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關於燒烤DIY怎麼做的餐飲百科

燒烤DIY怎麼做-燒烤DIY的做法
  • 燒烤DIY怎麼做-燒烤DIY的做法

  • “夏季的傍晚,大街小巷都被大排檔的味道串連着,尤其是原始的碳烤,雖説不健康,但是説起味道還是首選碳烤,自新聞報道大排檔的羊肉串裏夾雜着惡略的xxx肉(實在不想打出來)等,就再不敢輕易出去吃了,但是又好這口,那咱就家裏做吧,味道一點不亞於外面的不説,吃的還是純正的羊肉”食材明細...
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烤翅的做法 DIY燒烤醬---烤翅 烤翅怎麼做
  • 烤翅的做法 DIY燒烤醬---烤翅 烤翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(9個)輔料蜂蜜(少許)葱薑蒜水(適量)配料生抽(2勺)鹽(1/4茶匙)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粒(2匙)叉燒醬(1大勺)其他(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤翅的做法步驟1、材料:雞翅中9個燒烤醬料:生抽2勺、鹽1匙、葱薑蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2...
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烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做
  • 烤箱燒烤的做法 烤箱燒烤烤肉串烤豆腐 烤箱燒烤怎麼做

  • “天漸熱,傍晚已到處是燒烤飄香,聞着就讓人很有慾望。出去旅遊悟出了一條真理,最好的飯就是方便麪跟燒烤。不管走到哪裏燒烤都是一個味。我想沒有一個人不愛吃燒烤吧?雖然專家們整天説燒烤是垃圾食品含多少多少有害物質,可是人們仍然抵擋不住燒烤的誘惑,這是人的一種原始的記憶...
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無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做
  • 無煙燒烤的做法 夏日DIY無煙燒烤 無煙燒烤怎麼做

  • “夏天到了,又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝着扎啤着燒烤!哈着冰爽的啤酒,吃着噴香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一個爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鮮不説,衞生標準也達不到啊!可沒辦法呢,老公愛吃嘛。所以嘍~~~咱就想辦法在家DIY嘛,滿足老公的食慾...
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烤排骨——燒烤的做法 【芸芸小廚】烤排骨——燒烤 烤排骨——燒烤怎麼做
  • 烤排骨——燒烤的做法 【芸芸小廚】烤排骨——燒烤 烤排骨——燒烤怎麼做

  • “油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作響,散發出肉的焦香,是廚房裏忙綠的人的最好嘉獎。小侄子今天生日,正值週末,家人都來我家聚會。小侄子喜歡吃燒烤,但是路邊攤家人又不敢給他吃。我特意做了這道烤排骨,塊切得大,讓他在家裏過過燒烤癮。”食材明細主料豬肋骨(1000g)芹菜(兩根)...
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燒烤DIY如何做簡單又好吃
  • 燒烤DIY如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雪花牛肉:1塊牛肉塊:450香菇:4顆洋葱:半個青蝦:300茄子:300土豆:1個新鮮蘆筍:200肥牛:100生菜:100輔料具體步驟1.肥牛用醬油、洋葱醃半小時。2.牛肉切塊,又醬油、洋葱醃半小時。3.香菇、洋葱切型。4.肥牛卷蘆筍5...
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燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做
  • 燒烤腸的做法 煎火腿(燒烤腸) 燒烤腸怎麼做

  • 食材明細主料火腿(1根)輔料鹽(0.2g)燒烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)燒烤腸的做法步驟1、準備燒烤腸一根,孜然撒料一袋。2、腸用剪刀去衣。3、鍋中加油,煎炸。4、出成品。小竅門火候不要過大,可適量調低,關火。...
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你試過diy燒烤嗎
  • 你試過diy燒烤嗎

  • 嘿!這周我們去户外燒烤,去那裏吃好呢?大夫山,不好吃的。那我們去那裏吃呀!不如我們自己做來吃吧!怎麼做呀,我們沒有經驗哎。那麼,由小編為大家整理在家裏如何製作diy燒烤,diy燒烤也相當於燒烤,想吃得乾淨又實惠的燒烤只有自己做是最好的。你試過diy燒烤嗎如何自己DIY小型燒烤,不用去...
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燒烤的做法 各種烤 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 各種烤 燒烤怎麼做

  • “嘿嘿😁,不僅要涮,還要烤,✔,就是它【北歐歐慕涮烤一體鍋】。邊涮邊烤的感覺真好,寶貝説:媽媽很好吃,又把她同學喊來吃一次。發了微信朋友圈,好多朋友都説鍋不錯,這種感覺真好。”食材明細主料大蝦(適量)魷魚(適量)五花肉片(適量)紫薯(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)油(...
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自助烤翅DIY怎麼做-自助烤翅DIY的做法
  • 自助烤翅DIY怎麼做-自助烤翅DIY的做法

  • 食材明細主料雞翅翅中(1000)輔料cook100蜜汁烤肉料(140g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自助烤翅DIY的做法步驟1、把選好的雞翅洗乾淨,並按照水:料:雞翅140:140:1000的比例醃製雞翅,最好醃製三個小時以上2、把醃製好的雞翅放入烤箱,使用中高檔火烤制30分鐘3、裝入盤中就可以吃...
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燒烤宴的做法 燒烤“宴”(1人份) 燒烤宴怎麼做
  • 燒烤宴的做法 燒烤“宴”(1人份) 燒烤宴怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(100克)羊肉(250克)牛板筋(200克)茄子(1個)青椒(3個)輔料小葱(50克)大蒜(10克)調料孜然(50克)鹽(5勺)辣椒粉(1勺)辣椒油(4勺)蠶豆醬(5勺)油(1勺)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)燒烤宴的做法步驟1、將羊肉切塊。2、分成2大組。3、用木棒或鐵籤串起來。4、將玉米粒分成4份。5、...
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燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做
  • 燒烤雞尖的做法 【自制燒烤】燒烤翅尖 燒烤雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料竹籤(適量)配料燒烤粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤雞尖的做法步驟1、雞尖清洗乾淨。2、將竹籤用開水燙過備用,燒烤粉(或炸雞粉,一般在超市的調料區就可以找到)。3、雞尖加入燒烤粉醃製5分鐘左右。4、醃製好後用竹籤穿起來。5、鍋裏倒油,把...
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燒烤的做法 户外美食9---燒烤 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 户外美食9---燒烤 燒烤怎麼做

  • “燒烤是户外休閒活動中一個永恆主題,我們也不例外,偶爾為之,其中的樂趣誰做誰知道。某日來到一水庫,釣魚、燒烤,環庫徒步,在青山綠水間度過了一個輕鬆的週日。”食材明細主料肉類(適量)蔬菜(適量)水果(適量)輔料醬料(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燒烤的做法步驟1、FB物資大...
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烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法
  • 烤箱版燒烤怎麼做-烤箱版燒烤的做法

  • 食材明細主料肉類(適量)輔料蔬菜(適量)調料蠔油(適量)食用油(適量)蒜蓉(適量)燒烤粉(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版燒烤的做法步驟1、將肉類(雞翅,雞腿)用清水加料酒泡半小時,撈出控幹水分,拌入調料醃製兩小時。將烤盤鋪好錫紙,紙上刷油,鋪好準備好的食材,刷好調料和油。230℃...
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燒烤烤翅怎麼做-燒烤烤翅的做法
  • 燒烤烤翅怎麼做-燒烤烤翅的做法

  • “也是烤翅在家做”食材明細主料雞翅(500g)水(75ml)輔料烤肉料cook100(75g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤烤翅的做法步驟1、把雞翅洗淨2、把料和水調成料汁3、用調好的料汁醃製雞翅,最好三個小時以上4、醃製好的料汁直接放到燒烤架上靠十分鐘左右就可以了小竅門用cook10...
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烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法
  • 烤箱燒烤怎麼做-烤箱燒烤的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)蝦(適量)其他肉類(適量)蔬菜(適量)魚豆腐(適量)輔料燒烤料(適量)火鍋料(適量)原味(口味)未知(難度)烤箱燒烤的做法步驟1、備料。2、擺盤。3、繼續擺拍,撒調料。4、包好。5、不要忘記預熱烤箱。6、放入烤箱,200度,20分。如果覺得不幹,可以把錫紙弄破繼續烤10分鐘。出鍋了...
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DIY燒餅如何做簡單又好吃
  • DIY燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酵母粉:7麪粉:1000輔料糖:5泡打粉:4油:適量具體步驟1.麪粉裏放白糖5克、泡打粉4克、酵母粉7克2.加温水和成軟麪糰3.抹油後捲起4.分成等份的面劑子5.擀成圓餅6.餅表面刷油7.送入烤箱180℃烘烤8分鐘8.取出成品裝...
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#DIY#紅燒羅非(烘烤版)如何做簡單又好吃
  • #DIY#紅燒羅非(烘烤版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羅非魚:適量蠔油:適量糖:適量料酒:適量白胡椒粉:適量番茄沙司:適量輔料具體步驟1.將魚內膛清理乾淨,上下表面各輕劃幾刀,抹上少許料酒、生抽醬油和白胡椒粉,醃約30分鐘2.在醃好的魚上下面都輕拍一層澱粉3.烤盤上輔...
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比燒烤更燒烤的燒烤如何做簡單又好吃
  • 比燒烤更燒烤的燒烤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮松茸:適量輔料具體步驟1.將鮮松茸放在流水之下衝洗,用棉布或者抹布輕輕擦拭表面的泥土2.將松茸切成片3.將切好的松茸放在烤箱上進行烘烤烹飪技巧切松茸的時候不要用鐵刀,會減少松茸的香度,烤松茸的時候...
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燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做
  • 燒烤帶魚的做法 【自制燒烤】燒烤帶魚 燒烤帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)配料燒烤粉(適量)料酒(適量)葱(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤帶魚的做法步驟1、帶魚宰殺好後洗淨切斷。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、帶魚加入少許鹽,料酒,葱,姜,蒜醃製5分鐘。4、然後把燒烤粉倒入少許。5、碗內...
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照燒醬烤全雞的做法 [原創DIY烤肉]---照燒醬烤全雞 照燒醬烤全雞怎麼做
  • 照燒醬烤全雞的做法 [原創DIY烤肉]---照燒醬烤全雞 照燒醬烤全雞怎麼做

  • “用COOK100照燒燒烤醬烤出來的全雞,色澤誘供。味道鮮、香、帶有少少甜味。”食材明細主料全雞(1只)輔料COOK日式照燒燒烤醬(1包)蒜瓣(2片)薑片(1片)花生油(適量)配料生抽(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒醬烤全雞的做法步驟1、割去雞屁股,把雞爪彎放入雞肚內。2、放生抽、...
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燒烤怎麼做-燒烤的做法
  • 燒烤怎麼做-燒烤的做法

  • “春節去三亞,燒烤了兩次,材料全部自己市場或漁船旁購買,味道超讚!”食材明細主料羊肉(2斤)蝦(1斤)肥腸(3斤)麪包蟹(數只)豬排(2斤)海魚(數只)皮皮蝦(2斤)茄子(適量)玉米(適量)韭菜(適量)小香腸(適量)平菇(適量)羊腰(數只)牛舌(一條)秋葵(適量)椰子(10只)生蠔(10只)扇貝(2斤)輔料鹽(適量)油(適量)水(滅明火用)辣椒粉(適量...
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#DIY#照燒烤肉醬如何做簡單又好吃
  • #DIY#照燒烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高湯:600㏄味琳:200㏄醬油:200㏄白糖:200g麥芽糖:300g柴魚絲:50g輔料具體步驟1.取一湯鍋,倒入高湯,轉大火燒開後加入味琳及醬油,轉小火,維持鍋內小滾的狀態。2.放入白糖及麥芽糖至作法1的鍋中,繼續維持小火煮約20分...
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燒烤的做法 燒烤配方學習 燒烤怎麼做
  • 燒烤的做法 燒烤配方學習 燒烤怎麼做

  • “羊肉串是大排檔愛好者心目中不可缺少的美味哦,記憶裏的大排檔空氣中都瀰漫着誘人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明細主料羊肉(500g)牛肉(500g)腰子(500g)雞翅中(500g)輔料生抽(20g)老抽(15g)料酒(20g)孜然粉(50g)辣椒麪(30g)十三香(10g)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒烤的做法步驟1、...
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DIY燒烤雞中翅如何做簡單又好吃
  • DIY燒烤雞中翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈寶:1包雞翅:8只紅蘿蔔:1/4根蘆筍:4根醃料::少許洋葱絲:數片生抽:1大匙鮮味露:2小匙黑胡椒:1包薑片:少許米酒:1大匙烤香醬:適量黑胡椒牛排醬:適量輔料具體步驟1.所有材料洗淨,將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段,蘆筍切半...
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