![蒜香蒸海味怎麼做-蒜香蒸海味的做法]( "蒜香蒸海味怎麼做-蒜香蒸海味的做法")
- 食材明細主料海蝦乾（適量）魚乾（適量）輔料朝天椒（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）配料海鮮醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸海味的做法步驟1、海蝦乾、魚乾用水泡10分鐘左右濾去水份，朝天椒、香菜、葱、蒜頭切碎2、把海蝦乾、魚乾...
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![蒜香海帶怎麼做-蒜香海帶的做法]( "蒜香海帶怎麼做-蒜香海帶的做法")
- “好久沒有吃海帶了，買了幹海帶，泡了一片，能吃兩頓呢。”食材明細主料幹海帶（1片）蒜（5瓣）輔料食用油（3勺）香菜（2棵）調料蠔油（1勺）醬油（10克）十三香粉（半勺）鹽（3克）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海帶的做法步驟1、海帶泡發後切絲放入開水中煮2分鐘，蒜切碎，香菜切小段。2、起油鍋放入食...
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![蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法]( "蒜蓉蒸海蔘怎麼做-蒜蓉蒸海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）輔料大蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸海蔘的做法步驟1、蒜用搗蒜器搗成蒜蓉備用，鍋中放入40克油，七分熱後改小火，放入蒜蓉。2、煸炒至金黃後，倒入適量東古醬油，稍燉10秒後放入少許雞精，關火。3、將煸好的蒜蓉淋...
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![清蒸蒜香栗子味南瓜怎麼做-清蒸蒜香栗子味南瓜的做法]( "清蒸蒜香栗子味南瓜怎麼做-清蒸蒜香栗子味南瓜的做法")
- “最近小孩吵着要吃栗子味南瓜，又怕他上火。就來款清蒸南瓜！”食材明細主料栗子味南瓜（半個）輔料蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜香栗子味南瓜的做法步驟1、把南瓜切好擺盤，蒜米搗碎。2、蒜粒撒在南瓜上，放入鍋裏蒸。3、鹽、定粉加入涼開水，調成澱...
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![葱薑蒜蒸海魚怎麼做-葱薑蒜蒸海魚的做法]( "葱薑蒜蒸海魚怎麼做-葱薑蒜蒸海魚的做法")
- “蒸魚少不了葱薑蒜，但還有一招不能少，不但祛腥而且增香，那就是魚蒸好後灑上胡椒粉和葱花，淋上滾油。”食材明細主料海魚（3條）葱（10克）姜（10克）蒜頭（20克）輔料油（10毫升）生抽（15毫升）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱薑蒜蒸海魚的做法步驟1、魚宰殺乾淨，去淨水分。2、...
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![蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蝦的做法]( "蒜蓉粉絲蒸海蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蝦的做法")
- “九陽鐵釜第三代T5，有着1700克的內膽，剛做了咖喱飯，今天特意用了蒸，蒜蓉粉絲蒸海蝦，很棒啊，選擇了蒸煮鍵，15分鐘搞定，完全可以勝任這種海鮮的蒸煮，一起來吧。。。”食材明細主料海蝦（300克）粉絲（20克）大蒜（12瓣）輔料生薑（1塊）生抽（2勺）白糖（3克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉...
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![香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做]( "香蒜粉絲蒸的做法 香蒜粉絲蒸蝦 香蒜粉絲蒸怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（半斤）粉絲（50克）輔料蒜（3粒）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（１茶匙）白糖（１茶匙）芝麻油（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蒜粉絲蒸的做法步驟1、蝦、蒜2、粉絲用清水浸泡30分鐘。3、把蒜切成蒜蓉，加上以上調料拌勻備用。4、把蝦的須和蝦頭的尖尖給剪掉，用刀由蝦的...
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![蒜香烤海虹怎麼做-蒜香烤海虹的做法]( "蒜香烤海虹怎麼做-蒜香烤海虹的做法")
- “海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海紅具有很高的營養價值，被人們稱為“海中雞蛋”。《本草綱目》中記載貽貝有...
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![蒜香蒸茄怎麼做-蒜香蒸茄的做法]( "蒜香蒸茄怎麼做-蒜香蒸茄的做法")
- 食材明細主料蒜瓣（一頭）茄子（兩個）輔料香腸（一根）芝麻（適量）葱（適量）蝦米（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蒸茄的做法步驟1、將茄子洗淨切成小條蒸熟，鍋裏儘量多放些水，大火蒸至熱氣蒸騰，調製小火慢蒸十分鐘2、將茄子洗淨切成小條蒸熟，鍋裏儘量多放些水，大火蒸至熱氣蒸...
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![海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做]( "海蜆蒸蒜蓉的做法 原只海蜆蒸蒜蓉 海蜆蒸蒜蓉怎麼做")
- “新鮮的海蜆鮮美多汁，營養豐富，多麼好吃哪。”食材明細主料海蜆（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜆蒸蒜蓉的做法步驟1、新鮮的海蜆只只生猛2、用鋼絲球刷乾淨表面3、用小刀把尖角處削幾下，能看到一條小縫，那是嘴巴的位置，把刀...
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![蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉海蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法")
- “女兒愛吃蝦，但是市場那些淡水蝦一般不敢買，所以都換成吃海蝦，有點海水鹹鹹的鮮味，夏天熱，不愛炒菜的可以多嘗試蒸煮菜。”食材明細主料海蝦（10個）絲瓜（1條）粉絲（1段）輔料蒜頭（3個）紅圓椒（1塊）黃圓椒（1塊）綠圓椒（1塊）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉海蝦蒸絲瓜的做法步驟1、大火蒸5分...
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![蒜香海帶苗怎麼做-蒜香海帶苗的做法]( "蒜香海帶苗怎麼做-蒜香海帶苗的做法")
- “微辣，鹹香，海帶苗口感脆嫩，好吃極啦。”食材明細主料海帶苗（適量）輔料姜（適量）山茶油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海帶苗的做法步驟1、適量鹽漬海帶苗洗淨浸泡10分鐘。2、切成二指段。3、水開焯一兩分鐘。4、撈入碗中...
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![蒜蓉海虹蒸粉絲怎麼做-蒜蓉海虹蒸粉絲的做法]( "蒜蓉海虹蒸粉絲怎麼做-蒜蓉海虹蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料海虹肉（250克）綠豆粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）葱花（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海虹蒸粉絲的做法步驟1、煮適量開水，把粉絲放入燙軟後撈出（約1分鐘）2、把粉絲均勻鋪在盤子裏3、均勻碼上海虹4、把蒜頭壓成蒜蓉，炒鍋燒熱倒入適量油，放入蒜蓉炒出...
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![海蝦蒜香面怎麼做-海蝦蒜香面的做法]( "海蝦蒜香面怎麼做-海蝦蒜香面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）海蝦（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蝦蒜香面的做法步驟1、海蝦解凍。2、蝦去腸。3、蝦身剪開。4、鍋子燒熱放入蝦。5、兩面煎熟。6、放入蒜蓉。7、煮熟麪條。8、拌入鍋裏。9、煮熟雞蛋和青菜。10、淋...
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![蒜香蒸雞怎麼做-蒜香蒸雞的做法]( "蒜香蒸雞怎麼做-蒜香蒸雞的做法")
- 食材明細主料家雞（半隻）葱（1顆）薑片（3塊）大蒜（5粒）蠔油（2勺）生抽（1勺）輔料水（50ml）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蒸雞的做法步驟1、將所需材料準備好，姜葱蒜洗淨切好。2、上鍋入水燒開。3、放入蒸架，將雞放在蒸架上放上薑片。4、蓋上鍋蓋，用大火隔水蒸15分鐘或20分鐘至熟。5、取出...
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![蒜香上海青怎麼做-蒜香上海青的做法]( "蒜香上海青怎麼做-蒜香上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）鹽（少許）碗汁香油（少許）蠔油（少許）生粉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香上海青的做法步驟1、上海青泡洗乾淨，一切二。2、準備點蒜末，小米辣沒入鏡(一開始沒打算放，後來覺得放點視覺更好看)。3、鍋裏水燒開，放鹽，油...
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![蒜香小海蟹怎麼做-蒜香小海蟹的做法]( "蒜香小海蟹怎麼做-蒜香小海蟹的做法")
- 食材明細主料小海蟹（500克）蒜瓣（4粒）薑絲（適量）辣椒（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香小海蟹的做法步驟1、把小海蟹洗乾淨，把蓋子打開，把蟹腮去掉，然後對半切開2、炒鍋加熱放入蒜粒、辣椒、薑絲爆香3、放入小海蟹翻炒變色4、加入半碗水，放入蠔油...
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![蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法]( "蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法")
- “8月中下旬南海開漁，海鮮正是肥美時候，秋膘貼起來。”食材明細主料海蝦（12只）蒜頭（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸海蝦的做法步驟1、蝦開邊去蝦線蝦腸，準備好蒜蓉。2、用鹽醬油油把蒜蓉調好備用。3、把蝦擺好盤。4、均勻澆上調好的蒜蓉...
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![蒜香海帶絲怎麼做-蒜香海帶絲的做法]( "蒜香海帶絲怎麼做-蒜香海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶（1片）大蒜（2瓣）輔料植物油（1勺）香菜（1棵）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1/2匙）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香海帶絲的做法步驟1、海帶泡發切絲，鍋中水開後放入海帶絲煮5分鐘後撈出瀝乾。2、鍋中加入植物油，放入蒜末炒香。3、放入海帶絲炒勻。4、加入生抽，蠔油和鹽，放入...
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![蒜頭豆豉蒸海魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸海魚的做法]( "蒜頭豆豉蒸海魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸海魚的做法")
- 食材明細主料海魚（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）姜姜（適量）配料豆豉（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉蒸海魚的做法步驟1、海魚洗乾淨放入碟子。2、把蒜頭、姜、豆豉鋪到魚上。3、撒上少許胡椒粉、少許鹽。4、放入鍋裏隔水大火蒸六分鐘。5、打開鍋蓋把葱花撒到魚上...
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![蒜蓉豆豉蒸海鱸怎麼做-蒜蓉豆豉蒸海鱸的做法]( "蒜蓉豆豉蒸海鱸怎麼做-蒜蓉豆豉蒸海鱸的做法")
- “廣東人愛吃清蒸魚，估計很多人會覺得海鱸這樣吃浪費了，覺得這種吃法適合做腥味重又便宜的家魚，其實，當你天天吃膩了清蒸，久了換種口味也挺好的，至於用什麼魚，看自己日常的飲食習慣吧。”食材明細主料海鱸（2條）豆豉（30g）蒜蓉（30g）薑蓉（30g）泰椒（3個）輔料白糖（10g）鹽（少許）蒸魚豉油（2茶匙）花生油（1...
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![蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法]( "蒜蓉粉絲蒸海蠣怎麼做-蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法")
- 食材明細主料海蠣子（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）清水（適量）植物油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸海蠣的做法步驟1、粉絲冷水泡軟2、冷凍海蠣解凍沖洗乾淨3、將泡好的粉絲鋪在容器底部。4、上面碼好海蠣5、入蒸鍋，上汽後蒸10--15分鐘。6、...
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![蒜香上海菜怎麼做-蒜香上海菜的做法]( "蒜香上海菜怎麼做-蒜香上海菜的做法")
- “家常菜！”食材明細主料上海青（500克）輔料蒜（1個）小米椒（3個）醬油（1勺）蠔油（1湯匙）水澱粉（適量）食鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香上海菜的做法步驟1、上海青清洗乾淨。2、蒜切碎，小米椒切細。3、鍋中水加1勺鹽煮開。4、放入上海青焯熟。5、撈出擺好。6、熱鍋倒...
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![蒜頭豆豉蒸海鱔怎麼做-蒜頭豆豉蒸海鱔的做法]( "蒜頭豆豉蒸海鱔怎麼做-蒜頭豆豉蒸海鱔的做法")
- 食材明細主料海鱔（適量）豆豉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭豆豉蒸海鱔的做法步驟1、首先將配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已經處理好的海鱔切成小塊裝盤，放少許鹽、胡椒粉、生粉醃片刻。3、把跺好的配料均勻地鋪到海鱔上，再撒上...
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![蒜香蒸蝦怎麼做-蒜香蒸蝦的做法]( "蒜香蒸蝦怎麼做-蒜香蒸蝦的做法")
- “蒜蒸蝦是一道不錯的廣東粵菜，做法簡單，如果愛懶一族的你又不想廚房烏煙脹氣的話，這道菜你值得一試。”食材明細主料鮮蝦（12個）大蒜（1棵）幹黑豆示（1匙）香菜（1棵）玉米油（2湯匙）輔料鹽（1/2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒸蝦的做法步驟1、將蝦洗淨去須。2、撥掉蝦殼，留住蝦頭蝦...
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味味甜
