當前位置:味味甜 >

關於西葫蘆肥牛片煮乾絲的餐飲百科

西葫蘆肥牛片煮乾絲怎麼做-西葫蘆肥牛片煮乾絲的做法
  • 西葫蘆肥牛片煮乾絲怎麼做-西葫蘆肥牛片煮乾絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(100克)乾絲(85克)肥牛片(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆肥牛片煮乾絲的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、乾絲、肥牛片。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和肥牛片,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入乾絲,加...
  • 27079
醬爆西葫蘆片怎麼做-醬爆西葫蘆片的做法
  • 醬爆西葫蘆片怎麼做-醬爆西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料大蒜(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片,大蒜切塊。2、鍋中放油燒熱,放蒜爆香,放入黃豆醬炒香。3、放入西葫蘆,翻炒。4、西葫蘆即將出湯放鹽,拌勻關火。5、盛出。...
  • 27878
土豆西葫蘆片怎麼做-土豆西葫蘆片的做法
  • 土豆西葫蘆片怎麼做-土豆西葫蘆片的做法

  • “一道快手菜,適宜上班族操作,在有限的時間內,做出美味、下飯的小菜。”食材明細主料土豆(50克)西葫蘆(50克)輔料香葱(2根)蒜瓣(2瓣)鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(1克)生抽(4克)小紅椒(適量)蠔油(3克)幹辣椒碎(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆西葫蘆片的做法步驟1、準備好原料:土豆洗淨去...
  • 16356
老乾媽炒西葫蘆片怎麼做-老乾媽炒西葫蘆片的做法
  • 老乾媽炒西葫蘆片怎麼做-老乾媽炒西葫蘆片的做法

  • “這道菜一點都不辣哦,西葫蘆片本身很清淡卻受到豆豉醬豐富口感的轟擊,味道豐富了很多,好吃不好吃,試試就知道O(∩_∩)O”食材明細主料西葫蘆(400克)輔料葱(50克)配料老乾媽豆豉醬(一大匙)花椒粉(一小匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒西葫蘆片的做法步驟1、全部原料:西葫...
  • 16836
炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法
  • 炒西葫蘆絲怎麼做-炒西葫蘆絲的做法

  • 食材明細主料西葫蘆瓜(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆絲的做法步驟1、將西葫蘆瓜切絲,小米椒改刀,喜歡原味,沒放蒜瓣。2、熱鍋下食用油將小米椒煸軟。3、放入西葫蘆絲,大火翻炒軟。4、放入鹽炒兩分鐘左右。5、出少量汁...
  • 19720
西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法
  • 西葫蘆炒筍片怎麼做-西葫蘆炒筍片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)筍(適量)葱(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片,春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱,先下入筍片翻炒,再下入西葫蘆翻炒,加少許水燜一會3、加鹽、白砂糖、生抽調味,撒上葱花,翻炒均...
  • 6806
西葫蘆炒肉片怎麼做-西葫蘆炒肉片的做法
  • 西葫蘆炒肉片怎麼做-西葫蘆炒肉片的做法

  • 食材明細主料瘦肉片(適量)西葫蘆(一個)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒肉片的做法步驟1、瘦肉片裏面加一點點鹽,料酒,生抽,澱粉抓勻醃製十分鐘入味。2、西葫蘆切成薄片備用。3、鍋內放油燒熱,然後放入醃好的瘦肉,...
  • 19991
牛肉西葫蘆煮年糕怎麼做-牛肉西葫蘆煮年糕的做法
  • 牛肉西葫蘆煮年糕怎麼做-牛肉西葫蘆煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)西葫蘆(120克)熟牛肉(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉西葫蘆煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、西葫蘆(已清洗)、熟牛肉(已切片)2、將已清洗好的西葫蘆和年糕放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接...
  • 21209
拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法
  • 拌西葫蘆絲怎麼做-拌西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆涼拌是頭一次,感覺不錯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黑胡椒(少許)香油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、清洗西葫蘆不需要去皮。2、用擦子擦出長絲。3、擺盤。4、放好調味料。...
  • 26995
蒜片炒西葫蘆怎麼做-蒜片炒西葫蘆的做法
  • 蒜片炒西葫蘆怎麼做-蒜片炒西葫蘆的做法

  • “口感清甜,營養美味,是一道美味快手菜~”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆去皮切成絲,大蒜去衣切成薄片備用。2、熱鍋入豬油,放入蒜片煸炒出香味。3、放入西葫蘆大火翻炒,淋入...
  • 6518
香煎西葫蘆片的做法 #雞蛋美食#香煎西葫蘆片 香煎西葫蘆片怎麼做
  • 香煎西葫蘆片的做法 #雞蛋美食#香煎西葫蘆片 香煎西葫蘆片怎麼做

  • “最簡單的家常菜,換個吃法,營養又美味,好吃又漂亮,無肉不歡的小朋友也能吃上一盤。做法極其簡單,西葫蘆裹上面粉蘸上蛋液這麼一煎,蘸點椒鹽,別有一番滋味,常吃西葫蘆可除煩止渴潤燥。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。有潤澤肌膚,調節人體代謝,減肥...
  • 25205
西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法
  • 西葫蘆絲餅怎麼做-西葫蘆絲餅的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆絲餅的做法步驟1、西葫蘆去瓤,切絲,加鹽攪拌均勻,放置20分鐘攥幹水分。2、加雞蛋、海米攪拌均勻。3、喜歡吃黑胡椒可以加點。4、不粘鍋刷油,兩面金黃即可。5、很好的早餐。...
  • 9631
西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做
  • 西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製十分鐘。4、適量油煸香蒜白。5、下入醃製好的牛肉滑散...
  • 13409
牛肉片炒西葫蘆怎麼做-牛肉片炒西葫蘆的做法
  • 牛肉片炒西葫蘆怎麼做-牛肉片炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料牛肉片(250克)西葫蘆(220克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材:牛肉片(已清洗)、西葫蘆(已清洗切成片)。2、在牛肉片里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的幹澱...
  • 31866
酸辣西葫蘆片怎麼做-酸辣西葫蘆片的做法
  • 酸辣西葫蘆片怎麼做-酸辣西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)輔料葱(適量)幹辣椒(兩個)醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、葱斜刀切片,辣椒切段。3、鍋中熱油,倒入葱,辣椒爆香。4、倒入西葫蘆翻炒。5、斷生後加入醋。6、出鍋前加入適量鹽翻炒均勻即可。7、...
  • 4285
西葫蘆炒肉片的做法 簡單的美味--西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做
  • 西葫蘆炒肉片的做法 簡單的美味--西葫蘆炒肉片 西葫蘆炒肉片怎麼做

  • “是時候不喜歡吃西葫蘆,總覺得味道怪怪的。但是媽媽做的西葫蘆炒肉片,還是可以接受的。而且還非常愛吃。哥哥姐姐説我嘴饞,想吃肉。。。哈哈從小就愛吃肉木有辦法。。西葫蘆炒肉片是一道簡單的家常小炒。做法簡單,味道卻很鮮美。西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消...
  • 24061
清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法
  • 清炒西葫蘆片怎麼做-清炒西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)大蒜(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西葫蘆片的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆改刀切成薄片,米椒切粒,大蒜頭拍碎。3、起鍋燒油。4、油七成熱時下西葫蘆。5、加米椒和大蒜頭翻炒均勻斷生至軟。6、加...
  • 12812
快炒西葫蘆片怎麼做-快炒西葫蘆片的做法
  • 快炒西葫蘆片怎麼做-快炒西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)輔料蒜片(適量)小米椒(一個)調料豬油(適量)蠔油(半勺)生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒西葫蘆片的做法步驟1、葫蘆洗淨。2、切片,放鹽醃製5分鐘,這樣會殺出水分。3、辣椒、蒜切好。4、葫蘆片過一遍清水,去除鹽味。5、適量...
  • 12466
肉片炒西葫蘆怎麼做-肉片炒西葫蘆的做法
  • 肉片炒西葫蘆怎麼做-肉片炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(175克)熟豬肉(95克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、熟豬肉2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將熟豬肉放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下...
  • 11906
拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做
  • 拌西葫蘆絲的做法 清爽涼菜~拌西葫蘆絲 拌西葫蘆絲怎麼做

  • “鮮嫩多汁的西葫蘆,切絲涼拌,清爽可口。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料蒜(適量)香菜(適量)撈汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨,切薄片。2、薄片,切細絲。3、調汁,香菜,蒜切末,適量的蠔油,撈汁,糖,拌勻醃製一會兒,入味。4、吃飯前,調製好的...
  • 13774
炒西葫蘆片怎麼做-炒西葫蘆片的做法
  • 炒西葫蘆片怎麼做-炒西葫蘆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西葫蘆洗淨備用。3、西葫蘆切片,放入蒜末和葱末。4、青椒改刀切塊。5、番茄切塊備用。6、鍋中...
  • 11736
鹹肉西葫蘆煮粉絲怎麼做-鹹肉西葫蘆煮粉絲的做法
  • 鹹肉西葫蘆煮粉絲怎麼做-鹹肉西葫蘆煮粉絲的做法

  • “家常菜~~~~~~鹹肉西葫蘆煮粉絲”食材明細主料西葫蘆(165克)鹹肉(85克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉西葫蘆煮粉絲的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切開)、鹹肉(已切開)、粉絲2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的西葫蘆...
  • 7058
香乾西葫蘆煮臘鴨腿怎麼做-香乾西葫蘆煮臘鴨腿的做法
  • 香乾西葫蘆煮臘鴨腿怎麼做-香乾西葫蘆煮臘鴨腿的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(130克)西葫蘆(140克)香乾(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾西葫蘆煮臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、西葫蘆(已清洗切片)、香乾(已切片)。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨腿下入清水鍋中煮開煮上6分鐘。4...
  • 26261
肉片燒西葫蘆怎麼做-肉片燒西葫蘆的做法
  • 肉片燒西葫蘆怎麼做-肉片燒西葫蘆的做法

  • “我兒子喜歡吃的菜”食材明細主料西葫蘆(1個)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆清洗乾淨2、切成薄片3、豬肉切片4、鍋中加適量油燒熱5、放葱花和薑絲炒出香味6、放肉片翻炒7、炒變色加料酒繼續...
  • 18630
西葫蘆炒雞片怎麼做-西葫蘆炒雞片的做法
  • 西葫蘆炒雞片怎麼做-西葫蘆炒雞片的做法

  • “西葫蘆又叫做茭瓜。原產地在北美洲。現在也是大部分家中的家常菜了。西葫蘆的皮薄、果肉厚,含有豐富的維生素和水分,經常食用能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。今天用雞片一起炒了!”食材明細主料西葫蘆(1個)雞胸肉(180克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)薑汁(1勺)熱炒鮮露(2勺)葱花(少許...
  • 19979
專題