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關於白蘿蔔飯的做法的餐飲百科

白蘿蔔飯怎麼做-白蘿蔔飯的做法
  • 白蘿蔔飯怎麼做-白蘿蔔飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(1個)幹魷魚(1個)瘦肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔飯的做法步驟1、瘦肉切片後加入鹽,雞精,花生油抓勻,幹魷魚用剪刀剪成細條。2、剪好的幹魷魚條泡一下水,時間不用太久,有十分鐘就可以了。3、白蘿蔔去皮後切小粒。4、...
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醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法
  • 醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)輔料姜(1塊)蒜(半頭)調料生抽(10ml)鹽(5勺)醋(30ml)辣椒油(2勺)白糖(20g)酸辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中,加入適量的鹽,抓勻醃製半個小時,醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片,大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
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白玉蘿蔔怎麼做-白玉蘿蔔的做法
  • 白玉蘿蔔怎麼做-白玉蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔的功效與作用蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。增強免疫力抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。促消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各...
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白蘿蔔湯怎麼做-白蘿蔔湯的做法
  • 白蘿蔔湯怎麼做-白蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料水(3○○毫升)調料冰糖(3塊)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、切成小塊。3、鍋里加水燒開。4、把蘿蔔塊倒入鍋裏煮10分鐘。5、可以出鍋了根據個人回味加入冰糖。6、成品圖。小竅門我這幾天沒有食慾吃喝了這碗...
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白蘿蔔丸怎麼做-白蘿蔔丸的做法
  • 白蘿蔔丸怎麼做-白蘿蔔丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔洗淨刨絲,一小勺鹽灑上。2、加入一個雞蛋,葱花。調入五香粉,醬油,胡椒。3、加入麪粉調稠一點,拌勻。4、油温八成熱,用勺子把麪糊挖成圓形入鍋炸,調成中火炸至金黃...
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炒香辣白蘿蔔的做法 炒香辣味的白蘿蔔,絕佳下飯菜 炒香辣白蘿蔔怎麼做
  • 炒香辣白蘿蔔的做法 炒香辣味的白蘿蔔,絕佳下飯菜 炒香辣白蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔至今種植有千年歷史,有藥用價值,對消化和養胃有很好的作用。白白脆脆的蘿蔔,生吃熟吃都可,但是我們大多用來燉湯,吃它的本味。吃慣了蘿蔔清淡的口味,來點不一樣的吧!本道菜用川味紅燒的配料燒製,並添加了豬肉,豬肉煸出的動物油包裹蘿蔔,激發出蘿蔔獨特的香味。微甜微辣的下...
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蘿蔔飯的做法 油潤鮮美---蘿蔔飯 蘿蔔飯怎麼做
  • 蘿蔔飯的做法 油潤鮮美---蘿蔔飯 蘿蔔飯怎麼做

  • “蘿蔔飯熟了,一掀鍋,清甜的蘿蔔味首先洋溢開來。嘗一口,肉溢着油,蝦乾帶着海的味道,普通的一道家常飯就是可以做得這麼誘人,任何話都要等到吃完這碗鹹飯.閩南一帶每家每户基本都會做蘿蔔飯,以前物質條件較差,米貴白蘿蔔便宜,兩者相搭配,省錢又能填肚子。不過由於白蘿蔔會生水,放久...
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白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法
  • 白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(500g)白蘿蔔(1個)豬肉(300g)輔料葱(少許)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(少許)清水(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉絲燜飯的做法步驟1、五常稻花香大米。2、清水洗一下瀝乾水分。3、白蘿蔔洗淨後擦絲。4、豬肉切絲加入適量的生抽、老抽、水...
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拌白蘿蔔怎麼做-拌白蘿蔔的做法
  • 拌白蘿蔔怎麼做-拌白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半顆)剁椒(2勺)輔料食鹽(半勺)香葱(5顆)味精(半勺)白醋(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆,洗淨。(皮可去可不去)2、切丁。3、備好葱花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽,味精,白醋,剁椒,葱花。6、拌勻即可。(醃製20分鐘更入味)7、完成。小竅...
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醬白蘿蔔怎麼做-醬白蘿蔔的做法
  • 醬白蘿蔔怎麼做-醬白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣。小時候常聽人講“蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲”。從來沒做過醬白蘿蔔,前幾天在網上學習了白蘿蔔用醬醃製的做法,覺得...
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白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做
  • 白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做

  • “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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白蘿蔔餅的做法 酥香白蘿蔔餅 白蘿蔔餅怎麼做
  • 白蘿蔔餅的做法 酥香白蘿蔔餅 白蘿蔔餅怎麼做

  • “姐姐買了個大白蘿蔔,好多天都吃不完,快蔫了。媽媽説要趕快消滅掉,於是決定烙餅。就這樣,俺家的白蘿蔔餅誕生了!!!!!”食材明細主料麪粉(220g)水(80g)白油(50g)輔料白蘿蔔(適量)海米(適量)葱末(適量)薑末(適量)配料植物油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)白醋(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分...
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白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)排骨(適量)香菇(適量)輔料葱花(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、排骨斬塊冷水下鍋,加入生薑焯燙出血水後洗淨備用。3、白蘿蔔去皮洗淨切小塊。4、...
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蒸白蘿蔔怎麼做-蒸白蘿蔔的做法
  • 蒸白蘿蔔怎麼做-蒸白蘿蔔的做法

  • “俗語説冬吃蘿蔔夏吃薑,這白蘿蔔又便宜又養生,蒸着吃,營養還不流失。(百度)白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。鮮美多汁的...
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白蘿蔔水怎麼做-白蘿蔔水的做法
  • 白蘿蔔水怎麼做-白蘿蔔水的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料蜂蜜(少許)水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔水的做法步驟1、將蘿蔔洗淨,去皮,切成薄片。2、鍋中放入適量水,下入白蘿蔔片,大火煮開,中小火煮15分鐘,煮至蘿蔔軟爛即可關火。3、蘿蔔水盛杯,晾至不燙,加入蜂蜜即可飲用~4、成品~...
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蒸白蘿蔔的做法 【東北】蒸白蘿蔔 蒸白蘿蔔怎麼做
  • 蒸白蘿蔔的做法 【東北】蒸白蘿蔔 蒸白蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔最適合現在吃了,止咳平喘,雖説沒過完正月十五,換換口味還是不錯的選擇。這款東北版白蘿蔔是我自己研究的,方便快捷,味道鮮甜哈哈哈哈哈~”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料骨湯調味料(一袋)鮮醬油(2茶匙)白胡椒粉(4/1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白蘿蔔的做法步驟1、...
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蘿蔔飯怎麼做-蘿蔔飯的做法
  • 蘿蔔飯怎麼做-蘿蔔飯的做法

  • 食材明細主料綠籮卜(適量)葱(適量)蒜(適量)白米(適量)小葱(適量)輔料海鮮醬油(適量)炸辣椒麪(適量)熟芝麻(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔飯的做法步驟1、原材料:綠籮卜、大葱、蒜、小葱;2、大米洗淨,放好水量(水量要比做白米飯少一點,因為蘿蔔會出水);3、葱切好;4、蘿蔔切絲;5、放適...
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白燒蘿蔔怎麼做-白燒蘿蔔的做法
  • 白燒蘿蔔怎麼做-白燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一隻)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白燒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊2、放在開水裏濾過3、開油鍋,放蘿蔔4、煸炒後加鹽,加水5、煮到蘿蔔變爛,湯汁收幹6、裝盆...
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滷白蘿蔔怎麼做-滷白蘿蔔的做法
  • 滷白蘿蔔怎麼做-滷白蘿蔔的做法

  • “醬香味濃,非常好吃,做法簡單。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料滷湯汁(1鍋)香菜(1棵)甜辣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、洗淨,削皮。3、改刀切成四大塊。4、放入滷湯汁中(這是滷過豬心的醬湯汁)。5、蓋蓋按稀飯鍵默認1小時。6、時間到,打...
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白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白蘿蔔翻炒。8、加入...
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胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法
  • 胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法

  • “這是從小媽媽就經常給我們做的飯,特好吃滴!!!以前都是白菜蘿蔔,現在生活條件好了,可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類,比如雞塊、排骨啊都可以!!!以前用煤火小火慢燉,現在有了電飯鍋,可省多時間了!!!”食材明細主料大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)配料葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(適量...
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胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法
  • 胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法

  • “微辣,鹹香誘人。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)綠白菜(適量)小米(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)雞精(一點點)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法步驟1、白菜洗淨切粗絲。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒炒出香味兒。3、白菜放入翻炒幾下...
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白蘿蔔鴨肝丁炒飯怎麼做-白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法
  • 白蘿蔔鴨肝丁炒飯怎麼做-白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)滷鴨肝(1個)紅米飯(2碗)輔料香菇滑雞(半碗)滷蛋(1個)配料鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鴨肝丁炒飯的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切丁。滷鴨肝切丁。2、把香菇滑雞倒進鍋裏炒熱。3、把白蘿蔔丁放進去炒。4、倒適量開心進去,放少許鹽,然後蓋上蓋...
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炒白蘿蔔怎麼做-炒白蘿蔔的做法
  • 炒白蘿蔔怎麼做-炒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、葱跟辣椒。3、油熱放葱辣椒花椒炒香。4、放入白蘿蔔。5、加鹽生抽炒軟。6、配饅頭粥好吃。...
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胡蘿蔔茭白泡飯怎麼做-胡蘿蔔茭白泡飯的做法
  • 胡蘿蔔茭白泡飯怎麼做-胡蘿蔔茭白泡飯的做法

  • “一個人想要吃點清淡又營養全面的。素食泡飯是最好的選擇,簡單易操作,一人食首選。”食材明細主料茭白(1根)胡蘿蔔(1根)剩米飯(130克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茭白泡飯的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮)、剩米飯。2、將胡蘿...
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