![生蠔吐沙用放鹽嗎]( "生蠔吐沙用放鹽嗎")
- 放食用鹽。生蠔加食用鹽浸泡就可以吐沙，吐沙後烹飪口感更好。烹飪韭菜炒生蠔，將生蠔混合韭菜入鍋，加少量澱粉進行翻炒。還可以加雞蛋、蒜末、辣椒醬等翻炒。製作生蠔餅，將生蠔肉用鹽、料酒等醃漬，裹上生粉、雞蛋、麪包糠放入油裏煎炸。除此之外，生蠔還可以製作烤生蠔。...
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![花蛤吐沙用白酒泡可以嗎]( "花蛤吐沙用白酒泡可以嗎")
- 可以。用白酒不僅可以讓花蛤吐沙，其效果也是非常快速顯著，因為白酒的刺激性比較大，可以快速的刺激花蛤吐沙，但也因為白酒的刺激性較大，不宜長時間的浸泡花蛤，這樣非常容易導致花蛤大量死亡，其實也可以選擇在清水中加入鹽，模擬花蛤的生長環境，這樣可以讓花蛤吐沙也能保證花蛤的存活...
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![花甲去沙用鹽泡多久]( "花甲去沙用鹽泡多久")
- 1-2小時。首先買回來的花甲肉中有沙子，會影響食用中的口感，將花甲放入水中，在水中加入一勺鹽，在浸泡的過程中花甲會慢慢吐出舌頭，將沙子慢慢的吐出來，食用口感會更好，而且乾淨又衞生，在花甲吐出沙子後，撈出用清水清洗幾遍就可以食用了。...
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![沙葱的用途]( "沙葱的用途")
- 沙葱屬於百合科多年生草本植物，無論是食用價值還是藥用價值都很高，又叫蒙古韭菜，可想而知，它的屬性耐乾旱，可以生長在沙漠地區。而且沙葱的生命力非常頑強，如果稍微有濕潤的沙地，還可以生長的很茂盛，現在的人們慢慢還把沙葱作為園林培養植物，也是很耐看的。沙葱，蒙古韭(Alliummongo...
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![烤魚能用巴沙魚嗎]( "烤魚能用巴沙魚嗎")
- 可以。巴沙魚相對其他魚來説魚肉是更軟嫩的，加上巴沙魚沒有刺更是使得巴沙魚深受歡迎。在做烤魚時，可選擇的配菜主要有撒尿牛丸、金針菇、腐竹、千頁豆腐、土豆片、白蘿蔔片、玉米腸、魔芋豆腐、蝦丸等等。在烤魚當中，可以放入幾片檸檬片來減少腥味。...
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![蛤蜊吐沙用多少鹽]( "蛤蜊吐沙用多少鹽")
- 鹽和水比例為1:100。蛤蜊土沙時，可以在盆中添加鐵勺或鐵釘，這樣能使蛤蜊吐沙又快又幹淨。蛤蜊別名蛤，分佈於沿海地區，可以用於製作蛤蜊炒雞蛋、蛤蜊燉豆腐、清炒蛤蜊、蛤蜊炒韭菜等美食。蛤蜊購買後需要儘快烹飪，不宜放置過久，以免蛤蜊變質。...
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![巴沙魚用不用焯水]( "巴沙魚用不用焯水")
- 不用。巴沙魚肉質肥美細膩，味道鮮美，不用焯水，焯水過後會使魚肉表面變鬆散，肉質發柴，影響口感。巴沙魚是冷凍品，在製作巴沙魚時候只需要把魚肉解凍後就可以了，香煎或者水煮魚都是非常適合的，因為巴沙魚土腥味重，所以不建議清蒸和燉湯。...
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![水果沙拉用什麼味沙拉醬]( "水果沙拉用什麼味沙拉醬")
- 原味或者香甜味的沙拉醬。用原味或者香甜味的沙拉醬不僅可以很好的保留水果原本的風味，而且還可以在很大程度上提升水果的口味。在做水果沙拉的時候要注意選用正確的水果，最好選用西瓜，梨，葡萄，芒果等保存時間長而且不易變色的水果。...
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![蔬菜沙拉胡蘿蔔用不用煮熟]( "蔬菜沙拉胡蘿蔔用不用煮熟")
- 不用。蔬菜沙拉中的大部分青菜是不用煮的，可以直接食用，比如黃瓜、西紅柿、大白菜、芹菜、胡蘿蔔、白蘿蔔等都可以直接切成絲或者切成片直接食用的，但是像含澱粉豐富的食材，如土豆，山藥等需要煮熟之後食用。要挑選新鮮的蔬菜，浸泡和清洗乾淨。...
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![文蛤用吐沙子嗎]( "文蛤用吐沙子嗎")
- 需要。文蛤這類貝殼類產品，因為生活環境有許多泥沙，如果製作之前不提前吐沙，吃的時候就很容易滿嘴沙子。若只是清水浸泡，緊閉的文蛤不容易將沙子排出，可以在清水裏加入鹽，鹽可以刺激貝殼的胃從而使文蛤大量吐沙，這樣浸泡十分鐘左右即可。...
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![蔬菜沙拉用哪種沙拉醬]( "蔬菜沙拉用哪種沙拉醬")
- 香醋沙拉醬、玉米沙拉醬。沙拉醬有很多種類，海鮮沙拉醬、玉米沙拉醬、香醋沙拉醬、火腿沙拉醬、蛋黃沙拉醬等等。製作蔬菜沙拉可以放香醋沙拉醬和玉米沙拉醬。製作水果沙拉可以放玉米沙拉醬，也可以放酸奶。製作肉類的沙拉，可以放火腿沙拉醬。...
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![沙棘汁功效作用]( "沙棘汁功效作用")
- 我們經常喝沙棘汁，你知道沙棘汁的功效和作用嗎？有哪些功效和作用呢？沙棘汁營養價值也很高，而且味道美味。所以有很多的療效。所以沙棘汁也經常被人們利用，而且有很好的生津解渴。那麼今天就來看看各種沙棘汁的功效與作用有哪些吧！一、功效和作用沙棘的果實可以直接吃，沙棘汁也是...
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![炒板栗用的沙子是什麼沙子]( "炒板栗用的沙子是什麼沙子")
- 石英砂。在炒制板栗的時候，需要用到沙子，是因為擔心鐵鍋受熱快，會導致板栗不能均勻受熱，出現一半炒糊，另一半沒熟的情況。現在炒板栗都是用石英砂，建議選擇沙子的時候，儘量選擇個頭較大一些的，因為沙子要在鍋中不停的翻炒，會打磨掉沙子的稜角。...
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![蔬菜沙拉用酸奶還是沙拉醬]( "蔬菜沙拉用酸奶還是沙拉醬")
- 沙拉醬。蔬菜沙拉是日常比較普遍的美食，是用新鮮的蔬菜、沙拉醬、檸檬汁、食用鹽、黑胡椒粉等食材製作而成的。製作蔬菜沙拉也可選用圓白菜、娃娃菜、小番茄、黃瓜、生菜、西生菜、香菜、胡蘿蔔等。製作蔬菜沙拉的過程中也可以添加適量的鮮奶油，做好的蔬菜沙拉香味會更加濃...
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![長沙旺角清粥加盟費用用用是多少？]( "長沙旺角清粥加盟費用用用是多少？")
- 餐飲提問：長沙旺角清粥加盟費用用用是多少？諸葛小亮126回答：長沙旺角清粥加盟費用？長沙旺角清粥加盟費用？久大念回答：我們邵東有一家，不過真的好像香港的旺角一樣，裏面很亂，我都看到他們的玻璃被砸了好多次。東風渠水怪86回答：建議不要去加盟，就我個人而言，我覺得旺角清粥一般不會有...
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![沙拉菜用哪種沙拉醬]( "沙拉菜用哪種沙拉醬")
- 1、亨氏沙拉醬，比較符合中國人的口味百年國內品牌。2、好樂門沙拉醬適合口味清淡的人羣。3、丘比沙拉醬適合喜歡口感濃郁，要求營養成分價值的人羣。4、冠利香草沙拉醬適合追求低卡的人羣。5、樂喜瑞沙拉醬是蛋黃醬，食用價值高。...
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![巴沙魚可以做成哪些美食-巴沙魚用不用去皮]( "巴沙魚可以做成哪些美食-巴沙魚用不用去皮")
- 大家愛吃魚嗎?聽説過巴沙魚嗎?巴沙魚是非常著名的淡水魚，倒不是它有多麼稀有和珍貴，而是巴沙魚沒有骨頭和刺，肉質十分鮮美，所以深受廣大吃貨們的喜愛，那麼現在疑問來了，巴沙魚用不用去皮?怎麼做才好吃呢?一、巴沙魚用不用去皮巴沙魚是生長於瀾滄江湄公河的一種淡水魚，並不是多麼...
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![自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬]( "自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬")
- “這個百搭萬用沙茶醬，做法簡單，非常香，可以拌麪，炒肉，也可以做火鍋沾醬。”食材明細主料五香粉（15g）糖（20g）醬油（150g）植物油（300g）柴魚片（100g）蝦米（50g）魚乾（100g）去皮蒜頭（100g）辣椒粉（50g）熟白芝麻（100g）去皮花生（100g）油葱酥（100g）麻油（2大匙）輔料葱（3根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制萬用沙...
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![水果沙拉用煉乳還是沙拉醬]( "水果沙拉用煉乳還是沙拉醬")
- 沙拉醬。製作水果沙拉可以選用沙拉醬製作，製作出來的沙拉味道更加濃郁。也可以將沙拉醬和煉乳混合搭配使用，做出來的水果沙拉口感會更加豐富。製作水果沙拉沒有沙拉醬或煉乳，也可以用酸奶代替。製作水果沙拉的過程中可以酌情添加蜂蜜，口感會更香甜。...
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![冰沙粉怎麼用]( "冰沙粉怎麼用")
- 冰沙粉怎麼用？冰沙粉一般都是帶水果味的原粉、天然膠、香料與砂糖、奶精相互混合而成，一般是用於製作沙冰的原料。許多沙冰的製作都不能離開它。它起着至關重要的作用。冰沙粉放在冰沙裏使的冰沙更柔軟可口更好吃。下面就給大家介紹了冰沙粉的用法。冰沙粉怎麼用一、冰沙粉...
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![沙螺的功效與作用]( "沙螺的功效與作用")
- 對於沙螺的瞭解，應該很多人不是很清楚，但是現在餐桌上也是經常見到的，對於它的功效與作用，知道的人就更為數不多了，那我們就一起來詳細瞭解一下吧。我們可以通過上網查詢或者找一些關於沙螺的書籍來學習，真正明白之後會吃的心裏更加舒服。一、沙螺是什麼如果大家喜歡喝湯的話，那...
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![水果沙拉能用番茄沙拉醬嗎]( "水果沙拉能用番茄沙拉醬嗎")
- 可以。用番茄沙拉醬製作水果沙拉，口感會更豐富。沙拉醬，起源地中海米諾卡島，製作的主料包括雞蛋和食用油等。沙拉醬的品種繁多，包括肉類沙拉醬以及水果類沙拉醬等，其中肉類沙拉醬又可以分為黑胡椒沙拉醬、辣椒沙拉醬等，蔬菜類的沙拉醬可以分為海鮮沙拉醬、玉米沙拉醬等。...
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![豆沙是用什麼做的]( "豆沙是用什麼做的")
- 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，它主要的食材就是豆子這些了，而豆類食品我們大家都知道，它的營養價值是非常高的，比如它的脂肪含量非常少，這樣就不容易造成我們身體的肥胖了，那我們介紹一下豆沙是用什麼做的。豆沙是用什麼做的豆沙是一般是由紅豆或是綠豆加入油、糖...
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![生菜沙拉沙拉用泡鹽水嗎]( "生菜沙拉沙拉用泡鹽水嗎")
- 用。使用生菜製作沙拉時，將生菜的葉片剝下來，放入淡鹽水中浸泡10分鐘，再用清水反覆沖洗即可，這樣可以將生菜清洗的更加乾淨。清洗後的生菜，可以撕成小塊，添加適量的黃瓜丁、小番茄、苦苣、洋葱、胡蘿蔔等食材製作沙拉。做好的生菜沙拉需要儘快食用，不宜放置過久。...
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![炒板栗用的沙子]( "炒板栗用的沙子")
- 天氣一涼，栗子上市，街頭巷尾到處都瀰漫着炒板栗的香氣，讓人食慾大增。炒板栗不僅好吃，主要板栗的營養價值極高，所以深受大家的喜愛。那麼大家知道炒板栗用的沙子是什麼樣子的嗎？今天就來為大家解開疑惑。一、炒板栗用的沙子石英砂。炒板栗用的沙子並不是普通的沙子，而是叫做石英...
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味味甜
