當前位置:味味甜 >

關於香煎香芹杏鮑菇怎麼做的餐飲百科

香煎香芹杏鮑菇怎麼做-香煎香芹杏鮑菇的做法
  • 香煎香芹杏鮑菇怎麼做-香煎香芹杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)香芹(兩小根)輔料鹽(適量)玉米油(適量)丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎香芹杏鮑菇的做法步驟1、備好所有食材。2、香芹清洗乾淨切成段(葉子不要浪費也同樣好吃的),杏鮑菇切成約1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否則會變得有...
  • 32474
黑胡椒香煎杏鮑菇怎麼做-黑胡椒香煎杏鮑菇的做法
  • 黑胡椒香煎杏鮑菇怎麼做-黑胡椒香煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1-2根)輔料小葱(適量)小米椒(1個)蒜瓣(3個)黑胡椒(適量)蒸魚豉油(1匙)油(2匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,葱,蒜,小辣椒,黑胡椒,蒸魚豉油準備好,沒有蒸魚豉油的話可以用生抽代替。2、杏鮑菇切片7-8毫米厚,切片之後的杏鮑菇單面交...
  • 18890
魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老...
  • 29960
香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做
  • 香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做

  • “我的愛好一陣一陣的,喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道,韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。這些個菜,出鏡率多高啊~!O(∩_∩)O~這道《美味小食:香辣杏鮑菇》很適合嗜辣族,外焦裏嫩,麻辣鮮香。喜歡吃辣的同志們可要試試哦~!”食材明細主料杏鮑菇(2個)小米辣(適量)葱...
  • 32557
香芹杏鮑菇炒肉絲怎麼做-香芹杏鮑菇炒肉絲的做法
  • 香芹杏鮑菇炒肉絲怎麼做-香芹杏鮑菇炒肉絲的做法

  • “條件所限,沒有炒鍋,只好用一個小小的烤涮一體鍋來炒菜。沒有炒勺,就用一個小調羹代替了。”食材明細主料肉絲(150克)輔料香芹(少許)杏鮑菇(半根)調料葱(少許)花椒(少許)幹辣椒(2個)豆瓣醬(1勺)白糖(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)洋葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹杏鮑菇炒肉絲的做法步...
  • 25052
香煎香芹杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 香煎香芹杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香芹:2根杏鮑菇:2根輔料鹽:適量油:適量沙拉汁:1包具體步驟1.備好所有食材。2.香芹清洗乾淨切成段(葉子不要浪費也同樣好吃的),杏鮑菇切成約1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否則會變得有韌性,沒有那種肉肉的口...
  • 19281
煎杏鮑菇的做法 低脂少油煎杏鮑菇 煎杏鮑菇怎麼做
  • 煎杏鮑菇的做法 低脂少油煎杏鮑菇 煎杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(6個)鹽(適量)黑胡椒粒(適量)輔料油(少許)原味(口味)未知(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、洗乾淨的杏鮑菇切片加入鹽水中泡30分2、鍋內加入少許油燒熱加入杏鮑菇片分次煎軟3、將煎好的杏鮑菇加入鍋中加入鹽和黑胡椒開中大火翻炒4、最後裝盤。小竅門這道菜簡單又鮮美。...
  • 30940
煎杏鮑菇怎麼做-煎杏鮑菇的做法
  • 煎杏鮑菇怎麼做-煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料植物油(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨瀝乾,切段,再切花刀。2、不粘鍋洗淨,抹乾。3、中火,倒油,晃勻。4、放入杏鮑菇,煎黃。5、1分鐘翻面。6、調料加...
  • 12289
蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
  • 10244
沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法
  • 沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法

  • “把杏鮑菇和茄子素與素扯在一起就像我之前做過的番茄炒茄子,乍聽起來有點風馬牛不相及,但事實證明,無肉勝有肉。記得去年侄女滿月擺家宴的時候,爸媽竟然把杏鮑菇和豬肚炒在一起,眾所周知我媽做的豬肚又厚又脆無人能敵,但這兩樣東西在一起魚目混珠,好吃的口感也出奇地難分伯仲。...
  • 20400
黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法 黑椒大蝦配香煎杏鮑菇 黑椒大蝦香煎杏鮑菇怎麼做
  • 黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法 黑椒大蝦配香煎杏鮑菇 黑椒大蝦香煎杏鮑菇怎麼做

  • “簡單的一道西式菜餚。本想把牛油果醬擠成水草,結果比野草還難看,好在味道不壞。”食材明細主料蝦(3只)杏鮑菇(4片)牛油果(半個)檸檬(四分之一個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒大蝦香煎杏鮑菇的做法步驟1、將蝦洗淨,剪開背部去掉蝦線。2、在...
  • 17480
香煎黑椒杏鮑菇怎麼做-香煎黑椒杏鮑菇的做法
  • 香煎黑椒杏鮑菇怎麼做-香煎黑椒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)輔料油(1勺)鹽(1小勺)黑胡椒粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎黑椒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個2、將杏鮑菇切片3、平底鍋熱油4、將杏鮑菇片擺入鍋中5、將兩面煎至微黃成熟6、撒一點鹽7、最後撒一些黑胡椒粉就可以吃啦小竅門小火慢煎...
  • 17384
豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做
  • 豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做

  • “簡單食材,簡單的烹飪,最能成就美味!”食材明細主料杏鮑菇(五個)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)輔料雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)蒜(六瓣)葱(三根)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、蒜切末,葱切碎,杏鮑菇撕成條3、杏鮑菇用開水煮兩分鐘撈...
  • 22095
魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材料備齊,木耳泡水。2、杏鮑菇,木耳,胡蘿蔔。青椒切絲。蒜,...
  • 31501
香煎麻辣杏鮑菇怎麼做-香煎麻辣杏鮑菇的做法
  • 香煎麻辣杏鮑菇怎麼做-香煎麻辣杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)蒜泥(適量)葱花(適量)糖(適量)芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎麻辣杏鮑菇的做法步驟1、食材洗淨備用2、撕成條備用3、取平底鍋,裏刷一層油後,放入撕好的杏鮑菇煎熟,在煎的過程中適量刷些油4、煎好後放入調料拌...
  • 11121
香煎杏鮑菇的做法 菜鳥也能做的【香煎杏鮑菇】 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 菜鳥也能做的【香煎杏鮑菇】 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUwMjM1NTgzMg==”食材明細主料杏鮑菇(1個)五花肉(適量)輔料青豆(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一個,切成厚片,筷子一根,斬斷劈成小木架,厚...
  • 26718
香煎杏鮑菇片的做法 自制美味可口的小零食——香煎杏鮑菇片 香煎杏鮑菇片怎麼做
香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “最近爸爸來我們家裏玩,一進廚房,看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都説杏鮑菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因,答日:“吃來水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~~先將杏鮑菇煎出金黃色澤,再同山椒醬炒勻,撒上葱花~~~難...
  • 21914
香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法
  • 香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切後片,兩面再切十字花刀。2、杏鮑菇切好後入開水鍋焯一下,蘑菇類我喜歡先焯水再做。3、葱蒜切末備用。4、杏鮑菇焯好後過涼...
  • 31467
杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做
  • 杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做

  • “杏鮑菇雞蛋餅--視覺上很清新,口感也絕對清爽,不油膩,非常適合在這炎熱的夏季食用。這道小餅是無意中做的,當時只是想消滅掉做煎三香時的邊角料,沒想到美味就這樣誕生了,呵呵。美食不能獨享,自然要與愛美食的你一起分享啦。”食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)配料...
  • 23545
家常菜香煎香芹杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜香煎香芹杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:2根香芹:2根輔料沙拉汁:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.備好所有食材。2.香芹清洗乾淨切成段(葉子不要浪費也同樣好吃的),杏鮑菇切成約1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否則會變得有韌性,沒有那種肉肉的口...
  • 5227
香煎土豆杏鮑菇怎麼做-香煎土豆杏鮑菇的做法
  • 香煎土豆杏鮑菇怎麼做-香煎土豆杏鮑菇的做法

  • “非常簡單又美味的小炒,杏鮑菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不來試試呢”食材明細主料杏鮑菇(一個)土豆(一個)輔料洋葱(半個)配料鹽(1勺)雞精(1勺)糖(半勺)老抽(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土豆杏鮑菇的做法步驟1、洗淨杏鮑菇,切片同時準備切土豆成小塊,切洋...
  • 20066
椒鹽香煎杏鮑菇怎麼做-椒鹽香煎杏鮑菇的做法
  • 椒鹽香煎杏鮑菇怎麼做-椒鹽香煎杏鮑菇的做法

  • “俺們這小破地兒,一年四季菜市場都是那老三樣,吃的牙都倒了,好不容易開了個大點的超市,終於看到一些之前不常賣的菜類了,這個杏鮑菇也是,以前偶爾有賣,還貴的嚇人,現在好了,六塊錢一斤,只要花上三塊錢,又能炒上一盤了。一直都很喜歡杏鮑菇的味道和口感,平時有時用來炒肉,有時,就乾脆像...
  • 20004
魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我是最近幾年才在市場裏看到賣杏鮑菇的。起初買回家也只...
  • 7216
香芹炒杏鮑菇怎麼做-香芹炒杏鮑菇的做法
  • 香芹炒杏鮑菇怎麼做-香芹炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料香芹(2小把)杏鮑菇(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒杏鮑菇的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、香芹切段,杏鮑菇切條。3、熱油,下姜蒜。4、先下香芹,斷生後下杏鮑菇,直到杏鮑菇軟身。5、下鹽調味即可上桌。...
  • 4218
專題