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關於乾煸四季豆的的餐飲百科

豆瓣醬四季豆如何做簡單又好吃
  • 豆瓣醬四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:適量輔料豆瓣醬:適量蒜末:少許水:少許具體步驟1.把四季豆剝絲了~弄成幾小段洗乾淨~蒜頭切好~在鍋上燒開水後把四季豆煮一下~飛一飛水~2.然後把蒜末在窩上爆一爆~倒入四季豆爆炒一會兒~加入3勺子豆瓣醬...
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鮑汁四季豆如何做簡單又好吃-安神健脾
  • 鮑汁四季豆如何做簡單又好吃-安神健脾

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆、:500輔料素鮑汁:適量蒜蓉:適量油:適量具體步驟1.食材:四季豆、素鮑汁、蒜蓉、油2.1、四季豆沖洗後用鹽水浸泡10分鐘左右,洗淨,撈出撕去兩頭及老筋,切長段;2、起鍋加水,豆與水同時下鍋,點火燒開至四季豆變色,...
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肉末欖菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 肉末欖菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500肉餡:50輔料橄欖菜:2勺具體步驟1.肉餡,豆角,橄欖菜。圖中的豆角都用了,橄欖菜用一半,肉餡用三分之一。2.鍋裏放油,少量。油熱下肉餡,炒到基本變色,不要炒老了。3.放入四季豆,多炒一會,保證豆角熟了,快要熟...
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有特色的酥糊四季豆如何做簡單又好吃
  • 有特色的酥糊四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料麪粉:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量白糖:適量麻油:適量食用油:適量幹澱粉:適量具體步驟1.?將四季豆摘去兩頭撕雲筋,加入鹽、白糖、雞精拌透醃至10分鐘後撒上幹澱粉待用;2.?雞蛋去黃留清打散加入澱粉、水、麪粉...
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四季烤麩如何做簡單又好吃
  • 四季烤麩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮烤麩:100g花生仁:80g幹木耳:80g幹黃花菜:50g幹香菇:6朵老抽:1湯匙(生抽:1湯匙(白砂糖:2湯匙(30g)鹽:1/2茶匙(3g)油:300ml(實耗20ml)香葱:1棵(切斜段)輔料具體步驟1.幹黃花菜、幹木耳和幹香菇放入熱水中浸泡20分鐘至全部發起,...
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乾煸四季豆如何做簡單又好吃-米飯好搭檔
  • 乾煸四季豆如何做簡單又好吃-米飯好搭檔

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:350肉末:100芽菜:80輔料姜葱蒜:適量紅辣椒:適量胡椒粉:適量油鹽:適量具體步驟1.準備好原材料;2.鍋中放入適量的油,下入四季豆小火慢慢炸;3.將四季豆炸至七、八層熟,即表面發焉微微起皺後撈出;4.鍋中留少許...
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煎釀四季豆如何做簡單又好吃
  • 煎釀四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.首先將豬肉調好味2.用刀將豆半開邊取出裏面的小豆豆3.一個一個地把醃好的肉放進去然後熱鍋煎至豆豆微黃4.再小心地反過來煎一會,趁有時間取一小勺橄欖菜加少許的水,這時再反一次豆豆放下橄...
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家常自制乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃
  • 家常自制乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸四季豆算是川菜裏面比較經典的一道菜餚了,當然屬於乾煸四季豆的做法有很多種,這裏為大家帶來比較家常的做法,簡單易上手,輕鬆就能學會哦!主料四季豆:150g輔料姜:適量蒜:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟姜蒜洗淨備...
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雜錦四季豆如何做簡單又好吃
  • 雜錦四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:250豬肉(肥瘦):120胡蘿蔔:50冬筍:50榨菜:20大蒜(白皮):10輔料植物油:30香油:5胡椒粉:1澱粉(豌豆):13白砂糖:3醬油:15具體步驟1.四季豆洗淨,切頭,尾起根,切粗粒;2.冬筍去殼洗淨,切成筍粒,飛水後盛起候用;3.胡蘿蔔洗淨,切...
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家常潮州欖菜肉碎炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常潮州欖菜肉碎炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:230碎豬肉:230潮州黑欖菜:適量蒜茸:15輔料醬油:適量糖:適量生粉:適量水:適量油:適量具體步驟1.將碎豬肉用醬油、糖、生粉、水、油醃15分鐘;四季豆去頭去尾,折成小段,瀝水(在沸水中燙3-5分鐘左右,四季豆不熟容易...
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家常的芽菜四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常的芽菜四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉(半肥瘦、無皮):250四季豆:1000芽菜:150輔料生薑:適量菜油:適量精鹽:適量水豆粉:適量味精:適量具體步驟1.豬肉剁成肉末,芽菜洗淨切碎,四季豆去筋擇為3~4釐米長的段,洗淨下沸水汆去澀味,撈起先用冷水衝,再晾乾水分,生薑...
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自制乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 自制乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500肉末:30芽菜:60輔料幹辣椒:少許花椒:少許姜:適量蒜:適量鹽:適量糖:少許具體步驟1.肉末加入料酒鹽生粉攪拌醃幾分鐘,四季豆洗淨後切成段,葱薑蒜幹辣椒切末,準備好花椒和芽菜。2.熱鍋冷油倒入四季豆炸5分...
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家常老乾媽乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常老乾媽乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘四季豆大家都吃過,綠色蔬菜對人體非常有營養,能夠補充維生素,所以今天我們就來説説老乾媽炒四季豆,我們不需要準備很多的食材,準備好四季豆和老乾媽,還有一些配菜。這麼好吃的菜肯定很多人想要品嚐吧,那就自己制...
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改良版乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 改良版乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250花椒:15粒豬肉:50鹽:少許姜:2片蒜:2瓣輔料具體步驟1.鍋燒熱,放入洗淨、去筋、切段的四季豆;2.煸炒至四季豆發蔫,失去水分;3.鍋重新燒熱,放少許油,待油燒熱,放入花椒粒爆香4.加入切好的姜、蒜末,煸出香味;5.放...
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四季豆新切法如何做簡單又好吃
  • 四季豆新切法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:適量輔料鹽:適量糖:適量蠔油:適量雞精:適量具體步驟1.最關鍵的是將四季豆斜切,能多斜就多斜,切薄片炒的快2.加少許油3.下入四季豆和少許鹽,由於切片了,很少會出水,油水混合再在大火的作用下很快變色4.變...
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芽菜乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 芽菜乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:適量碎芽菜:適量幹辣椒:適量花椒:適量輔料鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.四季豆撕去老筋,洗淨滴乾水分後斜切成段,幹辣椒剪成粗絲備用。2.鍋內放小塊豬油,與少量菜籽油混合燒熱後,放入四季豆炒到表面微焦...
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蛋黃四季豆如何做簡單又好吃
  • 蛋黃四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹蛋黃:3個四季豆:450輔料小葱:兩根大蒜:3瓣食鹽:1/2茶匙白糖:1/2茶匙雞精:半匙油:適量具體步驟1.四季豆摘洗乾淨備用。將鹹蛋黃壓碎備用。葱切絲蒜切碎備用。2.將加有少量油和1/2茶匙食鹽的水煮沸。將四季豆...
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簡單的泡四季豆如何做簡單又好吃
  • 簡單的泡四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮四季豆:900蒜頭:4個蒔蘿:8根輔料鹽:4茶匙蒸餾蘋果醋:600毫升水:600毫升具體步驟1.將四季豆切成段以便能倒入罐中。2.將四季豆放入鍋中蓋以5釐米的熱水,上蓋煮大約3分鐘至豆變軟但仍堅實。將豆取出倒入冰水過...
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醋薑汁四季豆如何做簡單又好吃
  • 醋薑汁四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:500水:2千升生薑:30輔料香醋:11/2湯匙醬油:2湯匙白糖:1/2茶匙芝麻油:1茶匙具體步驟1.將生薑洗淨,切成小塊,壓出薑汁,放入小碗裏。加香醋混勻後擱5分鐘,讓姜味融入醋汁裏,這樣會產生醋姜的奇特醇香。再加醬油,白...
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簡單版乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 簡單版乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:300公克絞肉:80公克蒜末:1/2茶匙薑末:1/2茶匙太白粉:1/2茶匙水:4大匙辣豆瓣醬:1茶匙醬油:1茶匙鹽:1/4茶匙糖:1/2茶匙輔料具體步驟1.四季豆洗淨,撕去粗絲,切對半備用。2.絞肉加入太白粉抓勻備用。3.熱鍋,加入1/2...
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家常乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃
  • 家常乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸四季豆的做法較為簡單易上手,是一道以四季豆和豬肉為主要原材料炒制而成的特色美食,源自川菜,具有鮮脆爽口、營養等特點。色香味俱全。具有促進食慾、益脾胃等功效。其中,四季豆是常見的蔬菜,具有較高的營...
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辣煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 辣煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹小町1/2包:適量四季豆150公克:適量絞肉40公克:適量紅辣椒1根:適量蒜頭2瓣:適量太白粉少許:適量辣椒醬1包:適量香菇蠔油1小匙:適量糖少許:適量香油1小匙:適量輔料具體步驟1.所有材料洗淨,竹小町切成細條,四季豆切段,...
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家常不辣的乾煸四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常不辣的乾煸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:14分鐘主料四季豆:適量肉末:適量冬菜:適量輔料姜蒜葱末:各準備一些,適量則好生粉:適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量,個人喜好,我是不加的油:平時的兩倍具體步驟1.四季豆去老筋,洗淨,掰成一段一段,本貼是4-6cm,晾乾備用2.切好姜蒜葱...
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美味的乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的乾煸四季豆的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雖然是民資帶有一個豆字,但是四季豆依舊是一道美味的綠色蔬菜類產品哦。富含大量的維生素,是人體維生素的有效來源哦。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的乾煸四季豆的做法,簡單的輔料,加入多種調味品的...
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簡易版	如何做簡單又好吃-自制乾煸四季豆
  • 簡易版 如何做簡單又好吃-自制乾煸四季豆

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料四季豆:一斤輔料蒜:四瓣幹辣椒:適量油鹽:適量具體步驟1.洗乾淨四季豆從中間掐段蒜洗淨切末辣椒洗淨切段2.瀝乾四季豆水分,要是急就放在鍋裏翻兩下,不要放油。水分幹了之後就起鍋倒油,小火放入四季豆。注意此步...
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