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關於泰式椰香菠蘿飯的餐飲百科

泰式椰香菠蘿飯怎麼做-泰式椰香菠蘿飯的做法
  • 泰式椰香菠蘿飯怎麼做-泰式椰香菠蘿飯的做法

  • 食材明細主料隔夜米飯(適量)菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)腸(適量)豌豆米(適量)輔料咖喱醬(適量)椰漿粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式椰香菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:菠蘿切小塊,儘量取中間的硬芯兒(汁少);胡蘿蔔,大蝦,腸和洋葱切小丁;豌豆米洗淨。2、鍋中放入咖喱醬...
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泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿一整個:適量米飯一碗:適量青椒一個:適量培根三片:適量雞蛋一個:適量咖喱粉:適量輔料具體步驟1.按照4:1的比例切開菠蘿,少的部分留着裝飾2.掏空五分之四部分的菠蘿,可以用刀切下再掏比較容易3.掏出的菠蘿肉...
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泰國菠蘿飯怎麼做-泰國菠蘿飯的做法
  • 泰國菠蘿飯怎麼做-泰國菠蘿飯的做法

  • “去過一趟泰國隊對那邊做的泰國菠蘿飯很喜歡,所以特地在家也做了一次”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)臘肉(適量)輔料葱花(適量)蛋(適量)洋葱(適量)配料咖喱醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)泰國菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿橫切切半,挖肉,備用,一個可以做兩個菠蘿飯2、切好洋葱、...
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椰香菠蘿奶酥怎麼做-椰香菠蘿奶酥的做法
  • 椰香菠蘿奶酥怎麼做-椰香菠蘿奶酥的做法

  • “眼下是菠蘿季,營養專家建議菠蘿要熟着吃,而且菠蘿富含不溶性膳食纖維、芳香物質和有機酸,纖維質地粗粗的和酸酸甜甜的口感,配上椰蓉的醇香和黃油的奶香,椰香菠蘿奶酥是一款做法簡單、應季的小點心。”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)糖粉(50克)細砂糖(20克)奶粉(10克)輔料雞蛋...
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正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能説好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半個)輔料咖喱粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
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泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹鬥(無油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎麼做
  • 泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹鬥(無油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎麼做

  • “以前做泰式咖喱蟹是先將蟹下油鍋,但這次嘗試進行無油製作,保證健康的同時又滿足味蕾”食材明細主料愛爾蘭麪包蟹(一隻)輔料料酒(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)薄荷葉(少許)泰式咖喱(少許)椰漿(200ml)芝士(一片)鹽(少許)雞精(少許)魚露(極少)辣油(極少)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖喱...
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泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯怎麼做-泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯的做法
  • 泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯怎麼做-泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯的做法

  • “泰國菜是我很喜歡的美食之一,當然也少不了這道經典的泰式咖喱菠蘿飯。炒飯看似簡單,實則不然。炒飯是用來考廚師水平的一道菜,要做到米飯一粒粒分明鬆散,不黏連,不糊,是很不容易的。同時對炒飯來講也不能太多油,吃完飯,碗底都是油也是不對的。咖喱在東南亞國家菜品中使用比較廣...
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泰國菠蘿炒飯怎麼做-泰國菠蘿炒飯的做法
  • 泰國菠蘿炒飯怎麼做-泰國菠蘿炒飯的做法

  • “菠蘿炒飯是一道材料搭配豐富,營養非常均衡的家常炒飯。菠蘿炒飯是具有泰國風味和特色的泰式菠蘿炒飯。做法上與傳統的泰式菠蘿飯有少許差別。”食材明細主料大蝦(10只)蜜臘腸(1根)雞蛋(2個)鳳梨(1個)隔夜米飯(2碗)玉米粒(少許)腰果(10個)洋葱(少許)青豆粒(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蠔油(適量)魚露...
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泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做
  • 泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做

  • “夜深了,你餓不餓?我做一盤泰式椰香蛤蜊給你吃呀!獨特的口感,鮮美無比的肉質,一口咬下去的那種滑嫩,還有湯汁的濃郁香氣,滿滿都是温暖的治癒感。”食材明細主料蛤蜊(適量)平菇(適量)香茅草(適量)輔料檸檬(適量)香菜(適量)大蒜(適量)生薑(適量)小洋葱(適量)黃油(適量)椰漿(適量)辣醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工...
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菠蘿甜飯放椰漿嗎
  • 菠蘿甜飯放椰漿嗎

  • 可以放。製作菠蘿甜飯時,添加椰漿,做出來的菠蘿甜飯口味會更好,香味也會更濃郁。製作菠蘿甜飯時,沒有椰漿,可以不添加,或是使用純椰子粉代替。菠蘿甜飯是由菠蘿、米飯、椰漿、玉米粒、臘腸等食材製作而成的美食。菠蘿甜飯烹飪的時間不宜過久,以免菠蘿的酸味過重。...
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泰式菠蘿飯的做法 泰式菠蘿飯🍍 泰式菠蘿飯怎麼做
  • 泰式菠蘿飯的做法 泰式菠蘿飯🍍 泰式菠蘿飯怎麼做

  • “媽媽從泰國旅遊回來,一直懷念那裏的菠蘿飯,於是我就用心做給媽媽和姥姥吃!”食材明細主料大蝦(100克)青豆(50克)菠蘿(100克)玉米(50克)白蘑菇(50克)大米飯(200克)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(5克)糖(3克)油(10ml)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式菠蘿飯的做法步驟1、做好前期準備工作,分別將大蝦去...
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泰式菠蘿炒飯有雞蛋嗎
  • 泰式菠蘿炒飯有雞蛋嗎

  • 基本沒有。每個人的口味以及烹飪方式不同,製作泰式菠蘿炒飯的時候也可以不添加雞蛋。泰式菠蘿炒飯是泰國經典菜餚,來源泰國,製作的主要材料包括菠蘿、米飯,輔料包括黃紅莧菜、洋葱、蝦仁、青豆、玉米粒、胡椒粉、魚露、食用鹽等。製作泰式菠蘿炒飯使用的輔料,可以根據喜好酌情...
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泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 泰式鮮蝦咖喱菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘泰國菜一直都比較喜歡吃,口味比較偏甜酸辣。總體來講不會那麼的刺激。而其中經典的一道菜絕對就是這個咖喱菠蘿飯了。咖喱菠蘿飯是以米飯、咖喱粉、菠蘿、玉米、豌豆、黃瓜、火腿腸、雞蛋為主要材料,再輔以...
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泰式鮮蝦菠蘿飯的做法 飄香泰式鮮蝦菠蘿飯 泰式鮮蝦菠蘿飯怎麼做
  • 泰式鮮蝦菠蘿飯的做法 飄香泰式鮮蝦菠蘿飯 泰式鮮蝦菠蘿飯怎麼做

  • 食材明細主料成熟菠蘿(一個)大蝦仁(5個)青椒(一個)青豆(適量)黃油(15克)雞蛋(一個)米飯(半碗)洋葱(3分之一個)紅椒(一個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)姜粉(1克)料酒(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式鮮蝦菠蘿飯的做法步驟1、準備好所有食材,菠蘿如圖直立後從三分之一處切開2、用廚房刀沿四邊切...
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泰式椰香芒果飯如何做簡單又好吃
  • 泰式椰香芒果飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:2杯芒果:2個椰漿:1聽輔料白糖:適量具體步驟1.大米淘洗乾淨備用2.往電飯鍋注入平時煮飯的水量的原味椰漿,家一大勺白糖,攪拌均勻,然後開始煮,如果米少,那就用來蒸3.米飯煮上以後開始準備芒果4.芒果一切兩...
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泰式椰香咖喱蟹怎麼做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎麼做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季節。但其實五月份也不錯。五月份的梭子蟹個頭不大,但肉還是挺足的。我個人覺得,個頭大的螃蟹,最佳的烹調方式就是清蒸,因為蟹的原味就非常鮮美,只需簡單的姜醋汁,就已經足以,過多的調味料會掩蓋螃蟹本身的鮮甜。這種個頭不大,但肉又很多的比較...
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正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃
  • 正宗泰式菠蘿炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:一個隔夜米飯:兩碗輔料胡蘿蔔丁:適量洋葱丁:適量青豆丁:適量舊莊蠔油:適量魚露:適量具體步驟1.把蝦收拾好,用料酒醃製2.收拾菠蘿,去掉1/4,留3/4,用刀順菠蘿壁劃到底,再中間劃出格子,然後用勺子挖出果肉,取出一到兩塊...
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泰式菠蘿飯如何做簡單又好吃
  • 泰式菠蘿飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:適量菠蘿:適量胡蘿蔔:少許青豆:少許腰果:少量輔料具體步驟1.蝦仁在油裏滑一下2.青豆和胡蘿蔔先燜熟3.蛋炒飯和青豆蘿蔔丁翻炒,下入蝦仁和菠蘿丁,最後下入腰果...
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泰式菠蘿海鮮飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮飯的做法
  • 泰式菠蘿海鮮飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮飯的做法

  • “陰雨連綿的假日,煮一餐酸酸甜甜,顏色亮麗的泰式海鮮菠蘿飯!瞬間心情也晴朗起來!”食材明細主料雞蛋(3g)菠蘿(一隻)蝦仁(100g)魷魚粒(50g)玉米粒(30g)培根粒(20g)青豆(50g)泰國米(250g)胡蘿蔔粒(30g)輔料泰國黃咖喱(少許)魚露(少許)鹽(少許)雞精(少許)椰漿(少許)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式菠...
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泰式菠蘿海鮮炒飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮炒飯的做法
  • 泰式菠蘿海鮮炒飯怎麼做-泰式菠蘿海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)雞肉(適量)泰國米(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料胡椒粉(適量)紅甜椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泰式菠蘿海鮮炒飯的做法步驟1、把菠蘿在1/4處切開,不需要去皮,小心手,菠蘿硬,當然把菠蘿立起來,然後從葉子這裏下刀去切...
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泰式菠蘿飯怎麼做-泰式菠蘿飯的做法
  • 泰式菠蘿飯怎麼做-泰式菠蘿飯的做法

  • “酸酸甜甜適合夏天的美味。”食材明細主料米飯(500g)菠蘿(分之一)蝦仁(100g)輔料青豆(30g)胡蘿蔔碎(1根)瑤柱(少許)雞蛋(2個)調料咖喱粉(2勺)蠔油水(50g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)泰式菠蘿飯的做法步驟1、鮮蝦仁。2、胡蘿蔔碎。3、青豆煮一下待用。4、菠蘿塊。5、雞蛋米飯。6、蛋...
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椰香菠蘿飯的做法 臻鮮·椰香菠蘿飯 椰香菠蘿飯怎麼做
  • 椰香菠蘿飯的做法 臻鮮·椰香菠蘿飯 椰香菠蘿飯怎麼做

  • “知食分子都喜歡的椰香菠蘿飯,看看你學會了嗎?明天就是高考了,各位學子加油呀,十二年寒窗苦讀定不會辜負你們!”食材明細主料米飯(1碗)菠蘿(1個)輔料咖喱(適量)椰漿(適量)胡蘿蔔(30g)黃瓜(70g)幹蝦皮(20g)培根(100g)調料橄欖油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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泰式菠蘿蝦怎麼做-泰式菠蘿蝦的做法
  • 泰式菠蘿蝦怎麼做-泰式菠蘿蝦的做法

  • 食材明細主料蜜菠蘿(半個)大蝦(10個)輔料料酒(適量)泰式甜辣醬(適量)鹽(適量)生粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅蘿蔔(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰式菠蘿蝦的做法步驟1、將大蝦洗淨剝好,挑蝦線,蝦尾保留,用牙籤固定備用2、用生粉、麪粉、雞蛋清加少許水...
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泰式咖喱椰香大紅蝦的做法 泰式咖喱椰香大紅蝦(健康無油) 泰式咖喱椰香大紅蝦怎麼做
  • 泰式咖喱椰香大紅蝦的做法 泰式咖喱椰香大紅蝦(健康無油) 泰式咖喱椰香大紅蝦怎麼做

  • “通常製作泰式咖喱蝦會先下油鍋,我將其進行了改良,用無油的方式製作,實現健康和美味的統一”食材明細主料阿根廷大紅蝦(6個)輔料鹽(少許)雞精(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)泰式咖喱(少許)椰漿(200ml)薄荷葉(少許)料酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰式咖喱椰香大紅蝦的做法步驟1...
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泰式菠蘿蝦球怎麼做-泰式菠蘿蝦球的做法
  • 泰式菠蘿蝦球怎麼做-泰式菠蘿蝦球的做法

  • “又是水果季,新鮮水果紛紛上市,有些水果特別適合入菜,比如菠蘿酸酸甜甜,肉魚蝦都很好搭,這款菠蘿蝦球也是我家的至愛菜,用番茄醬和甜辣醬裹汁,酸甜帶辣非常美味!”食材明細主料菠蘿(適量)鳳尾蝦仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料番茄醬(適量)甜辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)生粉(適量)雞精(適...
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