- “週末陪老媽舅媽爬山,山路兩側密密麻麻長了一層,想着新鮮,便摘了好多,清洗很麻煩,但是,自己採的地軟,含着淚也要把它洗乾淨........特意查了一下地耳性寒、味甘,有滋陰潤肺,清熱收斂,益氣明目等多種功效特別適宜高血壓、頭昏頭痛的病人與丹毒或皮膚紅斑赤熱者以及夜盲症、目赤紅腫...
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- 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)地軟(適量)黑豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地軟豆腐蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉加入開水,用筷子攪拌成絮狀,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘地軟雞蛋包子是雞蛋和麪粉加入葱等製作而成的一款美食,非常好吃,美味可口,有雞蛋的香味,也有葱的香味,很多人都喜歡吃的一款食材,這款食材味道不錯,作為包子餡既有營養又很美味喲,只要按照步驟,不一會兒,香噴噴的雞...
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- “小植有話説:微涼的天兒又到了可以帶飯上班的好時候帶什麼也一度成了小植的難題早上做菜來不及頭天晚上做不新鮮好吧,你傲嬌的説那就別帶了別別別,聽小植説完啦還是有一樣完美的解決了這個問題就是:包子(每每説到這兒就會想到大姚喊Grace包子的場景,請自行腦補。嘿嘿)額,不要覺...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘雜糧地瓜球是給家人補充穀物的首選哦,你是不是還在為孩子不喜歡吃雜糧而發愁,你是不是不知道完美的將雜糧融入大家都愛吃的菜中,其實很簡單,那就是這道健康美味的甜食了,軟糯的地瓜配上營養豐富的雜糧,補充多重...
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- 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)温水(適量)輔料葱(適量)豆腐(適量)地軟(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆腐地軟包子的做法步驟1、適量麪粉加發酵粉,糖,用温水和成軟硬適中的麪糰發酵至兩倍大小,加入鹼...
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- 食材明細主料地瓜(2個)麪粉(300克)輔料酵母(2勺)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜軟地瓜面魚的做法步驟1、地瓜煮熟之後碾碎和麪裏面,加入酵母,發酵好!2、擀成面片!3、切成一塊一塊的片!4、先左右抻一下,在上下抻一下,抻成圖中這樣!!5、油熱七成放入炸制,等炸成金黃色的時候就撈...
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- “蒸不但可以將食物本來的味道最大限度地保留在中,使香氣不流失,而且整的過程中,因為加熱比較柔和,温度也不會太高,營養成分基本不會流失破壞。蒸菜的口味清淡口感細膩,不會給腸胃造成負擔,少油甚至無油,不必擔心會長肉,遠遠好過煎炒炸等方式。土豆、南瓜、茼蒿這三樣食材都非常普...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我要給大家帶來的是中華民族的傳統美食包子哦,説到這個包子現在光叫包子就有點太通俗了,因為現在包子的種類實在是太多了,而且還有非常多的種類正在慢慢的出現,所以要説的清楚一點才可以哦,比如説今天這個...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100黃油:65黑櫻桃罐頭糖水:40罐頭黑櫻桃:12顆泡打粉:1/2小勺(2.5ML)輔料紅糖:30細砂糖:10白蘭地:30ML清水:適量具體步驟1.本款曲奇有兩個配方,區別在於一個使用罐頭黑櫻桃,另一個使用新鮮黑櫻桃,它們有不同...
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- 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)温水(適量)輔料地軟(適量)豆腐(適量)小葱(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣地軟豆腐包的做法步驟1、麪粉加發酵粉,糖,用温水和成團一點的麪糰,發酵至...
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- “喜歡詩心的那句:生得漂亮不如活得漂亮!做為一個女人,誰不想自己擁有如花的美貌,誰不想擁有嬌人的身材?可是,不可能每個人都能長成自己想要的樣子,人的外貌真的是無法選擇的。但是,我們可以從內在裏豐富和提高自己,做一個從氣質上取勝的女人。另外一方面,我們也可以讓我們的生命活...
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- “最喜歡吃媽媽包的各種餡的包子餃子,最難忘的還是這個韭菜雞蛋地軟餡的。我們老家管素的餃子叫做扁食,一是餡料不同,二是外觀上也不一樣。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)地軟(適量)麪粉(500克)水(220克)蝦皮(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素餡地軟扁...
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- “地軟菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,以色列魏茨曼研究的科學家研究發現,地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽鹼酯酶的活性,從而能對老年痴呆症產生療效。地皮菜是一種美食,最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒,也是寒性食品。地軟營養成分:每100克含...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地軟:一把雞蛋:兩個青椒:一根葱:一條姜:一片蒜:2個輔料具體步驟1.取碗放入地軟。冷水泡發2.將雞蛋打碎。待用3.將青椒切細段…待用4.熱鍋冷油。待油熱…炒雞蛋…取出雞蛋待用5.另起鍋…少油…下葱薑蒜…炒...
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- 食材明細主料麪粉(適量)鹼粉(適量)發酵粉(適量)温水(適量)糖(適量)輔料地軟(適量)豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)粉條(適量)大葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地軟豆腐包子的做法步驟1、取適量麪粉加糖和發酵粉,用温水和成軟一點的麪條...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜有的地方叫做紅薯,是非常常見又便宜的食材,但是焗地瓜的口感卻十分高級,因為其中不僅包含了怎麼做都很好吃的芝士還有黃油,如果還想滋味更佳豐富還可以撒上乾果,無論是小朋友或者成人都會喜歡這種口味,只是...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味炒地軟是一道富含營養的菜品。地軟,別名地木耳,地皮菜等。地軟外邊被膠被所包裹,內由藻絲相互纏繞而成。有研究表明,地軟有多種營養成分,蛋白質含量甚至高於雞蛋,木耳,銀耳等。因此,地軟可以為人體提供很多的...
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- 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)豆腐(適量)包菜(適量)地軟(適量)輔料葱(適量)紅蘿蔔(適量)紅薯粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐地軟蒸餃的做法步驟1、適量麪粉加入開水用筷子攪拌成絮狀,稍微涼一下和...
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- 地軟其實就是地木耳,只是叫法不一樣,它們都是同一種食物,是咱們生活中常見的一種植物,和木耳長的很像,但仔細看的話區別還是挺大的。地軟的做法也有很多,炒,涼拌或者煲湯。那麼地軟怎麼吃才好吃呢?吃地軟對我們身體又有什麼好處呢?一、地軟怎麼吃好吃食材:雞蛋2個,地軟適量,青椒1個,鹽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘包子是南北方都喜愛的早餐之一,品種豐富,從天津的狗不理,到南方的香菇青菜,各具特色。地軟雞蛋包子是其中一種做法。將新鮮的雞蛋加以地軟,事先翻炒,在包入薄薄的皮中,咬一口,鮮香四溢。它可做主食,也可當小吃,是人...
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- “地是一種營養價值很豐富的野生美味。它含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、磷、鐵等各種營養成分。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料地軟(適量)青椒圈(適量)鹽(適量)紅椒圈(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地軟炒雞蛋的做法步驟1、備食材,地軟要泡發洗乾淨。2、雞蛋...
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- 是一種真菌和藻類的結合體,外形神似泡軟了的黑木耳。地軟的食用方法多種多樣,常見的包括:地軟炒雞蛋、地軟包子、地軟餃子、地軟炒豬肉、地軟炒雞肉等等。需要注意的是,地軟在烹飪之前是需要泡發的,泡發時間為四十五分鐘到一小時之間。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子人人都喜歡吃,也是家家餐桌上的常客。餃子餡料豐富,不同的餡料,製作出不同口味的包子,地軟韭菜雞蛋餃子用地軟、韭菜和雞蛋為主料,製作方法簡單,味道獨特。韭菜氣味濃郁,促進消化,易於吸收,製作餡料,味道鮮美,口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘地軟雞蛋包子,其實就是陝西有名的早點——地軟包子。地軟又稱地木耳,比木耳更脆嫩,比粉皮更軟潤,製成食物時色香味俱全、滑而不膩、舒適美味。除了地軟,在包子餡料中增加美味營養的雞蛋而製作出來,令人口齒留香...
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