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關於健康桃酥怎麼做的餐飲百科

健康桃酥怎麼做-健康桃酥的做法
  • 健康桃酥怎麼做-健康桃酥的做法

  • “桃酥這種小點心,最初是宮廷裏的一道茶點,後來,慢慢傳入民間,也深受老百姓的喜歡,因為製作工藝不算太複雜,成本也不高,因此,迅速在民間流傳開來。以往的桃酥配方,基本用的都是豬油,感覺不是很健康,因此,我這次改用了玉米油,相對要健康一點,但是因為用油量和用糖量都比較大,所以,咱們只能...
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健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做
  • 健康油條的做法 自制健康油條 健康油條怎麼做

  • “油條豆漿是中國人的傳統早餐,自制的油條避免了鋁對健康的危害,且好吃易做,配上一碗濃濃的豆漿,比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉(250g)輔料無鋁油條膨鬆劑(10g)配料奶粉(10g)糖(10g)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康油條的做法步驟1、將各種材料和成麪糰,...
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酥餅怎麼做才健康又好吃
  • 酥餅怎麼做才健康又好吃

  • 酥餅,一種中華民族傳統美食。咬上一口,味道濃香,酥酥的餅屑簌簌直掉,讓人脣齒留香。酥餅雖然好吃,許多人都想在家做,但一般酥餅都是用豬油做的,現代家庭很少會存放,又害怕豬油含量過高危害健康。今天小編就教大家如何不用豬油做酥餅。不用豬油的酥餅怎麼做?用的是玉米油,玉米油本身...
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自制健康小桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制健康小桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉:90玉米麪粉:10葵花籽油:50輔料鵪鶉蛋:三個小蘇打:1糖:40具體步驟1.麪粉玉米麪粉蘇打粉混合過篩備用2.油~糖~兩鵪鶉蛋攪拌至蛋液散開就行~一鵪鶉蛋打小碗裏備用3.麪粉到入蛋液中活成麪糰~因加了玉米麪...
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健康美食之宮廷桃酥如何做簡單又好吃
  • 健康美食之宮廷桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生油:110中粉:220輔料小蘇打:5雞蛋:1個泡打粉:8砂糖:90核桃:3個具體步驟1.花生油稱重,雞蛋打散倒入一半(留下一半雞蛋液備用),倒入砂糖攪拌。2.中粉、小蘇打、泡打粉稱重混合,倒入核桃碎。3.粉淚倒入步驟一的油...
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美味健康椒鹽鹹桃酥如何做簡單又好吃
  • 美味健康椒鹽鹹桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘桃酥是我們平時常吃到一款美食,只不過外面賣的大部分都是甜的。這款椒鹽鹹桃酥則是帶着淡淡的鹹味,更適合現代人的口味。而且自己親自制作的美食不僅讓自己擁有了成就感,更是讓自己放心食材的安全。椒鹽鹹桃...
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健康美味核桃酥如何做簡單又好吃
  • 健康美味核桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味核桃酥是在街邊經常可以看到的可口小點心呢,其中含有豐富的核桃,而且製作成為酥脆的口感,每一口都是一種味覺上的享受呢,而且含有豐富的營養物質供人體所需,具有補腦的作用,還在等什麼呢,這樣的美味佳餚你們...
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桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做

  • “小時候的物資比較匱乏,零食也比較少,印象中那時吃過最多的就是桃酥、爐果、各種水果糖,再有冬天的糖葫蘆、夏天的冰棍了。桃酥一般是過年的時候大家串門會提一包,就是用牛皮紙包裝,外面用麻繩捆住的那種,不知道大家有沒有印象。但是並不是別人送過來小孩子就可以吃的,因為一包...
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核桃餅乾的做法 香酥又健康的核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做
  • 核桃餅乾的做法 香酥又健康的核桃餅乾 核桃餅乾怎麼做

  • “這款核桃餅乾是在蔓越莓餅乾方子的基礎上略加改進的,核桃是大家公認的滋補養生佳品,具有健胃、補血、潤肺、養神等功效~加在餅乾裏,讓這款餅乾吃起來就更健康了,而且烘烤過後的核桃非常香,讓人吃到根本停不下來”食材明細主料黃油(250克)雞蛋(1個)鮮核桃仁(200克)輔料糖粉(120克)低...
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健康紫薯酥如何做簡單又好吃
  • 健康紫薯酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:26分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:1個低筋粉:100橄欖油:42水:30輔料具體步驟1.低筋麪粉63G,橄欖油20.5G,水30G混合成油皮團。2.低筋麪粉37G,橄欖油20.5G混合成油酥團3.將油皮團和油酥團分別擀成長條狀,分別分成6等分4.將一份油皮擀成餅狀...
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吃健健康康的美食-怎樣健康增肥
  • 吃健健康康的美食-怎樣健康增肥

  • 現在的人們以減肥當做主流,推出了很多減肥的方法,但是還是有一部分人他們需要增肥讓自己更加的健康,其中怎樣健康增肥就是他們關注的一個問題,小編帶着大家的疑問整理了下面的這篇文章,希望大家能通過小編的這篇文章能找到答案。怎樣健康增肥1.板栗板栗裏面含有大量的澱粉,它的...
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桃酥的做法 【東北】桃酥 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 【東北】桃酥 桃酥怎麼做

  • “桃酥,又名桃花酥,是一種傳統的中式點心,特點是幹、酥、脆、甜,主要成分是麪粉、雞蛋、油等,是老人和孩子喜愛的甜點之一。現在製作烘焙食品多以黃油為主,這款桃酥,使用的是豬油,味道相當地好。”食材明細主料低粉(160克)雞蛋(1個)豬油(60克)輔料白糖(50克)泡打粉(1克)鹽(1克)水(10克)甜味(口味...
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少糖少油健康桃酥怎麼做-少糖少油健康桃酥的做法
  • 少糖少油健康桃酥怎麼做-少糖少油健康桃酥的做法

  • “少糖少油健康桃酥,適合糖尿病人、減肥人士吃”食材明細主料低筋麪粉(250g)核桃仁(一小捧)輔料小蘇打(少許)泡打粉(少許)糖粉(少許)雞蛋(2個)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)少糖少油健康桃酥的做法步驟1、先把核桃仁放在烤箱裏烤熟150度10分鐘2、打入雞蛋和色拉油混合3、把低筋面...
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健康酥皮月餅如何做簡單又好吃
  • 健康酥皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:1.7CUP甜南瓜:一塊香芋頭:一塊輔料橄欖油:2-3大匙糖:6大匙糯米粉:2小匙奶油:1匙南瓜籽:適量蝦仁:適量馬蹄:適量鹽:適量薑末:適量葱花:適量黑芝麻:適量雞蛋黃:一個具體步驟1.將南瓜去皮切成小塊,放入微波爐高温微...
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桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做

  • “還記得小時候,灰常灰常地喜歡着桃酥,酥酥的口感,是款非常好的小點心了。如今玩起烘焙的我,才發現,曾經我愛着的桃酥,其實真的沒有核桃的成分在裏面。還是自己在家,親手做一份核桃小點心來得更實在。我選用了上好的紙皮核桃和黑芝麻,油呢,可以選用色拉油(大豆油或者玉米油都可以,不...
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#健康食譜#酥肉如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#酥肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料油:適量麪粉:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉洗淨。2.切成細條,一定要細哦。3.切好的肉條和麪液混合。4.鍋中放油,7成熟,下鍋。5.炸至金黃,出鍋。烹飪技巧肉條一定要細;面液一定要粘稠合適。...
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健康桃罐頭的做法 無添加劑零廚藝的健康桃罐頭 健康桃罐頭怎麼做
  • 健康桃罐頭的做法 無添加劑零廚藝的健康桃罐頭 健康桃罐頭怎麼做

  • “每年夏季,大批的桃子上市了,又紅又大,又甜又脆,很是招人喜愛,桃子是應季水果,過了這個季節基本就沒了,想要保存到冬季吃,基本不太可能,那麼咱就做成罐頭吧,做好的罐頭可以當零食水果也可以當作小涼菜下酒佐餐”食材明細主料桃子(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎麼做
  • 健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎麼做

  • “以前很喜歡沃爾瑪的香蕉包,每次去都會買。自己學習烘焙之後也嘗試着做了兩次,效果不好。又乾又硬,口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包,非常棒!又勾起了我試一試的慾望。再一次的嘗試,讓我找回了記憶中的味道,更有成功的喜悦。”食材明細主料中筋麪粉(230克)泡打粉(11/2茶匙)黃油(1...
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自制健康黃桃罐頭-健康黃桃罐頭
  • 自制健康黃桃罐頭-健康黃桃罐頭

  • 食材明細主料黃桃(10個)輔料冰糖(5個(或白糖))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制健康黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃洗淨去皮備用,黃桃一定要買硬的2、切塊,如果想要外觀好看就切大塊一點3、鍋子裏水煮開,放入冰糖。我家裏冰糖用完了就用白糖代替了,最好用冰糖。鍋子可以用煮鍋或者...
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健康美食之核桃酥如何做簡單又好吃
  • 健康美食之核桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:210輔料綿砂糖:100核桃肉:60小蘇打:2雞蛋:1個色拉油:110泡打粉:4具體步驟1.準備食材。2.烤箱180度,上下火,中層,烤7-8分鐘,將生核桃肉烤出香味。3.將色拉油、綿砂糖、半隻全蛋液,加入大碗中,混合均勻。4....
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健康餘怎麼做-健康餘的做法
  • 健康餘怎麼做-健康餘的做法

  • 食材明細主料鯽魚(一條)輔料芹菜葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康餘的做法步驟1、魚洗淨待用。2、用刀在魚身上滑幾道。3、放入鹽,淹一個小時。4、放入蒸鍋蒸二十分左右出鍋,最後再散入淖水的芹菜葉就可以開動了。...
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香酥健康油條的做法 香酥健康餘洪油條 香酥健康油條怎麼做
  • 香酥健康油條的做法 香酥健康餘洪油條 香酥健康油條怎麼做

  • “市面的油條都有很嚴重的添加劑超標,你可以想下,一點麪糰放鍋裏幾秒鐘瞬間成油條,一定有問題的。而且,都説炸油條的油都是百年油,當然這有些誇張了,不過那油不換是真的,都是黑的。沒了就添加,所以都是長期的地溝油。自己在家做,做放心的健康的大油條”食材明細主料高筋粉(500g)水(33...
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健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃
  • 健健康康活-健康蔬菜都有哪些?健健康康吃

  • 主食加蔬菜才是一頓有滋有味的美食,隨着人們生活的提高,人們越來越講究,每頓飯都必須有一道即健康又有營養的蔬菜,健康的蔬菜有很多種,那麼健康的蔬菜都有哪些呢?每道蔬菜怎樣吃才比較健康呢?健康蔬菜首先我們要説的第一種蔬菜就是西紅柿了,西紅柿中含有大量的維生素A、番茄紅...
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健康美食核桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 健康美食核桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:250輔料玉米油:100核桃仁:50糖:100雞蛋:1個小蘇打:適量具體步驟1.玉米油,雞蛋和糖和勻,加入麪粉和勻2.核桃仁在烤箱中180度烤5-6分鐘3.放涼後裝保鮮袋敲碎4.加到和好的麪糰中,輕輕抓勻5.取適量揉成團...
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健康核桃包如何做簡單又好吃
  • 健康核桃包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰:適量速溶酵母:9公克水:371公克主面糰:適量鹽:18公克麥芽精:18公克小麥蛋白質:4改良劑:2公克內餡:適量葡萄乾:75公克輔料具體步驟1.將所有中種面糰材料一起放入攪拌缸中,以慢速攪拌至無干粉狀態,轉中速攪拌至...
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