![糯米大米壽司的做法 簡單又好吃^糯米大米壽司 糯米大米壽司怎麼做]( "糯米大米壽司的做法 簡單又好吃^糯米大米壽司 糯米大米壽司怎麼做")
- “今天早餐用糯米和大米兩樣米做了壽司,感覺特別好吃的,下次還要做.這次做的比上次簡單,但真的很不錯”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）海苔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）配料辣椒醬（適量）壽司醬（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米大米壽司的做法步...
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![做壽司糯米和大米比例是多少]( "做壽司糯米和大米比例是多少")
- 1:1。用壽司糯米通用水量為一碗米對應一杯水，假如超出五碗米，應該減少最後一碗米飯的些許水量，再用高壓鍋將飯煮熟，並且在拌飯的時候用力均勻，這樣弄出的壽司飯又軟又香，再將均勻攪拌好的壽司飯用冷風機吹冷，再放進冰箱冷藏一段時間即可。...
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![好吃的糯米壽司如何做簡單又好吃]( "好吃的糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我非常喜歡吃壽司，所以自己買了一些工具經常自己在家做，非常方便。而且簡單和壽司店的也沒有太大差別。糯米壽司是我做的比較多的，主要食材就是糯米、海苔、臘腸、玉米粒還有一些菇等。可以説非常的營養均衡...
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![壽司米是糯米嗎]( "壽司米是糯米嗎")
- 不全是。家庭版的壽司可以不用加糯米，直接用隔夜的冷飯或者是放涼後的冷飯把食材放在卷竹上面卷緊切片就可以了，但是外面售賣的壽司米通常是普通米和糯米按照一定比例混合而成，這樣蒸出來的壽司米不僅具有普通米的香氣，而且糯米的成分也會使得口感更加粘綢有嚼勁。...
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![壽司用什麼糯米好]( "壽司用什麼糯米好")
- 日本珍珠米。這種米肥小而稍微帶些甜味，口感上比較的佳。在製作壽司前糯米要放在蒸鍋裏蒸熟，大概蒸30-40分鐘，蒸制好的米飯放涼備用。壽司的口味有很多種有金槍魚壽司，水果壽司，奧爾良雞肉壽司，生菜沙拉壽司等，根據食材的不同，種類也不相同。...
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![壽司大米和糯米的比例]( "壽司大米和糯米的比例")
- 大米和糯米10:1或者5:1都可以。大米和糯米比例的區別在於喜不喜歡吃糯米，若不喜歡吃糯米可以選擇比例少的。製作壽司時，把大米和糯米洗乾淨放置半個小時，米和水等量放入電飯鍋煮熟，煮熟之後再悶10-15分鐘，等到大米和糯米涼了之後就可以製作壽司了。大米和糯米要煮的稍硬一些才...
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![簡單可口的糯米壽司如何做簡單又好吃]( "簡單可口的糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘向大家介紹的這款糯米壽司是日本的傳統美食，它的外形十分樸實無華，具有簡單容易、材料豐富多元、易於飽腹等特點，是家庭的必備美食。紫菜的特殊香氣和米飯的熱氣混在一起，香脆可口又口感十足，那麼，下面就讓我們...
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![壽司是用糯米嗎]( "壽司是用糯米嗎")
- 不是。正宗的日本壽司是用專門的壽司米，即日本珍珠米制作。但在日常生活中，建議用糯米和黏米混合着做。假如只用糯米的話，黏性過多；只用大米的話，粘性不夠，口感不好，所以建議用糯米和大米按照1：1的比例混合做，這樣做出來的壽司口感佳。...
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![壽司中的米飯是糯米嗎]( "壽司中的米飯是糯米嗎")
- 不是。壽司中的米飯是大米和糯米混合而成的。壽司中的米粘度大，容易定型，是由於在米中添加了特有的壽司醋的原因。壽司底部的大米顆粒飽滿，可選擇東北大米或日產大米。壽司上部的三文魚、金槍魚等要選擇最新鮮的食材。保存壽司時需冰箱保鮮，這樣可以延長其保存時間。...
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![美味的糯米壽司如何做簡單又好吃]( "美味的糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米壽司是一道中式的日式點心，也是一道很美味的米飯食品。它是以糯米、海苔、雞蛋等為主要食材製作而成，製作方法簡單但步聚卻繁瑣，需有耐心，居家生活學會此點心可以為生活增添更多的趣味。糯米壽司的成品鮮...
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![美味三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃]( "美味三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味三鮮糯米壽司，壽司非常的美味，做法卻十分的簡單。三鮮糯米壽司，嚼起來的口感特別的好，讓人讚不絕口。原材料也是菜市場隨處可見的，價格便宜。想吃壽司，再也不用大老遠跑去外面的店買了，自己在家就可以製作。...
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![做壽司用大米還是糯米]( "做壽司用大米還是糯米")
- 糯米和大米混合做。因為傳統日本壽司所用的是專用做壽司的壽司米，這種大米黏性比較好，但在日常生活中，平常不太會專門去買這種米，若只用糯米，黏性足夠，但過於黏糊，用普通大米，黏性不夠，影響口感，所以最好的就是用糯米和大米混合來做。...
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![做壽司用大米還是糯米-壽司準備材料需要哪些]( "做壽司用大米還是糯米-壽司準備材料需要哪些")
- 壽司呢是日本的，但是現在在中國也是非常的流行，不僅是很多人在外面的壽司店買壽司吃，很多人還直接買原材料在家裏去學着做壽司，因為畢竟自己在家做的比外面的乾淨安全，而且自己買材料做話的錢也是比較少的，那麼，壽司準備材料需要哪些?做壽司用大米還是糯米?一、壽司準備材料需要...
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![壽司飯大米糯米比例是多少]( "壽司飯大米糯米比例是多少")
- 1.5：1。配好的壽司醋要趁米飯熱的時候拌入，這樣米飯可以更加的吸收壽司醋的香味。米飯晾涼後才可以進行包卷，否則海苔會遇熱變軟，失去香脆口感。米飯上可以放置炸雞排、火腿、蝦仁等食材，能讓米飯更加美味可口。做好的壽司可以直接食用，也可以添加沙拉醬、番茄醬等豐富其口感。...
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![祕製黑糯米壽司如何做簡單又好吃]( "祕製黑糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑糯米壽司的味道用美味兩個字來形容是遠遠不夠的，看起來圓圓的形狀，黑色的糯米飯卷在裏面，外面包着一層海苔。吃起來從外入內的酥脆香軟，熱乎乎的黑糯米咬上一口還粘粘的，多嚼兩口味道更佳。而且裏面的胡蘿蔔...
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![壽司加糯米嗎]( "壽司加糯米嗎")
- 加。壽司的做法多樣，可根據個人喜好來選擇食材。比如三文魚壽司，其需要的食材有米飯、海苔、沙拉醬、小黃瓜、火腿腸、三文魚、醬油、壽司醋、鹽。在將米飯鋪在海苔上時需要注意的是前端1cm不要鋪米飯，否則很難收口。並且在將弄好的壽司切塊的時候要每切一次，刀片就過下清水...
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![壽司米飯要加糯米嗎]( "壽司米飯要加糯米嗎")
- 壽司是大家非常喜歡吃的日式料理當中的一種主食，它主要是用壽司米飯加上海苔製作而成的，吃上去非常的可口美味。那大家知道製作壽司的時候，用壽司米飯要加糯米嗎？現在就來告解開大家心中的疑惑。一、壽司米飯要加糯米嗎不需要如果是真正的壽司米飯的話，它裏面是不需要加糯米飯...
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![好吃的三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃]( "好吃的三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘也許你吃過三鮮面，吃過三鮮豆皮，但是三鮮糯米壽司你吃過嗎？沒有吃過？沒關係，下面小編來為你來介紹一下。用三鮮做成餡，包在糯米里面做成的壽司，不僅味道鮮美，香氣飄逸，就連糯米也滲入了三鮮的味道，口感真是特別的棒...
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![做壽司的米飯是糯米還是大米]( "做壽司的米飯是糯米還是大米")
- 都可以。製作壽司使用的米，既可以選用大米，也可以選用糯米。製作壽司時，可以使用大米和糯米一起製作，比例為4:1即可，做出來的壽司口感會更好。壽司是日本的傳統美食，屬於日本料理，製作的食材豐富，包括米飯、壽司醋、海鮮、芥末、海苔、肉鬆、雞蛋、火腿腸等。...
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![壽司用大米還是糯米]( "壽司用大米還是糯米")
- 都用。製作壽司時，將大米和糯米混合使用，做出來的壽司口感會更好。使用大米和糯米制作壽司時，比例為4:1即可。製作壽司所用的米，需要提前浸泡，做出來的壽司口感會更加粘糯。壽司是日本傳統的美食，製作的食材豐富。吃不完的壽司，可以放在常温陰涼處存放，或是冰箱冷藏保存。...
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![壽司用米飯還是糯米飯]( "壽司用米飯還是糯米飯")
- 兩者混合着做。做壽司的時候若是隻有米飯，做出來的壽司口感較硬，若是隻用糯米則會過於軟糯，最好是將兩者混合着做，這樣做出來的壽司軟糯適中。做壽司需要用到海苔片、米飯、黃瓜、蘿蔔條、肉鬆、壽司醋等食材，可以根據自己的口味適當增加食材的種類。...
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![做壽司用大米做好還是用糯米做好]( "做壽司用大米做好還是用糯米做好")
- 大米中夾雜一些糯米，這樣可以增加米飯的粘度。壽司米飯加入壽司醋可以調節米飯的甜度，使得米飯食用起來更加的清爽酸甜開胃，淋過醋的米飯配上魚肉、海鮮、魚子醬、沙拉、蔬菜、海苔等各鍾配料製作成味道鮮美可口的壽司。米飯除了可以製作成壽司，也可以製作成肉鬆飯糰、油條飯...
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![鮮香三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃]( "鮮香三鮮糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘鮮香三鮮糯米壽司是一道經典的美味小吃，壽司從韓國流傳過來，以特殊的吃法美秒的口感而被人們所喜愛，三鮮糯米壽司是由香乾，豆角，糯米為原料搭配製作而成，豐富的配料不僅帶來豐富的口感，更使得壽司的營養更加豐富...
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![家常黑糯米壽司如何做簡單又好吃]( "家常黑糯米壽司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糯米壽司一聽這一道菜，可能覺得非常容易製作，但實際上，對於這樣一道看似簡單的菜，要做好卻不是説起來的那麼簡單。這一道菜的製作關鍵，其實主要在製作過程中對火候的控制。在選擇好材料之後，如何合理安排烹調...
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![做壽司是用糯米嗎]( "做壽司是用糯米嗎")
- 現在的年輕人都喜歡吃壽司，一方面是因為它的美味，另一方面是受流行因素的影響，所以很多人都喜歡吃壽司，那麼壽司是什麼做的呢，平時吃壽司的時候大家都知道是米，可是是什麼米，是大米還是糯米呢，那麼做壽司是用糯米嗎？做壽司用糯米嗎很多網友在一些書上看到説做壽司要用比較粘稠的米...
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味味甜
