![自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法]( "自制健康油饃怎麼做-自制健康油饃的做法")
- “油饃頭，是油條的一種變形”食材明細主料麪粉（適量）純牛奶（一盒）糖（適量）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）大豆油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油饃的做法步驟1、準備原料2、麪粉過篩，加發酵粉、糖、牛奶、鹽、橄欖油打成麪糰，入到温暖處醒發3、醒發後再繼續打，把...
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![自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法]( "自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法")
- “辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下，簡單，營養美味。香酥可口，比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹（二根）輔料幹辣椒麪（一匙）調料白糖（少許）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）燒烤粉（半匙）孜然粉（少許）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康辣條的做法步驟1、我們把幹...
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![自制健康肉鬆-健康肉鬆]( "自制健康肉鬆-健康肉鬆")
- 食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料葱（幾根（大葱小葱都行））八角（2個）肉蔻（1個）生薑（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裏脊肉500g、去掉肉皮、筋、油等！2、順着紋理切3毫米厚片！3、放高壓鍋中，開蓋煮沸，撇去浮！4、加入兩顆八角、...
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![家庭自制健康油條-健康油條]( "家庭自制健康油條-健康油條")
- “向來難以抵擋酥脆食物的誘惑，每次看到街邊賣油條的，都忍不住停下腳步買幾根解饞，後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條，於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉（200克）水（110克）輔料油條蓬鬆劑（5克）鹽（2克）糖（2克）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭自制健康油條的做法步驟1、...
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![自制健康奶油-健康奶油]( "自制健康奶油-健康奶油")
- 食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順着一個方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛奶，油，糖不停的打啊打（至少將牛奶，油糖分為四等份分次放入...
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![自制健康紅油麻辣燙怎麼做-自制健康紅油麻辣燙的做法]( "自制健康紅油麻辣燙怎麼做-自制健康紅油麻辣燙的做法")
- “麻辣燙、火鍋、串串，調味品都差不多，味道也差不多，就是吃的方式不同。一直有廚友要火鍋、麻辣燙的方子，小美這裏沒有方子~真的沒有方子，只有家常調味品的做法，隨隨便便做一鍋紅丹丹的麻辣燙出來，連紅油都沒放呢，最後發現不用紅油味道已經很正，顏色也好。製作時只需要注意炒料就...
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![假日午餐——自制健康油條-健康油條]( "假日午餐——自制健康油條-健康油條")
- “早就打算自制油條，拖拖拉拉了很久，終於如願以償。早飯後，就開始工作，為了吃的健康，吃的舒服，累點兒也值了哈。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料酵母（5克）糖粉（20克）水（150克）雞蛋（一個）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、原料如圖。2、將所有材料放入麪包桶...
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![自制油條健康的早餐之選的做法 自制油條--健康的早餐之選 自制油條健康的早餐之選怎麼做]( "自制油條健康的早餐之選的做法 自制油條--健康的早餐之選 自制油條健康的早餐之選怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（400g）輔料酵母（4g）鹽（5g）雞蛋液（35g）温開水（185g）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油條健康的早餐之選的做法步驟1、準備材料2、2.酵母裏倒入些温水，這個温水是185g裏面的，靜止約3-5分鐘，溶解之後放進麪粉裏3、3.接着把所有材料都放進去，温水可以慢慢添加，覺...
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![健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法]( "健康自制麻葉怎麼做-健康自制麻葉的做法")
- “油炸麻葉，是春節的小零食，這東西有的地兒吃鹹口，有的地兒吃甜口。不管它叫啥，都充滿了年味。”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康自制麻葉的做法步驟1、麪粉加入黑芝麻、少許鹽，用清水活成硬麪團，上面條面壓成片。2、壓好的面片...
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![自制健康好吃的油條怎麼做-自制健康好吃的油條的做法]( "自制健康好吃的油條怎麼做-自制健康好吃的油條的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（5克）色拉油（15克）雞蛋（適量）輔料水（150~160克）小蘇打（2克）鹽（3克~4克）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康好吃的油條的做法步驟1、1、將麪粉放入面盆中依次加酵母加小蘇打加鹽拌勻後加入水加雞蛋再加入色拉油和成光滑的麪糰2、2，揉好的麪糰非常...
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![自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做]( "自制健康油條的做法 【開封】自制健康油條 自制健康油條怎麼做")
- “油條，經典的早餐，配上胡辣湯或豆沫，在家鄉的早晨，大街小巷中有很多的這種早餐小攤，每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰（適量）蛋清（適量）輔料調和油（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備使用發麪團來做炸油條，經過二次發酵...
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![自制健康油條的做法 【自制健康油條】---無任何添加、超詳細步驟製作健康油條 自制健康油條怎麼做]( "自制健康油條的做法 【自制健康油條】---無任何添加、超詳細步驟製作健康油條 自制健康油條怎麼做")
- “自結束學生生涯後，再也沒有吃過外面賣的油條，十幾年如一日的堅持，想想自己還是蠻有毅力的，哈哈。我不吃可以，架不住我們家的兩位吃貨的饞癮啊，於是，造就了我對油條的研究。自己在家制作油條也有兩三年的時間了，當時也查了很多關於製作油條的方法，很多方子都加有添加劑，比如油條膨...
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![健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做]( "健康自制薯條的做法 【閩南】健康自制薯條 健康自制薯條怎麼做")
- “土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋！因含有超高澱粉及蛋白質，成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪，做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等....在洋快餐進入中國那麼多年薯條一直是很多人的最愛特別是小孩子，喜歡那口感爽脆鹹香沾...
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![自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法]( "自制健康油條怎麼做-自制健康油條的做法")
- “雖説油炸食物不健康，但只要不多吃，把握好限度還是沒問題的，畢竟豆漿油條是那麼經典的早餐，誰能拒絕它的美味呢。外面賣的油條雖説有賣相，卻存在不少安全隱患，首先是油不放心，再就是怕麪粉裏摻入一些不該有的東西來保證賣相。為了健康，讓我們一起動手炸油條吧。”食材明細主料高...
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![自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法]( "自制健康味精怎麼做-自制健康味精的做法")
- “自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右，時間自己看着辦，蝦皮差不多幹了能用手指搓碎3、烤乾的蝦皮放入料理機裏...
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![自制健康南瓜油條怎麼做-自制健康南瓜油條的做法]( "自制健康南瓜油條怎麼做-自制健康南瓜油條的做法")
- “南瓜季，就是這樣瘋狂，任何美食都可以南瓜為原料，自己製作可以隨意調整口味，營養自不必多説，味道那也是槓槓的，比早餐攤上賣的更勝一籌。”食材明細主料南瓜泥（適量）普通麪粉（適量）輔料花生油（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制健康...
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![無礬健康油條的做法 自制無礬健康油條 無礬健康油條怎麼做]( "無礬健康油條的做法 自制無礬健康油條 無礬健康油條怎麼做")
- “孩子都愛吃油炸食品，可大家都知道這個對健康不利，對於外面賣的總是不會放心，所以就自己動手做吧，偶爾吃一次。比外面賣的稍硬點，可是至少無添加劑，不重複使用油，吃着放心點吧，口感也是不錯的，配一杯五穀豆漿，吃得很飽，嘿嘿”食材明細主料高筋麪粉（150克）輔料糖粉（20克）雞蛋（一個）配料酵...
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![健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法]( "健康自制油條怎麼做-健康自制油條的做法")
- “油條，我家竹子從小就愛吃，因為油炸的，還含有油條精也就是俗稱的臭粉，所以也不敢給她吃，只有時間長了，才吃一次。現在自己會炸了，亂七八糟的東西自己是不會添加的。為了家人的健康，麻煩一點也值了。。。”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（1個）玉米油（15克）水（110克）輔料鹽（8克）酵母粉（3克）花生...
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![健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做]( "健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做")
- “油條豆漿是中國人的傳統早餐，自制的油條避免了鋁對健康的危害，且好吃易做，配上一碗濃濃的豆漿，比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉（250g）輔料無鋁油條膨鬆劑（10g）配料奶粉（10g）糖（10g）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）健康油條的做法步驟1、將各種材料和成麪糰，...
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![自制健康薯片-健康薯片]( "自制健康薯片-健康薯片")
- 食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在鍋中燒水加適量的鹽，開了之後將切好的土豆放進去煮，不用太久，只要見水比較渾濁的時候就可以關火了。2、找一個盆，裝滿冷...
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![自制健康小油條-健康小油條]( "自制健康小油條-健康小油條")
- 食材明細主料高筋麪粉（300）無鋁泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和麪用)）輔料鹽（3g）水（170g）食用油（適量(炸油條用)）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康小油條的做法步驟1、將麪粉、泡打粉、酵母、鹽、混合均勻加入油。2、分次加入清水。3、用筷子攪拌均勻。4、用手揉成麪糰。5、...
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![自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法]( "自制健康涼皮怎麼做-自制健康涼皮的做法")
- “這次第三才成功的涼皮，第一次做的時候沉澱的時間太短了，做出的涼皮綿綿的不好吃，第二次沉澱的時間又太長直接壞掉了，直到這次才做出筋道的涼皮。。。”食材明細主料普通麪粉（400g）鹽（一小勺）水（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）蒜泥（適量）豆豉醬（適量）辣油子（適量）中辣（口味）技巧（工藝）數小時...
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![自制健康蓬鬆油條怎麼做-自制健康蓬鬆油條的做法]( "自制健康蓬鬆油條怎麼做-自制健康蓬鬆油條的做法")
- “自從有了這個炸油條的配方，晚上發麪早起炸，方便得很，我家基本不買油條吃了。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（1/2小匙）小蘇打（1/4小匙）清水（適量(約180ml)）輔料鹽（3克）植物油（1大匙）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康蓬鬆油條的做法步驟1、麪粉加入酵母、鹽、小蘇打2、拌勻後加...
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![健康版－－自制油條-油條]( "健康版－－自制油條-油條")
- “以前沒用這個安琪無鋁油條膨鬆劑的時候，就用酵母粉和蘇打粉做。但有了這個膨鬆劑後更方便了。油條實際上就不是健康食品，還是少吃為宜。不過咱自己做的吃的總比外面的放心吧？O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（350克）輔料白糖（30克）水（210克）配料無鋁油條膨鬆劑（13克）鹹甜（口味）炸（工藝）十...
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![自制健康油條-健康油條]( "自制健康油條-健康油條")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，黃油提前融化2、所有的食材加一起翻拌均勻3、攪成面絮4、揉成稍軟的麪糰（差不多像耳垂一...
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味味甜
