")
- “做蛋卷一定得買蛋卷機，這廚具不貴，五十多元可以買到，直徑大概20釐米的，非常的實用。這個配方的蛋卷黃油味道比較濃，蛋卷沒有想象中脆。後來我改良了，雞蛋改為4個全蛋，黃油改為135克液態油，然後加了四分之一勺香草精掩蓋油的味道，出來的效果非常好，成品圖就是改良後的雞蛋卷，過程圖...
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![蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做]( "蛋卷的做法 酥脆無比的蛋卷 蛋卷怎麼做")
- “咬一口能掉一地渣的酥脆無比的蛋卷！！！吃的時候一定要用容器接着不然就等着吃完後掃地吧！焦黃色的口感更加酥脆。”食材明細主料雞蛋（1個）白糖（50g）低筋麪粉（100g）牛奶（120g）輔料黑芝麻（10g）調料玉米油（50g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蛋卷的做法步驟1、輕輕一捏就碎了，老公在書房...
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![手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做]( "手工蛋餃的做法 【江蘇】手工蛋餃 手工蛋餃怎麼做")
- “年節將至，我們家鄉都有做燴菜，湯菜的習慣，在準備宴席前會炸肉圓魚圓，做蛋餃……再用豬骨雞骨熬高湯，準備好蘑菇、火腿，發好木耳……，做的時候將原料放入鍋中，再加上高湯，用家鄉特製的豆油和香油。非常鮮香美味的湯菜就可以上桌了……，熱乎乎的，年節的温暖，家的温暖……”食材明細主...
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![手工雪花酥怎麼做-手工雪花酥的做法]( "手工雪花酥怎麼做-手工雪花酥的做法")
- 食材明細主料上好佳原味棉花糖（2包）奧利奧餅乾（一包（58g））黃油（50g（一般安佳100g的切一半））奶粉（隨意）巧克力（適量（根據口味加抹茶粉或者可可粉））康元動物形狀餅乾（半包（或者奇福餅乾））輔料堅果（根據自己喜好加（巴旦木、腰果、開心果（只要你喜歡都可以））蔓越莓幹（根據自己喜好）根據喜好（想加多少就多...
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![手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法]( "手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法")
- “最開始用的一個雞蛋來試驗，雖然剛開始不得要領，老是捲不起來，不過多卷幾個，就掌握了，而且做的時間又短，不到十分鐘，就弄好了，剛卷出來放涼的時候是最脆的，但是放一個晚上後就潮了，所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料黃油（100g）麪粉（110g）白糖（90g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
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![手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法]( "手工脆蛋卷怎麼做-手工脆蛋卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（50克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（2個）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大勺蛋麵糊在平底鍋上（不要開火）。5、搖動平底鍋將麵糊攤成...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷]( "超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎麼做-香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷")
- “這個零食一直是滿寶的最愛，小的時候總喜歡砸成碎渣子吃，超酥脆。很多方子都是用的黃油製作，我改用了玉米油，也一樣酥脆，家裏不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食，所以糖量減少了一些，如果大人吃可以適當增加。這個鍋是幾年前買的了，之前總有朋友問，説找不到。在網上搜“蛋...
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![家常手工蛋卷如何做簡單又好吃]( "家常手工蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蠣：200蒜苗：2根京葱：1根雞蛋：3個雞脯肉：150黃瓜：1根麪粉：150輔料鹽：適量水：適量姜：適量葱：適量生抽：適量具體步驟1.第一步:雞脯肉用生抽、黑胡椒醃製，半小時。2.打蛋器將蛋打勻，加入葱花打勻，再加入麪粉，攪拌成水面...
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![手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做]( "手工蛋卷的做法 平底鍋手工蛋卷（玉米油版） 手工蛋卷怎麼做")
- “這是我自己小改了美食家中前輩的方法做成的，原方用的是黃油，我沒有所以用了玉米油代替（以後有條件試試黃油，我想應該更酥脆吧），做的過程真是蛋香四溢，這顏色和香氣很大程度上得歸功於婆婆家養的土雞蛋（我也試過超市裏買的土雞蛋，顏色就要差很多啦），成品沒有超市裏買來的蛋卷脆，但絕...
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![手工蛋撻的做法 女兒的手工蛋撻！ 手工蛋撻怎麼做]( "手工蛋撻的做法 女兒的手工蛋撻！ 手工蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）青菜葉（適量）輔料西紅柿（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工蛋撻的做法步驟1、做第一層雞蛋與西紅柿2、西紅柿與青菜葉鋪好，倒入蛋液！3、完工後拿刀叉🍴享受西餐的感覺！酸甜的感覺！...
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![酥脆芝麻蛋卷怎麼做-酥脆芝麻蛋卷的做法]( "酥脆芝麻蛋卷怎麼做-酥脆芝麻蛋卷的做法")
- 食材明細主料黃油（130克）細砂糖（110克）雞蛋4個（230克）低筋粉（140克）熟黑芝麻（8克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆芝麻蛋卷的做法步驟1、黃油切塊融化成液態。2、加入細砂糖拌勻。3、分次加入雞蛋攪拌均勻即可。4、篩入低筋粉，加入熟黑芝麻。5、用刮刀拌成可以順利滴落的麪糊...
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![家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎麼做-家常蛋卷的做法")
- “自己很愛吃，初中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）葱花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋卷的做法步驟1、首先把雞蛋打散，必須把蛋白和蛋黃攪打均勻，灑少量鹽。2、煎蛋皮是很考功...
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![脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做]( "脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎麼做")
- “在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麪粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋卷的做法步驟1、準備材料2、蛋白加細砂糖打散3、黃油坐熱水融化4、把融...
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![酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法]( "酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水，揉成光滑的麪糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
- 28358
![手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法]( "手工椰蓉蛋卷怎麼做-手工椰蓉蛋卷的做法")
- “蛋卷模具買了很久很久，前段時間收拾東西找出來了，找出來就按照書本的方子做了一次，廣受好評，反饋過來放幾天然後酥脆。前幾天和同學相聚，帶了蛋卷和牛軋糖作伴手禮，同學們當晚就網購蛋卷模，又多了一個掉進手工製作坑裏的。自制蛋卷乾淨衞生，絕不放添加劑，新鮮出爐的味道好吃得無...
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![酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法]( "酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料黑芝麻（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷兒的做法步驟1、準備：低粉45克，黃油35克，糖60克，雞蛋2個，芝麻15克。2、黃油隔熱水軟化。3、加入低筋麪粉和白糖。4、攪拌均勻。5、分次加入雞蛋液。6、成了稀的雞蛋糊...
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味味甜
