![原味麥香饅頭怎麼做-原味麥香饅頭的做法]( "原味麥香饅頭怎麼做-原味麥香饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（800克）輔料酵母（一勺）白糖（勺一）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味麥香饅頭的做法步驟1、酵母用温水化開。2、到入麪粉，加入白糖，慢慢加水用筷子攪成絮狀。3、用手揉成光滑的麪糰，醒面。4、麪糰這樣就醒好了。5、麪糰揉好，把氣排出。6、搓成長條。7、...
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![原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做]( "原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做")
- “過一個年！真的要長胖幾斤啊！每天都是大魚大肉！還是吃點最原始的！請大家吃饅頭！新年快樂！提前祝元宵節快樂！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪粉裝進乾淨的盆裏。2、酵母用温水劃開。3、酵母水加入麪粉...
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![紅糖麥香饅頭怎麼做-紅糖麥香饅頭的做法]( "紅糖麥香饅頭怎麼做-紅糖麥香饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）麥兒粉（適量）輔料紅糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖麥香饅頭的做法步驟1、粉類按3；1的比例攪拌均勻2、加入紅糖酵母水3、揉成團，發酵2倍大4、排氣後分成相同的等份，揉圓5、放入蒸架，燒好水關火2次發酵，最後開火蒸10分6、成品7、成品小...
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![燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法]( "燕麥奶香饅頭怎麼做-燕麥奶香饅頭的做法")
- “我是北方人，麪食吃的比較多，家的麪食大多數都是自己動手做。今天這個小饅頭是為吃早餐準備的，蒸的比較小巧，而且還添加了燕麥片、鮮牛奶，營養更加均衡，入口帶着淡淡的奶香，暄軟香甜，很受孩子喜歡。 這個小饅頭可以多做一些，一次吃不了放入冰箱冷凍，吃的時候拿出來再蒸一下，一樣...
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![原味白饅頭怎麼做-原味白饅頭的做法]( "原味白饅頭怎麼做-原味白饅頭的做法")
- “前一陣子減肥，只讓吃發麪的主食，差不多一個月的時間，每天就吃饅頭和包子，怕外面賣得饅頭會有添加劑，就開始自己學着蒸饅頭！我這個饅頭蒸出來不是那種很實成的，是那種喧喧的，很好吃。第一次做時，蒸好的饅頭上不是光滑，有的地方有小坑，後幾次的比較好，最好總結了一下經驗，要想讓饅頭蒸...
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![奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法]( "奶香燕麥饅頭怎麼做-奶香燕麥饅頭的做法")
- “饅頭作為北方的餐桌上日常主食不可或缺，因此常變幻一些花樣，會讓家人吃得更美味，更健康。”食材明細主料中筋粉（200克）輔料燕麥（50克）奶粉（15克）配料酵母粉（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香燕麥饅頭的做法步驟1、稱量200克麪粉；2、稱量50克燕麥，用料理機研磨成粉狀；3、面...
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![麥麩原味饅頭怎麼做-麥麩原味饅頭的做法]( "麥麩原味饅頭怎麼做-麥麩原味饅頭的做法")
- “依然是老面發酵，面里加了麥麩，蒸好後的饅頭表皮光滑，口感很有勁，裏面的組織也沒什麼大氣泡，非常的細緻哦~~~”食材明細主料普通麪粉（240克）麥麩（35克）輔料老面（75克）小蘇打（少許）清水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麥麩原味饅頭的做法步驟1、準備好原料。2、老面和小蘇打放...
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![原味胖饅頭怎麼做-原味胖饅頭的做法]( "原味胖饅頭怎麼做-原味胖饅頭的做法")
- “我家男人喜歡吃饅頭，喜歡把饅頭掰開，往裏頭放肉鬆、榨菜絲等做成簡易的肉夾饃，因此家裏基本每兩天就要做次饅頭。自從有了麪包機，揉麪的事情就全權交給它了，咱再也不用在廚房裏汗流夾背地揉麪再揉麪，只需要聽到機器長鳴聲後把揉好的麪糰拿出發酵整形上蒸鍋就OK了，咱廚娘從此翻...
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![麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法]( "麥香饅頭怎麼做-麥香饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（5g）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥香饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰發酵。2、發酵好的麪糰揉幾遍，越揉越光滑，蒸出的饅頭還更白。3、揪成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麪糰。醒發十分鐘左右，最後上蒸鍋蒸15分...
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![奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法]( "奶香全麥饅頭怎麼做-奶香全麥饅頭的做法")
- “全麥饅頭，熱量低，飽腹感強，非常適合減重期的小夥伴。自己做的饅頭更鬆軟有嚼勁，也很適合控糖人士。”食材明細主料全麥麪粉（200克）白麪粉（175克）輔料純牛奶（230克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香全麥饅頭的做法步驟1、全麥麪粉跟牛奶翻拌均勻，放入冰箱12到24小...
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![燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做]( "燕麥奶香饅頭的做法 健康好吃燕麥奶香饅頭 燕麥奶香饅頭怎麼做")
- “健康不平凡，燕麥是一種低糖高能量的食品，降低膽固醇，控制血糖，改善便祕！一般人羣都能食用，這款健康饅頭大家可以作為早餐跟晚餐的首選，做起來吧！”食材明細主料中筋麪粉（600克）燕麥（100克）純牛奶（250毫升）奶粉（150克）輔料白砂糖（30克）鹽（2克）酵母（7-8克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燕麥...
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![香炸燕麥饅頭條怎麼做-香炸燕麥饅頭條的做法]( "香炸燕麥饅頭條怎麼做-香炸燕麥饅頭條的做法")
- “這幾天家裏人來人往，蒸一鍋大饅頭沒吃完，剛好收到燕麥片快遞，於是將剩饅頭切條，裹上蛋液蘸上燕麥片入鍋一炸，粗細搭配的一份快手早餐來了，外焦裏軟，又香又酥，兩個大饅頭上桌一搶而空，好吃又補鈣，還能美白養顏呢。”食材明細主料雞蛋（4個）饅頭（2個）燕麥片（適量）輔料油（適量）鹽（少許）番茄醬（適...
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![酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做]( "酵頭老面饅頭的做法 原汁原味的酵頭老面饅頭 酵頭老面饅頭怎麼做")
- “做老面饅頭其實也很簡單的，上一次做饅頭留下的一小塊面放冰箱冷藏（一個禮拜之內用）就成了老面酵頭，用老面代替酵母來進行發酵，蒸好後的饅頭面香味更濃，又白又香，多了一分韌勁卻也依舊鬆軟。記憶中的那個味道又回來了……老面饅頭來了哦[呲牙]，親，吃早餐了嗎？早上好！[玫瑰][玫瑰]”...
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![奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做]( "奶香黑麥饅頭的做法 奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】 奶香黑麥饅頭怎麼做")
- “黑全麥麪粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裏我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱速凍住，每天吃兩個，天天有營養，非常適合家庭製作，做一次可以吃上一個禮拜！”食材明細主料黑...
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![奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做]( "奶香全麥饅頭的做法 奶香全麥小饅頭 奶香全麥饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）全麥粉（100g）輔料奶粉（20克）糖（10克）鹽（1小匙）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材料放入盆中，混合均勻，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，使水和麪粉均勻融合。攪拌至雪花片狀，用手...
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![藜麥饅頭怎麼做-藜麥饅頭的做法]( "藜麥饅頭怎麼做-藜麥饅頭的做法")
- 食材明細麪糰三色藜麥（30g）麪粉（160g）酵母粉（2g）牛奶（60g）糖（15g）輔料水（適量（煮藜麥用））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥饅頭的做法步驟1、藜麥洗淨後煮出小芽，放涼，按上面比例和麪。2、揉好的麪糰分成小劑子。3、搓成球形，醒發至兩倍大，上鍋蒸20分鐘，關火後燜五分鐘。4、開吃。...
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![麥穗饅頭怎麼做-麥穗饅頭的做法]( "麥穗饅頭怎麼做-麥穗饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜泥（220克）麪粉（400克）酵母粉（3克）玉米油（5克）糖（15克）輔料火腿腸（9根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗饅頭的做法步驟1、把南瓜去皮、切片、蒸熟。2、取220克放入料理機中攪拌成泥。（南瓜泥的量可根據南瓜水分的多少適當調整）3、把南瓜泥、麪粉、酵母、玉米油、...
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![麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛]( "麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛")
- 食材明細主料麥芯粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香小饅頭的做法步驟1、材料如下。2、和成麪糰後自然發酵。3、分成劑子後，揉成長圓形。4、靜靜的繼續發酵。5、也可以放在籠屜上協助發酵，下面是温開水，錯開鍋蓋約40分鐘。6、大火蒸15分鐘即可。7、...
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![蕎麥饅頭怎麼做-蕎麥饅頭的做法]( "蕎麥饅頭怎麼做-蕎麥饅頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥粉（50克）麪粉（300克）温水（100克）雞蛋（2個）白糖（20克）調料酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥饅頭的做法步驟1、50克蕎麥粉加25克白糖。2、加入5克酵母，温水100克拌均勻。3、雞蛋兩個。4、繼續加入低粉300克。5、揉成光滑麪糰。6、蓋上濕布，然後大家兩倍大...
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![原味老面饅頭怎麼做-原味老面饅頭的做法]( "原味老面饅頭怎麼做-原味老面饅頭的做法")
- “上學時，學校食堂二兩一個的原味老面饅頭，一口氣可吃兩三個，越嚼越香，那時在想要是自己能做出這樣的饅頭就好，天天都有大白麪饅頭吃了。”食材明細主料老面（330克）高筋麪粉（150克）温水（適量）白糖（15克）輔料鹽（2克）食用鹼（適量）酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）原味老面饅頭的做法...
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![全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 全麥饅頭/包子 全麥饅頭怎麼做")
- “全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麪粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g，温水60g（温水主要是用來化開酵母粉的，和麪可以用涼水，但是我調的麪糰比較小，...
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![麥香十足的饅頭的做法 【饅頭】麥香十足 麥香十足的饅頭怎麼做]( "麥香十足的饅頭的做法 【饅頭】麥香十足 麥香十足的饅頭怎麼做")
- “麥香十足的大饅頭，用料很足，就是揉起面來太累。”食材明細主料麪粉（2斤）水（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）食用鹼（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麥香十足的饅頭的做法步驟1、將所有材料放入盆中和成光滑的麪糰。2、蓋上濕毛巾，放在温暖處發酵至兩倍大。3、取出麪糰用力揉至排...
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![原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法]( "原味饅頭怎麼做-原味饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）輔料水（125ml）糖（20g）泡打粉（2g）酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味饅頭的做法步驟1、麪包機裏放入水。2、先放水、糖、中筋麪粉、泡打粉、酵母。3、蓋上蓋子，打開和麪鍵和麪。沒有面包機用手和成麪糰。4、和成麪糰後靜置約30分鐘，第一次發酵...
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![奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法]( "奶香麥片饅頭卷怎麼做-奶香麥片饅頭卷的做法")
- “麪食對於生在北方的我也許司空見慣，吃的最多。可是在家的時候，從沒單獨發過面蒸過饅頭，最多是老媽蒸饅頭的時候，幫老媽揉過饅頭，僅此而已。也許有些朋友不相信，事實卻是如此，真正學會蒸饅頭還是11年在美食網上學會的，現在做麪食對我來説算是最簡單的，也最好拿捏，不會失敗。燕麥饅...
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![全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 學做全麥饅頭 全麥饅頭怎麼做")
- “一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭，自己做的確實香，雖然用的也是加了增白劑的麪粉，但不管是從口感...
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味味甜
