![番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法]( "番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（400克）薑末（適量）烹飪番茄醬（1小袋）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄薑汁脆皮蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、開背，去蝦鬚，收拾乾淨後，用鹽、料酒抓勻醃製10分鐘2、大蝦裹幹澱粉3、下油鍋小火煎制4、煎制兩面...
- 11522
![番茄汁餛飩皮怎麼做-番茄汁餛飩皮的做法]( "番茄汁餛飩皮怎麼做-番茄汁餛飩皮的做法")
- “西紅柿又名蕃茄，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。番茄紅素必須在加熱或有油脂的情況下才能被人體吸收，特別是加熱，對增加番茄紅素的吸收格外有益。”食材明細主料西紅柿（2個，380克）麪粉（300克（2份*150克））鹽（2...
- 4957
![番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法]( "番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法")
- “有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦（10個）番茄醬（50克）番茄沙司（30克）薑末（50克）輔料糖（適量）鹽（適量）葱末（適量）料酒（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄姜味蝦的做法步驟1、蝦先在蝦背上劃一刀，取出沙腸後洗淨瀝乾，再用料酒稍醃片刻。2、油鍋置火上，放入適量...
- 32075
![茄汁脆皮黃魚怎麼做-茄汁脆皮黃魚的做法]( "茄汁脆皮黃魚怎麼做-茄汁脆皮黃魚的做法")
- 食材明細主料大黃魚（2條）輔料黃瓜（半根）番茄醬（少許）檸檬汁（少許）鹽（少許）雞粉（少許）料酒（少許）食用油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁脆皮黃魚的做法步驟1、黃魚背部切幾刀2、用鹽，雞精和料酒醃製黃魚5分鐘3、用同樣方式處理第二條黃魚，並在兩條黃魚身上裹上幹澱粉，魚...
- 24643
![脆皮茄汁豆腐怎麼做-脆皮茄汁豆腐的做法]( "脆皮茄汁豆腐怎麼做-脆皮茄汁豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料茄汁（適量）澱粉（適量）醬油（適量）雞精（少許）葱花（適量）紅椒粒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮茄汁豆腐的做法步驟1、豆腐。2、紅椒、葱花。3、用茄汁、醬油、澱粉調成醬汁，備用。4、雞蛋、麪粉。5、加點水拌成雞蛋麪糊。6、...
- 16548
![番茄汁大蝦怎麼做-番茄汁大蝦的做法]( "番茄汁大蝦怎麼做-番茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（六隻）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）番茄醬（適量）豬油（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄汁大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨，去蝦腿蝦線，蝦背劃的深一點，以便入味。2、準備葱姜3、油鍋兩成熱時放入大蝦，4、小火慢慢加熱，可以使蝦頭中的蝦油慢慢...
- 8131
![薑絲番茄蝦怎麼做-薑絲番茄蝦的做法]( "薑絲番茄蝦怎麼做-薑絲番茄蝦的做法")
- “用自制番茄醬烹製一道薑絲番茄蝦，色澤靚麗，酸甜適口，味道極其鮮美，滋補、營養不長肉。”食材明細主料大蝦（16只）番茄醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）葱絲（適量）蒜（適量）醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲番茄蝦的做法步驟1、大蝦洗淨剪掉蝦鬚，挑出蝦線2、備好自...
- 27704
![脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做]( "脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做")
- “豆腐含有豐富的高蛋白，低脂肪，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料雞蛋（1個）番茄醬（2茶匙）麪包糠（4～5大茶匙）糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）嫩豆腐（1塊）鹽（半小勺）麪粉（2茶匙）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮茄汁豆...
- 4180
![茄汁脆皮豆腐怎麼做-茄汁脆皮豆腐的做法]( "茄汁脆皮豆腐怎麼做-茄汁脆皮豆腐的做法")
- “借用某個幼兒園在讀的小屁孩的話説“番茄醬都好吃！”是的，我也愛茄汁，女兒也愛。前幾天在我媽那裏燒過一次茄汁脆皮豆腐，昨天女兒説要吃外婆家那道豆腐，我就屁顛屁顛去做啦！實際上這個菜非常簡單，一句話就能概括：豆腐切塊裹上澱粉，煎到兩面金黃，澆上茄汁就成。但要做好...
- 30081
![薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做]( "薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做")
- “夏日要多吃薑，在拌小涼菜的時候多放些醋和薑末調成魚香口味，可增進食慾更符合養生之道！”食材明細主料紅黃小番茄（適量）輔料薑末（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁兒番茄的做法步驟1、把小西紅柿用鹽水浸泡清洗乾淨。2、用水果刀一切兩...
- 6627
![脆皮番茄豆腐怎麼做-脆皮番茄豆腐的做法]( "脆皮番茄豆腐怎麼做-脆皮番茄豆腐的做法")
- “豆腐含有蛋白質，碳水化合物，不飽和脂肪酸等等，使其有抗癌，抗氧化，抗衰老，滋潤皮膚，養胃益脾的良好功效。豆腐質軟，有很好的營養及功效，是百姓青睞的食品之一。”食材明細主料豆腐（2塊）西紅柿（1個）輔料番茄醬（3湯匙）糖（2湯匙）鹽（一小匙）葱末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮番茄豆...
- 13372
![番茄醬汁蝦怎麼做-番茄醬汁蝦的做法]( "番茄醬汁蝦怎麼做-番茄醬汁蝦的做法")
- “稍微有些酸甜，醬汁兒濃郁，家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料番茄醬（適量）調料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬汁蝦的做法步驟1、主要原料。2、鮮蝦去除蝦線，剪去蝦鬚蝦腳。放油鍋裏炸到酥脆盛出備用。3、...
- 20520
![番茄汁紅薯粉皮怎麼做-番茄汁紅薯粉皮的做法]( "番茄汁紅薯粉皮怎麼做-番茄汁紅薯粉皮的做法")
- “今來一款：番茄汁紅薯粉皮。爽滑可口，勁道美味，家常做法，供大家參考。”食材明細主料紅薯粉（適量）麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）五香粉（適量）蒜（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄汁紅薯粉皮的做法步驟1、取適量紅薯粉用水浸泡。2...
- 15725
![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
- 28979
![茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做]( "茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜...
- 26542
![茄汁脆皮魚怎麼做-茄汁脆皮魚的做法]( "茄汁脆皮魚怎麼做-茄汁脆皮魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（150克）輔料番茄（300克）雞蛋（一個）配料鹽（適量）料酒（適量）糖（65克）醋（適量）玉米澱粉（53克）麪粉（23克）水澱粉（適量）發酵粉（三分之一小勺）水（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁脆皮魚的做法步驟1、收拾好的鯉魚一條150克，最好不要超過150可，太大了不好炸透。番茄3...
- 27377
![番茄脆皮腸炒麪怎麼做-番茄脆皮腸炒麪的做法]( "番茄脆皮腸炒麪怎麼做-番茄脆皮腸炒麪的做法")
- “第一次買的日本脆皮腸，味道不錯，不同於美國的香腸死鹹。”食材明細主料(1-2人份)麪餅（2個）脆皮腸（2條）大番茄（1個）輔料幹炒豉油皇（1.5大匙）葱（2根）玉米油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄脆皮腸炒麪的做法步驟1、用的這個香菇蛋面，可炒可湯，口感不錯。2、番茄去皮切塊，脆皮...
- 27167
![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦（三步法超簡單） 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦（三步法超簡單） 茄汁大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（400克）輔料米醋（10毫升）糖（10g）番茄醬（6ml）葱（1勺）姜（1塊）蒜（2顆）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、步驟A大蝦400克，去蝦線，用1.5克鹽，2克胡椒粉，2毫升料酒醃製2、步驟B將10克白糖，10毫升米醋，6毫升番茄醬再加10毫升水，1克生粉混合均勻3...
- 27875
![番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法]( "番茄醬汁蝦仁怎麼做-番茄醬汁蝦仁的做法")
- “此菜的靈感來自於《法式西餐烹飪基礎》裏的番茄醬汁蒸比目魚，用新鮮番茄做的醬汁味道特別鮮，以前用過新鮮番茄做過比薩醬，的確比罐裝的味鮮美，最近也試過用新鮮番茄醬汁做魚，現在就用這個方法做蝦了，也可以利用剩下的醬汁做意粉，配上蝦球，美美的。”食材明細主料袋裝冰凍蝦（1/2...
- 15181
![番茄脆皮豆腐怎麼做-番茄脆皮豆腐的做法]( "番茄脆皮豆腐怎麼做-番茄脆皮豆腐的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（2袋）洋葱（1個）輔料番茄（2個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄脆皮豆腐的做法步驟1、雞蛋加面調成糊狀備用2、將日本豆腐切約0.5cm厚的圓片，放入麪糊中掛糊3、鍋中放油，炸掛麪胡的豆腐，外表焦黃即可盛出，最後鍋中放油，加入番茄和洋葱翻炒，最後加入炸好的豆...
- 23165
![蜜汁脆皮蝦怎麼做-蜜汁脆皮蝦的做法]( "蜜汁脆皮蝦怎麼做-蜜汁脆皮蝦的做法")
- “脆皮蝦，酸甜可口，把蝦殼去除後掛上糊炸至之後再用白醋和蜂蜜調出酸甜味，做好之後滿屋飄香，有人忍不住撈了一個吃，然後給我豎起了大拇指。掛糊我喜歡用紅薯粉，紅薯粉介於麪粉和生粉之間，口感更佳脆香。經驗之談，這種烹飪方法千萬不要去掛厚厚的糊，因為最後要用酸甜調味，融入整個蝦...
- 4356
![番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法]( "番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法")
- “土豆是冬季常見的食材，青椒土豆是一個比較家常的菜，今天小姿特別做了一些變動，更加爽口！土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
- 18339
![黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦（番茄汁口味） 黃金脆皮蝦怎麼做]( "黃金脆皮蝦的做法 黃金脆皮蝦（番茄汁口味） 黃金脆皮蝦怎麼做")
- “其實蝦是基本上大家都能接受並喜愛的食材，怎麼處理就看料理的人怎麼選擇，今天為大家介紹一道技術含量簡單又富有視覺衝擊力的大菜--脆皮蝦！”食材明細主料大蝦（250g）輔料番茄醬（2大勺）配料生抽（2大勺）料酒（2大勺）砂糖（1平勺）食鹽（少許）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金脆皮蝦的做...
- 14353
![番茄蝦皮蛋湯怎麼做-番茄蝦皮蛋湯的做法]( "番茄蝦皮蛋湯怎麼做-番茄蝦皮蛋湯的做法")
- “給每一餐都離不開湯湯水水的老公做的。放了蝦皮，味道很鮮美。”食材明細主料蝦皮（1小把）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料純淨水（200克）食用油（半湯匙）調料食鹽（1.5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蝦皮蛋湯的做法步驟1、取番茄洗淨。2、切塊，跟蝦皮放一起。3、熱鍋冷油。4、油熱放番...
- 18917
![茄汁脆皮蝦仁怎麼做-茄汁脆皮蝦仁的做法]( "茄汁脆皮蝦仁怎麼做-茄汁脆皮蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁脆皮蝦仁的做法步驟1、蝦仁在背上劃一道並去蝦線。2、蝦仁用乾淨的布擠幹水份，加鹽、胡椒醃製，並打入一個雞蛋加澱粉掛糊。3、油燒至温熱，將掛糊的蝦仁...
- 16983
味味甜
